Cắt giảm muối giúp cho sức khỏe của bạn tốt hơn

Chế độ ăn kiêng tốt cho thận là gì?

Chức năng chính của thận: 

- Loại bỏ chất thải và chất lỏng thừa qua đường tiểu

- Cân bằng các khoáng chất trong cơ thể như muối và kali

- Tạo ra các hormone ảnh hưởng đến hoạt động của các cơ quan khác

Chế độ ăn uống thân thiện với thận giúp bảo vệ thận khỏi bị tổn thương thêm. Bạn sẽ phải hạn chế một số loại thực phẩm để các chất lỏng và khoáng chất khác không tích tụ. Đồng thời, bạn phải đảm bảo có được sự cân bằng của protein, calorie, vitamin và khoáng chất.

Nếu bạn đang ở giai đoạn đầu của suy thận, không có nhiều món cần phải kiêng kỵ. Nhưng khi bệnh trở nặng, bạn sẽ phải cẩn thận hơn về những thực phẩm ăn hàng ngày: 

Cắt giảm muối

Người thận yếu cần giảm natri - khoáng chất được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, phổ biến nhất trong muối ăn.

Natri ảnh hưởng đến huyết áp của bạn. Thận khỏe mạnh giữ mức natri trong tầm kiểm soát. Nhưng nếu bạn bị suy thận, natri và chất lỏng sẽ tích tụ lại. Điều này gây ra một số vấn đề như sưng mắt cá chân, huyết áp cao, khó thở và tích tụ chất lỏng xung quanh tim và phổi. Bạn nên đặt mục tiêu ăn ít hơn 2g natri trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Các bước đơn giản để cắt giảm natri:

- Tránh muối ăn và các gia vị có hàm lượng natri cao.

- Nấu ăn ở nhà - hầu hết thức ăn nhanh đều có nhiều natri.

- Thử các loại gia vị và thảo mộc mới thay cho muối.

- Tránh xa thực phẩm đóng gói có xu hướng chứa nhiều natri.

- Đọc nhãn khi mua sắm và chọn thực phẩm ít natri.

Người bị bệnh thận không nên ăn nhiều sản phẩm từ sữa. Ảnh: Newfood

Hạn chế phốt pho

Bạn cần khoáng chất này để giữ cho xương khỏe chắc khỏe. Khi thận của bạn khỏe mạnh, chúng sẽ loại bỏ phốt pho mà bạn không cần. Nhưng nếu bạn bị suy thận, mức phốt pho của bạn có thể tăng quá cao. Điều này khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim.

Nếu bạn bị suy thận giai đoạn cuối, bác sĩ có thể khuyên bạn không nên bổ sung quá 1g khoáng chất phốt pho mỗi ngày. Bạn có thể làm điều này bằng cách:

- Chọn thực phẩm có hàm lượng phốt pho thấp

- Ăn nhiều trái cây tươi và rau

- Chọn ngũ cốc (ngô và gạo)

- Uống nước ngọt có ga màu nhạt

- Cắt giảm thịt, gia cầm và cá

- Hạn chế thực phẩm từ sữa

Giảm lượng kali 

Khoáng chất này giúp các dây thần kinh và cơ bắp của bạn hoạt động tốt. Nhưng khi bạn bị suy thận, cơ thể không thể lọc thêm kali. Có quá nhiều kali trong máu có khả năng dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng về tim.

Kali được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau như chuối, khoai tây, bơ, cam, súp lơ, cà rốt, cà chua và dưa chuột. Những thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến nồng độ kali trong máu.

Các bác sĩ có thể khuyên bạn nên thử các loại thực phẩm ít kali, như táo, dâu tây, mận, dứa, đào, cải bắp, súp lơ, măng tây, đậu, rau cần tây, dưa chuột.

Khi suy thận nghiêm trọng, bạn cần thực hiện những thay đổi khác đối với chế độ ăn uống của mình. Điều này liên quan đến việc cắt giảm thực phẩm giàu protein, đặc biệt là protein động vật. Đó là thịt, hải sản và các sản phẩm từ sữa.

An Yên(Theo Webmd)

Những món bổ dưỡng các quý ông nên ăn

Bạn nên ăn hàu, dưa hấu, bơ… nếu muốn có những khoảng thời gian hạnh phúc trong phòng ngủ.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên (giữa) kiểm tra công tác cách ly, quản lý nhập cảnh tại cửa khẩu quốc tế Mộc Bài, Tây Ninh

Phải có Ban chỉ đạo phòng, chống dịch tại cửa khẩu

Trước khi vào cuộc họp, Thứ trưởng Bộ Y tế đã kiểm tra công tác cách ly quản lý nhập cảnh, khai báo y tế tại cửa khẩu Mộc Bài và khu cách ly tập trung K71.

Thượng úy, Trịnh Quốc Giao, Phó đồn trưởng Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế Mộc Bài cho biết, trung bình 1 ngày, tại cửa khẩu tiếp nhận khoảng 20 người nhập cảnh là công dân Việt Nam.

Người nhập cảnh sẽ được đo thân nhiệt, kiểm tra giấy tờ, nhân thân và lấy mẫu xét nghiệm, sau đó, đưa đi cách ly theo quy định.

Đối với các xe lưu thông hàng hóa, hiện mới chỉ có từ Việt Nam xuất đi chứ không cho xe từ nước khác nhập khẩu vào.

“Quy trình lấy hàng hóa được thực hiện khi tài xế của Việt Nam đến địa điểm dừng đỗ tại cột mốc số 0 sẽ có các phương án gồm: đổi tài tức là tài xế xuống xe ngồi chờ tài xế nước bạn đổi container hoặc tài xế ngồi yên trên xe để xe gắp đổi container…. Trong quá trình đổi container không cho tài xế từ phía Việt Nam tiếp xúc với tài xế nước bạn”, thượng úy Giao chia sẻ.

Khi quay trở lại Việt Nam, xe sẽ được khử khuẩn, đồ bảo hộ của tài xế được tiêu hủy ngay.

Hiện cửa khẩu Mộc Bài có 3 lực lượng tham gia phòng chống dịch gồm nhân viên y tế, hải quan và biên phòng.

Chỉ đạo tại buổi kiểm tra, ông Tuyên cho biết, tất cả công dân Việt Nam khi nhập cảnh vào bắt buộc phải cách ly tập trung 14 ngày.

Thứ trưởng Tuyên đề nghị, khi đưa người nhập cảnh đến các khu cách ly tập trung cần có xe chuyên dụng đảm bảo các yêu cầu phòng, chống dịch. Đồng thời, đối với người nhập cảnh khi chờ xe để đến các khu cách ly cần có khu nhà chờ riêng.

“Đối với tài xế cũng như vậy, cần có khu ngồi chờ cho tài xế khi đợi đổi container. Khu chờ phải thông thoáng, tài xế thực hiện nghiêm quy tắc 5K, mặc đồ bảo hộ, đồng thời đảm bảo khoảng cách 2m. Không để tài xế bên mình tiếp xúc với tài xế nước bạn”, ông Tuyên nhấn mạnh.

Ông Tuyên cũng chỉ đạo, mỗi cửa khẩu phải có Ban chỉ đạo phòng, chống dịch trong đó phải có các lực lượng nằm trong ban chỉ đạo.

Bác sĩ Nguyễn Văn Cường, Phó giám đốc Sở Y tế Tây Ninh

Nhiều người hết cách ly không nộp phí cách ly và xét nghiệm

Bác sĩ Nguyễn Văn Cường, Phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Tây Ninh cho biết, Tây Ninh có đường biên giới dài 240 km với Campuchia, trong đó, có 16 cửa khẩu và nhiều đường mòn, lối mở. Đây cũng là cửa ngõ kết nối TP.HCM với Campuchia và các nước ASEAN qua cửa khẩu quốc tế Mộc Bài.

“Đây là thách thức lớn đối với tỉnh trong phòng chống dịch bệnh, nhất là trong thực hiện cách ly người nhập cảnh và phòng chống người nhập cảnh trái phép”, bác sĩ Cường nhấn mạnh.

Theo bác sĩ Cường, bình quân 1 ngày có khoảng 30 người nhập cảnh qua các cửa khẩu tại địa phương.

Hiện tỉnh thực hiện cách ly 642 người tại các khu cách ly cơ sở y tế và khu cách ly tập trung. Riêng người nhập cảnh trái phép có 52 người. Trong đó, 49 người Trung Quốc và 3 người Campuchia.

“Hiện nay, tình trạng người Trung Quốc nhập cảnh trái phép từ phía bắc qua cửa khẩu ở Tây Ninh để đến TP.HCM có xu hướng ngày càng tăng”, bác sĩ Cường lưu ý.

Từ tháng 1/2020 đến 3/2021, các lực lượng đã phát hiện, bắt giữ 328 vụ với 576 đối tượng.

Trong đó, đã khởi tố 13 vụ với 36 đối tượng, xét xử 3 vụ với 6 đối tượng. Đồng thời, xử phạt vi phạm hành chính 298 vụ với 504 đối tượng, phạt tù 6 đối tượng với mức hình phạt từ 5 năm trở lên.

Ngoài ra, trục xuất 41 người Trung Quốc nhập cảnh trái phép. Trong đó, 3 tháng đầu năm đã bắt giữ 129 vụ với 201 đối tượng. Đồng thời, đã khởi tố 2 vụ với 4 đối tượng tổ chức cho người khác xuất cảnh trái phép…

Về tình hình xét nghiệm, bác sĩ Cường cho biết, đối với người cách ly tập trung, phải trải qua 3 lần xét nghiệm thay vì 2 lần. 

Hiện nay, mới xét nghiệm được 250 mẫu đơn/ngày. Trong đó, Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) được xét nghiệm khẳng định, công suất 130 mẫu/8 giờ; Bệnh viện Đa khoa tỉnh (cơ sở xét nghiệm sàng lọc), công suất 120mẫu/8 giờ. Sắp tới, địa phương sẽ tăng năng lực xét nghiệm lên 1.000 mẫu/ngày. 

Về tình hình tiêm chủng, bác sĩ Cường cho biết, Bộ Y tế đã cấp cho Tây Ninh 400 liều vắc xin Covid-19. Hiện nay, đã có 280 người được tiêm và 107 trường hợp không đồng ý tiêm.

“Các trường hợp không đồng ý tiêm đang mắc một số bệnh như cao huyết áp, đang mang thai, cho con bú”, bác sĩ Cường báo cáo.

Về tình hình nhập cảnh, bác sĩ Cường chia sẻ, hiện địa phương đang triển khai đón chuyên gia, lao động kỹ thuật cao từ sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM) về cách ly trên địa bàn tỉnh.

Bên cạnh đó, người Việt Nam nhập cảnh qua các cửa khẩu đường bộ có số lượng tăng liên tục nên các lực lượng phải tăng cường giám sát, kiểm tra.

Ngoài ra, địa hình khu vực biên giới tỉnh tương đối bằng phẳng, hệ thống giao thông thuận lợi, có nhiều đường mòn, đường tắt dễ qua lại biên giới.

Do đó, lực lượng làm nhiệm vụ bảo vệ biên giới phải thường trực 24/24h, thời gian kéo dài làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Điều kiện sinh hoạt ở các tổ chốt chặn thiếu thốn về vật chất, hạn chế nhiều mặt. Mùa khô thời tiết nắng nóng, mùa mưa thường xảy ra giông lốc, sét nên ảnh hưởng rất nhiều tới quá trình sinh hoạt của cán bộ chiến sỹ làm nhiệm vụ.

Đặc biệt, nhiều đối tượng hết thời gian cách ly không chấp hành việc nộp phí cách ly và xét nghiệm, không hợp tác, có lúc kích động, chống đối, gây khó khăn cho cơ sở cách ly. Bên cạnh đó, người nhập cảnh trái phép sẽ phát sinh chi phí cách ly, tạm giữ, trục xuất rất tốn kém.

Liên Anh

Ca mắc Covid-19 nặng nhất Việt Nam khỏi bệnh sau 9 lần xét nghiệm âm tính

Bệnh nhân Covid-19 nặng hơn phi công Anh được xuất viện sau 9 lần liên tiếp xét nghiệm SARS-CoV-2 cho kết quả âm tính.

Jose Mourinho đang từng bước xây dựng một tập thể Tottenham đoàn kết, sẵn sàng chơi thực dụng, đặt hiệu quả lên hàng đầu.

Bốn điểm giành được từ hai vòng gần nhất trước Man City và Chelsea cho thấy, Spurs đủ tiềm lực để cạnh tranh ngôi vô địch, trong bối cảnh các đối thủ khác vẫn thiếu sự ổn định.

Chuẩn bị tiếp đón gã hàng xóm Arsenal, Mourinho sẽ đón chào sự trở lại của hai trụ cột Alderweireld và Harry Kane. Nhiều nhân tố chủ chốt khác được dưỡng sức ở Europa League hồi giữa tuần cũng sẽ xuất trận từ đầu.

Trên khía cạnh phong độ, Spurs ăn đứt Pháo thủ thời điểm hiện tại. Sáu trận gần nhất tại Ngoại hạng Anh, Arsenal để thua đến 4. Mới nhất là thất bại bẽ bàng ngay trên sân nhà trước Wolves.

Mikel Arteta phải hứng chịu không ít lời chỉ trích bởi lối chơi nghèo nàn mà The Gunners thể hiện. Arsenal từng là hiện thân của bóng đá tấn công, nhưng giờ họ lại thi đấu quá cầu toàn, thiếu hẳn sự sắc sảo và đột biến ở tuyến trên.

Bộ ba Aubameyang - Lacazette - Willian sa sút trầm trọng, đặc biệt chủ công người Gabon. Thực tế chỉ ra rằng, sáu vòng vừa qua, Pháo thủ chỉ có vỏn vẹn 2 pha lập công. Một từ tình huống phạt đền, bàn còn lại ghi danh trung vệ Gabriel.

Son Heung-min là mối hiểm họa trước khung thành Arsenal

Đây là mối lo ngại thực sự của thầy trò Arteta ở derby Bắc London. Đặc biệt trong 6 lần chạm trán vừa qua, Arsenal chỉ thắng 1 và 3 lần phơi áo trước Tottenham.

Sau giai đoạn đầu dễ bị tổn thương, hàng phòng ngự Tottenham cũng đang chơi rất tốt, giữ sạch luới 4/5 vòng đấu gần nhất.

Thủ vững, công cường với cặp song tấu Son Heung-min - Harry Kane, Spurs nhiều cơ hội sẽ giành trọn ba điểm trên sân nhà.

Tỷ lệ châu Á: Tottenham chấp hòa (0: 1/2)

Tài xỉu: 2 1/2

Dự đoán: Tottenham thắng 2-0

Thông tin lực lượng

Tottenham:Harry Kane và Alderweireld sẵn sàng tái xuất. Lamela tiếp tục vắng mặt vì chấn thương.

Arsenal:Nicolas Pepe bị treo giò. Martinelli, David Luiz và Thomas Partey chấn thương.

Đội hình dự kiến

Tottenham:Lloris; Aurier, Alderweireld, Dier, Reguilon; Sissoko, Hojbjerg; Son, Ndombele, Bergwijn; Kane.

Arsenal: Leno; Holding, Gabriel, Tierney; Bellerin, Ceballos, Elneny, Saka; Willian, Lacazette, Aubameyang.

Lịch Thi Đấu Premier League 2020/2021
Ngày	Giờ	Đội		Tỉ số	Đội		Vòng	Kênh
06/12
06/12	00:30	West Ham		-:-		Man Utd	Vòng 11
06/12	03:00	Chelsea		-:-		Leeds United	Vòng 11
06/12	19:00	West Brom		-:-		Crystal Palace	Vòng 11
06/12	21:15	Sheffield United		-:-		Leicester	Vòng 11
06/12	23:30	Tottenham		-:-		Arsenal	Vòng 11