PTIT và Samsung hợp tác bồi dưỡng nhân tài lĩnh vực phát triển ứng dụng di động

Tại sự kiện, các đầu bếp đã mang tới hơn 20 món ăn làm từ các nguyên liệu được tuyển chọn với chất lượng cao, trong đó có thịt bò Black Angus Argentina nuôi hoàn toàn bằng ngũ cốc trong 120 ngày của thương hiệu Cabana Las Lilas nổi tiếng. Ngoài ra, thực khách cũng có cơ hội được thưởng thức các loại rượu vang đỏ và trắng của Argentina, trà Yerba Mate và bia thủ công. 

Đêm tiệc Friends Chef Dinner tại nhà hàng Los Fuegos đã đón tiếp đại diện các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực khách sạn, nhà hàng; cùng nhiều nhà phân phối, nhập khẩu thực phẩm uy tín như: Red Apron, Ware House và Acqua Panna và San Pellegrino. 

Đến với Friends Chef Dinner, chị Claria Grey khen ngợi: “Rất xuất sắc! Các đầu bếp đã cùng nhau tạo nên một menu tuyệt vời, đầy tính trải nghiệm. Cảm ơn Los Fuegos đã tổ chức đêm tiệc hết sức ấn tượng!”

Hành trình kết nối văn hóa ẩm thực Argentina

Friends Chef Dinner không chỉ đơn thuần là một bữa tiệc của tình bạn, mà còn là sự kiện đánh dấu cột mốc quan trọng trong hành trình ẩm thực 5 năm của Los Fuegos. Một hành trình gắn liền với câu chuyện đầy cảm hứng của bếp trưởng Emilio Fusé - người đặt nền móng và dẫn dắt nhà hàng từ những ngày đầu tiên.

Emilio (sinh năm 1986) là một đầu bếp tài năng người Argentina với chuyên môn sâu về thịt bò Argentina nói chung và ẩm thực vùng Patagonia nói riêng. Từ năm 17 tuổi, Emilio đã làm việc trong các trang trại và nhà hàng. Sự am hiểu sâu sắc quy trình từ trang trại tới bàn ăn đã giúp Emilio trở thành một trong những đầu bếp nổi trội với kỹ năng nấu ăn bằng củi - một phương thức nấu ăn truyền thống đặc trưng tại Argentina. 

Trong suốt 5 năm điều hành Los Fuegos, bếp trưởng Emilio luôn cố gắng truyền tải tinh thần ẩm thực Argentina nguyên bản và sáng tạo. Điều này không chỉ giúp Los Fuegos trở thành một điểm đến ẩm thực Argentina đích thực tại Việt Nam, mà còn đưa nhà hàng trở thành cầu nối văn hóa, góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực đa dạng của Việt Nam. 

Chia sẻ về hành trình này, bếp trưởng Emilio Fusé cho biết: “Từ mảnh đất nhỏ ở khu vườn này, tôi cùng team đã tự tay dựng bếp, xây lò. Giờ đã 5 năm - thời gian quá nhanh! May mắn, Los Fuegos luôn nhận được sự ủng hộ của khách hàng và những người bạn, chúng tôi cảm thấy rất biết ơn. Và chúng tôi cũng hy vọng sẽ được gặp lại các bạn trong những lần kỷ niệm 5 năm tiếp theo”. 

Đầu bếp Hoàng Tùng cũng chia sẻ rằng, hành trình của Emilio và Los Fuegos là một hành trình đầy tự hào: “Thật tuyệt vời khi tôi được chứng kiến hành trình của Los Fuegos ngay từ những ngày đầu tiên. Nhìn thấy người bạn của mình, bếp trưởng tài năng và xuất sắc Emilio Fusé, đạt được những thành tựu ấn tượng chỉ trong vòng 5 năm khiến tôi tràn ngập niềm hạnh phúc. Anh ấy đã đưa Los Fuegos trở thành một trong những nhà hàng steak tốt nhất ở Hà Nội, và cả Việt Nam”. 

Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện, Los Fuegos sẽ tiếp tục tổ chức hoạt động “Đêm tiệc Patagonian Night” và khép lại bằng “Đêm sinh nhật”, hứa hẹn đem đến nhiều trải nghiệm thú vị cho thực khách. 

Đậu Linh

Thực tế, ở vòng bảng, Huỳnh Như và các đồng đội chỉ phải gặp những đối thủ yếu như Lào, Campuchia, Timor Leste, còn Myanmar chỉ tung ra đội hình 2 nhằm giữ sức cho bán kết.

Trước các đối thủ chiếu dưới, HLV Mai Đức Chung xoay tua lực lượng, trao cơ hội cho nhiều cầu thủ trẻ để tích luỹ kinh nghiệm cũng như giữ sức cho trụ cột. Mọi tính toán của ông Chung đều thành công. Chúng ta không bị chấn thương, thẻ phạt còn đội hình chính không mất nhiều quá sức lực.

Lịch thi đấu khắc nghiệt

Mật độ thi đấu 2 ngày/trận và phải đá dưới trời nắng là một thử thách với bất cứ đội bóng nào tại giải. Dù HLV Mai Đức Chung có sự xoay tua lực lượng, nhưng vẫn bị ảnh hưởng tới thể lực, đặc biệt là trước trận bán kết.

Tuyển nữ Việt Nam chỉ có 1 ngày nghỉ sau trận thắng Myanmar ở vòng bảng, trong khi chủ nhà Philippines có 2 ngày. 

Tương tự, sau trận bán kết, Huỳnh Như và các đồng đội cũng chỉ có 1 ngày nghỉ ngơi trước trận tranh HCĐ với Myanmar. Lo ngại các cầu thủ kiệt sức, HLV Mai Đức Chung thậm chí còn không cho học trò ra sân tập, mà chỉ tập hồi phục thể lực ở... bãi gửi xe của khách sạn.

Ngoài lịch thi đấu khắc nghiệt, phải thừa nhận ở giải này hàng thủ của tuyển nữ Việt Nam gặp vấn đề. Các cầu thủ thi đấu mất tập trung, đặc biệt là ở những thời điểm cuối trận. Hai trận gặp Philiippines và Myanmar, đoàn quân của HLV Mai Đức Chung nhận tới 8 bàn thua.

Bên cạnh đó, sau trận thua đậm chủ nhà ở bán kết, tuyển nữ Việt Nam cũng không còn nhiều động lực khi bước vào trận tranh HCĐ với Myanmar. Dù dẫn trước đối thủ 3-2 ở phút 81, nhưng việc thi đấu không quyết tâm khiến tuyển nữ Việt Nam thua ngược 3-4 rất đáng tiếc.

Philippines: Kẻ thống trị mới khu vực?

Tuyển nữ Việt Nam thắng Philippines 2-1 ở vòng bảng SEA Games 31, nhưng thúc thủ 0-4 khi gặp lại đối thủ này tại giải Đông Nam Á 2022.

Chính sách nhập tịch giúp bóng đá nữ Philippines lột xác và trở thành đội bóng mạnh nhất khu vực. Thể lực, thể hình của dàn cầu thủ Philippines hoàn toàn vượt trội so với phần còn lại của Đông Nam Á. 

Trong khoảng 1 năm qua, Philippines nhập tịch hơn chục cầu thủ đến từ các nền bóng đá phát triển ở châu Âu, Mỹ hay Canada, trong số này có rất nhiều cựu tuyển thủ.

Bốn bàn thắng vào lưới của tuyển nữ Việt Nam có 3 pha đánh đầu không thể cản phá là minh chứng rõ nhất cho thấy những ưu thế của Philippines.

Tuyển nữ Philippines không còn là đối trọng hay thách thức với Việt Nam và Thái Lan, mà đang trở thành một kẻ thống trị mới của bóng đá khu vực.

Với tuyển nữ Việt Nam, trận thua Myanmar chỉ là hệ quả sau trận thất bại toàn diện trước Philippines. Làm thế nào để đối phó với thế lực mới Philippines chính là điều mà cả VFF, HLV Mai Đức Chung và các cầu thủ cần sớm tìm ra lời giải.

 - Vượt qua Gael Monfils với tỷ số 7-5, 5-7 và 6-0 sau 2 giờ 45 phút đọ sức, Rafael Nadal lần thứ 9 bước lên bục cao nhất ở Monte Carlo Masters.

Xem clip tổng hợp trận đấu:

 - Sinh ngày 20/11/1925 tại Hohenmolsen (Đức), cụ bà Johanna Quaas đã được ghi tên vào sách kỷ lục Guinness là "Vận động viện thể dục dụng cụ cao tuổi nhất thế giới" khi đã 86 tuổi (tháng 9/2012).

Mới đây, bà Johanna Quaas lại tiếp tục khiến nhiều người phải "ngả mũ" khi thực hiện những động tác của môn xà kép một cách thuần thục ở tuổi 90.

Được biết, bà Johanna Quaas là một VĐV chuyên nghiệp và bắt đầu tập môn thể dục dụng cụ từ năm 1934.

Khi đoạn video bị phát tán, không ít bạn bè, người quen trong khu trọ nhận ra H. Có người chủ động gửi đoạn video để cảnh báo H., đồng thời động viên cô. Nhưng cũng có người nói lời bông đùa khiến cô cảm thấy tủi thân, xấu hổ. Họ tưởng rằng H. đồng ý tham gia quay video này. Một số tài khoản mạng xã hội lạ đã tìm ra Facebook của cô và liên tục gửi các tin nhắn tục tĩu. 

'Ngay tối hôm đó, quá bức xúc nên tôi đã liên lạc tài khoản đăng video để yêu cầu gỡ, xin lỗi nhưng anh ta đọc và không hồi âm. Tôi tìm kiếm trên mạng xã hội và phát hiện có nhiều nữ du khách bị anh ta quay lén. Có người khi yêu cầu gỡ video còn bị anh ta đáp trả kiểu thách thức: 'Có giỏi thì kiện đi'. Tôi bất an và bất lực, không biết phải lên tiếng ra sao. Tôi sợ lộ ra danh tính thì mọi việc càng khủng khiếp hơn”, H. nói.

H. vội vàng khóa tài khoản mạng xã hội của mình. Cô xin nghỉ việc ở nơi làm thêm do sợ hãi khách hàng nhận ra. “Suốt gần 2 tuần tôi không dám ra ngoài, chỉ trốn trong căn phòng trọ chật hẹp và khóc. Nếu bắt buộc đi mua đồ dùng cá nhân, tôi bịt khẩu trang và choàng áo nắng kín mít, rón rén như tội phạm. Tôi biết mình như vậy là yếu đuối, hèn kém nhưng tôi không biết cách vượt qua. Tôi khủng hoảng hơn khi biết đoạn video được lan truyền trong một vài nhóm chat của bạn cùng lớp đại học”, H. run rẩy kể lại.

Nhưng điều khiến H. lo lắng nhất là bị gia đình phát hiện. Bố mẹ cô vốn rất khắt khe trong việc nuôi dạy con cái. “Tôi sợ bố mẹ buồn, thất vọng và mất niềm tin ở mình”, H. tâm sự.

Tuy nhiên, khoảng 1 tuần sau, mẹ của H. đã biết sự việc. Bà cũng nhận thấy sự bất ổn của con qua những cuộc gọi vội vàng về nhà. "Mẹ bắt xe đi cả trăm cây số lên tìm tôi. Lúc thấy mẹ, tôi run sợ rồi òa khóc nức nở. Mẹ cũng khóc. Mẹ nói đã biết tôi bị quay lén. Mẹ không trách tôi mà an ủi, động viên, khuyên tôi mạnh mẽ đối mặt sự việc”, H. nhớ lại.

Hai mẹ con H. ở tỉnh xa tới Hà Nội nên họ không biết phải báo cáo sự việc với cơ quan chức năng nào. Mẹ cô ở lại một thời gian để chăm sóc con gái, liên tục động viên con quên sự việc đi để tiếp tục học tập, làm việc.

“Sau gần hai tháng, đến nay, tôi vẫn chưa thực sự vượt qua ám ảnh. Hiện tôi vẫn sợ hãi khi ra ngoài, luôn mặc đồ rất kín, che khẩu trang và ít hoạt động mạng xã hội. Tôi lập một tài khoản ảo để chia sẻ sự việc, mong muốn tìm được những người bị đối tượng đó quay lén hay cách giải quyết, tố cáo hắn. Đoạn video chỉ vài chục giây nhưng ảnh hưởng quá khủng khiếp tới tôi”, H. bức xúc.

Đầu tháng 6 vừa qua, báo chí phản ánh một tài khoản mạng xã hội tự nhận là "chuyên làm các nội dung phỏng vấn", thường xuyên tiếp cận với những cô gái trong trang phục áo tắm ở các bãi biển nổi tiếng phía Bắc để quay video, đăng lên kênh TikTok.

Dù chưa được đối phương đồng ý, người này đã tự ý bật máy quay từ trước và cố tình quay cận vào vòng 1, vòng 3 của các cô gái. Người này còn thực hiện nhiều video quay lén từ xa, đặc biệt là những cô gái mặc trang phục bikini đang mải chụp hình trên bãi biển.

Sau khi nhận nhiều chỉ trích trên mạng xã hội, tài khoản L.T.T. đã chặn người lạ xem trang Facebook cá nhân, khóa kênh chính có hơn 700 video. Thời điểm bị khóa, kênh có khoảng 67.000 lượt theo dõi với nhiều video hút từ hàng trăm nghìn đến hơn 1 triệu lượt xem.

Điều đáng nói, có không ít tài khoản mạng xã hội tham gia bình luận, chia sẻ, phát tán các đoạn video, thậm chí khích lệ đối tượng tiếp tục quay lén, tung video mới.

"Chúng ta không thể biết khi nào bản thân trở thành nạn nhân của quay lén, quay trộm. Tôi mong chờ cơ quan chức năng vào cuộc nghiêm khắc và có công bố rõ ràng người bị hại nên liên hệ đơn vị nào để được bảo vệ quyền lợi”, một tài khoản mạng xã hội bày tỏ ý kiến.

"Có rất nhiều người đang tiếp tay phát tán các đoạn video quay lén như vậy. Họ cũng phải chịu trách nhiệm với hành vi vô tâm, vô văn hóa của mình”, một người khác bức xúc.

Tại đợt này, đơn vị đã trao trực tiếp 100 suất quà cho 100 em học sinh đồng bào dân tộc thiểu số Ca Dong đang theo học tại trường Phổ thông Dân tộc Bán trú THCS Trà Don, với mỗi suất gồm các nhu yếu phẩm như gạo, dầu ăn, nước mắm, bột giặt, dầu gội và nhiều sản phẩm thiết yếu khác. Tổng các phần quà có giá trị hơn 42 triệu đồng.

Bà Karen Leonard – người sáng lập tổ chức Lifestart Foundation chia sẻ: “Chúng tôi hy vọng rằng những phần quà đầy ý nghĩa này sẽ phần nào giải quyết những khó khăn và vất vả trong cuộc sống mà gia đình các em học sinh đang gặp phải”.

Bên cạnh việc trao tặng nhu yếu phẩm, vừa qua, gần 1.500 ly sữa tươi cũng đã được tổ chức Lifestart Foundation trực tiếp trao tận tay đến 80 bệnh nhi có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Nam (TX. Điện Bàn).

Chị Huyền My (giữa) cùng học trò nhận giải tại Liên hoan Xiếc quốc tế năm 2019

Năm 11 tuổi, chị Huyền My bắt đầu theo học bộ môn xiếc tại Trường Trung cấp Nghệ thuật xiếc và Tạp kỹ Việt Nam. Sau khi tốt nghiệp, chị trở thành diễn viên của Liên đoàn Xiếc Việt Nam và tiếp tục sang Pháp học về xiếc tại Trường Cao đẳng Xiếc quốc gia Pháp.

“Ở Pháp tôi được học một trường phái mới là xiếc đương đại. Với mong muốn được giới thiệu tới mọi người về phương pháp trình diễn mới này, truyền lại đam mê cho thế hệ sau, tôi quyết định về nước để giảng dạy xiếc”.

Năm 1997, chị Huyền My trở về với mái trường cũ - Trường Trung cấp Nghệ thuật Xiếc và Tạp kỹ Việt Nam làm giáo viên tại khoa Xiếc. Hơn 20 năm giảng dạy, cùng nhiều năm luyện tập theo nghề, chị Huyền My thấu hiểu những vất vả, khổ luyện các em học sinh đang trải qua. Bên cạnh chia sẻ kinh nghiệm, tình yêu dành cho nghề xiếc chị còn thường xuyên động viên các em vượt qua khó khăn khi luyện tập.

“Để có những tiết mục xiếc ấn tượng, kỹ thuật nhào lộn điêu luyện trên sân khấu rực rỡ, học sinh của tôi vất vả luyện tập từ sáng đến tối. So với các nghề khác thì quá trình đào tạo xiếc thường kéo dài hơn, 2 năm đầu các em sẽ luyện tập cơ bản và 3 năm sau mới đi sâu vào học vào chuyên ngành. Đây cũng là lý do khiến các em ít lựa chọn nghề xiếc”.

Theo chị Huyền My, giáo viên phải linh hoạt thay đổi phương pháp phù hợp để giúp học sinh phát huy được hết năng khiếu.

Ước mơ được viết tiếp

Chị Huyền My cũng chia sẻ, hiện nay công tác tuyển sinh còn nhiều khó khăn, trường phải chọn lọc từ hàng trăm em trên cả nước để tìm những bạn xuất sắc, có tố chất nên mỗi khoá thường rất ít học sinh.

Niềm vui lớn nhất mà nghề giáo mang lại cho chị Huyền My là nhìn thấy học sinh của mình đang viết tiếp giấc mơ nghề xiếc.

“Nếu làm diễn viên thì tôi sẽ chỉ có một khoảng thời gian để sống cùng đam mê. Còn khi làm cô giáo thì chính tôi lại tiếp tục lan tỏa, đào tạo những thế hệ trẻ nối tiếp lan tình yêu nghề”.

Chị My cùng học trò Cuộc thi tài năng Diễn viên Xiếc toàn quốc năm 2018

Trong Hội giảng nhà giáo giáo dục nghề nghiệp vừa qua, chị Huyền My xuất sắc nhận giải Nhì với tác phẩm “Trụ bắt nhào cuộn ngả tụt trên đu quay tròn”. Chị cho biết đây là một kỹ thuật khó nhưng rất đẹp mắt và ấn tượng trong trình diễn xiếc.

Trước đó chị cũng từng nhận giải Nhì trong Hội giảng nhà giáo giáo dục nghề nghiệp cấp thành phố Hà Nội. Đặc biệt, chị Huyền My còn nhiều lần dẫn học sinh tham gia các cuộc thi về xiếc và đạt kết quả cao.

Chị Huyền My tin sẽ tiếp tục truyền được nhiệt huyết cháy bỏng đến học sinh, giúp các em có nhiều tiết mục đặc sắc trong sự nghiệp diễn xiếc.

Ngọc Linh

Cô giáo gần 30 năm lên lớp với... dùi đục

Gần 30 năm qua, cô Phạm Thị Thu Hương, giảng viên Trường CĐ Công nghệ, Kinh tế và Chế biến lâm sản đã quen với việc đôi tay chai sần vì phải cầm dùi đục lên lớp hướng dẫn học sinh chạm khắc gỗ.