Nhận định, soi kèo Fulham vs Arsenal, 21h00 ngày 8/12: Cản bước Pháo thủ

Nguyên liệu

Đậu phộng sống 350g

Tỏi 1 củ

Ớt 5 trái

Nước ướp

Nước mắm 1~2mc

Đường 2mc

Tương ớt 1mc

Dầu ăn 100ml

Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế tỏi ớt

Lột vỏ một củ tỏi sau đó cho vào máy xay cho nhuyễn và khoảng 5 quả ớt (có thể thay đổi theo khẩu vị ăn của từng gia đình). Cho vào chảo 100 ml dầu ăn, đợi dầu sôi phi tỏi ớt, đến khi nào tỏi ớt vàng và có độ cứng giòn thì cho nhỏ lửa, sau khi tỏi ớt có độ thơm thì tắt bếp.

Đổ tỏi ớt vừa phi vào một chiếc rây lọc tách dầu và tỏi ớt riêng ra. Lưu ý, dầu này có thể giữ lại để sử dụng cho các món gỏi, làm các món chả.

Rắc bột đều tay khi rang đậu trên bếp lửa,

Bước 2: Rang đậu phộng

Cho một muỗng canh dầu tỏi vào đậu phộngđể vỏ đậu không bị tróc. Sau khi trộn đều dầu cho vào nồi chiên không dầu. Dùng đũa dàn đều đậu phộng cho chín đều. Rang đậu ở nhiệt độ 140 độ C trong 10 phút.

Bước 3: Làm nước sốt

Trong lúc chờ đợi lạc được rang chín chúng ta có thể tranh thủ làm nước sốt. Cho vào bát hai muỗng canh đường, hai muỗng canh nước mắm, một muỗng canh tương ớt, sau đó khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.

Nước sốt không quá cầu kỳ, rất dễ pha chế.

Bước 4: Rang đậu với tỏi ớt

Lấy đậu từ nồi chiên không dầu sau đó đổ đậu vào chảo. Để giúp đậu giòn lâu cho vào một muỗng canh bột mì. Dùng rây rắc đều bột để không vón cục. Sau khi bột mì đã bám đều vào đậu phộng tiếp tục cho vào một muỗng canh bột bắp. Ở bước này chỉ bật lửa ở mức nhỏ nhất, để lửa lớn rất dễ cháy.

Sau khi đậu phộng đã được bao bởi hai lớp bột thì đổ nước sốt vào. Đảo đều tay để cho nước sốt thấm đều đến khi nước sốt cạn hết nước. Sau khi đậu phộng đã khô sệt lại thì đổ tỏi ớt vào. Vừa cho vào vừa đảo đều tay cho tỏi ớt bám đều vào đậu.

Chỉ cần một chút khéo tay và sự sáng tạo là đã có món ngon cho ngày Tết cổ truyền.

Khi đậu phộng đã khô săn lại thì đổ ra khay có lót giấy nến. Trải đều đậu và phơi ở nơi thoáng khí và có gió để nhanh khô. Bảo quản đậu phộng trong hộp kín để ăn lâu ngày.

Gợi ý mâm lễ cúng hoá vàng ngày Tết Tân Sửu

 Người Việt quan niệm, sau khi mời tổ tiên về dự 3 ngày Tết với con cháu, đến ngày mùng 3 hoặc mùng 7 Tết, con cháu cần thực hiện lễ hóa vàng để đưa tiễn ông bà, tổ tiên.  

Ngày 6/12, hãng tin nhà nước Iran Mehr cho biết, ông Mojtaba Damirchiloo, một trợ lý của bộ trưởng Ngoại giao Iran, cáo buộc Ukraine và Mỹ đã hỗ trợ nhóm phiến quân nổi loạn HTS chống lại chính phủ Syria trong cuộc tấn công bất ngờ vào tuần trước ở phía bắc quốc gia Trung Đông.

Ông Damirchiloo lên án "việc buôn bán vũ khí bất hợp pháp mà một số quan chức Ukraine nhận được từ Mỹ và việc Ukraine hỗ trợ các nhóm khủng bố ở Syria".

Ông không đưa ra bằng chứng cụ thể cho cáo buộc này. Theo quan chức Iran, các diễn biến gần đây ở Syria dẫn tới sự bất ổn định ở khu vực Trung Đông. Theo ông, những sự hỗ trợ mà ông đề cập tới ở trên đã vi phạm các nguyên tắc và chuẩn mực đã được thiết lập của luật pháp quốc tế, đồng thời kêu gọi Ukraine dừng lại.

Trước đó, Ngoại trưởng Nga Sergei Lavrov cho biết, nước này có thông tin rằng Mỹ và Anh có thể liên quan tới việc hỗ trợ nhóm HTS đang tấn công lực lượng chính phủ Syria.

HTS đã phát động một cuộc tấn công bất ngờ từ Idlib vào tuần trước và kể từ đó đã giành được quyền kiểm soát 2 thành phố chiến lược Aleppo và Hama từ tay quân đội Syria.

Đại sứ Nga tại Liên hợp quốc Vassily Nebenzia hôm 3/12 cũng cáo buộc cơ quan tình báo Ukraine đã hỗ trợ cho lực lượng phiến quân chiến đấu chống lại chính phủ của Tổng thống Syria Bashar al-Assad.

Nhà ngoại giao Nga tuyên bố rằng có bằng chứng có thể nhận dạng cho thấy rõ ràng cơ quan tình báo Ukraine GUR đã trang bị vũ khí và huấn luyện cho quân nổi dậy hoạt động ở tây bắc Syria, theo AFP.

Sau đó, Bộ Ngoại giao Ukraine đã đưa ra lời phản bác mạnh mẽ. Ukraine cho rằng Nga và Iran, 2 đồng minh của Syria, phải chịu trách nhiệm chính cho sự leo thang gần đây trong cuộc xung đột.

Mặt khác, Hội đồng An ninh Quốc gia Nhà Trắng trước đó tuyên bố Mỹ không liên quan gì đến cuộc tấn công do "một tổ chức khủng bố được chỉ định" cầm đầu.

Hayat Tahrir al-Sham, hay HTS, trước đây được gọi là Mặt trận Nusra, bị Mỹ, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ và một số quốc gia khác coi là một nhóm khủng bố. 

Với điểm tốt nghiệp 3,98/4, chàng trai quê Ninh Bình vượt qua gần 800 sinh viên, trở thành thủ khoa đầu ra của viện.

Chàng trai cho rằng danh hiệu thủ khoa là sự ghi nhận kết quả học tập trong bốn năm đã qua, chứ không coi đây là điều gì đó "hơn người". Khôi xác định "ra ngoài kia sẽ phải làm lại từ đầu".

"Duy trì sự khiêm tốn, không tự mãn với những gì đã đạt được và luôn mở lòng để đón nhận kiến thức, kinh nghiệm mới là điều mình luôn nhắc nhở bản thân mỗi ngày", Khôi nói.