Mỗi người có thể mắc sốt xuất huyết tối đa 4 lần

Tính từ đầu năm đến cuối tháng 7, Hà Nội ghi nhận gần 2.000 ca sốt xuất huyết, tăng nhiều lần so với cùng kỳ năm 2022, chưa có ca tử vong. Mỗi tuần, Hà Nội ghi nhận từ 300-400 ca mắc mới. Các quận, huyện hiện nhiều bệnh nhân sốt xuất huyết là Thạch Thất, Hoàng Mai, Bắc Từ Liêm, Thanh Trì, Phú Xuyên, Thường Tín... Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội dự báo số ca có xu hướng tăng trong thời gian tới. 

Tiến sĩ Nguyễn Văn Dũng, Trưởng khoa Côn trùng, Viện Sốt rét Ký sinh trùng Côn trùng Trung ương, cũng cho biết dịch ở miền Bắc có dấu hiệu tăng, cao hơn 60% cùng kỳ năm ngoái. Theo vị chuyên gia, một trong những yếu tố tác động lớn nhất đến tình trạng trên là thời tiết.

Theo TS.BS Nguyễn Văn Lâm, Giám đốc Trung tâm Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Nhi Trung ương, sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm cấp tính do một loại siêu vi trùng có tên là Dengue gây ra. Đây là căn bệnh có thể lây truyền từ người này sang người khác khi bị muỗi vằn mang mầm bệnh đốt.

Virus gây bệnh sốt xuất huyết Dengue có 4 loại tương ứng với 4 tuýp huyết thanh là DEN-1, DEN-2, DEN-3 và DEN-4. Vì thế, mỗi người có thể mắc bệnh tới 4 lần.

Nguy hiểm nhất là ngày 3-7 từ khi có dấu hiệu 

Sau giai đoạn sốt, trẻ bước vào giai đoạn nguy hiểm của bệnh, thường rơi vào khoảng ngày thứ 3-7 sau khi mắc bệnh.

Biểu hiện sốt xuất huyết ở trẻ vào giai đoạn này có thể còn sốt hoặc đã thuyên giảm, trẻ bị thoát huyết tương. Nếu tình trạng thoát huyết tương nặng sẽ dẫn đến sốc, với các biểu hiện dễ nhận thấy như: vật vã, bứt rứt, lờ đờ, lạnh đầu chi, da lạnh ẩm, mạch nhanh nhỏ, tiểu ít, tụt huyết áp hoặc không thể đo được huyết áp.

Đặc biệt, trẻ bị xuất huyết dưới da hoặc xuất hiện các mảng bầm tím, các nốt xuất huyết nằm rải rác hoặc tập trung ở mặt trước hai cẳng chân và mặt trong hai cánh tay, bụng, đùi, mạng sườn; xuất huyết ở niêm mạc như chảy máu mũi, chảy máu chân răng, tiểu ra máu…

Bộ Y tế đã đưa ra các dấu hiệu của sốt xuất huyết Dengue có dấu hiệu cảnh báo, trẻ có ít nhất một trong các dấu hiệu sau cần đưa đi viện gấp:

- Trẻ vật vã, lờ đờ, đau bụng liên tục nhiều vùng gan.

- Trẻ buồn nôn và nôn trên 3 lần/giờ, hoặc trên 4 lần/giờ.

- Xuất huyết niêm mạc, chảy máu chân răng, tiểu cầu giảm nhanh.

- Chảy máu chân răng, chảy máu mũi, hành kinh sớm và kéo dài (đối với trẻ nữ)

- Tiểu ít, đi ngoài phân đen

Để làm chè hạt sen thạch lá dứa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

100g hạt sen khô

5g bột rau câu con cá dẻo

1 nắm lá dứa

20g đường cát

60g đường phèn

Lá dứa rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn lọc lấy nước cốt khoảng chừng 30ml.

Hạt sen vo sạch, cho vào nồi thêm nước cao hơn hạt sen 1 đốt ngón tay, ninh nhừ, nhớ canh lửa khi hạt sen sôi thì vặn nhỏ bếp để tránh bị trào nước ra ngoài.

Cho 200ml nước vào nồi, đun sôi. Bột rau câu hoà với 20g đường trộn đều. Khi nước sôi đổ phần bột rau câu vào khuấy đều, đợi sôi trở lại thì từ từ đổ nước cốt lá dứa vừa đổ vừa khuấy, đợi cho sôi trở lại thì tắt bếp.

Đổ thạch lá dứa ra khay chữ nhật, đợi nguội cất vào ngăn mát tủ lạnh cho đông nhanh hơn.

Hạt sen ninh nhừ thì cho thêm nước vào đun sôi, cho đường vào khuấy đều cho tan, sau đó tắt bếp. Đợi nguội.

Thạch lá dứa thái sợi.

Khi ăn lấy chè ra bát, thêm thạch lá dứa có thể để ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng hoặc thêm 1 vài viên đá.

Chè hạt sen nghĩ tới thôi đã thấy vị thanh nhẹ mát lành chẳng cầu kỳ màu mè như các loại chè khác nhưng khi đã ăn rồi thì chắc hẳn sẽ thấy mát lành như vừa được tận hưởng một làn gió thanh giữa tiết trời oi ả. Những viên hạt sen bở bùi, phần nước chè có vị thanh ngọt thêm vài sợi thạch trong veo màu lá dứa bắt mắt vô cùng, cho thêm chút thạch lá dứa màu xanh để làm bát chè thêm “mát mắt” đồng thời với nhà có trẻ con thì bát chè có thạch luôn khiến chúng thích mê.

(Theo Afamily.vn)

Tin liên quan:

Để làm vịt nấu chao bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Nửa con vịt tơ mập, vịt xiêm càng ngon

- 100ml nước cốt dừa

- 1 hũ chao môn 500ml

- 400g khoai môn sáp

- 1 củ sen

- 150g nấm rơm búp

- 1 củ gừng, 4 tép sả, hành tím, tỏi

- Rau muống cọng, tần ô, cải xanh...

- Sa tế, gia vị nêm, chút hột màu điều

- Bún tươi hoặc mì tươi hoặc mì vắt, tàu hũ ki (váng đậu)

Vịt làm sạch để ráo. Bằm nhuyễn gừng, hoà vào 1/2 chén rượu trắng, xát đều lên mình vịt, để thấm trong nửa tiếng sau đó rửa sạch vịt, lau khô, chặt miếng lớn. Hành tím, tỏi bằm mỗi thứ 1 muỗng canh. Ướp vịt với hành và tỏi bằm, 2/3 hũ chao, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng sa tế, 1 muỗng cà phê tiêu xay. Dùng tay bóp nhuyễn chao và trộn đều cho thấm vịt, để 30 phút. Khoai môn gọt vỏ sạch,cắt miếng vuông rồi chiên cho xém cạnh thì gắp ra đĩa để ráo dầu. Củ sen cắt khoanh, nấm ngâm muối rồi cắt chân. Bắc nồi với chút dầu ăn trên bếp lửa lớn, trút vịt vào xào cho thật săn đến khi vịt ra mỡ nhiều và nước xào gần cạn thì cho nước dừa vào cho ngập vịt. Bỏ thêm sả cây đập dập. Tiếp tục nấu với lửa vừa, vớt bỏ phần mỡ vịt. Cho củ sen vào. Vì củ sen lâu chín hơn khoai môn nên cần cho vào trước. Canh vịt hơi mềm bạn thêm nấm rơm rồi tiếp tục với khoai môn và ít dầu màu điều. Nêm lại cho vừa ăn: vị đậm, mặn vừa, ngọt dịu. Cho nước cốt dừa sau cùng đun sôi lại thì tắt bếp. Dọn ăn nóng trong lẩu với bún, mì.

2. Cá kho nước cốt dừa

Trời lạnh lạnh ăn món cá kho nước cốt dừa béo béo thơm thơm thì không gì thú vị bằng. Thịt cá chắc, mặn ngọt hơi cay, không tanh mà lại có chút hương dừa thật hấp dẫn!

Nguyên liệu để làm cá kho nước cốt dừa gồm:

- 1 con cá loại tùy thích, khoảng 600 - 700g

- 1 lon nước cốt dừa 400ml

- 1 củ hành, tỏi

- 1 hoặc 2 quả ớt

Cá rửa sạch với gừng và rượu cho hết tanh, nhớ làm thật sạch hết nhớt cá. Bắc chảo lên bếp chiên cá với dầu ăn cho vàng đều 2 mặt. Cá vàng vớt ra thấm hết dầu. Bắc nồi lên bếp với chút dầu ăn, sau đó cho hành tỏi vào phi vàng. Đổ nước cốt dừa vào nồi, nêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm. Nêm nếm sao cho nước cốt dừa có vị mặn ngọt đậm đà vừa miệng. Đun sôi nước cốt dừa rồi cho cá đã chiên vào, thêm ớt, để lửa liu riu cho cá thấm gia vị. Nước dừa gần cạn thì bạn nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn rồi đun tiếp đến khi nước cạn thì rắc hành lá, tắt bếp. Lấy cá kho nước cốt dừa ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng rất ngon.

3. Xôi xoài nếp cẩm

Hầu hết các món xôi, chè, bánh ngọt đều có nước cốt dừa là phần nguyên liệu không thể thiếu. Vì thế món xôi xoài lá cẩm này cũng tuân thủ đúng quy tắc nhất định phải có nước cốt dừa. Xôi lá cẩm dẻo thơm, màu sắc hấp dẫn kết hợp với xoài chín ngọt đậm đà cùng nước cốt dừa béo ngậy tạo nên sự hài hòa của món ăn cả về màu sắc lẫn hương vị. Mặc dù xôi không dùng đường hay món mặn kèm theo nhưng vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị ngọt đậm đà của xoài chín lại tạo cho bạn cảm giác rất vừa miệng.

Làm xôi xoài nếp cẩm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400g gạo nếp

- 1 bó lá cẩm

- 2 quả xoài chín loại ngọt

- ½ thìa cà phê muối

- 2 thìa cà phê mỡ gà

- 200ml nước cốt dừa.

Đầu tiên bạn rửa sạch lá cấm, đun cùng 1 lít nước đến khi lá cẩm ra màu đậm. Để nguội rồi dùng nước ngâm gạo qua đêm. Sau đó đổ ra cho ráo, xóc muối và đem đồ chín. Xôi chín thì xới ra bát, thêm xoài và nước cốt dừa trộn đều.

4. Bánh chuối hấp

Món bánh chuối sẽ trở nên nhạt nhẽo nếu không có nước cốt dừa. Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon - bổ - rẻ này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chuối hấp:

- 3 quả chuối tây chín

- 50g đường cát

- 100g bột năng

- 170ml nước

- Nước cốt dừa

- Lạc rang, nước cốt dừa, vài giọt phẩm màu vàng (nếu thích)

Chuối thái khoanh tròn chừng 1 cm. Cho chuối vào 170ml nước luộc đến khi sôi chừng 3 phút. Vớt chuối ra, dùng phần nước chờ nguội rồi hòa với bột và đường cho tan, thêm 1 thìa canh nước cốt dừa quậy cùng, nếu thích có màu vàng đẹp mắt bạn có thể thêm vài giọt phẩm màu vàng nhé! Chuẩn bị khuôn hấp, bôi một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn, xếp một lớp chuối rồi đổ bột ngập mặt chuối. Đem hấp đến khi thấy bánh trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, cứ làm như vậy cho đến hết. Khi thấy bánh trong hoàn tàn là đã chín, nhấc cả bánh và khuôn ra để nguội. Dùng dao mỏng và sắc lách qua thành khuôn để lấy bánh ra. Xắt thành những miếng vuông cỡ 2cm x 2cm. Lạc rang đập dập. Xếp bánh xuống dưới, rắc lạc rang và nước cốt dừa lên trên là bạn đã hoàn thành món bánh chuối hấp cực ngon rồi đấy!

5. Chè

Hầu hết các loại chè đều có thể thêm nước cốt dừa để gia tăng hương vị, thêm độ béo cho món tráng miệng. Và trong đó phải kể đến món chè bắp. Chè bắp là món ăn dân dã nhưng ngon miệng với hương vị thơm ngọt dẻo mềm của bắp non thêm chút béo béo của cốt dừa khiến ai ăn cũng thích. Với vài thao tác đơn giản là nhà bạn có ngay nồi chè bắp tráng miệng ngon lành rồi!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè bắp:

- 3 hoặc 4 quả bắp nếp không quá già

- 1 thìa cà phê bột năng, 1 thì cà phê bột sắn dây

- 80g đường

- 1 hộp nước cốt dừa cho vào nồi đun với lá dứa, sữa tươi, ít muối. Khuấy đều đến khi nước cốt dừa sôi thì tắt bếp.

Bắp lột vỏ, bào mỏng, giữ lại cùi. Cho cùi bắp vào đun sôi với nước để lấy vị ngọt. Sau đó vớt bỏ cùi bắp. Cho bắp đã bào vào đun chín với lửa nhỏ. Trong quá trình nấu bạn nhớ quậy đều để bắp chín và không bị dính nồi. Tiếp đến cho đường phèn vào đun sôi đến khi đường tan. Hòa tan bột năng, bột sắn dây cùng ít nước lọc rồi rót vào nồi chè bắp đang sôi. Khuấy đều đến khi nồi chè chín mềm, sánh lại là được. Bạn có thể cho vào một ống vani hoặc tinh dầu bưởi để món chè thơm ngon hơn.

(Theo Afamily.vn)

Tin liên quan:

Hệ thống tra cứu thông tin người bệnh Covid-19 tại địa chỉ tracuuf0.medinet.org.vn được xây dựng thông qua việc nâng cấp phần mềm, xây dựng kênh kết nối thông tin bệnh nhân trên hệ thống quản lý bệnh viện, cơ sở điều trị để cung cấp thông tin. Qua đó, gia đình bệnh nhân có thể tra cứu được tình trạng bệnh nhân; cơ sở y tế cũng thực hiện nhắn tin đến người nhà bệnh nhân khi tình trạng bệnh của bệnh nhân thay đổi.

Theo hướng dẫn, để sử dụng tiện ích tra cứu thông tin người bệnh Covid-19 đang điều trị, thân nhân sau khi nhập thông tin của người bệnh Covid-19 tại website tracuuf0.medinet.org.vn, hệ thống quản lý người cách ly và người bệnh Covid-19 sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về người cách ly và người bệnh Covid-19 đang điều trị hoặc đã rời khỏi khu cách ly hoặc xuất viện.

Thông tin về người bệnh Covid-19 sau khi tra cứu, được hệ thống cung cấp cho người thân bệnh nhân gồm có: Bệnh viện điều trị (tên bệnh viện, địa chỉ, số điện thoại); Tình trạng bệnh (không triệu chứng, mức độ nhẹ, mức độ trung bình, mức độ nặng, mức độ nguy kịch); Thông tin về người bệnh (họ tên, giới tính, năm sinh, CMND/CCCD, địa chỉ).

Đối với tiện ích nhắn tin thông báo tình trạng người bệnh Covid-19, thân nhân người bệnh sẽ nhận được tin nhắn cập nhật thông tin diễn tiến của người bệnh thông qua số điện thoại người thân đã đăng ký, khi người bệnh Covid-19 nhập viện. Hệ thống sẽ nhắn tin đến người thân của người bệnh khi người bệnh có sự thay đổi về tình trạng bệnh, chuyển viện hoặc xuất viện.

Để các tiện ích phục vụ tra cứu, thông tin về tình hình người cách ly và người bệnh Covid-19 mới được bổ sung thực sự phát huy hiệu quả, góp phần giảm bớt sự lo lắng của người thân các bệnh nhân, Sở Y tế TP.HCM đã đề nghị các bệnh viện, trung tâm có điều trị Covid-19 nhập đầy đủ, chính xác thông tin về người bệnh khi họ nhập viện hoặc cơ sở cách ly tập trung F0 trên “Hệ thống quản lý người cách lý và người bệnh Covid-19”.

Các bệnh viện, trung tâm có điều trị bệnh nhân Covid-19 cũng được đề nghị cập nhật diễn tiến của người bệnh hàng ngày, hoặc khi có những thay đổi trong quá trình điều trị vào hệ thống phần mềm. Khi người bệnh được cập nhật diễn tiến bệnh, chuyển viện hay xuất viện, hệ thống sẽ tự động nhắn tin đến người thân của bệnh nhân.

“Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, việc hệ thống tra cứu thông tin người bệnh Covid-19 hỗ trợ cung cấp đầy đủ thông tin người cách ly và người bệnh Covid-19 sẽ giúp cho thân nhân người bệnh được an tâm và cùng chung tay với TP.HCM trong công tác phòng, chống dịch Covid-19”, Sở Y tế TP.HCM nhận định.

Vân Anh

TP.HCM ra mắt website giúp người dân dễ tìm kiếm thông tin về Covid-19

Cổng thông tin Covid-19 TP.HCM tại địa chỉ covid19.hochiminhcity.gov.vn tích hợp và cung cấp thông tin từ nhiều kênh thông tin chính thống như Ban chỉ đạo phòng chống dịch quốc gia, Bộ Y tế, Sở Y tế và Trung tâm kiểm soát bệnh tật TP.HCM...

Ít ngày gần đây, tại số 170 đường Láng, Q. Đống Đa, Hà Nội bất ngờ xuất hiện một tấm biển “tuyển vợ hiền” kèm theo những yêu cầu khiến không ít người chết cười.

Theo đó, tấm biển được làm bằng tấm nhựa mika, các dòng chữ được cắt dán vi tính rất rõ ràng và đẹp mắt. Nội dung tấm biển được cắt vẽ và treo lên như sau: “Tuyền vợ hiền, yêu cầu biết nhìn, biết đọc, biết viết, biết nghe. Ngoại hình ưa nhìn, ai cũng thích, tôi hỏi cưới ngay” kèm theo số điện thoại cố định và cuối tấm biển chủ nhân còn ký tên “chủ nhà 170”.

Người đàn ông khoảng 50 tuổi trưng biển "tuyển vợ hiền" gây choáng!

Tìm hiểu của chúng tôi thì được biết, cách đây khoảng 2-3 ngày, chủ căn nhà số 170 Đường Láng (Đống Đa – Hà Nội) đã xảy ra một sự việc khá khôi hài đó là một người đàn ông khoảng 50 tuổi là chủ căn nhà trên đã treo biển “tuyển vợ hiền”.

Sự việc đã khiến nhiều người dân xung quanh chú ý, tò mò và đến chụp ảnh lại. Tuy nhiên, sau đó gia chủ đã nhanh chóng cất tấm biển ấy đi. Nhưng sau đó, những người làm cạnh ngôi nhà này cho biết lại thấy chủ nhân trưng tấm biển này một lần nữa.

Trao đổi với chúng tôi, anh Quân – nhân viên một siêu thị nhà bếp cạnh số nhà 170 cho biết: “Tôi cũng chẳng để ý mấy nhưng cách đây 2 ngày thấy nhiều nhân viên trong siêu thị có bàn tán về việc tấm biển tuyển vợ của ông chủ số nhà 170”.

Cũng theo anh Quân thì chiều ngày 20/4 chủ nhà mang biển ra trưng nhưng có một số người đi đường hiếu kỳ đến ngó ngiêng, chỉ trỏ thì chủ nhà lại cất vào.

Nói về điều này, một bảo vệ cạnh số nhà 170 Đường Láng cho biết: “Chú ấy làm nghề nhôm sắt, khoảng 50 tuổi, khá hài hước, vui vẻ. Còn vì sao có tấm biển vậy thì chịu ”.

Cửa hàng nhôm kính mà người đàn ông tên V. làm chủ

Cũng theo xác nhận của vị bảo vệ này thì từ khi chú ấy treo tấm biển đó đến nay chưa thấy cô nào đến ứng tuyển!

Có mặt tại căn nhà số 170 lúc 15 giờ chiều ngày 20/4 chúng tôi có gặp một công nhân làm sắt cho ông chủ thì được biết, hiện tại ông chủ đang làm nghề nhôm kính, cửa hàng có 3-4 công nhân, làm ăn phát đạt vì có khá nhiều hợp đồng.

Liên lạc qua điện thoại với chủ nhân tấm biển trên để biết sự tình thì một người đàn ông tên V. nói lớn xác nhận rằng đúng là bản thân đang tuyển vợ và có treo tấm biển trước cửa nhà nhưng từ chối không nói gì thêm.

(Theo Tri thức trẻ)