Thạch hoa quả, thạch phô mai, thạch dừa… chính là những món ăn được “săn lùng” nhiều nhất trong những ngày hè oi bức.Thạch hoa quả
Cách đây không lâu, món thạch siêu đẹp mắt này hấp dẫn không ít thực khách. Nếu chưa được đến tận nơi thưởng thức món ăn vặt thanh mát này, hẳn sẽ là một “thiệt thòi” lớn đối với những tín đồ ẩm thực.
Từng chiếc bát thạch nhỏ xinh, được bài trí vô cùng đẹp mắt với màu sắc của nhiều loại hoa quả, quyện với màu trắng của sữa đặc, sữa chua. Khi ăn, vị ngọt mát của hoa quả như tan vào đầu lưỡi, vị sần sật của từng miếng thạch màu sắc khiến bạn cứ cầm thìa xúc mãi không thôi.
Với khoảng 50.000 đồng, bạn đã có thể ăn 2 bát thạch hoa quả, vừa đẹp, vừa check-in siêu chất ở phố Xã Đàn.
Thạch phô mai
Món thạch phô mai mới chỉ nghe tên thôi đã cảm thấy vị béo ngậy, thơm mát. Món thạch này có xuất xứ trong miền Nam, nhưng khi “đổ bộ” ra Hà Nội, ngay lập tức đã khiến các bạn trẻ “phát cuồng”.
Có rất nhiều “biến thể” của món thạch phô mai như thạch phô mai cầu vồng chan nước cốt dừa, thạch phô mai xoài… Tuy nhiên, công thức chung để có được món thạch phô mai là pha bột thạch với nước, màu theo các tỷ lệ, nấu chín sau đó đổ theo khuôn nhân phô mai và cho vào tủ lạnh để món thạch đông lại.
Một bát thạch phô mai cầu vồng chan nước cốt dừa thơm phức, béo ngầy ngậy mà giá chỉ 20.000 đồng được bán ở phố Xã Đàn, phố Tô Tịch.
Thạch găng
Món thạch găng thoạt nhìn có sự “lép vế” không nhỏ so với những món thạch sắc màu khác. Quả thực, lâu nay thạch găng là món ăn vặt bình dân được bán trong các khu chợ, chỉ vài nghìn đồng là mua được cả túi thạch găng to.
Để tạo thêm vị ngon cho món thạch găng, nhiều quán xá đã trộn lẫn thêm các vị khác nhau để thêm phần hấp dẫn.
Một bát thạch găng có màu xanh rêu lóng lánh, mềm mịn, trơn tuột và hơi chát nhẹ nơi đầu lưỡi, khi ăn chung với nước đường tinh khiết ngọt dịu cảm giác mọi oi bức của những ngày hè đều tan biến.
Chỉ với 15-20.000 đồng, bạn đã có thể ăn một cốc thạch găng dịu mát ở phố Trần Phú.
Thạch dừa
Lâu nay, thạch dừa vẫn là món ăn vặt được nhiều người lựa chọn trong những ngày nắng nóng. Phần thạch ngọt mát quyện với vị của những sợi dừa nạo chỉ nghe thôi đã thấy hấp dẫn.
Có rất nhiều cửa hàng bán thạch dừa, tuy nhiên để ăn món thạch dừa chuẩn vị nhất bạn hãy lên Hàng Than, đây có thể gọi là “xứ sở” của món ăn này với giá 30-35.000 đồng/quả.
Tào phớ thạch găng
Món ăn vặt này được biến tấu từ tào phớ và thạch găng, khi kết hợp với nhau trong cùng 1 cốc, tào phớ thạch găng trở nên vô cùng hấp dẫn. Để thêm phần hấp dẫn cho món ăn vặt giải nhiệt này, trong 1 cốc bao giờ cũng có thêm dừa khô, dừa tươi và cả lạc rang giòn bùi.
Có nhiều nơi bán tào phớ thạch găng, nhưng phố Nghĩa Tân là địa chỉ có nhiều cửa hàng bán tào phớ thạch găng siêu ngon với giá chỉ 15-20.000 đồng/cốc.
(Theo Em đẹp)
" alt="5 món thạch siêu ngon chỉ có ở Hà Nội"/>
5 món thạch siêu ngon chỉ có ở Hà Nội
- Khoảng 34% nam giới Việt trưởng thành bị xuất tinh sớm. Để khắc phục cần có sự hợp tác của bạn tình bằng những kỹ thuật đơn giản.‘Yêu’ quá đà có thể khiến ‘cậu nhỏ’ teo đi
3 tiêu chí chẩn đoán xuất tinh sớm
Xuất tinh sớm là rối loạn tình dục thường gặp ở nam giới. Tình trạng này xảy ra ở hầu hết các cặp vợ chồng một vài lần trong năm hoặc trong tháng, tuy nhiên quý ông chỉ phải điều trị khi có tới 1/2 số lần quan hệ bị xuất tinh sớm.
Bệnh lý này làm ảnh hưởng tới sinh sản, giảm chức năng tình dục, giảm thỏa mãn tình dục, giảm chất lượng cuộc sống, tăng tự ti và mặc cảm và tăng nguy cơ rạn nứt quan hệ lứa đôi.
Theo thống kê tại nhiều quốc gia, tỉ lệ nam giới bị xuất tinh sớm phải điều trị dao động từ 25-30%. Ở Việt Nam, theo thống kê những năm gần đây, tỉ lệ này ở mức 34% và đang có xu hướng tăng.
Tuy nhiên PGS.TS Nguyễn Quang, Giám đốc TT Nam học, BV Việt Đức cho biết, có tới 90% nam giới bị xuất tinh sớm không đến khám hoặc tư vấn bác sĩ. Nguyên nhân do phần lớn đàn ông đều cho rằng đây không phải là bệnh lý mà do stress, ăn uống thiếu điều độ và mặc cảm khi đi khám.
 |
| Hầu hết đàn ông đều ngại đi khám hay gặp bác sĩ tư vấn khi bị xuất tinh sớm |
Đến nay nguyên nhân thật sự của xuất tinh sớm vẫn chưa được làm sáng tỏ, chưa có giả thuyết nào được đa số tán thành như do tâm lý, lạm dụng thủ dâm, bao quy đầu quá nhạy cảm, viêm nhiễm đường tiết niệu, kinh nghiệm “chăn gối”...
PGS Quang cho biết, xuất tinh sớm được chia 2 loại: Nguyên phát và thứ phát, trong đó nguyên phát chiếm chủ yếu.
Xuất tinh sớm nguyên phát đặc trưng bởi tính khởi phát từ lần hoạt động tình dục đầu tiên và tồn tại trong suốt cuộc đời. Trong đó, nam giới có thể xuất tinh rất nhanh, thậm chí trước khi đưa “cậu nhỏ” vào âm đạo hoặc trong thời gian rất ngắn khi vừa “lâm trận”.
Đối với xuất tinh sớm thứ phát, nam giới vẫn xuất tinh bình thường trước khi khởi phát xuất tinh sớm, thời gian lâm trận ngắn nhưng không ngắn như bệnh nhân xuất tinh sớm nguyên phát.
BS Nguyễn Bá Hưng, Trung tâm Nam học và hiếm muộn Hà Nội cho biết thêm, đến nay có nhiều tiêu chí để chẩn đoán xuất tinh sớm như thời gian, khả năng kiểm soát, khả năng thoả mãn bạn tình...
Tuy nhiên phương pháp chẩn đoán được nhiều người đồng thuận nhất dựa theo tiêu chuẩn của Hội Y học tình dục quốc tế (ISSM).
Theo đó, 1 quý ông được chẩn đoán xuất tinh sớm khi xuất hiện cả 3 tiêu chí:
- Thời gian giao hợp trong âm đạo từ lúc “vào” đến khi xuất ngắn chỉ vài giây đến dưới 1 phút với xuất tinh sớm nguyên phát và dưới 3 phút với xuất tinh sớm thứ phát. Hiện 50% nam giới đến chữa xuất tinh sớm chỉ có thời gian dưới 30 giây.
Còn theo báo cáo của Patrict và các cộng sự tại Mỹ năm 2005, người xuất tinh sớm trung bình là 1,8 phút, trong khi thời gian giao ban trung bình từ khi “vào” đến khi “ra” của người bình thường là 7,3 phút.
Cùng năm 2005, nghiên cứu trên 500 cặp đôi của Waldinger, Quinn và các cộng sự cho thấy thời gian xuất tinh trung bình trong khi giao hợp là khoảng 5,4 phút.
- Không kiểm soát được khả năng xuất tinh
- Không thoả mãn tình dục cho cả 2 hoặc ít nhất cho một phía, làm buồn phiền cho cả 2 ít nhất 50% số lần sinh hoạt tình dục vợ chồng.
Bài tập đơn giản nhưng hiệu quả
Để điều trị xuất tinh sớm có nhiều giải pháp. Ngoài dùng thuốc, có thể áp dụng thủ dâm 1-2 giờ trước khi quan hệ (hợp với cặp vợ chồng trẻ); sử dụng bao cao su dày để giảm cảm giác; hít sâu để “tắt” nhanh phản xạ muốn xuất tinh, tập bài tập Kegel để kiểm soát cơ ở đáy chậu...
Tuy nhiên nếu nam giới đang trong mối quan hệ tình dục lâu dài, việc điều trị xuất tinh sớm sẽ rất hữu ích nếu có sự trợ giúp của bạn tình.
Ngoài động viên tâm lý, bồi bổ sức khoẻ cho chồng, BS Hưng cho biết, các bà vợ có thể “hy sinh”, cùng chồng tập các bài tập đơn giản để cải thiện tình trạng xuất tinh sớm.
- Phương pháp "dừng - bắt đầu": Người vợ kích thích "cậu nhỏ" từ từ và ngưng lại khi người nam thấy thôi thúc muốn xuất tinh. Đợi cảm giác này qua đi, sau đó người vợ sẽ bắt đầu kích thích trở lại.
- Kỹ thuật "bấm bao quy đầu": Tương tự như phương pháp "dừng - bắt đầu" nhưng khi cảm giác thôi thúc lên cao trào, người vợ bấm mạnh vào đoạn tiếp cận bao quy đầu (đau và khó chịu). Cách này có thể khiến “cậu nhỏ” xìu đi ngay lập tức.
Để hiệu quả, các thủ thuật này cần lặp lại nhiều lần, ít nhất 10 lần trong một lần tập luyện. Dần dần người nam sẽ thấy mức độ đe doạ xuất tinh giảm dần đến khi kìm hãm được nhu cầu xuất tinh và kiểm soát được.
Sau khi nam giới đã kiềm chế, chỉ huy được, các cặp vợ chồng có thể giao hợp thực sự, tuy nhiên người vợ cần ở trên để chủ động ngưng và kiểm soát “cậu nhỏ” khi cần để loại trừ cảm giác không kìm hãm được.
Thời gian luyện tập tùy theo từng người. Có người phải mất tới một năm hoặc hơn nữa. Thiếu kiên trì trong huấn luyện có thể làm tái phát ngay xuất tinh sớm.
Minh Anh
Căn bệnh phổ biến khiến các quý ông không có tinh trùng
15% quý ông vẫn hoạt động chăn gối bình thường nhưng “xuất trận không quân”.
" alt="34% quý ông xuất tinh sớm, bài tập đơn giản mọi bà vợ nên biết để chữa"/>
34% quý ông xuất tinh sớm, bài tập đơn giản mọi bà vợ nên biết để chữa
- BV Nhi TƯ liên tục tiếp nhận 3 bệnh nhi bị xuất huyết não, hôn mê li bì từ tuyến dưới chuyển lên.TS.BS Đặng Ánh Dương, Phó trưởng khoa Hồi sức Ngoại, BV Nhi TƯ cho biết, 3 bệnh nhi từ BV tỉnh Vĩnh Phúc, Nam Định, Hà Nam chuyển lên, đều mới hơn 1 tháng tuổi.
Sau khi làm các xét nghiệm chẩn đoán, BS kết luận trẻ bị xuất huyết não do giảm tỉ lệ prothrombin trong máu, nguyên nhân do thiếu vitamin K.
3 trẻ được truyền các chế phẩm máu để cầm máu, ngăn chặn chảy máu màng não và ổn định chức năng sống như hô hấp, tuần hoàn... sau đó BS phẫu thuật lấy máu tụ.
 |
| Bệnh nhi được chăm sóc đặc biệt sau khi mổ lấy máu tụ |
BS Dương cho biết, theo nghiên cứu, 90% trẻ xuất huyết não do thiếu vitamin K. Giai đoạn hay gặp khi trẻ 30-40 ngày tuổi.
Với các trường hợp xuất huyết não, dù được điều trị tích cực nhưng tỉ lệ tử vong hoặc để lại di chứng vẫn rất cao, trong đó 25-40% tử vong, 40-50% bị di chứng, hay gặp nhất gồm có: teo não, não úng thủy, não bé, động kinh, bại não hoặc dị tật về phát triển tâm thần vận động.
Vitamin K là vitamin tan được trong chất béo, thường được lưu trữ trong mô mỡ và gan. Vitamin K đóng vai trò đặc biệt trong quá trình làm đông máu, tránh xuất hiện chảy máu ở trẻ. Vitamin K cũng giúp cho canxi được hấp thụ dễ dàng, giúp cho xương bé chắc khỏe.
Trẻ sơ sinh bị thiếu hụt vitamin K rất dễ bị xuất huyết ở mũi, miệng, gốc rốn thậm chí là tử vong.
Để phòng bệnh, BS Dương khuyến cáo, trẻ cần được cung cấp vitamin K ngay sau sinh theo 2 phương pháp tiêm hoặc uống. Tiêm cho tất cả trẻ mới sinh một mũi vitamin K1: 1mg, hoặc vitamin K3: 2mg.
Với đường uống, trẻ mới sinh uống vitamin K1 2mg, 3 lần. Lần một: Sau khi sinh, lần hai: 7 ngày tuổi và lần 3 khi 1 tháng tuổi.
“Trên thế giới ghi nhận, nếu trẻ được dùng vitamin K với chiến lược tốt thì tỉ lệ xuất huyết não chỉ là 0,25/100.000 trẻ đẻ sống”, BS Dương thông tin.
Trong giai đoạn mang bầu, nếu mẹ thiếu vitamin K cũng khiến thai nhi bị ảnh hưởng nặng nề, gây ra khuyết tật bẩm sinh như xương chưa phát triển, khiếm khuyết ống thần kinh, nhận thức kém, suy dinh dưỡng, các vấn đề tim mạch…
Do đó từ giai đoạn mang bầu, các thai phụ cần bổ sung nhiều loại rau lá, đặc biệt các rau màu xanh đậm như rau chân vịt, cải xoăn, rau ngót..., ăn trứng, sữa lên men và các loại trái cây sấy khô như mận khô, việt quất, đào, sung, nho...
Bệnh nhân xuất huyết não ngày càng trẻ
Áp lực cuộc sống ngày càng cao, uống nhiều rượu bia nhưng ít tập thể dục là một trong những nguyên nhân khiến xuất huyết não ngày càng trẻ hóa.
" alt="Vì sao trẻ nhập viện vì xuất huyết não, hôn mê?"/>
Vì sao trẻ nhập viện vì xuất huyết não, hôn mê?
Long thú thật với vợ cũ: "Con trai của anh mắc bệnh ung thư máu, nó chỉ mới 3 tuổi mà thôi, mỗi lần hóa trị, con đều nắm chặt tay anh và bảo "ba ơi, cứu con với...".8 năm trước, sự nghiệp của Long lâm vào cảnh trì trệ, vì quá coi trọng sự nghiệp nên đến 30 tuổi, Long vẫn chưa có người yêu. Khi Long về quê thăm bố mẹ, mọi người trong nhà đều thúc giục anh chuyện cưới xin và muốn anh đi xem mắt, đó là cơ duyên để anh gặp Thanh, vì muốn "yên bề gia thất", Long và Thanh đã kết hôn chớp nhoáng.
Sau khi kết hôn, họ cùng nhau chuyển đến Quảng Châu lập nghiệp, Thanh là người phụ nữ tần tảo, chịu khó, dưới sự trợ giúp của Thanh, sự nghiệp của Long ngày càng khởi sắc. Dù Long và Thanh rất ít khi cãi nhau, nhưng hôn nhân của họ lại thiếu sự đồng cảm và thấu hiểu. Long luôn nghĩ rằng Thanh không hiểu anh, không biết anh muốn gì. Long đối với Thanh không hề có tình yêu, chỉ có tinh thần trách nhiệm.
 |
Ảnh minh họa |
Sau 3 năm kết hôn, sự nghiệp của Long dần ổn định, anh trở thành chủ của một doanh nghiệp nhỏ. Năm đó, công ty của Long có đoàn thực tập sinh, trong đó có một cô sinh viên xinh xắn, rất đơn thuần, xuất thân từ làng quê nghèo, nên Long đặc biệt chiếu cố cô trong công việc. Dần dần, họ yêu nhau, mối quan hệ của Long và cô sinh viên không cách nào dừng lại được nữa.
Khi đó, con của Long và Thanh chỉ mới được 1 tuổi. Sau khi Thanh phát hiện Long ngoại tình, Long đã chủ động đề nghị ly hôn, bởi cô sinh viên đã có thai với Long. Long và Thanh đã cãi nhau to một trận, vì muốn nhanh chóng kết thúc cuộc hôn nhân, Long quyết định nhường phần lớn số tiền trong tài khoản cho Thanh. Thanh yêu cầu quyền nuôi con thì mới chấp nhận ly hôn, Long đồng ý, bởi cô sinh viên bé nhỏ sắp sinh con cho anh rồi.
Sau khi ly hôn với Thanh, Long lập tức kết hôn với vợ mới. Cuộc sống của Thanh thế nào, Long không thèm hỏi han lấy một câu. Nhưng Long vô tình nghe được, sau khi "đường ai nấy đi", Thanh đã dẫn con về nhà mẹ đẻ sinh sống, tiền trong tài khoản cô đã rút về mở một cửa tiệm, buôn bán rất khá.
Long và cô vợ mới tình cảm rất mặn nồng. Cô đã sinh cho Long một bé trai kháu khỉnh, tuy nhiên, khi bé trai được 3 tuổi, bé liên tiếp bị sốt cao. Sau khi đưa bé đến bệnh viện làm xét nghiệm, bác sĩ chẩn đoán bé bị ung thư máu. Long cảm thấy đất trời như sụp đổ, Long không thể tin đứa con trai bé bỏng của anh lại mắc phải căn bệnh hiểm nghèo như vậy, cô vợ của Long gào khóc vì không thể chấp nhận sự thật khủng khiếp này.
Bác sĩ bảo cấy ghép tủy chính là phương pháp điều trị tốt nhất cho con trai của Long, nhưng điều trị ung thư máu rất tốn kém, đứa con bé bỏng của Long chỉ sợ "lành ít dữ nhiều", cả nhà Long nên chuẩn bị sẵn tâm lý nếu chuyện không may xảy ra.
Vì điều trị cho bệnh tình của con trai, Long “chạy vạy” vay tiền khắp nơi, đến tiền tiết kiệm cũng vét sạch, nợ nần chồng chất, công ty của Long đứng bên bờ vực phá sản. Bác sĩ gọi điện cho Long, con trai anh thật may mắn vì đã tìm được người hiến tủy phù hợp, có thể tiến hành ca cấy ghép tủy, điều còn lại khiến Long phiền muộn chính là chi phí thực hiện ca cấy ghép lên đến hàng trăm triệu.
Ca phẫu thuật đã cận kề, nhưng Long vẫn chưa tìm ra người có thể cho anh vay số tiền lớn, người thân và bạn bè Long đều đã đến nhờ cậy, khi Long đang suy sụp thì nhận được cuộc gọi của Thanh: "Hôm nay sinh nhật của con, anh có thể đến được không?"
Đến nhà vợ cũ, Long phát hiện cuộc sống của Thanh rất tốt. Thanh làm một bàn tiệc cho con, đều là những món mà Long và con thích. Lúc ra về, Thanh dường như cảm nhận tâm trạng của Long không tốt, cô bèn hỏi: "Anh có tâm sự đúng không?". Long thú thật với Thanh: "Con trai của anh mắc bệnh ung thư máu, nó chỉ mới 3 tuổi mà thôi, mỗi lần hóa trị, con đều nắm chặt tay anh và bảo "ba ơi, cứu con với... Khó khăn lắm mới tìm được người hiến tủy phù hợp, nhưng vẫn còn thiếu 600 triệu". Nói xong, Long không kìm được cảm xúc và đứng khóc nghẹn trước mặt vợ cũ, lẽ nào đây là báo ứng mà anh phải gánh chịu sao? Long cảm thấy ông trời tàn nhẫn với anh quá.
Ngày hôm sau, Thanh dắt con đến bệnh viện hỏi thăm, Thanh dúi vào tay Long thẻ tài khoản, bên trong thẻ có 600 triệu, đúng số tiền mà Long đang cần. Thanh nói: "Cho dù giữa anh và em có ân oán, nhưng đứa trẻ này vô tội, hãy cứu sống nó". Lời nói của Thanh khiến Long và vợ cảm thấy xấu hổ, đặc biệt cô vợ của Long luôn miệng nói xin lỗi và thiếu chút nữa đã quỳ xuống để bày tỏ sự cảm kích.
Từ hôm đó, Long nối lại liên lạc với Thanh, anh thường xuyên dành thời gian cho đứa con mà anh chưa bao giờ quan tâm. Khi ca phẫu thuật cấy ghép tủy thành công, đáng lẽ gia đình Long phải vui mừng, nhưng cô vợ luôn tỏ thái độ hoài nghi, luôn tìm cớ gây sự với anh. Long bất chợt nghĩ về Thanh, từ sau lần Thanh hào phóng cứu giúp con trai anh, Long mới bắt đầu thấu hiểu tấm lòng của vợ cũ, lẽ nào lúc này anh mới thật sự có tình cảm với Thanh? Long biết vợ cũ vẫn ở vậy và không có ý định tái hôn, Long biết mình không có tư cách để quấy rầy cuộc sống hiện tại của Thanh.
Long đã từng hỏi lại Thanh: “Tại sao lại giúp anh?” Thanh chỉ nói: "Hết tình thì vẫn còn nghĩa, vả lại đứa trẻ này vô tội". Chỉ thế thôi sao? Long đã làm nhiều việc có lỗi với Thanh, nhưng Thanh vẫn muốn anh dành thời gian cho con, đứa con mà anh không quan tâm đang bị bắt nạt ở trường, thiếu tình thương của cha... Long cảm thấy trái tim mình đau đớn, những năm tháng qua anh đã làm gì cho đứa con tội nghiệp? Anh không đáng làm cha, Long chưa bao giờ nghĩ người vợ cũ mà Long vứt bỏ lại có tâm hồn lương thiện như vậy.
Cô vợ hiện tại cứ tra hỏi Long: "Có phải anh hối hận rồi không? Có phải anh muốn tái hợp với vợ cũ không?". Dù Long giải thích thế nào, cô vợ vẫn không tin, thậm chí còn muốn ly hôn, cô không muốn lần nữa làm "kỳ đà cản mũi" giữa mối quan hệ của Long và Thanh, bởi cô cảm thấy mình mắc nợ Thanh quá nhiều, đời này kiếp này trả cũng không hết.
Hiện giờ, tâm trạng của Long đang rối bời, anh không có ý định bỏ vợ hiện tại nhưng vì cô ấy cứ chất vấn mãi mà Long nghĩ đến Thanh nhiều hơn thật, Long không biết mình nên hòa hợp với vợ hay ly hôn? Có nên tái hợp với vợ cũ hay không? Lẽ nào anh cứ như vậy mà bỏ lỡ Thanh một lần nữa?
(Theo Afamily.vn)
Tin liên quan:
Đối phó thế nào đây với cô vợ cũ ranh mãnh và xảo quyệt của chồng?" alt="Chồng thú nhận với vợ cũ"/>
Chồng thú nhận với vợ cũ
