Các sản phẩm sữa Việt Nam phù hợp với tiêu chuẩn và quy chuẩn quốc tế

Sản phẩm tiêu chuẩn quốc tế

Hiện nay, các sản phẩm sữa tại Việt Nam trước khi đưa ra thị trường đều được Bộ Công Thương và Bộ Y tế xem xét và cấp phép. Chất lượng của các sản phẩm sữa ở Việt Nam được cơ quan quản lý kiểm soát quản lý thông qua hệ thống Tiêu chuẩn và Quy chuẩn Việt Nam, được ban hành năm 2010 sau khi tham vấn các Bộ ngành liên quan, các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh sữa và cả Ủy ban Codex Việt Nam để phù hợp với Việt Nam và Quốc tế. Theo TS Vũ Ngọc Quỳnh, Tổng Thư ký kiêm Giám đốc Văn phòng Codex Việt Nam, các tiêu chuẩn về thực phẩm nói chung do Bộ Y tế, Bộ NN&PTNT, Bộ KHCN ban hành trong vòng 5 năm trở lại đây đã có sự hợp tác rất chặt chẽ với Ủy ban Codex (Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế). “Các tiêu chuẩn, quy chuẩn thực phẩm nói chung, về sữa nói riêng ở Việt Nam khi dự thảo ban hành đều có tham khảo của Ủy ban Codex Việt Nam. Các tiêu chuẩn về thực phẩm dựa vào Codex là hài hòa nhất. Do Codex là tổ chức của Liên Hợp Quốc, FAO, WHO nên tiêu chuẩn được áp dụng cho 99,5% dân số thế giới, 189 quốc gia”, TS Quỳnh nói.

Theo TS Quỳnh, chúng ta có nhiều sản phẩm hơn các quy định trong Codex quy định. Do vậy, có những chỗ dựa vào Codex là chắc chắn, có những sản phẩm trong Codex không có, ví dụ như sữa vừa hoàn nguyên, vừa có sữa tươi, thêm các loại vi chất và phụ gia khác nên phải có những điều chỉnh, ví dụ sữa dạng lỏng tiệt trùng, sữa dạng lỏng thanh trùng… “Trong quá trình chuyển đổi tiêu chuẩn Codex sang Việt Nam, về cơ bản, tôi khẳng định các chỉ số kỹ thuật, yêu cầu chất lượng, an toàn phải phù hợp với Codex. Khi chúng ta đưa những khái niệm chuyển đổi quốc tế về không phải lúc nào cũng được chấp nhận ngay. Bởi chúng ta đã quen gọi theo những tên gọi truyền thống. Tuy nhiên, chưa quen rồi sẽ quen, do tên gọi mới phù hợp với thông lệ quốc tế”, TS Quỳnh khẳng định.

Thực tế, với việc áp dụng theo tiêu chuẩn quốc tế, ngành sữa Việt Nam mới đảm bảo uy tín và tạo lợi thế cho sản phẩm Việt Nam xuất khẩu ra nước ngoài, nhất là khi Việt Nam tham gia và hội nhập sâu vào WTO và sắp tới đây là TTP. “Hiện nay, với những sản phẩm sữa đa dạng về chủng loại, có chất lượng tốt và uy tín, ngành sữa Việt Nam các năm qua đã xuất khẩu hàng loạt sản phẩm sữa đi hơn 30 quốc gia trên toàn thế giới, với doanh số xuất khẩu hàng năm khoảng 200- 250 triệu USD”, TS Quỳnh cho biết.

Chăn nuôi nông hộ bền vững

Theo Bộ NN&PTNT, tính từ năm 2008 đến 2014 thì số lượng bò sữa cả nước đã tăng lên gấp đôi, chất lượng giống được cải thiện, sữa tươi đảm bảo an toàn thực phẩm và đang chiếm được lòng tin của người tiêu dùng. Năng suất sữa bò ngày càng tăng và cao hơn các nước khu vực Đông Nam Á và Trung Quốc. Đặc biệt đã xuất hiện nhiều mô hình chăn nuôi có hiệu quả là có sự gắn kết giữa hộ chăn nuôi với các doanh nghiệp thu mua, chế biến sữa.

Lãnh đạo Hiệp hội Sữa Việt Nam khẳng định, Hiệp hội luôn ủng hộ quan điểm của Chính phủ, Bộ Công Thương trong Đề án phát triển ngành Sữa. Theo đó, chúng ta cần hiện đại hoá, áp dụng công nghệ để thúc đẩy, phát triển các trang trại quy mô lớn, công nghiệp. Kết hợp với điều kiện thực tế ở Việt Nam là phát triển chăn nuôi hộ gia đình. Nhìn vào Vinamilk, doanh nghiệp này hiện có tổng đàn bò bao gồm từ trang trại của Vinamilk và bà con nông dân có ký kết hợp đồng bán sữa cho công ty là gần 120.000 con bò, mỗi ngày cung cấp khoảng 650 tấn sữa bò tươi nguyên liệu. Đối với FrieslandCampina Việt Nam, hàng ngày công ty này đang mua vào hơn 310 tấn sữa tươi của hơn 4.500 hộ nông dân. Công ty CP giống bò sữa Mộc Châu cũng là một điển hình trong liên kết giữa doanh nghiệp và hộ nông dân nuôi bò sữa.

Thống kê sơ bộ cho thấy, có khoảng 24.000 hộ gia đình tham gia chuỗi sản xuất chăn nuôi phục vụ ngành sữa. Đây là một lực lượng rất quan trọng giúp ngành sữa Việt Nam phát triển bền vững. Bởi chăn nuôi hộ gia đình quy mô vừa phải sẽ đỡ phải chịu áp lực về môi trường như các trang trại quy mô tập trung quá lớn. Theo Hiệp hội Sữa Việt Nam, nếu không phát triển chăn nuôi hộ gia đình mà chỉ tập trung vào phát triển trang trại quy mô lớn sẽ gặp rất nhiều khó khăn: thiếu đất đai, nông dân mất đất sẽ gặp khó khăn trong cuộc sống mưu sinh, năng suất, bệnh tật và nhất là vấn đề môi trường.

(Theo Tiền phong)

Nữ ca sĩ 26 tuổi nói rằng: "Tôi luôn cố nghĩ mình là người đồng tính vì tôi từng nghĩ tất cả đàn ông đều xấu xa nhưng đó không phải sự thật. Vẫn có những người đàn ông tốt ở đâu đó ngoài kia. Tôi chỉ may mắn gặp 1 người và anh ấy đang ngồi đây livestream với tôi".

Miley Cyrus chia sẻ bạn trai hiện tại là người đàn ông tốt duy nhất cô từng gặp.

Phát ngôn của Miley Cyrus khiến cô gặp phải nhiều chỉ trích từ phía người hâm mộ. Họ cho rằng, cô nàng đang có ý nói xấu chồng cũ Liam Hemsworth và những người bạn trai khác, và tôn vinh bạn trai hiện tại Cody Simpson.

Cô cũng vấp phải sự phản đối khi ngụ ý rằng, giới tính của mỗi người là một sự lựa chọn. Ngay sau đó, nữ ca sĩ đã phải đính chính và chia sẻ, cô chỉ đang bàn về những người đàn ông tệ bạc và mỗi người sinh ra không thể chọn lựa thiên hướng tình dục của bản thân.

Miley Cyrus và Cody Simpson thường xuyên tình tứ chốn công cộng.

Vài tuần vừa qua, Miley Cyrus và bạn trai mới gây chú ý với truyền thông khi công khai tình cảm sau khi nữ ca sĩ ly hôn chồng sau 8 tháng cưới, hơn 10 năm bên nhau.

Sau khi bất ngờ tuyên bố chia tay, gây nhiều tiếc nuối với người hâm mộ, nữ ca sĩ thường xuyên bị bắt gặp hẹn hò đồng giới với nữ blogger Kaitlynn Carter. Chỉ hơn 1 tháng sau, Miley tuyên bố có bạn trai mới - nam ca sĩ Cody Simpson.

Liam cũng đã có bạn gái mới 22 tuổi cùng quê.

Hậu chia tay, Liam Hemsworth cũng đã có tình mới Maddison Brown 22 tuổi. Cả hai không ngần ngại dành cho nhau những hành động thân mật ngay giữa phố. Tuy nhiên, anh chàng được nhận xét yêu không ồn ào như vợ cũ đang làm.

Hà Lan

Liam Hemsworth nộp đơn ly hôn Miley Cyrus

Tài tử 29 tuổi và Miley Cyrus đã ký hợp đồng tiền hôn nhân phân định tài sản riêng từ trước khi cưới, bởi vậy họ không phải tranh chấp chuyện tiền bạc.

“Điều này cho thấy sự nguy hiểm của việc chuyển giao quyền kiểm soát ngôi nhà của bạn cho một giải pháp yêu cầu nền tảng đám mây", Ben Wood, nhà phân tích trưởng của công ty dự báo thị trường CCS Insight cho biết. "Đó là một quyết định không nên xem nhẹ."

Trong lĩnh vực smarthome đang không ngừng phát triển, việc các dịch vụ trực tuyến ngừng hoạt động khi các công ty nhỏ bị gạt bỏ khỏi thị trường là điều không thể tránh khỏi. Và hệ quả là người dùng có thể gặp khó khăn trong việc yêu cầu dịch vụ hỗ trợ các sản phẩm trong những năm sau đó.

Và Insteon chính là một trong đơn vị như vậy. Theo ước tính, của công ty tư vấn công nghệ Omdia, Insteon có khoảng 1,3 triệu khách hàng. Đây chỉ là một phần nhỏ của thị trường thiết bị smarthome. Công ty cũng không có nhiều hoạt động thời gian gần đây và đã đưa ra thông cáo báo chí lần cuối vào năm 2018.

Nhưng bất kể quy mô hay dấu ấn để lại của công ty này, việc đóng cửa đột ngột đặt ra câu hỏi về trách nhiệm mà Insteon phải có trong việc báo hiệu về những thay đổi cho người dùng, những người đã đầu tư và tin tưởng vào công nghệ của công ty.

Đối với những người dùng đang dựa vào khóa cửa được kết nối internet, camera an ninh và bóng đèn xung quanh nhà, sự cố của Insteon chính là lời nhắc nhở rằng việc trao toàn quyền kiểm soát thiết bị cho một công ty có thể chỉ là ảo tưởng trong kỷ nguyên của điện toán đám mây. Nhiều khách hàng đã đầu tư hàng trăm hay cả nghìn USD vào các hệ sinh thái từng được định giá cả triệu USD này. Và theo các chuyên gia thì trong ngành công nghiệp nhà thông minh, đó là một điều khó có thể tránh được.

“Tôi không nghĩ mọi người nên coi điều này là dấu hiệu cho thấy 'thị trường đã diệt vong'", Blake Kozak, nhà phân tích chính về smarthome tại Omdia cho biết. "Có rất nhiều sự tích cực và động lực đằng sau lĩnh vực này, về những gì mà các thương hiệu đang sản xuất."

Tuy nhiên, miễn là thị trường vẫn còn sôi động, một số công ty trong ngành sẽ vấp ngã, thất bại và biến mất. Khi họ làm vậy, các tiện ích, nền tảng và ứng dụng của họ có thể sẽ ngừng hoạt động, khiến khách hàng có thể "chìm trong bóng tối" theo nghĩa đen.

“Bỏ rơi người tiêu dùng như thế này không phải là cách để kinh doanh,” Kozak nói, “nhưng không thể tránh khỏi việc các thương hiệu sẽ bị loại bỏ.”

(Theo Pháp luật và Bạn đọc, Arstechnica)

Để hacker không đánh cắp hình ảnh nhạy cảm từ thiết bị smarthome

Với những người đang chuẩn bị lắp đặt thiết bị nhà thông minh, lo ngại bị hacker đánh cắp hình ảnh riêng tư, nhạy cảm là hoàn toàn có cơ sở.