Nhận định, soi kèo Quảng Nam vs Hải Phòng, 17h00 ngày 28/2: Nỗi buồn xa nhà

Thể thao 2025-03-03 04:29:06 1
ậnđịnhsoikèoQuảngNamvsHảiPhònghngàyNỗibuồnxanhàâm hôm nay bao nhiêu   Hồng Quân - 27/02/2025 19:46  Việt Nam
本文地址:http://game.tour-time.com/news/975d398266.html%20l
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nhận định, soi kèo Odisha vs Mohammedan, 21h00 ngày 28/2: Thu hẹp cách biệt với top 6

 Hồng Nhung trong hậu trường cùng ca sĩ Hồ Quỳnh Hương, Thanh Lam, Việt Hoàn.

Chia sẻ với VietNamNet, ca sĩ Đặng Hồng Nhung bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với giọng hát Thanh Lam, Việt Hoàn, Hồ Quỳnh Hương nhưng hiếm khi có dịp được đứng chung sân khấu với các anh chị. Lần này được gặp họ, Đặng Hồng Nhung xin phép được chụp ảnh cùng giữ làm kỷ niệm và tự nhắc mình hãy cố gắng rèn luyện giọng hát để cũng được khán giả yêu thương hơn.

Đặng Hồng Nhung thể hiện ca khúc 'Lời ru quê mẹ'.

 ''Chị Hồ Quỳnh Hương thời gian qua ít đi diễn nhưng giọng hát vẫn rất kỹ thuật và tình cảm, tôi đứng ở cánh gà nghe chị hát Bông hồng cài áo mà sởn gai ốc. Tôi mong thời gian tới chị sẽ đi hát nhiều hơn bởi các khán giả Hà Nội vẫn rất yêu thương chị'' - ca sĩ Đặng Hồng Nhung bày tỏ.

Với phần trình bày 'Lời ru quê mẹ'- một sáng tác mới của nhạc sĩ Vũ Ngọc Đảm, ca sĩ Đặng Hồng Nhung cũng nhận được tràng pháo tay lớn từ các khán giả có mặt trong chương trình.

Đặng Hồng Nhung từng đoạt giải nhất Liên hoan tiếng hát truyền hình tỉnh Phú Thọ.

 ''Tôi sinh ra lớn lên ở miền quê nông thôn, học ở thành phố và luôn tưởng tượng một ngày sẽ dẫn chàng trai cùng về quê hương thăm lại vẻ đẹp bình yên nơi miền quê với dòng sông, con đò, sáo diều, triền đê. Những lời ca đầy yêu thương khiến tôi luôn có một cảm xúc đặc biệt khi cất tiếng hát từ tận đáy lòng ca khúc Lời ru quê mẹ'' - ca sĩ Đặng Hồng Nhung chia sẻ.

Là tác giả của nhiều ca khúc Tây Bắc gửi về anh, Chợ tình hoa ban, Xuân trên đèo mây, nhạc sĩ Vũ Ngọc Đảm bày tỏ sự hài lòng khi Đặng Hồng Nhung đã khoe được giọng hát truyền cảm để tạo ra sự thấu hiểu, liên kết không gian tinh thần của Lời ru quê mẹ với nỗi lòng của người nghe.

"Đặng Hồng Nhung không chỉ nêu bật vẻ đẹp tâm hồn của bài hát tôi muốn truyền tải mà còn kết nối tận cùng với những tâm tư, ký ức ngọt ngào trong từng nốt nhạc và lời ca của ca sĩ, tác giả mà có thể còn là ký ức của tất cả những người đã trải qua một tuổi thơ đẹp và hạnh phúc" - nhạc sĩ Vũ Ngọc Đảm bày tỏ.

Ca sĩ Đặng Hồng Nhung quê ở Vĩnh Phúc, tốt nghiệp Học viện Âm nhạc quốc gia Việt Nam và Đại học Sư phạm Nghệ thuật trung ương. Năm 2013, cô đạt giải nhất Liên hoan tiếng hát truyền hình tỉnh Phú Thọ. Cũng trong năm này, cô lọt top 6 Sao Mai miền Bắc.

'Lời ru quê mẹ' - Đặng Hồng Nhung:

NSND Quốc Hưng, Thanh Lam hát tôn vinh 'đạo hiếu và dân tộc'NSND Quốc Hưng, ca sĩ Thanh Lam... biểu diễn trong chương trình giao lưu nghệ thuật 'Vu lan - Đạo hiếu và Dân tộc năm 2023'.">

Đặng Hồng Nhung khen ngợi hết lời giọng hát của Hồ Quỳnh Hương

8 tuyệt chiêu 'nâng cấp' phong độ thời trang cho tủ đồ ngày Tết

Mitsubishi sẽ tạm biệt thị trường Trung Quốc sau nhiều năm hợp tác liên doanh cùng tập đoàn GAC nội địa. Ảnh: Mitsubishi. 

Doanh nghiệp GAC – Mitsubishi Motor Co. Có một nhà máy sản xuất tại tỉnh Hồ Nam, miền Nam Trung Quốc. Đầu năm 2023, ban giám đốc nhà máy thông báo đã tạm dừng hoạt động sản xuất vô thời hạn và sa thải toàn bộ công nhân viên và việc hãng rời bỏ hoàn toàn với thị trường là điều dễ dàng đoán định. 

Sự ra đi của Mitsubishi tại Trung Quốc càng làm chao đảo thêm cuộc chơi của các hãng ô tô Nhật Bản ở thị trường tiêu thụ nhiều xe hơi nhất toàn cầu, đánh dấu sự hụt hơi hoàn toàn trước 2 đối thủ là BYD và Tesla. 

Doanh số bán hàng của Honda và Nissan ở thị trường châu Á này đã giảm ít nhất 2 năm liên tiếp. Bên cạnh đó, Toyota đã lần đầu tiên sụt giảm doanh số tại Trung Quốc vào năm 2022 sau một thập kỉ tăng trưởng dương. Nhà sản xuất số một thế giới tới từ Nhật Bản cũng thừa nhận rằng mình đang gặp những khó khăn trong việc kinh doanh ở thị trường láng giềng này. 

Thêm một nhà sản xuất quốc tế rời khỏi thị trường ô tô cho thấy sức nóng của cạnh tranh tại Trung Quốc. Ảnh: Mitsubishi.

Hiện nay, cứ 4 chiếc ô tô mới lăn bánh tại Trung Quốc sẽ có 1 chiếc là xe điện toàn phần. Điều này minh chứng cho sự ưu chuộng của người tiêu dùng Trung Quốc đối với loại hình phương tiện mới của tương lai. Trong khi các nhà sản xuất Nhật Bản đã cam kết rằng họ sẽ tăng cường cho ra mắt nhiều xe điện hơn, nhưng rõ ràng hiện nay tình hình ngày một ảm đạm hơn rõ rệt. Nếu không có sự thay đổi nhanh chóng hơn, thị phần dành cho xe động cơ đốt trong sẽ ngày càng chật chội và khốc liệt đối với những nhà sản xuất truyền thống. 

Hùng Dũng (theo The Nikkei) 

">

Mitsubishi tạm biệt thị trường Trung Quốc

Nhận định, soi kèo Macarthur FC vs Sydney FC, 15h35 ngày 1/3: Đắng cay xa nhà

Tính toán chi tiêu gia đình cuối tháng, chị Hoa (27 tuổi, quận Hoàng Mai, Hà Nội) ngán ngẩm vì không cất riêng được một khoản tiết kiệm. 

"Chúng tôi tiêu xài khá hoang phí", người phụ nữ thừa nhận, nói "quyết tâm thay đổi từ bây giờ".

Chị Hoa làm việc tại một công ty truyền thông, còn anh Quý (30 tuổi), chồng chị, là nhân viên văn phòng. Tổng thu nhập hàng tháng của cả hai là 30 triệu đồng.

Người phụ nữ liệt kê: Chi phí sinh hoạt hàng tháng của gia đình ba thành viên khoảng 20 triệu đồng, học phí trường mẫu giáo quốc tế của con trai 2 tuổi rưỡi tốn 10 triệu đồng, chưa kể tiền du lịch (trung bình 10 triệu đồng) hoặc các khoản phát sinh khác.

Vợ chồng trẻ lương 30 triệu đồng có nhà riêng, mới chỉ đủ sống ở Hà Nội - 1

Để tiết kiệm chi phí sống tại thành phố, nhiều hộ gia đình thường gửi thức ăn từ quê lên.

Cặp vợ chồng đã có nhà riêng ở Hà Nội do bố mẹ hai bên "tài trợ" nên không mất tiền thuê trọ. Họ dành phần lớn thu nhập để "nâng cấp cuộc sống", như mua quần áo có thương hiệu, ăn nhà hàng đắt đỏ, sắm nhiều thuốc bổ, thực phẩm chức năng cho các thành viên.

Hàng ngày, chị Hoa "đi chợ" trong siêu thị hoặc trung tâm thương mại, chọn thực phẩm với tiêu chí đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dù biết mức giá cao hơn ở chợ. Cuối tuần, cả gia đình "đổi gió", dùng bữa tại các nhà hàng buffet, lẩu nướng hoặc quán Hàn Quốc. 

"Đến tối, chúng tôi gọi thêm trà sữa hoặc đồ ăn vặt bên ngoài. Chưa kể những lần tụ tập bạn bè, bữa tiết kiệm nhất cũng tiền triệu", chị nhớ lại.

Một khoản chi tiêu khác "ngốn" nhiều tiền bạc của vợ chồng trẻ là chi phí dành cho con trai, từ quần áo hiệu, các loại bỉm, sữa, siro, thuốc thảo dược nhập từ nước ngoài. Mỗi lọ siro Úc đắt đỏ giá từ 450.000 - 500.000 đồng, chị Hoa cũng chấp nhận mua, chỉ mong con khỏe mạnh. 

Người vợ nhận thấy "30 triệu đồng chỉ đủ sống ở Hà Nội", chưa đáp ứng tiêu chí "sống thoải mái" của họ. Nhiều tháng, cặp đôi rơi vào cảnh "thắt lưng buộc bụng" do không biết tính toán chi tiêu.

"Chúng tôi đặt mục tiêu tăng thu nhập lên 40 triệu đồng/tháng và học cách tiết kiệm trong trường hợp sau này sinh thêm con", anh Quý nói. 

Để tăng thu nhập, người chồng tính "nhảy" việc, cần học thêm chuyên môn 6 tháng. Còn chị Hoa đã thử kinh doanh online hai năm, nhưng chán nản và đã từ bỏ.

"Tôi mong muốn tìm thêm một công việc khác để nâng cao thu nhập. Xu hướng hiện nay là làm 2 - 3 nghề cùng một lúc mới đủ để gia đình sống thoải mái, nhưng tôi thấy 'nghề làm mẹ' còn… vất vả quá", chị Hoa thở dài.

Thu nhập 28 triệu đồng, thuê nhà, chi tiêu khoa học

Vợ chồng anh Hoàng Anh (35 tuổi) và chị Nhật Linh (33 tuổi), cùng là nhân viên văn phòng, có tổng thu nhập hàng tháng 28 triệu đồng. Họ được đồng nghiệp nhận xét là "cặp đôi khoa học", khi đặt ra mục tiêu và hạn mức chi tiêu cụ thể, cố gắng mỗi tháng có thể tiết kiệm 30% thu nhập (8 triệu đồng).

- Tiền thuê nhà (một căn chung cư tầm trung, 2 phòng ngủ, ở quận Cầu Giấy): 7,5 triệu đồng.

- Tiền ăn, uống: 5 triệu đồng.

- Chi phí sinh hoạt: 1 triệu đồng.

- Tiền hiếu, hỉ: 500.000 đồng.

- Xăng: 500.000 đồng.

- Những khoản giải trí, phục vụ đời sống tinh thần: 3 triệu đồng.

- Khoản phát sinh (tiền học thêm, mua đồ cho bố mẹ hai bên): 2,5 triệu đồng.

Vợ chồng trẻ lương 30 triệu đồng có nhà riêng, mới chỉ đủ sống ở Hà Nội - 2

Theo chuyên gia, chi phí chi tiêu thiết yếu và thuê nhà chiếm khoảng 60% thu nhập.

"Vợ tôi là người liệt kê và tính toán các khoản chi tiêu trong gia đình. Nguyên tắc của tôi là đầu tháng sẽ đưa hết các khoản tiền cần thiết cho vợ. Số tiền còn lại tôi dành cho những sở thích cá nhân", anh Hoàng Anh nói. 

Chị Nhật Linh hài lòng với mức thu nhập 28 triệu đồng của hai vợ chồng, cảm thấy "đủ sống" ở Hà Nội, chứ chưa hẳn là "sống chất lượng". Cặp đôi sống tiết kiệm và giản dị, không mua sắm quần áo hay mỹ phẩm. Họ hạn chế ăn ngoài, thay vào đó cố gắng nấu cơm mỗi ngày, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giảm chi phí. 

Nhưng nếu sau này tính đến việc mua nhà và sinh con, Nhật Linh đặt mục tiêu phải cải thiện thu nhập ít nhất thêm 20 triệu đồng để cuộc sống "dễ thở" hơn.

"Chúng tôi luôn tìm cách tăng thu nhập như làm thêm, bán hàng online, song thấy không hiệu quả", chị Linh chia sẻ.

Cả hai thừa nhận đôi khi cảm thấy cuộc sống tại Hà Nội quá "khắc nghiệt" và chi phí đắt đỏ. Họ từng muốn bỏ về quê, nhưng lo lắng không có việc làm nên vẫn đành bám trụ tại thành phố.

Tổng cục Thống kê cho biết thu nhập bình quân theo tháng của người lao động trong năm 2022 đạt 6,7 triệu đồng, tăng 16% (tương đương 927.000 đồng) so với 2021 và tăng 12,7% (tương đương 759.000 đồng) so với năm 2019 - thời điểm trước khi Covid-19 bùng phát.

Theo Tổng cục, thu nhập và chi tiêu phản ánh chủ yếu đến mức sống và chất lượng sống của người dân. Trong giai đoạn 2016-2020, đi cùng với tốc độ tăng trưởng kinh tế, thu nhập tăng theo và kéo theo mức chi tiêu tăng. Chi tiêu của người dân chủ yếu là tiêu dùng cho đời sống và có sự khác biệt rõ rệt giữa các vùng kinh tế, nhóm dân cư.

Năm 2020 chi cho đời sống bình quân một người một tháng là 2,7 triệu đồng (chiếm tới 93% trong tổng chi tiêu hộ gia đình), trong đó chi cho ăn uống bình quân đầu người một tháng xấp xỉ 1,35 triệu đồng.

Tại khu vực thành thị, chất lượng sống của người dân cao hơn khu vực nông thôn khi chi tiêu bình quân một người một tháng là gần 3,8 triệu đồng, khu vực nông thôn là 2,4 triệu đồng.

">

Lương 30 triệu đồng có nhà riêng, mới chỉ đủ sống ở Hà Nội

, phản ánh về trường hợp chiếc xe của anh Nguyễn Tuấn Hoà dù mới mua hơn 2 năm nhưng liên tục bị lỗi động cơ kêu lạch cạch, sửa chữa nhiều lần không hết, đại lý Toyota Đà Nẵng mới đây đã tiến hành các thủ tục mua lại chiếc Wigo theo đúng nguyện vọng của chủ xe.

W-toyota-wigo-nam-xuong-1.jpg
Chiếc Toyota Wigo của anh Nguyễn Tuấn Hoà sau nhiều lần "nằm xưởng" đã được đại lý Toyota Đà Nẵng đồng ý mua lại. (Ảnh NVCC)

Trao đổi với PV VietNamNet, anh Nguyễn Tuấn Hoà cho biết, ngày 10/1/2024, anh và đại lý Toyota Đà Nẵng đã hoàn tất các thủ tục mua lại chiếc Toyota Wigo 1.2AT đời 2021 của mình với giá 285 triệu đồng. Như vậy, so với giá lúc lăn bánh là khoảng 425 triệu thì chiếc xe đã giảm 140 triệu sau gần 3 năm và 110.000 km sử dụng.

"Lúc đầu tôi đề xuất đại lý mua lại với giá 300 triệu, nhưng sau khi đàm phán thì hai bên chốt 285 triệu, kèm theo một số điều kiện khác. Sau khi thoả thuận xong, phía Toyota Đà Nẵng đã thu lại chiếc xe và trả đủ tiền cho tôi vào chiều tối ngày 10/1. Hiện, tôi đang tìm mua trả góp một chiếc xe 7 chỗ để tiếp tục chạy dịch vụ", anh Hoà chia sẻ.

bo-may-wigo-1.jpeg
Chiếc Toyota Wigo đời 2021 của anh Hoà khi mới mua  

Trao đổi với VietNamNet, đại diện Toyota Đà Nẵng xác nhận thông tin trên. Đại lý này cho biết chiếc xe Toyota Wigo của anh Hoà sau khi được kiểm tra, sửa chữa nhiều lần tại xưởng dịch vụ của đại lý, mời cả kỹ sư của Toyota Việt Nam vào kiểm tra, sửa chữa nhưng vẫn không khắc phục triệt để lỗi động cơ kêu lạch cạch. Do vậy, đại lý đã quyết định đàm phán để mua lại chiếc xe này với giá 285 triệu đồng.

"Giá trên đã được xem xét và đưa ra bởi bộ phận định giá mua bán xe đã qua sử dụng của đại lý. Chúng tôi luôn muốn tìm ra giải pháp hợp lý nhất, đúng theo nguyện vọng và quyền lợi của khách hàng", đại diện Toyota Đà Nẵng nói.

Trước đó, như VietNamNet đã thông tin, anh Nguyễn Tuấn Hoà (35 tuổi, trú ở huyện Đại Lộc, Quảng Nam) bức xúc khi chiếc ô tô cũng là phương tiện "kiếm cơm" nuôi cả gia đình của mình dù mới đi được hơn 2 năm đã năm lần bảy lượt dính lỗi, ảnh hưởng lớn đến công việc và cuộc sống của anh và gia đình.

Theo chia sẻ của chủ xe này, chiếc Toyota Wigo 1.2AT được anh mua tại đại lý Toyota Đà Nẵng Cơ sở 1 (số 71 Duy Tân, TP. Đà Nẵng) vào tháng 4/2021. Đến tháng 8/2022, chiếc xe di chuyển phát ra tiếng kêu lạch cạch từ khoang động cơ, máy bị nóng, yếu, ì, khó tăng tốc và rất ngốn xăng,... Đại lý Toyota Đà Nẵng Cơ sở 1 đã thực hiện bảo hành sửa chữa với nguyên nhân được cho là do kim phun, bu-gi có vấn đề, buồng đốt bẩn,...  Tuy nhiên, sau 1 năm 3 tháng nhiều lần sửa chữa, xe vẫn không hết các triệu chứng bất thường. Tháng 7/2023, đại lý đã "bổ máy" để kiểm tra bên trong động cơ, sau đó, thay thế xéc măng, bộ gioăng máy, dẫn hướng cam, tay đòn cam, tăng cam tự động, 

Sau lần "bổ máy" này, xe hết triệu chứng bất thường trên nhưng khi đi tiếp khoảng 4.000 km, chiếc xe lại "dở chứng" y như cũ.

W-bo-may-wigo-1-1.jpeg
Động cơ của chiếc Toyota Wigo đã nhiều lần được tháo để kiểm tra, sửa chữa nhưng vẫn chưa hết lỗi. (Ảnh NVCC)

Tháng 10/2023, Toyota Việt Nam đã cử kỹ thuật viên của hãng trực tiếp vào Đà Nẵng kiểm tra chiếc xe Toyota Wigo của anh Hòa. Để khắc phục, chiếc xe tiếp tục được "bổ máy" lần 2 để thay thế thêm hàng loạt chi tiết như mặt quy lát, supap, lò xo supap, cò mổ cam, xích cam, dẫn hướng cam, tăng cam tự động, dẫn hướng cam,... Sau lần "bổ máy" này, chiếc Wigo của anh Hoà chỉ đi thêm được 5.000 km rồi lại "tái phát bệnh".

Tháng 12/2023, hãng Toyota và đại lý Đà Nẵng tiếp tục đề nghị anh Hòa cho "bổ máy" lần thứ 3 nhưng chủ xe từ chối và yêu cầu thay thế cả cụm động cơ mới hoặc thu hồi, mua lại chiếc xe Wigo nói trên để tìm mua chiếc xe khác.

Trên thị trường xe cũ, Toyota Wigo 1.2AT đời 2021 đang được rao bán với giá khoảng 350 triệu đồng, cao hơn giá mua lại (285 triệu đồng) của đại lý đối với chiếc xe của anh Hòa là 65 triệu đồng. 

Hoàng Hiệp

Bạn có ý kiến gì về trường hợp trên? Hãy chia sẻ thông tin về Ban Ô tô xe máy - Báo VietNamNet theo email: [email protected]. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Thêm chủ xe Toyota "tố" lỗi động cơ kêu lạch cạch, sửa mãi không hếtSau câu chuyện chiếc Toyota Wigo của anh Nguyễn Tuấn Hoà ở Đà Nẵng có tiếng kêu lạch cạch ở khoang động cơ, đã "bổ máy" 2 lần nhưng vẫn không hết lỗi, một chủ xe Toyota Vios khác cũng đã "tố" lỗi tương tự.">

Toyota Wigo đi 2 năm 2 lần 'bổ máy' được đại lý chấp nhận mua lại giá 285 triệu

{keywords}Đặc trưng sông nước giúp khu vực Gaoyou phát triển nghề nuôi vịt.

Trong một chuyến du lịch đến Dương Châu, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, tôi ghé vào một quán ăn nhỏ để ăn sáng. Tôi gọi cháo và rau muối.

Người đầu bếp hỏi: “Anh có muốn ăn cùng trứng vịt muối không?”.

Trước khi tôi kịp trả lời, anh ta đã biến mất trong căn bếp của mình, rồi quay lại tay cầm một quả trứng màu xanh xám.

“Chắc chắn rồi” - tôi gật đầu.

Theo những gì tôi biết, hương vị đặc trưng của trứng vịt muối là lòng trắng mặn và lòng đỏ béo ngậy vì đã được ngâm trong nước muối.

Khi suất ăn được mang ra, tôi cắt đôi quả trứng và vô cùng ngạc nhiên khi bên trong có tận 2 lòng đỏ. Tôi vẫy đầu bếp lại để cho anh ta thấy điều hiếm có này. Nhưng anh cười khúc khích rồi giải thích rằng hầu hết trứng vịt muối trong bếp của họ đều có 2 lòng đỏ. Chúng có nguồn gốc từ một địa phương ở Dương Châu, được gọi là Gaoyou. Ở đó, thứ mà hầu hết các nơi đều coi là hiếm thì nơi đây lại có rất nhiều, đó là món trứng vịt muối 2 lòng đỏ.

“Khi nói đến trứng 2 lòng đỏ, chúng tôi nghĩ đến Gaoyou” – David Yan, hướng dẫn viên du lịch, cũng là một người dân bản xứ cho hay. “Nơi đây nổi tiếng nổi tiếng với loại trứng này”.

{keywords}
Món trứng vịt muối 2 lòng đỏ là một đặc sản ẩm thực của Gaoyou.

Hoá ra vị trí địa lý của Gaoyou đã giúp ích cho họ rất nhiều trong việc sản xuất trứng vịt muối.

Quận này nằm trong một khu vực có nhiều sông hồ, ví dụ như hồ Gaoyou – hồ nước ngọt lớn thứ 3 của tỉnh. Trong nhiều thế kỷ, Gaoyou đã nổi tiếng với việc nuôi vịt.

Thêm nữa, muối cũng là một gia vị cần thiết cho món trứng vịt muối và có rất nhiều ở đây.

Các đầm muối ở phía bắc tỉnh Giang Tô hiện là một phần của khu dự trữ sinh quyển, nơi du khách có thể ngắm chim và đi bộ đường dài. Trước đây, khu vực này cũng được biết đến là nguồn cung cấp muối chủ yếu của Trung Quốc.

Những thuận lợi từ tự nhiên ấy giúp Gaoyou trở thành nơi sản xuất món trứng vịt muối nổi tiếng cả nước.

Meng Wen, người đầu bếp đầu tiên giới thiệu cho tôi về món trứng vịt muối 2 lòng đỏ ở Dương Châu, cho biết: “Những người nuôi vịt ở Gaoyou đã nhận ra rằng, sẽ tốt hơn cho việc kinh doanh nếu nuôi được những con vịt đẻ được trứng có nhiều lòng đỏ”.

Những người nông dân thích việc người ta coi lòng đỏ đôi là biểu tượng của sự may mắn vì chúng rất hiếm gặp. Hơn nữa, 2 lòng đỏ cũng có nghĩa là hàm lượng chất dinh dưỡng gấp đôi.

Để tăng tần suất vịt đẻ trứng 2 lòng đỏ, những người lai tạo đã chọn lọc nhân tạo những con vịt có dị tật di truyền.

Trong một bài báo khoa học năm 2011 sau khi kiểm tra những quả trứng 2 lòng đỏ ở Gaoyou, các nhà nghiên cứu viết: “Thông thường, một quả trứng 2 lòng đỏ thậm chí sẽ không thể sống sót để có thể nở ra vịt con. Nếu nó nở, những con vịt tội nghiệp sẽ bị biến dạng nghiêm trọng, dính liền với nhau… Tuy nhiên, vì những con vịt này đã phải chịu sự chọn lọc nhân tạo chứ không phải chọn lọc tự nhiên trong nhiều thế hệ nên khuyết tật này đã lan rộng trong quần thể”.

Cũng theo nghiên cứu này, hiện tượng trứng 2 lòng đỏ xảy ra ở khoảng 2-10% số trứng vịt ở Gaoyou. 

{keywords}
Người nông dân chọn ra trứng vịt 2 lòng đỏ bằng cách đặt quả trứng dưới ánh đèn. 

Ông Hu Ruixi, đồng sáng lập công ty du lịch ẩm thực Lost Plate, giải thích: “Họ đặt tất cả trứng vịt trong một căn phòng, sau đó soi dưới ánh đèn để xem đó là trứng 1 lòng đỏ hay 2 lòng đỏ trước khi họ muối trứng”.

Hiện nay, trứng muối 2 lòng đỏ mang thương hiệu Gaoyou đã được bán rộng rãi ở khắp mọi nơi và thường được bán với giá cao hơn nhiều lần so với trứng 1 lòng đỏ.

Yan giải thích rằng, một số người không ăn nhiều phần lòng trắng vì nó mặn, trong khi lòng đỏ thực sự mịn như kem.

Nhưng cách thưởng thức món trứng vịt muối 2 lòng đỏ đúng cách phải là ăn cả hai bởi vì nếu không, hương vị sẽ không hoàn chỉnh. Và việc ăn trứng 2 lòng đỏ thay vì ăn 2 quả trứng 1 lòng đỏ sẽ giúp người nông dân phát triển ngành công nghiệp đặc biệt này.

Đăng Dương(Theo CNN)

Người phụ nữ ấp vịt con làm thú cưng từ trứng mua trong siêu thị

Người phụ nữ ấp vịt con làm thú cưng từ trứng mua trong siêu thị

Mua trứng từ siêu thị, cô gái ấp ra một chú vịt con nhờ máy ấp trứng.

">

Nơi chuyên nuôi vịt đẻ trứng 2 lòng đỏ, thành món ăn trứ danh

友情链接