"Khi ethanol được hấp thụ vào cơ thể, chỉ có khoảng 5-10% được bài tiết qua hơi thở, mồ hôi và nước tiểu. Phần lớn, khoảng 90-95%, sẽ được chuyển đến gan để chuyển hóa. Gan là cơ quan duy nhất chịu trách nhiệm chính trong việc xử lý cồn, và quá trình này cần thời gian", BS Mạnh phân tích.

Điều này có nghĩa là việc uống thật nhiều nước không thể làm giảm nhanh nồng độ cồn trong máu, bởi cơ chế đào thải tự nhiên của cơ thể không thể đẩy nhanh hơn rõ rệt qua việc uống nước.

Tác hại khi uống quá nhiều nước

Dù nước rất quan trọng cho cơ thể, việc uống quá nhiều nước trong một thời gian ngắn, để mong giải rượu nhanh hơn có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt là rối loạn điện giải.

"Rượu bia vốn đã làm cơ thể mất nước và điện giải thông qua quá trình lợi tiểu. Nếu uống thêm thật nhiều nước, lượng điện giải trong cơ thể sẽ bị hòa loãng, dẫn đến tình trạng mất cân bằng điện giải.

Điều này có thể khiến cơ thể mệt mỏi hơn, yếu cơ, thậm chí dẫn đến buồn nôn, co giật hoặc nguy hiểm hơn trong trường hợp nghiêm trọng", BS Mạnh giải thích.

Ngoài ra, khi cơ thể bị mất cân bằng điện giải, tim và các cơ quan khác sẽ bị quá tải để duy trì sự ổn định, làm tăng nguy cơ gặp các biến chứng tim mạch.

Cách bù nước và điện giải đúng

Thay vì uống nước lọc liên tục, BS Mạnh khuyến cáo sử dụng một lượng vừa đủ các loại thức uống giúp bù nước và điện giải hiệu quả hơn.

Nước oresol: Đây là lựa chọn tốt nhất để bổ sung nhanh chóng các khoáng chất và nước mà cơ thể đã mất.

Nước chanh pha muối: Vừa cung cấp vitamin C, vừa bổ sung điện giải để cơ thể phục hồi.

Nước khoáng có muối: Loại nước này giúp bù lại lượng natri và các khoáng chất bị mất do rượu bia gây ra.

Nước ép trái cây: Các loại nước ép như cam, táo, dưa hấu không chỉ cấp nước mà còn cung cấp năng lượng và các vitamin cần thiết.

Ăn uống lành mạnh giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn

BS Mạnh lưu ý, ngoài việc bù nước, người uống rượu bia cũng cần chú trọng đến việc bổ sung năng lượng để cơ thể phục hồi tốt hơn.

"Một trong những vấn đề hay gặp khi uống rượu là nguy cơ hạ đường huyết. Vì vậy, ăn thêm các món giàu tinh bột như cơm, cháo, bánh mì là rất cần thiết để cung cấp năng lượng ổn định", BS Mạnh nói.

Ngoài tinh bột, việc bổ sung thêm protein và chất xơ từ thịt, cá, rau củ cũng giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại trạng thái cân bằng.

Khoa học nói gì về việc uống nước giải rượu?

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các biện pháp như uống nhiều nước không giúp giảm nhanh nồng độ cồn trong máu.

Nghiên cứu từ Đại học Y Harvard chỉ ra, cồn được chuyển hóa chủ yếu tại gan với tốc độ cố định (khoảng 7g cồn/giờ). Việc uống nhiều nước không làm tăng tốc độ này, mà chỉ hỗ trợ phần nhỏ qua việc bài tiết nước tiểu.

Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y khoa Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy: "Uống quá nhiều nước sau khi uống rượu có thể dẫn đến tình trạng hạ natri máu, gây nguy hiểm cho sức khỏe tim mạch và thần kinh".

Giảm 11kg trong 2 tháng, không tăng lại suốt 5 năm

Năm 2011, ở tuổi gần 60, ông Nozaki tham gia kiểm tra sức khỏe định kỳ và nhận được cảnh báo nghiêm trọng: gan nhiễm mỡ, cholesterol cao, mỡ cơ thể vượt ngưỡng (24,2%).

Với chiều cao 1m65 và cân nặng 68kg, ông quyết định thay đổi lối sống để cải thiện sức khỏe.

"Vì quê tôi, tỉnh Fukushima, là vùng trồng dưa chuột nổi tiếng, tôi quyết định thử áp dụng chế độ ăn với loại thực phẩm này", ông chia sẻ.

Khi mới bắt đầu, ông Nozaki ăn tới 10 quả dưa chuột mỗi ngày, sử dụng chúng trong mọi bữa ăn và như một món ăn vặt giữa giờ. Ông cũng ép dưa chuột lấy nước uống để bổ sung dinh dưỡng.

Kết quả thật bất ngờ: Chỉ trong 2 tháng, cân nặng đầu bếp này giảm từ 68kg xuống 57kg, vòng eo thu nhỏ từ 83cm xuống 77cm.

Không chỉ vóc dáng thay đổi, các chỉ số sức khỏe của ông cũng được cải thiện đáng kể:

- Cholesterol LDL giảm từ 178 xuống 135 (mức an toàn là 60-139).

- Chức năng gan được cải thiện rõ rệt, với chỉ số GPT từ 46 giảm xuống 24.

- Tỷ lệ mỡ cơ thể giảm từ 24,2% còn 18,9%.

Đáng chú ý, ông duy trì chế độ ăn dưa chuột thường xuyên và không bị tăng cân trở lại suốt 5 năm.

Vì sao dưa chuột giúp giảm cân hiệu quả?

1. Ít calo, giàu dinh dưỡng

Dưa chuột là một trong những thực phẩm có lượng calo thấp nhất. 100g dưa chuột chỉ chứa 14 kcal, giúp bạn ăn nhiều mà không lo thừa năng lượng. Ngoài ra, dưa chuột chứa nhiều nước, giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ giảm cân tự nhiên.

2. Enzym phân giải mỡ hiệu quả

Dưa chuột chứa enzym phospholipase, có tác dụng thúc đẩy quá trình phân giải chất béo và ngăn chặn tích mỡ. Theo ông Nozaki, ăn dưa chuột sống sẽ tận dụng được tối đa tác dụng của enzym này, bởi nhiệt độ cao có thể phá hủy enzym.

3. Giảm phù nề, hỗ trợ bài tiết

Dưa chuột rất giàu kali, giúp loại bỏ lượng nước thừa trong cơ thể, giảm tình trạng phù nề và hỗ trợ điều hòa huyết áp. Điều này đặc biệt hữu ích với những người dễ bị tích nước hoặc thường xuyên cảm thấy cơ thể "nặng nề".

4. Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón

Hàm lượng chất xơ trong dưa chuột giúp cải thiện chức năng đường ruột, ngăn ngừa táo bón và ổn định đường huyết. Chất xơ cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn, là yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng.

5. Cải thiện làn da khi giảm cân

Giảm cân thường khiến da bị nhăn nheo, kém săn chắc. Tuy nhiên, dưa chuột giàu vitamin C và beta-carotene, giúp bảo vệ làn da, duy trì độ ẩm và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Bí quyết áp dụng chế độ ăn dưa chuột để giảm cân

- Ăn dưa chuột thường xuyên: Khi mới bắt đầu, ông Nozaki ăn khoảng 10 quả dưa chuột mỗi ngày. Hiện tại, ông duy trì thói quen ăn dưa chuột sống hoặc uống nước ép dưa chuột (4 quả/lần) để điều chỉnh cân nặng.

- Kết hợp với thực phẩm lành mạnh: Dưa chuột được kết hợp với các nguyên liệu ít calo, giàu dinh dưỡng như cá, thịt nạc và rau xanh, giúp cân bằng chế độ ăn.

- Duy trì ý thức ăn uống: "Muốn giảm cân bền vững, hãy ăn đúng cách và duy trì lâu dài", ông Nozaki khuyên.

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Bạn có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợp với các món salad hoặc nước chấm.

Điều trị ung thư gan giai đoạn 2

Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Vương quốc Anh, giai đoạn ung thư giúp bác sĩ quyết định phương pháp điều trị nào bạn cần. Điều trị cũng phụ thuộc vào: vị trí của khối u, gan của bạn hoạt động tốt như thế nào, tình trạng sức khỏe khác

Dưới đây là một số phương chính điều trị ung thư gan:

Phẫu thuật cắt bỏ một phần gan

Tùy thuộc vào kích thước của ung thư và vị trí của nó trong gan, bạn có thể được phẫu thuật cắt bỏ một phần gan. Phần còn lại của gan của bạn phải khỏe mạnh.

Ghép gan

Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể đề nghị ghép gan.

Bạn có thể được ghép gan nếu bạn có: một khối u duy nhất không quá 5cm, một khối u duy nhất có đường kính từ 5 đến 7cm và không phát triển trong ít nhất 6 tháng, không quá 5 khối u nhỏ, mỗi khối không lớn hơn 3cm.

Bạn có thể phải đợi một thời gian dài để được cấy ghép. Bạn có thể có các phương pháp điều trị khác để giúp kiểm soát ung thư trong khi bạn nằm trong danh sách cấy ghép.

Phá hủy u tại chỗ

Đây là phương pháp hiện đại giúp phá hủy mô ung thư mà không cần phẫu thuật. Cơ chế chung là dùng nhiệt hoặc các chất gây chết tế bào ung thư: đốt u bằng sóng cao tần (RFA), vi sóng (MWA), tiêm cồn tuyệt đối qua da (PEI), áp lạnh (Cryotherapy).

Phương pháp này thường chỉ định cho các khối u nhỏ (< 3cm), thường được làm dưới hướng dẫn của các phương tiện chẩn đoán hình ảnh đặc biệt là siêu âm.

Nút hóa chất động mạch gan (TACE)

Đây là biện pháp chặn nguồn cấp máu cho khối u. Bác sĩ sẽ luồn dụng cụ vào đến nhánh động mạch gan cấp máu cho khối u, sau đó bơm vật liệu nút mạch kèm hóa chất gây tắc mạch đó. Khối u sau đó sẽ bị thiếu máu và hoại tử dần.

Đây không phải phương pháp điều trị triệt căn nhưng là phương pháp quan trọng, chỉ định trong những trường hợp u gan to, nhiều ổ không còn khả năng phẫu thuật. Hoặc có thể được chỉ định như là bước đệm trước khi tiến hành cắt gan.

Triệu chứng ung thư gan giai đoạn 2

Triệu chứng ung thư gan giai đoạn 2 so với giai đoạn đầu không có sự khác biệt nhiều và thường chỉ rõ hơn về mức độ biểu hiện.

Một số triệu chứng ung thư gan giai đoạn 2 có thể gặp là:

- Mệt mỏi khó chịu mơ hồ, giảm khả năng lao động và sinh hoạt mà người bệnh không biết nguyên nhân như thế nào.

- Đau tức, cảm giác đau âm ỉ, nặng vùng gan, đau đôi khi lan ra sau lưng và bả vai.

- Gan to.

- Sút cân nhẹ.

- Sốt cao dai dẳng thường gặp ở những giai đoạn đầu của bệnh khi khối u phát triển với tốc độ nhanh chóng.

- Bụng báng.

- Vàng da. 

- Lách to.