Ông Obama dùng món bún chả cùng với đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain. Ảnh:

Tuy nhiên, việc nguyên thủ cường quốc số một thế giới ghé vào quán bình dân trên đường phố Hà Nội để thưởng thức bún chả lại mở ra nhiều điều thú vị cho mọi người. Điều thú vị dễ thương này vô tình hay hữu ý có thể là một chiêu PR; đốn gục hầu hết các trái tim Việt đang mang đủ các màu, các sắc thái.

Và đi ăn bún chả cũng là một cái cớ thật thân thiện, dễ thương để Obama tiếp xúc với dân chúng Việt Nam, gặp tận mặt, cười tươi, bắt tay mỗi người dân Việt – những người thường mới chỉ thấy ông trên tivi, trên báo chí hoặc qua tầng tầng lớp lớp cận vệ và những lớp kính chống đạn của chiếc The Beast.

Sau Hà Nội, TP HCM có thể đón chào Obama với vô số món ăn đường phố hấp dẫn từ hủ tiếu, bánh canh, bánh xèo... đến bánh mì kẹp thịt.

Sự kiện ông Obama đi ăn bún chả này cũng làm người ta nhớ đến CEO Google Sundar Pichai khi đến Việt Nam đã đi uống trà chanh vỉa hè, "chém gió" cùng cha đẻ Flappy Bird Nguyễn Hà Đông vừa rồi.

Đến đây, câu chuyện Tổng thống Mỹ đi ăn bún chả Hà Nội lại là một gợi ý cực kỳ thú vị nữa cho khởi nghiệp Việt Nam: khởi nghiệp ẩm thực Việt.

Sau sự kiện này, quán bún chả nếu có chút đầu tư quản lý hệ thống, có chút máu kinh doanh, có chút xây dựng thương hiệu, có chút marketing... hoàn toàn có thể xây dựng được cả hệ thống bún chả dạng fastfood Made in Vietnam. Một số năm sau, nếu thành công, khả năng chuỗi bún chả này hoàn toàn có thể được bán từ vài triệu đến vài chục triệu USD nằm trong tầm tay.

Ẩm thực Việt Nam từng làm bao người say mê và sẽ có thể còn làm nhiều người trên thế giới nữa say mê. Tiềm năng này là có thật, hiện hữu và những khởi nghiệp này sẽ dễ thành công hơn nhiều so với vô số thứ xa vời vợi, vốn không phải thế mạnh của Việt Nam. 

Trước đó nhiều năm, người thầy của môn chiến lược kinh doanh Michael Porter khi đến Việt Nam từng đưa ra những phân tích chiến lược, tìm tòi thế mạnh cạnh tranh của Việt Nam và đưa ra một gợi ý rất cụ thể là Việt Nam hãy khởi nghiệp bằng công nghiệp ẩm thực – Việt Nam hãy là “nhà bếp của thế giới”.

Trào lưu lớn nhất ở Việt Nam hiện giờ vẫn là khởi nghiệp công nghệ. Điều này không sai, song tỷ lệ thành công của loại hình này luôn rất khiêm nhường, chỉ chừng một vài phần trăm vì hiện đây vẫn chưa là thế mạnh nổi bật của Việt Nam. Bởi vậy, nói chung các bạn không phải siêu sao công nghệ làm ơn vứt hết bàn phím với chuột đi mà xắn tay áo làm dự án khởi nghiệp kiểu ẩm thực dân dã như này, đưa món ăn đường phố Việt Nam ra thế giới lại là “ngon”.

Khi Tổng thống Obama đối thoại với giới startup Việt vào chiều 24/5 tại TP HCM, nữ doanh nhân Lê Hoàng Uyên Vy là một trong ba người trò chuyện với ông chủ Nhà Trắng trên sân khấu. Sau cuộc trò chuyện, Vy viết một bài nói về tinh thần doanh nhân. Bài viết của cô đã xuất hiện trên trang web Whitehouse.gov của Nhà Trắng. Chúng tôi dịch nội dung bài viết.

"20 năm trước, lần đầu tiên tôi nghe về nước Mỹ từ cha, một trong những doanh nhân tiên phong trong việc bắc nhịp cầu kinh tế giữa Việt Nam và Mỹ sau khi hai nước bình thường hóa quan hệ.

10 năm sau, tôi tới Mỹ để thấy và tự khám phá đất nước của sự sáng tạo, thịnh vượng và hy vọng. Ngay cả trong giấc mơ "điên khùng" nhất của một cô gái trẻ cách đây 10 năm, tôi cũng chưa bao giờ nghĩ rằng một ngày nào đó tôi sẽ có cơ hội gặp tổng thống Mỹ ngay tại quê hương và chia sẻ với ông về những mơ ước của bản thân.

Ngày 24/5, tôi hỏi Tổng thống Barack Obama: "Trước đây ngài đã bao giờ muốn trở thành tổng thống chưa?". Ông nói "Chưa", và kể về nỗ lực của ông trong các hoạt động vì cộng đồng.

Ban đầu tôi cũng không muốn trở thành nữ doanh nhân hay giám đốc điều hành. Trên thực tế, tôi mới chỉ 11 tuổi khi biết tới mạng Internet. Tôi chỉ thích tạo ra một trang web và mua tên miền uyenvy.com. Việc đó đặc biệt vì không ai trên thế giới có thể tạo ra một trang web mang tên tương tự.

Một ngày nọ, tôi phát hiện công ty công nghệ thông tin lớn nhất Việt Nam báo giá dịch vụ phát triển web ở mức trên 1.000 USD, trong khi tôi có thể thực hiện việc đó với giá thấp hơn 200 USD. Vào thời khắc đó, tôi quyết định tự kinh doanh với công việc thiết kế web, dịch vụ tên miền và máy chủ. Hồi ấy tôi chỉ là cô bé 13 tuổi.

Bán một tên miền với giá 2.100 USD là một trong những thương vụ thành công của tôi. Sau vụ đó, việc tìm tên miền hay trở thành việc rất khó với tôi. Vì thế tôi tập trung vào dịch vụ cho thuê không gian trên máy chủ. Tôi nảy ra ý tưởng tặng dịch vụ thuê không gian trên máy chủ miễn phí đối với sinh viên để quảng bá thương hiệu.

Rồi một ngày, một tờ báo khá nổi tiếng ở Việt Nam nói về dịch vụ của tôi.

Tôi vẫn nhớ khoảnh khắc tôi chia sẻ tin đó với tất cả người thân và bạn bè. Vô cùng phấn khích, tôi nghĩ rằng cuối cùng công việc kinh doanh của tôi sắp cất cánh.

Mặc dù vậy, thành công ngắn ngủi của tôi trở thành thảm họa khi máy chủ "chết" do một số tin tặc phát hiện tôi chỉ là người bán lại không gian trên máy chủ. Toàn bộ trang web của tôi sập và những trang web của khách hàng cũng chịu chung số phận. Khách hàng gọi điện thoại với thái độ giận dữ và tôi phải bồi thường thiệt hại của họ. Cảm giác thất vọng dâng trào, bởi tôi mất mọi thứ chỉ sau một đêm.

Nhận ra rằng tôi vẫn cần học nhiều thứ, tôi quyết định đăng ký một chương trình trao đổi học sinh phổ thông trung học ở Mỹ. Vào năm 2009, tôi tốt nghiệp lớp Tài chính tại Đại học Georgetown. Lúc ấy tôi quyết định trở lại Việt Nam, bởi đó là thời điểm phù hợp để bắt đầu xây dựng nền tảng thương mại điện tử ở quê hương.