Trong buổi livestream (phát trực tiếp) tối 30/11, Lê Tuấn Khang chạm mốc hơn 600.000 người xem, được cho là lập kỷ lục về số lượt xem livestream trên nền tảng TikTok.  Chàng trai xuất hiện khá rụt rè, hồi hộp. Anh cho biết bản thân không dám tin có 9 triệu người theo dõi mình và gửi lời cảm ơn tới những khán giả yêu thương, ủng hộ.

Một chi tiết khiến cộng đồng mạng chú ý, đó là Khang thẹn thùng "mời 9 triệu anh chị theo dõi" về quê ăn cơm.

"Nếu có dịp, em sẽ nhờ mẹ nấu bữa cơm để đãi 9 triệu người theo dõi về dùng cơm với gia đình em. Chắc em sẽ nấu canh chua, cá vồ kho", Lê Tuấn Khang chia sẻ.

Sau buổi phát trực tiếp, cư dân mạng để lại rất nhiều bình luận "lo ngại” cho Khang: "Cái cồn nhà Khang có đủ sức chứa 9 triệu người không em?", "Mẹ Khang mà biết tin nấu cho 9 triệu người ăn thì mất ngủ đó", “Cá vồ cũng sợ tuyệt chủng với Khang đấy em ạ”...

Cũng sau đoạn video, nhiều cư dân mạng tìm kiếm "cá vồ kho là món gì". Nhiều người theo dõi Tuấn Khang cho hay, họ là người miền Bắc nên chưa nghe tên "cá vồ".

Theo tìm hiểu, cá vồ là loại cá nước ngọt, thuộc họ da trơn, có thân dài, phía trước tròn và dẹp dần về phía sau, phổ biến ở miền Tây. Có 3 dòng cá vồ phổ biến là cá vồ cờ, cá vồ đém và cá vồ chó.

Vồ cờ được đánh giá là loài cá nước ngọt khỏe nhất thế giới, có thể dài tới 3m và nặng 300kg, rất hung hãn, tuy nhiên lượng cá vồ cờ ngày càng khan hiếm. Ở Việt Nam, vồ cờ được Sách đỏ xếp vào danh sách 100 loài động vật có nguy cơ bị đe dọa tuyệt chủng nhất thế giới.

Cá vồ đém sông là sản vật đặc trưng của nhiều địa phương ở miền Tây sông nước. Trước đây loài cá này sinh sôi nhiều nhưng chúng tinh ranh, rất khó đánh bắt. Người dân chủ yếu ăn những con cá nặng từ 5-10kg, bởi thịt cá rất dai, ngon, đậm đà. Sau này, cá vồ đém sông trở nên hiếm dần do nạn khai thác tận diệt bằng xung điện.

Cá vồ đém sông có giá từ 120.000-200.000 đồng/kg, tùy thời điểm, được đánh giá là ngon hơn nhiều so với cá vồ đém nuôi. Nó có thể được chế biến nhiều món ngon như lẩu mắm, nướng, kho tiêu, kho tương hột, chiên giòn, phi lê nấu lẩu chua…

Cá vồ chó hay còn gọi là cá vồ biển sống ở ven các cửa sông thông ra biển, xuất hiện nhiều nhất ở Cà Mau. Loại cá da trơn này có thịt mềm, ngọt, thơm, thường được người dân địa phương chế biến thành món lẩu cơm mẻ, hoặc kho tương. Đây được xem là đặc sản của vùng đầm Thị Tường - một điểm du lịch nổi tiếng của Cà Mau.

Trên mạng xã hội, nhiều người suy luận cá vồ kho được Lê Tuấn Khang nhắc tới là cá vồ đém kho. Người miền Tây thường kho cá với nước dừa tươi, thêm các gia vị quen thuộc như tỏi, ớt, hành lá, nước mắm, tiêu, muối…

Cá vồ được rửa sạch nhớt bằng nước nóng hoặc giấm gạo, sau đó sơ chế: bỏ ruột, vây, cắt thành từng miếng vừa ăn. Cá được chiên sơ rồi ướp gia vị, trước khi tiến hành kho. Món cá vồ đém kho thường được ăn kèm với cơm trắng nóng hổi, thêm ít rau sống hay dưa leo.

(Tổng hợp)

Đến dự buổi lễ có Thường trực Ban Bí thư Trần Quốc Vượng; Trưởng Ban Tuyên Giáo Trung ương Võ Văn Thưởng; Bộ trưởng Bộ Công an Tô Lâm; Chủ tịch Ủy ban TƯ MTTQ Việt Nam Trần Thanh Mẫn; Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam... cũng lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Bộ, ban, ngành Trung ương và địa phương.

Các đại biểu tham quan trưng bày các tác phẩm.

Phát biểu tại buổi lễ Trưởng Ban Tuyên Giáo Trung ương Võ Văn Thưởng nhấn mạnh: Cuộc đời và sự nghiệp của Chủ tịch Hồ Chí Minh là một bản hùng ca bất diệt, là biểu tượng sáng ngời, đẹp đẽ, ý chí khát vọng đấu tranh của dân tộc Việt Nam để làm cho nước nhà được độc lập, nhân dân được tự do, đồng bào ta ai cũng có cơm ăn, áo mặc, ai cũng được học hành.

Hồ Chí Minh - tên người là cả một niềm thơ. Tư tưởng, đạo đức, phong cách của Người là nguồn cảm hứng sáng tác bất tận của văn nghệ sĩ và các tầng lớp nhân dân, góp sức tạo nên tinh thần vô giá cổ vũ, động viên toàn Đảng, toàn dân, toàn quân ta tiếp nối con đường cách mạng mà Bác Hồ và Đảng ta đã lựa chọn. Là niềm tin, là ánh sáng soi đường cho Cách mạng Việt Nam đi từ thắng lợi này đến thắng lợi khác.

Đại diện 2 tác giả đạt giải Đặc biệt.

Tiếp nối mạch nguồn cảm xúc về Bác như một truyền thống tốt đẹp từ năm 2007 đến nay cứ 2 năm một lần chúng ta họp mặt để tôn vinh các nhà văn, nghệ sĩ, nhà báo, các tầng lớp nhân dân ở trong nước và nước ngoài bằng niềm kính yêu và biết ơn vô hạn công lao trời biển của Bác. Bằng cảm xúc trân thành từ trái tim và tâm hồn nghệ sĩ đã có những tác phẩm sáng tác và quảng bá về chủ đề học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh.

Các tác giả đạt giải A.

Ông Võ Văn Thưởng cho hay, giải thưởng sáng tác và quảng bá các tác phẩm VHNT, báo chí về chủ đề "Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh" đã bước sang năm thứ 13 và ngày càng có sức lôi cuốn, hấp dẫn đặc biệt. BTC giải thưởng vui mừng nhận được hàng trăm ngàn bài báo, hàng chục ngàn chương trình, chuyên mục, phát thanh, truyền hình; hàng chục ngàn cuốn sách, hàng trăm phim truyện và phim tài liệu được sáng tác và quảng bá rộng rãi bằng tất cả tài năng, được tất cả công chúng đón nhận và hoan nghênh.

Các tác giả đạt giải B.

Cuộc đời sự nghiệp cách mạng của Chủ tịch Hồ Chí Minh luôn là đề tài phong phú, hấp dẫn, có sức truyền cảm hứng sáng tạo vì người là anh hùng giải phóng dân tộc, danh nhân văn hóa, người bạn lớn của nhân dân thế giới, đã đấu tranh không mệt mỏi cho hòa bình, độc lập dân tộc, dân chủ và tiến bộ xã hội.

Từ thực tiễn học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh qua phát hiện và giới thiệu của các cơ quan tuyên truyền, báo chí, văn hóa, văn nghệ đã xuất hiện và lan tỏa nhiều tấm gương người tốt, việc tốt; những việc làm bình dị mà cao quý, việc nhỏ mà nghĩa lớn thể hiện cụ thể và sinh động việc làm theo gương sáng của người, góp phần quan trọng công cuộc xây dựng và bảo vệ tổ quốc; xây dựng và phát triển văn hóa, con người Việt Nam đáp ứng yêu cầu phát triển của đất nước.

Trưởng Ban Tuyên Giáo Trung ương trân trọng sự hưởng ứng, tham gia nhiệt tình của các văn nghệ sĩ, nhà báo và nhiều người Việt Nam đang sinh sống, làm việc ở nước ngoài và cả bạn bè quốc tế với tình cảm yêu quý, cảm phục Hồ Chí Minh đã gửi nhiều tác phẩm dự giải thưởng. Qua đó, quảng bá rộng rãi trên thế giới sự nghiệp vĩ đại của Hồ Chí Minh, quảng bá đất nước, văn hóa dân tộc Việt Nam – nơi đã sinh ra người con ưu tú, làm rạng rỡ cho dân tộc ta.

"Với kết quả của 6 đợt trao giải thưởng, chúng ta phải khẳng định rằng, giải thưởng đã thực sự trở thành hoạt động văn hóa sâu rộng, bền bỉ; đã và đang lan tỏa mạnh mẽ trong đời sống tinh thần của các văn nghệ sĩ, nhà báo và các tầng lớp nhân dân ta ở trong nước và ngoài nước. Thông qua các tác phẩm tham dự giải thưởng đều có chung một ngôn ngữ, đó là ngôn ngữ của cái đẹp, của tấm lòng nhân văn, của đạo đức cách mạng trong sáng, của trí tuệ và ý chí con người Việt Nam thể hiện qua hình tượng Hồ Chí Minh...", ông Võ Văn Thưởng nhấn mạnh.

Cũng nhân dịp này Trưởng Ban Tuyên Giáo Trung ương cũng đã phát động sáng tác và quảng bá các tác phẩm VHNT, báo chí về chủ đề "Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh" lần thứ 7.

Tại buổi lễ, trên cơ sở đề nghị của Hội đồng Chung khảo, BTC đã quyết định khen thưởng 42 tập thể và 6 cá nhân có thành tích xuất sắc trong hoạt động quảng bá, tặng thưởng cho 228 tác phẩm. Trong đó có: 2 giải đặc biệt, 11 giải A, 42 giải B, 74 giải C, 99 giải khuyến khích.

Trong đó, 2 tác phẩm được trao giải đặc biệt gồm tập thơ Hồ Chí Minh – Tên Người là cả một niềm thơ và Thủ đô Hà Nội nhớ Bác Hồ của cố nhà thơ Cuba Felix Pita Rodriguez; NXB Chính trị Quốc gia Sự thật có thành tích xuất sắc quảng bá sách về chủ đề học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh.

Tình Lê

Ảnh: Quang Vinh

Nhà báo Trần Mai Hạnh: Sức hút lớn nhất của 'Biên bản chiến tranh' là sự thật

Với tư cách là người viết, nhà báo Trần Mai Hạnh cho rằng, sức hút lớn nhất của Biên bản chiến tranh 1-2-3-4-75 là sự thật.

Biệt thự tiền tỷ bịt kín mọi lối vào, hoang lạnh giữa Sài Gòn

Ma trận 'thòng lọng', cái chết chực chờ trên phố Sài thành

Cặp đôi vô tư diễn 'cảnh nóng' trên xe buýt khiến phụ xe bức xúc

Video: Nhà vệ sinh công cộng tự động cảm ứng, chống trộm ở TPHCM khiến nhiều người thích thú

Khoảng gần 1 năm nay, nhà vệ sinh công cộng thông minh đã được thí điểm tại trạm xe buýt Hàm Nghi (Quận 1, TP.HCM).

Nhà vệ sinh này không chỉ đầy đủ tiện nghi mà còn rất hiện đại với hệ thống cảm ứng từ, biết phát nhạc, có camera chống trộm. Đặc biệt, người dân được sử dụng hoàn toàn miễn phí.

Theo ghi nhận, nhà vệ sinh có diện tích khoảng 5 m2. Cửa được thiết kế tương tự như thang máy. Người sử dụng muốn vào, chỉ cần đưa tay lên mắt từ gắn ở phía ngoài thì cửa sẽ tự động mở. "Tôi thấy khá sung sướng khi sử dụng nhà vệ sinh ở đây. Mọi thứ hoàn toàn tự động, sạch sẽ. Đặc biệt, ở đây còn có nhạc êm tai", Hà Trung Đức (20 tuổi, Q. Bình Thạnh) chia sẻ.

Phía bên trong có các bảng hướng dẫn sử dụng chi tiết.

Ngoài ra, vòi nước, máy sấy được vận hạnh theo nguyên tắc cảm ứng. Vì vậy, người dùng đưa tay ra, nước sẽ tự động chảy xuống.

Bồn cầu nhà vệ sinh khá sạch sẽ. Ngay ở cửa phía trong nhà vệ sinh có gắn màn hình kết nối với camera bên ngoài. Vì vậy, người sử dụng có thể quan sát xe máy của mình để ở phía ngoài cửa.

Ở đây không chỉ có hệ thống quạt thông minh hút gió mà còn được lắp đặt hệ thống đèn báo động, âm nhạc... Thậm chí, còn có hệ thống âm thanh cảnh báo khi người sử dụng không đúng quy định.

Người dân có thể đánh giá mức độ hài lòng sau khi sử dụng. Tuy nhiên, theo quan sát của chúng tôi, ở đây, có không ít những câu chuyện dở khóc dở cười xảy ra. Chị Đặng Thị Biết (43 tuổi) luống cuống, sợ sệt đi ra đi vào vì chưa biết cách sử dụng nhà vệ sinh hiện đại, có hệ thống cảm ứng tự động.

Sau đó, nhờ hướng dẫn của mọi người, hai mẹ con chị Tuyết mới mạnh dạn bước vào. Chị cho biết: "Vì nó hiện đại nên tôi không biết dùng nên loay hoay mãi. Giờ tôi dùng được rồi thì thấy rất thích. Nhà vệ sinh miễn phí và rất sạch sẽ". Được biết, hiện có 214 vị trí tại TP.HCM được đề xuất lắp đặt nhà vệ sinh công cộng thông minh, chủ yếu tại trạm dừng xe buýt.

Nước mắt tuôn rơi ngày cha gặp lại 2 con trai thất lạc sau 23 năm

Sau 23 năm tìm kiếm 2 con trai trong vô vọng, cuối cùng người cha cũng hạnh phúc rơi nước mắt khi cả 2 anh em trở về trong cùng một ngày.