Nếu duyệt web bằng Firefox, hãy nâng cấp ngay lập tức

Đồng Văn Hùng (SN 1996, ở Thái Nguyên) sở hữu kênh YouTube Ẩm thực mẹ làmvới hơn 1 triệu người theo dõi. Kênh YouTube của anh chuyên về ẩm thực đồng quê, với những món ăn dân dã do chính đôi bàn tay mẹ anh chuẩn bị.

Những thước phim chân thật của Đồng Văn Hùng đã gây ấn tượng mạnh mẽ, lan tỏa vẻ đẹp của ẩm thực Việt Nam đến nhiều khán giả trong và ngoài nước. 

- Trước hết, xin được chúc mừng anh đã lọt vào danh sách 30 Under 30 Asia 2024. Anh có thể chia sẻ đôi chút về cảm xúc của mình không? 

Đồng Văn Hùng:Mình vô cùng bất ngờ khi nhận được tin có mặt trong danh sách. Mình không biết diễn tả cảm xúc này như nào.

Thật sự, mình thấy rất may mắn khi là người Việt Nam duy nhất có tên trong hạng mục “Truyền thông, Marketing và Quảng cáo”. Mình rất biết ơn tất cả mọi người đã luôn theo dõi và ủng hộ gia đình mình. 

- Điều gì đã thôi thúc anh làm YouTube về chủ đề ẩm thực nông thôn gắn liền với hình ảnh người mẹ?

Đồng Văn Hùng:Thời còn đi học, mình ấp ủ niềm đam mê chụp ảnh nhưng vì nhà nghèo nên ước mơ ấy đành dang dở. Tốt nghiệp cấp 3 xong, mình không đi học tiếp mà vào làm công nhân ở Bắc Ninh. Sau một năm miệt mài làm việc và tiết kiệm, cuối cùng mình cũng mua được chiếc máy ảnh.

Vì đam mê nhiếp ảnh, mình quyết định xin nghỉ việc và theo đuổi ước mơ. May mắn là trong giai đoạn đầu mình được một nhiếp ảnh gia là người cùng làng giúp đỡ và chỉ bảo. Nhờ có anh, mình dần dần trau dồi những kỹ năng và kiến thức cơ bản về nhiếp ảnh.

Sau quãng thời gian rèn luyện và tích lũy kinh nghiệm, mình quyết định thử sức với công việc chụp ảnh tại Hà Nội. Công việc mới thường xuyên phải xa nhà khiến mình cảm thấy bỡ ngỡ và nhớ những món ăn mẹ nấu và hương vị đồng quê.

Mỗi lần trở về quê, mình thường ghi lại những khoảnh khắc mẹ nấu ăn và chia sẻ lên trang Facebook cá nhân. Không ngờ rằng, những video giản dị ấy lại thu hút sự quan tâm của đông đảo bạn bè và khán giả.

Chính từ đây, mình bén duyên với ẩm thực và bắt đầu hành trình xây dựng kênh YouTube Ẩm thực mẹ làm,với mong muốn chia sẻ những món ăn ngon, đậm đà hương vị quê hương cùng mọi người.

- Anh và mẹ gặp phải những khó khăn gì trong quá trình thực hiện các món ăn? Cách để hai người có thể vượt qua những thách thức đó là gì?

Đồng Văn Hùng:Ẩm thực mẹ làmkhông chỉ là kênh YouTube về ẩm thực đơn thuần, mà còn là nơi lưu giữ những khoảnh khắc đẹp đẽ của hai mẹ con mình.

Vốn ít khi tiếp xúc với công nghệ, nên ban đầu mẹ mình rất ngại ngùng khi đứng trước ống kính. Khi ấy, mình động viên mẹ hãy nấu ăn một cách tự nhiên nhất và thể hiện chính bản thân mẹ trong từng món ăn.

Quá trình quay dựng kênh cũng không hề dễ dàng. Hai mẹ con phải làm đi, làm lại nhiều lần do quay hỏng hoặc đồ ăn không được như ý, thậm chí có lần mất điện phải đợi đến khuya mới có thể tiếp tục.

Mẹ mình đã lớn tuổi, việc quay đi, quay lại nhiều lần như vậy khiến mình lo lắng cho sức khỏe của mẹ. Tuy nhiên, mỗi khi đọc được những bình luận khen ngợi và ủng hộ từ khán giả, mẹ mình rất vui. Đó cũng là động lực to lớn để mình tiếp tục sáng tạo nội dung cho kênh.

Dần dần, nhờ sự nỗ lực cố gắng của mẹ và mình, các video được đăng tải thường xuyên hơn, mẹ cũng quen dần với việc đứng trước ống kính.

Ban đầu, mục đích của mình chỉ đơn giản là lưu giữ những kỷ niệm đẹp của hai mẹ con. Nhưng thật bất ngờ, kênh YouTube lại nhận được sự yêu thích và ủng hộ từ đông đảo người xem. Niềm vui sướng vỡ òa khi nhìn thấy sản phẩm của mình được đón nhận tích cực khiến hai mẹ con trò chuyện suốt đêm không ngủ.

- Hiện nay, có rất nhiều người sản xuất nội dung về ẩm thực nông thôn bình dị, vậy theo anh điều gì đã giúp cho Ẩm thực mẹ làm tạo được sự khác biệt?

Đồng Văn Hùng: Thay vì chạy theo xu hướng giật tít hay nấu những món ăn cầu kỳ, kênh YouTube của mình mang đến một trải nghiệm bình dị, gần gũi với cuộc sống làng quê Việt Nam.

Khung cảnh quen thuộc của đồng lúa, vườn rau, mái nhà cũ cùng những món ăn thanh đạm do mẹ nấu như nộm đu đủ, rau lang xào tỏi, măng luộc chấm tương, cơm lam chấm muối lạc... tất cả cùng nhau tạo nên một bầu không khí hoài niệm, yên bình và ấm áp cho người xem.

Bên cạnh đó, để mang đến những thước phim chân thực nhất, mình luôn cố gắng trau chuốt chất lượng hình ảnh. Mỗi video đều ghi lại cảnh thực tế trong cuộc sống thường ngày của mẹ.

Nguyên liệu cho mỗi món ăn đều do chính tay mẹ tự trồng trọt, chăm sóc và chế biến, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn. Để hoàn thiện một video, mình cần ít nhất 1 tuần, thậm chí từ 5 đến 6 tháng.

Do vậy, số lượng video đăng tải mỗi tháng chỉ dao động từ 3 đến 4 cái. Thay vì chạy theo số lượng, mình luôn đặt chất lượng lên hàng đầu để mang đến cho người xem những trải nghiệm chân thực và ý nghĩa nhất.

- Anh có nghĩ Ẩm thực mẹ làm giúp “chữa lành tâm hồn” cho nhiều người khi họ thấy hình ảnh bữa cơm gia đình đầm ấm? Anh có dự định gì để kênh tiếp tục phát triển?

Đồng Văn Hùng: Mình rất hy vọng rằng những nội dung của YouTube Ẩm thực mẹ làm sẽ một phần nào đó giúp chữa lành cho nhiều người, đặc biệt là những người phải bôn ba xa quê hương, gia đình.

Tương lai mình và mẹ sẽ sáng tạo ra nhiều nội dung ý nghĩa hơn nữa để gửi đến mọi người. Mình cũng mong muốn góp phần lan tỏa nét đẹp về ẩm thực, con người và hình ảnh quê hương Việt Nam đến bạn bè trong và ngoài nước.

- Anh có lời gì nhắn gửi tới các bạn trẻ đang mong muốn đóng góp cho xã hội nói chung và gìn giữ, phát triển ẩm thực quê nhà nói riêng?

Đồng Văn Hùng: Mình mong muốn ngày càng có nhiều bạn trẻ cũng quay video về ẩm thực và đưa hình ảnh quê hương Việt Nam đến bạn bè trong và ngoài nước hơn nữa. Các bạn hãy kiên trì và theo đuổi đam mê, mình tin rằng thành công sẽ theo đuổi bạn sớm thôi. 

Thực hiện: Thế Cường - Minh Thương

Bát cơm chan canh cua đưa 'Ẩm thực mẹ làm' ra thế giới

Sau khi bình tĩnh lại, Tang quyết định đệ đơn ly hôn. Tuy nhiên tòa án bác đơn của anh cuối tuần trước, với lý do"nên cho nhau một khoảng thời gian để sửa chữa mối quan hệ, điều này tốt hơn cho sự ổn định xã hội và hòa hợp gia đình".

Quyết định này phù hợp với quy định "hạ nhiệt ly hôn" - được chính phủ Trung Quốc đưa ra để ngăn chặn "ly hôn bốc đồng". Quy định yêu cầu các cặp vợ chồng phải đợi 30 ngày sau khi nộp đơn để "suy nghĩ lại".

Chia sẻ với báo giới, anh Tang cho biết vô cùng bàng hoàng khi "nuôi con tu hú" 3 năm qua. Chị Fu lại nói rằng chính chồng đã bảo mình "mượn tinh trùng" vì họ không thể thụ thai."Tôi đã thử và nhanh chóng thành công... Tôi không biết liệu con gái có phải là của anh ấy hay không", Fu nói.

Fu đồng ý chia tay, nhưng với điều kiện có quyền sở hữu duy nhất đối với căn hộ của họ, do cả cô và Tang đứng tên nhưng mua bằng tiền của cha mẹ cô. Anh Tang không đồng ý nên nhờ tòa xử lý.

Vụ việc đã gây ra một cuộc thảo luận sôi nổi trên mạng. Nhiều người đặt câu hỏi làm thế nào mà một mối quan hệ như vậy có thể cứu vãn.

Wu Jiezhen, một luật sư ly hôn tại Quảng Châu, cho biết quy định mới có thể ngăn một số ít cặp vợ chồng chia tay bốc đồng, nhưng cũng có thể khiến một số người xem xét lại các thỏa thuận mà họ đã đạt được trước đó.

"Trên thực tế, trong giai đoạn nguội lạnh này, mọi người không thay đổi suy nghĩ về cuộc chia tay mà thay đổi suy nghĩ về cách nên phân chia tài sản và nuôi dạy con cái", Wu nói. Do đó, nhiều vụ ly hôn vốn hoàn tất trong quá khứ có thể ra tòa trong tương lai và gây ra nhiều tranh chấp, mất thời gian, tiền của hơn.

Điều cần cân nhắc trước khi ly hôn

Con cái thiếu vắng sự chăm sóc của bố hoặc mẹ

Khi vợ chồng ly hôn, cuộc sống của hai người sẽ bớt nặng nề nếu không có con cái. Còn lại, đa phần các cặp vợ chồng khi chia tay đều phải nghĩ tới chuyện con cái sẽ ra sao khi bố mẹ ly hôn.

Nếu có một đứa con chung, con sẽ thường sống với mẹ, lúc này sự ảnh hưởng từ người cha sẽ giảm bớt nếu cha không thường xuyên tới thăm hoặc thể hiện sự quan tâm. Nếu có từ hai con trở lên, tòa có thể phân chia mỗi người nuôi dưỡng một bé.

Tuy nhiên, dù dưới hình thức nào thì những đứa trẻ có cha mẹ ly hôn thường phải đối diện với những khủng hoảng về tinh thần, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tâm lý của trẻ với bạn bè và với chính bản thân khi thấy gia đình không hạnh phúc.

Chia đôi tài sản

Theo luật ly hôn thì khi ly hôn, tài sản được hình thành trong hôn nhân sẽ được chia làm hai (trừ các trường hợp chứng minh được là tài sản riêng, vợ hoặc chồng không có đóng góp trong việc hình thành tài sản đó).

Điều này cũng chỉ ra rằng bạn sẽ mất đi một nửa tài sản, chỉ còn lại một nửa để ổn định cuộc sống mới, đồng nghĩa với việc bạn sẽ mất thêm thời gian làm việc để có thể tái thiết lại tài sản đã mất sau khi ly hôn.

Mất thời gian dài để ổn định tâm lý

Khủng hoảng trước và sau ly hôn đều xảy ra với bất cứ cặp vợ chồng nào. Trước khi ra quyết định ly hôn, bạn làm mọi cách để nhận được phán quyết của tòa, nhưng sau khi ly hôn dù là đàn ông hay phụ nữ đều rơi vào một chu kỳ khủng hoảng tâm lý sau ly hôn.

Những xáo trộn khi phải bắt đầu lại cuộc sống độc thân, với những trách nhiệm cho bản thân, con cái, các vấn đề liên quan đến nơi ăn chốn ở và đối diện với những câu hỏi từ người thân, bạn bè về tình trạng của mình khiến nhiều người rơi vào trạng thái nhẹ thì căng thẳng, nặng thì trầm cảm.

Ly hôn không phải là giải thoát để tìm kiếm tự do tuyệt đích như nhiều người vẫn nghĩ.

Mất niềm tin vào hôn nhân

Song hành với trạng thái khủng hoảng tâm lý sau ly hôn, đàn ông hoặc phụ nữ sau ly hôn thường có tâm lý sợ kết hôn, coi thường hôn nhân và thậm chí chỉ cần nhắc đến hai từ này đã cảm thấy sợ hãi.

Đây là trạng thái thường thấy của những cặp đôi từng có một cuộc hôn nhân không hạnh phúc.

Gánh nặng kinh tế khi nuôi con

Sự thật là khi tòa phân xử chuyện người không chăm sóc sẽ phải chu cấp hàng tháng để phụ người còn lại nuôi con, thế nhưng không phải người cha (thậm chí là người mẹ) nào cũng có trách nhiệm thực hiện điều đó.

Đa phần, người chịu trách nhiệm nuôi dưỡng, chăm sóc con cái sẽ phải chịu gánh nặng này. Ngoài những câu hỏi của con về tình trạng của cha mẹ, phải quan sát diễn biến tâm lý để đồng hành với con khi cha mẹ ly hôn thì người nuôi dưỡng còn phải kiếm tiền để lo cho cuộc sống hàng ngày.

Điều đó quả thực không dễ dàng gì, khi mà hai vợ chồng còn chung lưng đấu cật thì khả năng tài chính vẫn còn được san sẻ, nhưng khi chỉ còn lại bạn và những đứa con, điều này sẽ khiến bạn chông chênh và gặp nhiều căng thẳng về tâm lý.

Ly hôn là chuyện cực chẳng đã, cuộc sống luôn tiềm ẩn những nguy cơ không thể lường trước, nhất là hôn nhân hiện đại với nhiều vấn đề bất cập, tồn đọng.

Để giảm thiểu những thiệt hại về kinh tế và tâm lý nếu chẳng may phải ly hôn, các cặp vợ chồng nên có những khoản tiết kiệm dự trù của cá nhân, bởi nguyên nhân lớn nhất mà mọi người thường gặp căng thẳng sau khi ly hôn, chính là áp lực kinh tế.

Theo Sức khỏe và Đời sống

Cặp đôi nhìn giống hệt nhau được đề nghị xét nghiệm ADN, kết quả bất ngờ

Nữ đạo diễn Xuân Phượng, 95 tuổi, nằm trong số những gương mặt truyền cảm hứng trong lĩnh vực văn hóa, giáo dục.

Theo giới thiệu của BBC, ở tuổi 95, nhà báo, nữ đạo diễn Xuân Phượng đã sống một cuộc đời trọn vẹn.

Bà tham gia kháng chiến chống Pháp từ năm 16 tuổi, trải qua hai cuộc kháng chiến giành độc lập dân tộc, từng là bác sĩ, phóng viên chiến trường và đạo diễn của Đài truyền hình Việt Nam, có cơ hội được chứng kiến những thời khắc lịch sử của đất nước.

Không ngừng làm việc kể cả khi đã nghỉ hưu, năm 62 tuổi, đạo diễn Xuân Phượng đã mở phòng tranh Lotus - một trong những phòng tranh tư nhân đầu tiên ở TPHCM, với mong muốn đưa nghệ thuật Việt Nam ra thế giới.

Danh sách của BBC gồm những gương mặt đại diện cho sức mạnh, sự kiên cường và khát khao tạo ra sự khác biệt, với những thành tựu thể thao, khoa học, đến những nỗ lực bảo vệ quyền lợi phụ nữ và bảo vệ hành tinh.

100 phụ nữ truyền cảm hứng nhất thế giới

Một trong những nhân vật nổi bật trong danh sách là Sunita Williams - nữ phi hành gia của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA).

Tuy đang "mắc kẹt" trên Trạm Không gian quốc tế (ISS), nhưng câu chuyện của cô không chỉ là một cột mốc quan trọng trong ngành vũ trụ mà còn là minh chứng cho khả năng vượt qua giới hạn của con người.

Trong khi đó, bà Gisèle Pélicot (Pháp), nạn nhân của hàng loạt vụ cưỡng hiếp do chính chồng bà dàn dựng, là một ví dụ điển hình về sức mạnh phục hồi và đấu tranh.

Sau những đau đớn từ nỗi kinh hoàng, bà đã trở thành biểu tượng mạnh mẽ trong cuộc chiến chống lại bạo lực tình dục.

Danh sách năm nay còn có sự góp mặt của những nữ vận động viên xuất sắc như Rebeca Andrade và Allyson Felix.

Nữ vận động viên thể dục dụng cụ người Brazil Rebeca, với tấm huy chương vàng Olympic, đã khẳng định được tài năng và nghị lực phi thường của mình, trong khi vận động viên điền kinh người Mỹ Allyson Felix, với sự nghiệp đáng nể, là biểu tượng của lòng kiên trì không mệt mỏi trong thể thao.

Cả hai là hình mẫu tuyệt vời về sự dũng cảm và khả năng vượt qua thử thách.

Không thể thiếu trong danh sách là những tên tuổi trong giới giải trí và nghệ thuật. Sharon Stone, nữ diễn viên huyền thoại của Hollywood, không chỉ nổi tiếng với những vai diễn ấn tượng mà còn là một nhà hoạt động xã hội mạnh mẽ.

Cùng với bà, nghệ sĩ thị giác đương đại Tracey Emin không ngừng thách thức những giới hạn sáng tạo, mang đến những tác phẩm sâu sắc phản ánh những vấn đề xã hội và nhân sinh.

Ngoài những tên tuổi lớn trong các lĩnh vực nghệ thuật và thể thao, danh sách cũng không quên nhắc đến những người phụ nữ đang đấu tranh vì hòa bình và công lý trên thế giới.

Nadia Murad - chủ nhân của giải Nobel hòa bình năm 2018 - là một trong những gương mặt tiêu biểu.

Cô gái trẻ người Iraq này là một trong những người đấu tranh mạnh mẽ nhất cho quyền lợi của phụ nữ và trẻ em, đặc biệt là những người bị bắt cóc và hành hạ trong các cuộc xung đột.

Câu chuyện của cô về sự hy sinh và lòng dũng cảm đã giúp nâng cao nhận thức và thúc đẩy những thay đổi quan trọng trong cuộc chiến chống lại bạo lực và bất công.

Trong khi đó, nhà hoạt động khí hậu Adenike Oladosu (người Nigeria), đã không ngừng chiến đấu vì sự bền vững của hành tinh, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang ngày càng tác động mạnh mẽ đến cộng đồng.

Cristina Rivera Garza - nhà văn nổi tiếng người Mexico - cũng góp mặt trong danh sách với những tác phẩm đậm chất nhân văn.

Cô hiện được coi là tiếng nói quan trọng trên văn đàn hiện đại, mang đến những góc nhìn sâu sắc và mạnh mẽ về xã hội và con người.

(Theo TTXVN)

"Xem video thực sự thấy kinh hoàng. Nếu tôi nhớ không nhầm thì đường này có giới hạn tốc độ tối đa 60km/h. Trời mưa, có biển cấm vượt, có vạch kẻ liền mà xe có "cam" phóng nhanh như vậy thì tai nạn chỉ là chuyện sớm muộn. Thấy xe trắng đã đỏ đèn từ xa rồi mà có vẻ tài xế xe khách không đạp phanh.

Với những tài xế thiếu ý thức như thế này thì theo tôi, nên tước giấy phép lái xe vĩnh viễn, đỡ gây nguy hiểm cho người khác, chứ thường xuyên nắm trong tay tính mạng của bao nhiêu hành khách mà lái như vậy thì không ổn", nickname Đình Chiến bình luận sau khi xem video được chia sẻ trên mạng xã hội.

Thành viên Anh Dũng trên một nhóm Facebook về giao thông cũng đồng quan điểm: "Trời mưa mà xe khách phóng nhanh thế, lấn hẳn sang làn đối diện, lại còn vượt ở khúc cua khuất tầm nhìn thì chịu rồi. Nếu gặp xe tải, xe khách ở hướng đối diện là xảy ra tai nạn thảm khốc luôn".

Phụ lục G Quy chuẩn quốc gia QCVN 41:2019/BGTVT quy định như sau:

Vạch vàng nét đứtlà loại vạch đơn, đứt nét, màu vàng hay còn được gọi là vạch 1.1, dùng để phân chia 2 chiều xe ngược chiều nhau ở đoạn đường có từ 2 làn xe trở lên và không có dải phân cách. Với vạch phân cách này, xe được phép cắt qua để đi ở làn ngược chiều từ cả 2 phía.

Vạch vàng nét liềndùng để phân chia 2 chiều xe chạy cho đường có 2 hoặc 3 làn xe. Với vạch này sẽ không có dải phân cách ở giữa. Khác với vạch kẻ vàng nét đứt, ở những đoạn đường có vạch kẻ vàng nét liền, xe sẽ không được lấn làn, không được đè lên vạch.

Vạch kẻ đường này thường thấy ở những đoạn đường không đảm bảo tầm nhìn vượt qua, nguy cơ tai nạn giao thông thường khá lớn.

Trước đây các vạch kẻ phân biệt hai chiều xe chạy vẫn được sơn trắng, dễ gây nhầm lẫn với các loại vạch kẻ trong cùng một chiều xe chạy. Vì vậy, hiện nay nhiều địa phương, thành phố đang đồng loạt thay đổi vạch kẻ đường từ trắng sang vàng ở nhiều con đường.