Cuối tuần làm bánh gối thơm ngon đãi cả gia đình
Nguyên liệu:
- 400 gr bột mì
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1/2 muỗng cà phê bột nghệ
- 200 - 250 ml nước ấm hay nóng (lượng nước không cố định)
- 40 ml dầu ăn
Phần nhân:
- 200 gr thịt heo xay
- 1 củ cà rốt
- 1/5 bắp cải su
- 5 cái nấm mèo khô
- 3 nấm đông cô tươi
- 2/3 củ hành tây
- 1 củ hành tím
- 1 bó miến nhỏ
- Trứng cút luộc hay trứng gà luộc cắt làm tư
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê dầu mè
Phần pha nước mắm ớt chua ngọt: 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 3 muỗng canh nước hòa tan trong 1 cái chén,ốituầnlàmbánhgốithơmngonđãicảgiađìđội tuyển bóng đá quốc gia pháp sau đó cho ớt và tỏi băm cùng vài lát dưa leo thái lát mỏng nhỏ.
Thực hiện:
![]() |
Bột + muối + bột nghệ và bột nêm cho vào âu to, sau đó cho từ từ nước nóng và dầu vào, mang bao tay nhồi bột 1 lúc đến khi bột dẻo, mịn không dính tay là được. Bọc bột trong màng thực phẩm, để bột nghỉ 30 phút.
![]() |
Miến ngâm nước cho mềm rồi thái khúc ngắn, cà rốt gọt bỏ vỏ rồi thái sợi nhỏ, nấm mèo ngâm nước chờ nở rồi vớt ra vắt ráo thái sợi. Bắp cải su và nấm đông cô thái nhỏ, tỏi và hành tím băm nhỏ.
![]() |
Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tây + hành tím và tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào tơi, tiếp đến cho tất cả các loại rau cùng gia vị vào xào khoảng 8-10 phút. Khi rau cải chín thì cho miến vào trộn đều, nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.
![]() |
Bây giờ chúng ta lấy cục bột ra, nhồi sơ, chia thành những phần nhỏ (30 gr/1 bánh). Rắc chút bột mì lên bàn rồi cán mỏng cục bột theo hình tròn.
![]() |
Tiếp đó, bạn cho nhân và trứng vào gấp đôi lại
![]() |
Nên miết phần viền thật mỏng rồi gấp nếp.
![]() |
Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa đủ nóng là cho từng ít bánh vào chiên với lửa vừa. Khi bánh vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
![]() |
Khi ăn bạn cắt bánh gối ra, chấm cùng nước mắm chua ngọt và ăn kèm rau thơm là chuẩn ngon.

Đầu bếp chuyên nghiệp làm cơm rang thịt gà chuẩn 5 sao
Với cách chế biến tỉ mỉ dưới đây, bạn sẽ có được đĩa cơm rang thịt gà sốt xì dầu vô cùng hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình.
下一篇:Siêu máy tính dự đoán Athletic Bilbao vs AS Roma, 00h45 ngày 14/3
相关文章:
- Nhận định, soi kèo Southampton vs Wolves, 22h00 ngày 15/3: Cơ hội cho Bầy sói
- Grab tung tính năng trả tiền điện, nước và điện thoại trả sau qua ví GrabPay by Moca
- Sau Khá Bảnh lại xuất hiện clip đập phá xe trên mạng xã hội
- Axit mạnh nhất thế giới: Gấp 10 triệu tỷ lần axit sulfuric đậm đặc 100%
- Siêu máy tính dự đoán Athletic Bilbao vs AS Roma, 00h45 ngày 14/3
- Viettel tăng tốc trong cuộc đua chuyển mạng giữ số
- Ăn như thế nào, tập như thế nào để có thể lực sung mãn như các cầu thủ U23 Việt Nam?
- Google ra mắt công cụ dự đoán “delay Airline”
- Siêu máy tính dự đoán Everton vs West Ham, 22h00 ngày 15/3
- Mã trường, mã ngành Đại học Công nghệ TP.HCM 2019
相关推荐:
- Nhận định, soi kèo Perth Glory vs Brisbane Roar, 17h45 ngày 15/3: Trận chiến cuối bảng
- Vì sao iPhone X bị nghi ngờ 'chết yểu'?
- Dragon Ball FighterZ đã tẩu tán được hơn hai triệu bản
- Mã trường, mã ngành Đại học Bách khoa Hà Nội 2019 dành cho thí sinh 2001
- Nhận định, soi kèo Everton vs West Ham, 22h00 ngày 15/3: Nghiền nát Búa tạ
- PUBG bán được 26 triệu bản, thu về hơn 2,7 tỷ giờ chơi trong giai đoạn Early Access
- Mải xem U23, game thủ quên luôn nhiệm vụ cả năm mới có 1 lần
- Overwatch trên Xbox One X giờ đã hỗ trợ độ phân giải 4K
- Nhận định, soi kèo Persepolis vs Malavan, 22h30 ngày 14/3: Tin vào chủ nhà
- Elon Musk dùng auto
- Nhận định, soi kèo Isloch Minsk vs Slavia Mozyr, 23h00 ngày 14/3: Khởi đầu suôn sẻ
- Nhận định, soi kèo Lazio vs Viktoria Plzen, 0h45 ngày 14/3: Chủ nhà sáng giá
- Nhận định, soi kèo Udinese vs Hellas Verona, 21h00 ngày 15/3: Khó tin cửa dưới
- Nhận định, soi kèo Angers vs Monaco, 01h00 ngày 16/3: Chủ nhà trắng tay
- Nhận định, soi kèo JJK Jyvaskyla vs AC Oulu, 19h00 ngày 14/3: Đẳng cấp chênh lệch
- Soi kèo góc Las Palmas vs Alaves, 3h00 ngày 15/3
- Siêu máy tính dự đoán Everton vs West Ham, 22h00 ngày 15/3
- Siêu máy tính dự đoán MU vs Sociedad, 03h00 ngày 14/3
- Nhận định, soi kèo Kashima Antlers vs Urawa Red Diamonds, 12h00 ngày 16/3: Tiếp tục dẫn đầu
- Nhận định, soi kèo Adelaide United vs Macarthur FC, 15h35 ngày 14/3: Trái đắng xa nhà