Nhận định, soi kèo Venezia vs Hellas Verona, 0h30 ngày 28/1: Đả bại tân binh

Vitamin E có khả năng chống lão hóa, đặc biệt là lão hóa da

Với phụ nữ ở độ tuổi mãn kinh, một số nghiên cứu cho thấy rằng vitamin E có tác dụng làm giảm triệu chứng bốc hỏa và một số phiền toái khác như: rối loạn kinh nguyệt. Còn với các bé gái tuổi vị thành niên, vitamin E có thể làm giảm triệu chứng đau bụng kinh.

Thực phẩm nào chứa nhiều vitamin E?

Vitamin E có hai dạng: thiên nhiên và tổng hợp. Vitamin E thiên nhiên có nhiều nhất trong các loại dầu thực vật mà đứng đầu bảng phải kể đến dầu mầm lúa mì, kế đến là dầu hướng dương. 

Ngoài ra, vitamin E còn có nhiều trong các loại mầm như: giá đỗ, mầm thóc và xuất hiện với hàm lượng ít hơn trong các thực phẩm như: rau xanh, thịt, cá béo, trứng, sữa.

Chế độ ăn hàng ngày có đáp ứng đủ nhu cầu vitamin E của cơ thể?

Nhu cầu vitamin E của người lớn vào khoảng 15mg mỗi ngày. Nếu bạn ăn uống bình thường với chế độ ăn có dầu thực vật, các loại rau xanh, việc đảm bảo đủ nhu cầu vitamin E là không mấy khó khăn. 

Với những trường hợp đặc biệt như: phụ nữ có thai, người bị bệnh ung thư, tim mạch, những người bị khô da mới cần tăng cường vitamin E.

Ăn thế nào để hấp thụ vitamin E tốt nhất?

Vitamin E thuộc nhóm vitamin tan trong dầu (mỡ), hấp thu vitamin E được tiến hành ở phần giữa của ruột non, liên hệ mật thiết với quá trình tiêu hóa mỡ và cần thiết phải có muối mật cùng men lipase của tuỵ được hấp thu cùng lúc với các chất béo, đến hệ tuần hoàn bằng đường bạch huyết. Cho nên, muốn hấp thu được vitamin E chế độ ăn phải có đủ dầu mỡ. 

Chúng ta đã biết trong giá đỗ có nhiều vitamin E, nhưng nếu chỉ ăn giá sống không thì khả năng hấp thu vitamin E sẽ rất kém. Nếu trộn giá sống với dầu ăn (ăn dưới dạng salat trộn) thì vitamin E sẽ được hấp thu nhiều hơn. Hơn nữa bản thân trong dầu ăn cũng là nguồn cung cấp vitamin E, hay ăn giá xào cũng được tuy nhiên qua nấu chín hàm lượng vitamin E mất khoảng 20%.

Với chế độ ăn có dầu thực vật, các loại rau xanh, việc đảm bảo đủ nhu cầu vitamin E là không mấy khó khăn

Có nên bổ sung vitamin E hàng ngày? Nếu dùng, cần lưu ý những gì?

Vitamin E rất tốt cho cơ thể nhưng nếu lạm dụng (dùng liều cao, kéo dài) với mục đích duy trì tuổi trẻ, sắc đẹp, tác dụng chống oxy hóa sẽ bị triệt tiêu. Khi đó, vitamin E sẽ hoạt động như một chất ủng hộ sự họat động của các gốc tự do trong cơ thể, gây tổn hại cho tế bào. 

Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng, uống vitamin E liều cao còn có thể làm gia tăng nguy cơ bị ung thư phổi. Nếu tiêm vitamin E liều cao vào tĩnh mạch có thể gây tử vong.

Với phụ nữ, việc bổ sung vitamin E (viên tổng hợp) mỗi ngày sau 30 tuổi có thể được nhưng chỉ nên dùng trong 1 - 2 tháng, sau đó nghỉ một thời gian rồi mới dùng tiếp. 

Việc dùng vitamin E bổ sung cũng chỉ nên áp dụng với những người da khô, chế độ ăn nghèo vitamin E. Đặc biệt chỉ với những người bệnh như: đái tháo đường, cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, bệnh gan, suy thận, ung thư, dị ứng, viêm mãn tính và bệnh tự miễn... thì mới cần bổ sung vitamin E hàng ngày, nhưng mỗi ngày cũng không quá 400 UI (đơn vị quốc tế), mà cũng chỉ nên dùng cách nhật 1 - 2 tháng, nghỉ 1 thời gian mới lại dùng tiếp. 

Còn đối với người khỏe mạnh bình thường thì cách bổ sung vitamin E tốt nhất vẫn là từ thực phẩm.

Có nên bôi vitamin E trực tiếp lên da?

Bôi vitamin E lên da có tác dụng ngăn ngừa tác hại của tia UV trong ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, bôi vitamin E lên da chỉ áp dụng được với những người có làn da khô, da lão hóa. Với làn da nhờn, bôi vitamin E lên mặt có thể gây mụn.

Lấy lại hưng phấn nhờ vitamin và khoáng chất

Để lấy lại sự hưng phấn cần thiết trong đời sống chăn gối, một số thực phẩm dưới đây sẽ là một cứu cánh.

Vừa qua 20 học sinh cấp tiểu học và THCS tại xã Hạnh Dịch (huyện Quế Phong, Nghệ An) mắc viêm cầu thận cấp. Trong số này, 2 anh em ruột là Lô Văn Hiếu 12 tuổi và Lô Văn Tuấn 8 tuổi đã tử vong.

Theo xác định của ngành y tế, nguyên nhân gây bệnh là do nhiễm liên cầu khuẩn nhóm A.

Nhiều học sinh ở xã Hạnh Dịch mắc viêm cầu thận cấp

Theo ThS BS Huỳnh Ngọc Phương Thảo – Trưởng khoa Khoa Nội Thận - Thận Nhân Tạo Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, bệnh viêm cầu thận cấp hậu nhiễm liên cầu trùng là tình trạng viêm ở cầu thận sau khi nhiễm liên cầu khuẩn tiêu huyết Beta nhóm A.

Bệnh khởi đầu viêm họng hoặc viêm da, sau đó vi trùng không tấn công trực tiếp lên thận mà thông qua cơ chế miễn dịch. Nghĩa là vi khuẩn là kháng nguyên (vật lạ so với cơ thể), khi vào cơ thể, cơ thể sẽ chống đỡ bằng cách sinh ra kháng thể.

Kháng thể sẽ kết hợp với kháng nguyên để hình thành phức hợp kháng nguyên kháng thể.

Trong điều kiện bình thường sẽ được hệ miễn dịch loại bỏ phức hợp này và người bệnh sẽ khỏe mạnh bình thường.

Tuy nhiên, ở một số người bệnh có hệ miễn dịch bị rối loạn, các phức hợp kháng nguyên kháng thể sẽ không bị loại bỏ đi mà trôi theo dòng máu, đến cầu thận bị mắc lại và gây ra tổn thương và biểu hiện bệnh lý.

Về dịch tễ học, lứa tuổi hay mắc bệnh từ 4 đến 14 tuổi, ít gặp nhỏ hơn 2 tuổi và trên 20 tuổi.

Tuy nhiên, viêm cầu thận cấp ở người lớn thường nặng hơn ở trẻ em. Nam gặp nhiều gấp đôi nữ. Bệnh có thể xảy ra lẻ tẻ, hoặc đôi khi có thể thành dịch.

Bệnh hay gặp ở những nơi kinh tế kém phát triển, đông dân cư, điều kiện vệ sinh kém, hoặc có thể phát tán trong trường học.

Hiện nay tỉ lệ bệnh ngày càng giảm trên thế giới, nhất là ở các nước phát triển, do việc sử dụng nguồn nước sạch có khử Fluoride cùng việc chăm sóc sức khỏe ban đầu tốt.

Triệu chứng và cách phòng bệnh

BS Thảo cho hay, sau khi bị viêm họng (sốt, đau họng, amygdale sưng to, mưng mủ) 1 - 2 tuần, hoặc viêm da mủ (có nhiều mụn mủ ở một vùng da) 2-3 tuần, người bệnh bị sưng phù hai mi mắt, phù mặt, có thể lan toàn thân, tiểu ít, nước tiểu sậm màu như nước trà đậm hoặc như màu xá xị, tăng huyết áp thường gặp.

Nước tiểu của người mắc viêm cầu thận cấp thường đậm màu

Có thể tăng huyết áp nặng ảnh hưởng lên thần kinh (lơ mơ, ngủ gà, đau đầu dữ dội, co giật), khó thở do suy tim, có thể ở mức độ nặng, ho trào bọt hồng, suy hô hấp, tử vong.

Triệu chứng toàn thân không đặc hiệu như đau đầu, mệt mỏi, chán ăn, đau hông lưng do căng chướng bao thận.

Có một số trường hợp không biểu hiện ra ngoài, chỉ phát hiện tình cờ trên xét nghiệm như nước tiểu có nhiều đạm, máu, suy chức năng thận, kháng thể kháng vi khuẩn (ASLO) tăng cao trong máu.

Khi đã xảy ra suy thận, người bệnh nên nghỉ ngơi, hạn chế hoạt động, ăn lạt (giảm muối), kiểm soát huyết áp, dùng thuốc lợi tiểu, điều trị suy tim sung huyết, điều trị các biến chứng suy thận cấp.

Một số trường hợp nặng cần phải chạy thận nhân tạo cấp cứu.

Bệnh có tiên lượng tốt, đặc biệt ở trẻ em. Viêm cầu thận điển hình sẽ biến mất trong 1 - 2 tuần. Phù, tăng huyết áp sẽ khỏi khi người bệnh tiểu được. Người bệnh hoàn toàn hết các triệu chứng sau 4 - 6 tuần.

Ở trẻ em, tỉ lệ tử vong trong giai đoạn cấp rất thấp. Ở người lớn tỉ lệ tử vong có thể lên đến 25%. Tiểu máu có thể kéo dài đến 6 tháng nhưng hiếm khi quá 1 năm. Tiểu đạm nhẹ có thể kéo dài nhiều tháng.

Một số người bệnh tăng huyết áp, tiểu đạm, suy thận sau 10 - 40 năm theo dõi.

Một số cách phòng chống bệnh như cải thiện điều kiện vệ sinh, chăm sóc sức khỏe ban đầu.

Khi có dấu hiệu mắc bệnh nên tới bác sĩ thăm khám, không nên tự dùng thuốc

Nếu trẻ bị viêm họng hoặc viêm mủ da, không nên xem thường, không tự dùng thuốc mà phải đến khám ở bác sĩ chuyên khoa nhi để tích cực điều trị nhiễm khuẩn sớm ngay từ đầu, và có thể điều trị những người thân bị mắc bệnh.

Nếu trẻ mắc bệnh cần cho trẻ nghỉ ngơi tại nhà để tránh lây lan trong cộng đồng.

"Nếu trẻ có biểu hiện bệnh thận như phù, tiểu ít, tiểu sậm màu, tăng huyết áp thì phải đưa trẻ đến khám với bác sĩ chuyên khoa thận để có điều trị chuyên khoa kịp thời tránh những biến chứng đáng tiếc có thể xảy ra. Tuy nhiên, cũng đừng quá hoang mang, bệnh này nói chung đa số chữa khỏi" - BS Thảo khuyến cáo.

Thạch Quý

Ngày 31/1, bé trai nặng 2,5 kg chào đời tại một bệnh viện ở TP.HCM trong niềm vui của người thân.

Tuy nhiên, ngay sau sinh ít giờ, toàn thân bé trai xuất hiện các bướu máu từ mặt lan ra khắp toàn thân. Đặc biệt, ở đùi phải bé có bướu lớn màu đỏ đang lớn rất nhanh.

Bác sĩ khoa Hồi sức sơ sinh BV Nhi Đồng 1 kiểm tra sức khỏe của bé trai

Qua xét nghiệm, các bác sĩ nhận thấy tiểu cầu và các yếu tố làm đông máu trong cơ thể bé trai bị giảm gây nên hiện tượng chảy máu.

Trước tình trạng nguy kịch, bé trai nhanh chóng được chuyển khẩn cấp tới Bệnh viện Nhi Đồng 1 (TP.HCM) vào lúc 20h30 ngày 1/2 (ngày mùng 5 Tết Nguyên Đán).

Ngay khi tiếp nhận, Khoa Hồi sức sơ sinh BV Nhi Đồng 1 đã làm các xét nghiệm cần thiết, và phát hiện bé trai bị bướu máu khổng lồ toàn thân. Đồng thời tìm nhóm máu phù hợp với bệnh nhi.

“Không những phải tìm nhóm máu phù hợp với nhóm máu của mẹ và bé trai mà máu đó phải là máu mới thì cơ thể của bệnh nhi mới tiếp nhận, còn máu lưu trữ thì không truyền được” – bác sĩ Phạm Thị Thanh Tâm, Trưởng Khoa Hồi sức sơ sinh nói và cho biết, việc tìm người truyền máu dịp Tết rất khó khăn.

Ngay trong đêm, các bác sĩ BV Nhi Đồng 1 cùng BV Chợ Rẫy, Trung tâm truyền máu chạy khắp thành phố để tìm người có nhóm máu phù hợp cứu bé sơ sinh.

May mắn đã tới với bé trai khi có người đồng ý hiến máu. Tuy nhiên, sau khi được truyền tiểu cầu và huyết tương vào vẫn không cầm được tình trạng chảy máu cho bệnh nhi.

Lúc này, bệnh viện Nhi Đồng 1 hội tiến hành hội chẩn gồm các khoa liên quan như Khoa Hồi sức sơ sinh, khoa phỏng tạo hình bướu máu, khoa ngoại thần kinh, khoa xét nghiệm chẩn đoán, đơn vị can thiệp mạch máu, khoa sơ sinh và nhiều phương án được đưa ra.

Ban đầu các bác sĩ bịt các mạch đang đưa máu vào nuôi khối bướu, nhưng do các mạch máu nhiều, không thể xử lý hết.

Sau đó, phía bệnh viện quyết định phẫu thuật can thiệp. Sau ca phẫu thuật kéo dài 4 giờ đã lấy trọn khối bướu máu khổng lồ.

"Ngay khi bướu được lấy ra, tình trạng chảy máu của bệnh nhi đã dừng lại, và không cần truyền thêm đơn vị máu nào" – BS Tâm chia sẻ.

Tuy nhiên, lúc sau nhận thấy bệnh nhi có xuất huyết não nặng, các bác sĩ dự đoán có thể có thêm bướu máu trên đầu nhưng may mắn thay, khi xét nghiệm lại thì đó là do việc rối loạn xuất huyết máu trước đó gây nên.

Tình trạng xuất huyết não sau đó cũng dần ổn định khi khối bướu được bóc tách ra ngoài.

Theo bác sĩ Tâm, khối bướu máu của bệnh nhi là bẩm sinh, nhưng không phải do di truyền. Nó hình thành trong quá trình thai nhi lớn lên.

Mỗi năm, BV Nhi Đồng 1 xử lý khoảng 30 ca về loại bệnh này. Bệnh nhi 2 ngày tuổi này là trường hợp nhỏ tuổi nhất.

Vị Trưởng khoa Hồi sức sơ sinh nhận định, bướu máu có khả năng tái phát và tình trạng chảy máu sẽ lặp lại.

Hiện bệnh nhi vẫn đang được thở máy, khi sức khỏe của bé ổn định, các bác sĩ sẽ tiếp tục hội chẩn để xử lý hậu quả do tình trạng chảy máu gây ra.

Văn Đức