Kinh doanh

Nhận định, soi kèo Gokulam vs SC Bengaluru, 20h30 ngày 29/1: Thất vọng cửa dưới

字号+ 作者:NEWS 来源:Nhận định 2025-02-04 09:52:26 我要评论(0)

Hư Vân - 29/01/2025 04:30 Nhận định bóng đá g lịch vạn niên 2024lịch vạn niên 2024、、

ậnđịnhsoikèoGokulamvsSCBengaluruhngàyThấtvọngcửadướlịch vạn niên 2024   Hư Vân - 29/01/2025 04:30  Nhận định bóng đá giải khác

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Ăn gân bò có tốt không? - 1

Gân bò có nhiều collagen (Ảnh: Getty).

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh lợi ích của collagen đối với sức khỏe.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrientsvào năm 2019 cho thấy, việc bổ sung collagen từ thực phẩm như gân bò có thể giúp cải thiện làn da và làm giảm các dấu hiệu lão hóa.

Sau 8 tuần sử dụng collagen đều đặn, nhóm người tham gia nghiên cứu đã có làn da mịn màng hơn, giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi đáng kể.

Ngoài ra, collagen trong gân bò cũng có tác dụng bảo vệ khớp và xương, đặc biệt hữu ích cho những người cao tuổi hoặc những ai có vấn đề về khớp.

Theo một nghiên cứu trên Journal of Sports Science and Medicine, việc tiêu thụ collagen từ thực phẩm giúp giảm các cơn đau khớp do vận động mạnh hoặc tuổi tác gây ra.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Collagen không chỉ có tác dụng với da và khớp mà còn rất quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa. Trong gân bò, các axit amin như glycine đóng vai trò hỗ trợ niêm mạc ruột, bảo vệ và tăng cường sự phát triển của mô liên kết, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.

Một nghiên cứu từ Đại học Yale vào năm 2017 đã chỉ ra rằng glycine - một axit amin chính trong collagen của gân bò - có khả năng chống viêm mạnh mẽ, đặc biệt đối với hệ tiêu hóa.

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng glycine có thể làm giảm các triệu chứng của các bệnh viêm ruột (IBD) và hội chứng rò rỉ ruột, đồng thời cải thiện chức năng tiêu hóa.

Hơn nữa, việc bổ sung collagen từ gân bò còn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình hấp thụ dưỡng chất và bảo vệ cơ thể trước các bệnh lý liên quan đến tiêu hóa.

Củng cố cơ bắp

Với lượng protein cao, gân bò là một thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn phục hồi cơ bắp sau quá trình tập luyện thể thao.

Collagen trong gân bò giúp xây dựng lại các mô cơ bị tổn thương, đồng thời tăng cường khả năng phục hồi và sức bền của cơ thể.

Ăn gân bò có tốt không? - 2

Gân bò giúp bảo vệ mạch máu (Ảnh: Getty).

Theo một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Freiburg (Đức), các vận động viên bổ sung collagen từ gân bò đã phục hồi cơ bắp nhanh hơn 20% so với nhóm không tiêu thụ collagen.

Nghiên cứu này cũng cho thấy việc bổ sung collagen giúp giảm nguy cơ chấn thương, đặc biệt là các chấn thương liên quan đến khớp và cơ.

Collagen trong gân bò chứa các axit amin như glycine và proline. Đây là những thành phần quan trọng trong việc sản xuất năng lượng, đồng thời giúp giảm đau nhức cơ sau khi tập luyện cường độ cao.

Đây là lý do tại sao nhiều vận động viên chuyên nghiệp đã bổ sung collagen vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Bảo vệ mạch máu

Collagen trong gân bò chứa một lượng lớn axit amin proline, một chất có khả năng làm giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe của mạch máu. Proline giúp tái tạo mô thành mạch máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, đặc biệt ở những người có tiền sử cao huyết áp.

Một nghiên cứu trên American Journal of Clinical Nutritionvào năm 2020 cho thấy những người tiêu thụ collagen thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 15% so với nhóm đối chứng.

Điều này chứng tỏ collagen trong gân bò không chỉ giúp cải thiện sức khỏe xương khớp mà còn bảo vệ hệ tim mạch.

" alt="Ăn gân bò có tốt không?" width="90" height="59"/>

Ăn gân bò có tốt không?

Ăn tim lợn như thế nào để có lợi cho sức khỏe? - 1

Tim lợn có nhiều giá trị dinh dưỡng với sức khỏe (Ảnh: Getty).

- Chất béo 5,4g: Tim lợn có hàm lượng chất béo bão hòa thấp hơn so với nhiều loại thịt khác, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

- Vitamin B12 15mcg: Tim lợn là một nguồn cung cấp tuyệt vời của vitamin B12, giúp cải thiện chức năng thần kinh và sản xuất hồng cầu, đáp ứng hơn 600% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.

- Sắt 6,6mg: Sắt trong tim lợn là loại sắt heme, dễ hấp thụ hơn so với sắt thực vật, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và tăng cường chức năng tuần hoàn.

Ngoài ra, tim lợn còn chứa các khoáng chất như phốt pho, kẽm và đồng, có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tim lợn, khi được chế biến đúng cách và tiêu thụ hợp lý, có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh Dưỡng Châu Âu, tim lợn chứa lượng cao các vitamin nhóm B, đặc biệt là B6 và B12, giúp duy trì nồng độ homocysteine ổn định trong máu.

Homocysteine cao có liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Vì vậy việc tiêu thụ các thực phẩm giàu vitamin B như tim lợn có thể giúp giảm nguy cơ này.

Tăng cường miễn dịch

Tim lợn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như kẽm và sắt, giúp củng cố hệ miễn dịch của cơ thể.

Kẽm là một nguyên tố vi lượng có vai trò quan trọng trong việc sản xuất tế bào miễn dịch và bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc bổ sung các nguồn thực phẩm giàu kẽm như tim lợn có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch, đặc biệt là ở trẻ em và người lớn tuổi.

Giảm mệt mỏi

Với lượng lớn vitamin B12, tim lợn là một lựa chọn tuyệt vời cho những người có nhu cầu bổ sung năng lượng.

Vitamin B12 có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa các chất béo và carbohydrate thành năng lượng. Việc tiêu thụ tim lợn có thể giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi, đặc biệt ở những người có nguy cơ thiếu hụt vitamin B12, như người lớn tuổi.

Lưu ý khi sử dụng tim lợn

Mặc dù tim lợn có nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng nó cũng chứa một lượng cholesterol đáng kể. Theo số liệu của USDA, 100g tim lợn chứa khoảng 230mg cholesterol, cao hơn mức khuyến nghị hàng ngày cho người trưởng thành là 300mg.

Những người có tiền sử bệnh tim mạch hoặc cholesterol cao cần lưu ý điều này khi tiêu thụ tim lợn. Theo lời khuyên của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), việc kiểm soát lượng tim lợn trong khẩu phần ăn là rất quan trọng để không gây hại cho sức khỏe tim mạch.

Cách chế biến tim lợn cũng ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của nó. Nhiều người thích chiên hoặc xào tim lợn, nhưng phương pháp này có thể làm tăng hàm lượng chất béo không có lợi.

Thay vào đó, các cách chế biến lành mạnh như luộc, hấp hoặc nấu súp sẽ giúp giữ lại các chất dinh dưỡng cần thiết mà không làm tăng thêm calo không cần thiết.

" alt="Ăn tim lợn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?" width="90" height="59"/>

Ăn tim lợn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Nghiêm Văn Ý đọ tài cùng võ sĩ Muay ở giải MMA Championship - 1

Chiến thắng ấn tượng nhất của Quàng Văn Minh chính là chiến thắng trước võ sĩ người Đức Mirko Maurice Horn tại Lion Championship 13 vào tháng 5. Khả năng đánh đứng từ nền tảng Muay Thái của Văn Minh với kỹ thuật Wushu Tán Thủ của Nghiêm Văn Ý khiến cả hai được chọn làm tâm điểm sự kiện.

Bên cạnh cuộc đối đầu giữa Văn Ý - Văn Minh, một tài năng đang lên của hạng 56kg là Đinh Văn Khuyến sẽ có màn ra mắt hạng A (hệ chuyên nghiệp). Sau khi vượt qua Huỳnh Ngọc Tín ở Lion Championship 14 với kết quả tính điểm, Ngọc Tín sẽ đối đầu Võ Thanh Tùng - cái tên dù chưa có thành tích ấn tượng nhưng cũng là võ sĩ chưa bị kết thúc ở Lion Championship.

Trận đấu mở màn hạng A của Lion Championship 18 sẽ là cuộc đối đầu của hai nữ võ sĩ Lò Thị Tâm và Hoàng Thị Nhật Quế. Sau chiến thắng Văn Thị Ngọc Huyền ở Lion Championship 15, kiện tướng Tán Thủ Lò Thị Tâm sẽ đối diện thử thách khó khăn - nhà vô địch Jujitsu Châu Á Hoàng Thị Nhật Quế. Người chiến thắng cuộc đối đầu này cũng có khả năng thách thức ngôi vô địch hạng 60kg nữ của võ sĩ người Mỹ Chelsey Cashwell.

Bên cạnh ba trận đấu hạng A, Lion Championship 18 còn chứng kiến 4 trận hạng B (nghiệp dư) giữa những gương mặt tiềm năng: Huỳnh Ngọc Tín - Lê Văn Trọng (56kg), Nguyễn Đức Thắng - Bạch Văn Nghĩa (60kg), Nguyễn Phú Thịnh - Lê Văn Vũ (56kg) và Trương Quang Kiệt - Nguyễn Văn Trung (56kg).

" alt="Nghiêm Văn Ý đọ tài cùng võ sĩ Muay ở giải MMA Championship" width="90" height="59"/>

Nghiêm Văn Ý đọ tài cùng võ sĩ Muay ở giải MMA Championship