Một cây kem màu hồng, vị trà Chai được sáng tạo bởi Sally Reynolds đã chiến thắng cuộc thi về kem của Bompas & Parr, diễn ra trong Liên hoan thiết kế London năm nay.

Được đặt tên khéo léo để thể hiện lòng tôn sùng với bầu ngực của người phụ nữ, chiếc kem này được dùng để tôn vinh vẻ đẹp của hình thể phái đẹp. Theo lời nhà thiết kế chia sẻ, nó "phô diễn sức mạnh của người phụ nữ trong hoàng gia".

Thiết kế của chiếc kem Gelato hình bầu ngực đơn giản này được phát triển từ một mô hình phức tạp mà Reynolds đã điêu khắc trong thực tế ảo. Món kem này được làm theo hương vị Rose Masala Chai - bao gồm hương vanilla gelato cùng siro hồng và vị trà chai.

Cuộc thi thiết kế đồ ăn của Studio Bompas & Parr yêu cầu các kiến trúc sư và các nhà thiết kế đưa ra ý tưởng cho một khuôn đúc kem 3D dựa trên những chiếc khuôn được sử dụng trong hoàng gia vào thế kỷ 18 trong khuôn khổ Liên hoan thiết kế London.

Thiết kế chiến thắng cùng với hai vị trí tiếp theo sẽ được chọn bởi một hội đồng thẩm định 11 người hoạt động trong lĩnh vực sáng tạo, bao gồm cả đồng sáng lập kiêm biên tập viên của Dezeen, Marcus Fairs.

Về nhì cuộc thi là Estale Gless với món kem Dondurma vị cherry - một loại kem Thổ Nhĩ Kỳ với kết cấu có tính đàn hồi, dẻo dai - được lấy cảm hứng bởi băng tuyết tươi sáng đầy màu sắc tại Mexico như Paleta.

Được gọi là Mouth Toys, thiết kế này nhằm phản ánh sự biến đổi tinh tế cả về thể chất lẫn cảm xúc khi ăn kem.

Về vị trí thứ ba là nhà thiết kế gốc Milan, Michele Menescardi với món kem Bubble-icious của mình, được thiết kế phỏng theo một bánh xà phòng. Hương vị dứa và húng quế được lấy cảm hứng từ món salad hoa quả, cùng với truyền thống cổ xưa về nghệ thuật làm bánh kẹo và ẩm thực của người Ả Rập.

"Mặc dù trông có vẻ khoa trương và không đồng nhất, nhưng chúng khá ổn, hương vị thì rất thú vị và tôi thích tính phản trực giác khi đưa một cái gì đó trông như một bánh xà phòng vào miệng," Fairs chia sẻ.

Mỗi tác phẩm sáng tạo đông lạnh này chỉ ăn được trong vòng 1 ngày vào 20 tháng Chín tại Scoop - một triển lãm được trưng bày bởi British Museum of Food (Bảo tàng Thực phẩm Anh), được tổ chức cho đến ngày 30 tháng 9 tại Gasholder 11, London.

Tất cả lợi nhuận từ việc bán hàng sẽ được quyên góp cho Maggie's Centres, tổ chức hỗ trợ những người mắc bệnh ung thư và gia đình, bạn bè của họ.

Món kem không chảy đầu tiên trên thế giới được thiết kế bởi Bompas & Parr cũng được trưng bày tại triển lãm Scoop chỉ trong ngày 22 tháng Tám. Món kem không chảy này được lấy cảm hứng từ một vật liệu hỗn hợp đông lạnh được sử dụng phổ biến trong Thế chiến thứ hai.

Theo GenK

Thậm chí, các nhà khoa học còn nắm được bằng chứng cho thấy gen quyết định trí thông minh dẫu có được di truyền từ người cha thì cũng sẽ bị vô hiệu hóa và chẳng có tác dụng gì cả.

Các nghiên cứu trước đây từng chỉ ra một nhóm gen được gọi là "gen có điều kiện". Một số gen trong nhóm này chỉ hoạt động nếu được di truyền từ người mẹ và một số gen chỉ hoạt động khi di truyền từ người cha.

Và gen quyết định trí thông minh là một trong những gen có điều kiện và chỉ hoạt động khi đến từ người mẹ.

Trong một thí nghiệm trên chuột biến đổi gen, các nhà khoa học đã tìm cách tăng thêm gen di truyền từ chuột mẹ cho một số chuột con. Kết quả, chúng có não bộ lớn hơn so trong khi cơ thể nhỏ lại. Điều tương tự cũng được làm với những gen của chuột bố, nhưng lần này, não bộ của chuột con lại có xu hướng thu nhỏ trong khi cơ thể tăng kích thước.

Các nhà nghiên cứu đã xác định được các tế bào chỉ chứa gen của chuột mẹ hoặc chỉ chứa gen chuột bố trong 6 vùng não bộ khác nhau, kiểm soát các chức năng nhận thức khác nhau từ thói quen ăn uống đến trí nhớ.

Theo đó, các tế bào mang gen của chuột bố xuất hiện trong các bộ phận của hệ thống limbic, có liên quan đến các chức năng như tình dục, ăn uống và hành vi gây chiến. Họ không tìm thấy bất kỳ tế bào chỉ mang gen chuột bố nào trong vỏ não, là nơi mà các chức năng nhận thức cao nhất diễn ra, chẳng hạn như khả năng tư duy, suy nghĩ, sử dụng ngôn ngữ và lập kế hoạch.

Để ủng hộ những quan sát trên chuột cũng có thể đúng với con người, các nhà nghiên cứu từ Đại học Glasgow đã thực hiện một cuộc điều tra. Họ đã tổng hợp kết quả phỏng vấn hàng năm của 12.686 người trong độ tuổi từ 14 đến 22, từ năm 1994 cho tới nay.

Sau đó, các yếu tố ảnh hưởng đến trí thông minh được lọc ra bao gồm trình độ giáo dục, chủng tộc, kinh tế gia đình… Trong đó, các nhà nghiên cứu kết luận chỉ số IQ của người mẹ cuối cùng lại là thông số giúp dự đoán trí thông minh chính xác nhất.

Mặc dù vậy, nghiên cứu cũng chỉ ra di truyền không phải là yếu tố quyết định duy nhất của trí thông minh - chỉ có từ 40 đến 60% trí thông minh được ước tính là do di truyền, để lại một tỷ lệ tương tự trí thông minh hình thành từ môi trường sống.

Trong 40-60% trí thông minh di truyền, người mẹ đóng một vai trò cực kỳ quan trọng. Ngay cả môi trường lớn lên của trẻ cũng nằm trong vòng tròn ảnh hưởng của người mẹ.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Washington đã phát hiện ra quan hệ mẫu tử là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của một số bộ phận của não bộ.

Sau khi dành 7 năm theo dõi và phân tích nhiều cặp mẹ con, họ thấy những đứa trẻ nhận được nhiều tình cảm từ mẹ có xu hướng thông minh hơn và có 10% cơ hội vùng hồi hải mã lớn hơn so với những đứa trẻ thiếu thốn tình cảm. Hồi hải mã chính là vùng não quyết định đến trí nhớ, khả năng học tập và kiểm soát căng thẳng của chúng ta.