- Nhà ĐKVĐ Đức vừa công bố danh sách sơ bộ 27 tuyển thủ chuẩn bị cho World Cup 2018. Trong đó,ĐứcloạingườihùngGotzekhỏxe scoopy Mario Gotze - người hùng ở Brazil 2014 - bị loại.
- Nhà ĐKVĐ Đức vừa công bố danh sách sơ bộ 27 tuyển thủ chuẩn bị cho World Cup 2018. Trong đó,Đứcloxe scoopyxe scoopy、、
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

-
Siêu máy tính dự đoán Chelsea vs Leicester City, 21h00 ngày 9/3
2025-03-12 13:06
-
Khi nghệ sĩ Hồng Ánh, Thanh Thủy lấy nước mắt khán giả
2025-03-12 12:13
-
Mua chiếc bình 4 USD về trang trí, người phụ nữ bất ngờ khi biết giá trị thật
2025-03-12 11:42
-
Vậy bạn hãy học và thực hành các cách chế biến thịt bò mềm ngon, không dai ở bên dưới này ngay nhé.
Giảm độ dai của thịt bò
Thông thường thịt bò xào, hay kho, hầm đều có thời gian nhất định để thịt bò không bị dai. Nhưng nếu như chị em mua phải miếng thịt bò già, thì tốt nhất miếng thịt bò đó nên đem hầm. Nhiều chị em nội trợ mách, để thịt bò mau nhừ, hãy cho thêm một ít nước dứa xay khi ướp. Nước dứa sẽ làm thịt bò mềm hơn. Còn lúc nấu hãy thêm vào vài lát vỏ đu đủ non.
Cũng có nhiều chị em mách, nếu thịt bò quá dai, trước khi hầm, bạn có thể xoa lên thịt một lớp mù tạt, để trong vòng 5-6 giờ, sau đó rửa sạch và cho vào nồi nấu.
Dùng nước sôi để ninh, nấu thịt bò
Khi ninh, nấu thịt bò, ta nên đun nước sôi hẳn rồi mới cho thịt vào. Như vậy không những giữ được thành phần dinh dưỡng có trong thịt mà còn làm cho mùi vị của thịt được thơm ngon hơn.
Đập thịt trước khi chế biến
Với các lát thịt bò thái dày, khi chế biến thớ thịt săn lại khiến miếng thịt trở nên khô và dai hơn.
Bằng cách dùng dao dày nặng hoặc dụng cụ đập thịt đập cho lát thịt mềm và tơi ra sau khi cắt, chắc chắn chúng sẽ trở nên mềm hơn sau khi nấu chín.
Dùng đá lạnh
Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không có thời gian hầm lâu, hãy bỏ vào nồi nấu một cục nước đá.
Xử lý mùi gây của thịt bò
Thịt bò có mùi gây đặc trưng nhưng không phải ai cũng thích mùi này. Do đó, để xử lý, bạn chỉ cần lấy một củ gừng, nướng chín, cạo lớp vỏ cháy, giã nhuyễn rồi xát gừng lên xung quanh miếng thịt. Sau đó, xả sạch thịt bằng nước lạnh, bảo đảm không còn mùi gây khó chịu nữa.
Đun sôi dầu để xào thịt bò: Đây là sai lầm lớn nhất khiến thịt dai nhách, kém ngon
Đa phần chị em khi xào thịt bò đều chờ khi dầu sôi nóng trong chảo rồi cho thịt vào đảo. Nhưng cách làm này đã khiến thịt bò dai hơn và kém ngon.
" width="175" height="115" alt="Thịt bò hết dai, mềm ngon tuyệt hảo nhờ xay loại quả này ướp vào trước khi nấu" />Thịt bò hết dai, mềm ngon tuyệt hảo nhờ xay loại quả này ướp vào trước khi nấu
2025-03-12 11:39


- Nhận định, soi kèo Pendikspor vs Amed SFK, 20h00 ngày 10/3: Điểm tựa sân nhà
- Những hộp cơm bento lấy cảm hứng từ anime
- Bà mối Hà Nội kể chuyện những người chỉ muốn yêu, không muốn sinh con
- Người lao động hóng vàng, tháng lương thưởng Tết
- Siêu máy tính dự đoán Liverpool vs Southampton, 22h00 ngày 8/3
- Staynex tặng hội viên cơ hội đến London cùng tân Miss Grand International 2023
- Cụ ông 101 tuổi ở Long An dựng nhà mồ, sống một mình cùng 7 ngôi mộ
- Ra mắt thương hiệu thịt đông lạnh và hải sản chế biến HidaFoods
- Nhận định, soi kèo Marseille vs Lens, 03h05 ngày 9/3: Bệ phóng sân nhà
