Nhận định, soi kèo Al Taawoun vs Al
本文地址:http://game.tour-time.com/news/13d693336.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
Nhận định, soi kèo U20 Bologna vs U20 Fiorentina, 22h00 ngày 27/1: Học tập đàn anh
8 mẹo hay bảo vệ răng miệng luôn chắc khỏe
Bánh gối - món quà quê của học trò nghèo.
Đợt rồi về quê, vừa đến nhà, tôi đã nhắn tin hỏi đứa bạn thân, liệu giờ quán bánh còn không. Chưa kịp chờ bạn trả lời, tôi dắt xe ra khỏi nhà. Quán vẫn mở, khiêm nhường nơi mái hiên phía trái nhà, với mái bạt được căng lên đủ để che nắng che mưa cho gánh hàng, đủ chỗ cho dăm vị khách ngồi lai rai nếm những chiếc bánh nóng hôi hổi hay vài khách ghé mua cứ giục giã.
Như ngày nào, vẫn chiếc bếp than bắc chảo dầu nóng bỏng, thau bột mì, thau nhân bánh, chiếc thớt, cái chai… cùng đôi bàn tay thoăn thoắt, chị chủ quán vắt dứt khoát một thẻo bột mì đã được ủ dậy men, ném xuống mặt thớt. Hai tay chị thoăn thoắt lăn cái chai để tán mỏng lớp bột, làm lớp vỏ gói. Nhân bánh gồm thịt, nấm mèo, cà rốt bào sợi, miến dong đã ngâm mềm, giá đỗ… được băm nhỏ, xào chín, nêm nếm vừa ăn.
Một muỗng nhân bánh được rải gọn gàng trên lớp ruột gối. Bàn tay chị khéo léo nhẹ nhàng đắp bột thành chiếc bánh gối chỉn chu. Chị liên tục nặn những mẻ bánh, lẹ làng thả chúng vào chảo dầu sôi nóng già. Người thợ bánh lành nghề như chị đủ tinh ý để canh sao cho bánh chín vừa tới thì vớt ra khay, tiếp tục để độ nóng âm ỉ thẩm thấu giúp chiếc bánh chín vàng thơm, dậy mùi, mời gọi thực khách.
Bánh gối ở TP.HCM hiện có nét hao hao hoành thánh chiên. Theo tôi tìm hiểu, bánh gối cũng có xuất xứ từ món há cảo chiên của người Hoa với những nguyên liệu bình dị như ta đã thấy.
Tiệm bánh gối quê tôi lại mang phong vị khác hẳn. Nó nằm trọn vẹn ngay trong cảm nhận khi cắn miếng bánh đầu tiên. Vỏ bánh chín vừa đằm, vẫn còn dậy hơi men bột mì được ủ kỳ công. Những làn khói thơm bốc lên, quyện trong hương vị của nhân bánh chín thơm nức mũi. Công thức làm ra chiếc bánh gối quê tôi chắc hẳn là bí kíp gia truyền.
Tôi từng thấy có nơi cắt bánh thành từng miếng rồi chấm trong nước chấm với công thức riêng, thường là nước mắm vị thanh, có đồ chua. Cách ăn bánh gối khá thú vị là lấy tờ lịch (có một mặt trắng) đã cắt sẵn để cuốn lấy chân bánh cho khỏi nóng mà ăn. Ăn tới đâu, người ta rưới tương ớt lên, ngon đậm đà.
Cách chiếc bánh gối được tạo thành. |
Gánh bánh gối này đã chứng kiến biết bao kỷ niệm học trò. Mưa hay nắng, chúng tôi cũng rủ nhau: “Bánh gối không?”. Ngoài trời đổ mưa, đám nhóc ngồi rúc rích ăn bánh quanh bếp lò ấm, tán chuyện râm ran. Ngày trời nắng gắt, bọn nhóc cũng lê la quán bánh gối. Ăn bánh gối cho đến khi thấy ấm bụng cũng chẳng vượt quá mức tiền tiêu vặt có trong tay tụi học trò. Bánh gối còn theo vào những cuộc tụ họp ăn khao mỗi dịp lễ, sinh nhật, đạt giải thưởng hay tốt nghiệp…
Đã bao lớp đàn anh, đàn em gắn bó với gánh bánh gối thân thuộc này. Chị chủ quán tâm sự, mỗi mùa hè, lòng chị lại đan xen nhiều cảm xúc. Khi đám học trò lũ lượt kéo đến, quán thật sôi động, lòng chị cũng hân hoan.
Để rồi chỉ ngay sau đó, chị lại thoáng buồn bởi “vòng xe lăn đi là các em sẽ rời xa quê nhà, rẽ đi các ngả. Liệu còn được mấy đứa? Liệu các em có mấy dịp ghé lại gánh bánh này? Mà dòng đời trôi mãi, biết khi nào gặp lại?...”. Dòng tâm sự của chị khiến tôi cũng trăn trở: “Đã có dịp nào lớp chúng mình hội ngộ đông đủ?”.
Thật ra, bao năm rồi, gánh bánh gối này được biết tiếng chủ yếu nhờ “truyền miệng” chứ chẳng hề mất phí hay thời gian cho truyền thông quảng bá. Có lần, tôi hỏi chị có dùng mạng xã hội không, để khi nào về quê, em nhắn chị để phần bánh.
“Không, em ơi! Chị mở hàng là chẳng thể ngơi tay, mà chị cũng chẳng dám hứa với khách nào. Có duyên có dịp thì cứ ghé ăn chơi, em nhé!”, chị trả lời.
Như tôi, dẫu có đi xa vẫn nhớ rõ thứ hương vị chân chất lẫn tình cảm của người quê mình đặt trong món quà ăn vặt - những chiếc bánh gối chiên vàng thơm, nồng đượm vị ngon nức lòng, đủ gây nhớ từ thời áo trắng đến giờ.
Theo Zing
">Nhớ chiếc bánh gối thơm nức lòng
Như thường lệ, mỗi sáng tinh mơ, bà lụm khụm chuẩn bị cho ông tô cháo nóng bốc khói, cùng lời gọi thân tình. Những chiếc cúc áo ông bị rơi luôn có bàn tay tỉ mỉ của bà xâu kim, đơm lại dù mắt đã mờ, tay chân run rẩy. Bà vẫn muốn tự tay làm cho người bạn đời tuổi xế chiều của mình.
Đáp lại, cụ ông luôn có mặt xoa bóp, day huyệt mỗi khi bà trở cơn đau nhức. Nhìn cảnh bà ngồi trong lòng ông, tận hưởng những động tác xoa bóp chân tay, thỉnh thoảng lại ngước nhìn nhau rồi trao những nụ hôn âu yếm, khiến đám con cháu không khỏi ngưỡng mộ tình cảm của ông bà mình.
Khi tôi hỏi, ông bà bên nhau như hình với bóng bằng tình cảm mặn nồng như vậy, chắc chẳng bao giờ hờn giận nhau được lâu? Bà nở nụ cười móm mém, đôi mắt ánh lên niềm hạnh phúc: "Có giận chứ bây, nhưng rồi ổng có đi xa khỏi bà được đâu, mà bà cũng vậy, không có ổng thì căn nhà trống trải lắm!”
Tôi gặng hỏi bí quyết giúp ông bà vẫn dành cho nhau tình cảm vẹn nguyên như thuở ban đầu. Bà xua tay cười rạng rỡ: "Có bí quyết chi bây, chỉ thuở mới lấy nhau về thường nghe câu ông bà xưa căn dặn 'cơm sôi bớt lửa, cả đời không khê'”.
Bảo bối của cháu con
Ông bà chia sẻ, rồi ai cũng phải già tựa cành củi khô, dần rơi rụng lúc nào cũng chẳng hay. Dù có già mấy đi nữa nhưng vẫn phải luôn vui vẻ, sống khỏe mạnh từng ngày để được thấy con cháu âu yếm gọi là bảo bối, để thi thoảng con cháu đem khoe chứ không phải than phiền là gánh nặng.
Cụ bà cầm trên tay những bức ảnh chụp con cháu sum họp quây quần, tổ chức tiệc mừng thọ cho ông bà qua từng năm tháng.
Mỗi ngày trôi qua, bà và ông một yếu dần. Ngồi trong căn phòng đủ tiện nghi có máy lạnh, tivi… ánh mắt bà dõi xa xăm ra ô cửa sổ, trông ngóng từng dáng hình sắp nhỏ, xem có đứa nào thu xếp được công việc để về thăm bà dù chỉ giây lát.
Mỗi khi được tin con trai, con gái hay dâu, rể, cháu chắt về thăm, ông bà ngủ chẳng được, mong đến giây phút được ôm chúng vào lòng, hỏi han cuộc sống, công việc hiện tại ra sao. Bấy nhiêu thôi cũng đủ để bà và ông an lòng sống vui từng ngày.
Vì sức khỏe yếu dần, hai chân ông chẳng còn đi lại được. Ấy vậy, biết bà đi tái khám sức khỏe, ông liền rời khỏi giường, cố lết bằng đôi tay để tìm bà. Đám con cháu hết lời khuyên răn, trấn an, ông mới chịu cho bế về chiếc giường để nghỉ ngơi.
Bà vừa trở về sau chuyến thăm khám sức khỏe, hay tin ông tìm kiếm, dòng lệ cũng chực trào trong đôi mắt sâu hòm nhăn nheo. Bà vội bảo con cháu nhớ nấu những món bồi bổ cho ông ăn.
Chứng kiến mối tình của đôi vợ chồng đầu đã bạc trắng vẫn không quên một giây phút nghĩ về nhau. Tôi chợt nhận ra rằng, gia đình có trọn vẹn hạnh phúc hay không, nên vun đắp cho nếp nhà khởi đầu từ chữ “yêu thương”.
Gần đất xa trời, đôi vợ chồng già vẫn yêu thương nhau hết mực
Nhận định, soi kèo Dewa United vs PSM Makassar, 15h30 ngày 27/1: Bão tố xa nhà
Theo đó, nhà sản xuất chào đón những tài năng diễn xuất cả nam và nữ, độ tuổi từ 9-45, là diễn viên chuyên hoặc không chuyên, có khả năng diễn xuất và khao khát tỏa sáng trên màn ảnh.
Các diễn viên tiềm năng có thể thử sức vào vai: Nhật Hạ (23 tuổi, nữ kiến trúc sư), Tuệ Lâm (23 tuổi, du học sinh Mỹ, con gái chủ tịch tập đoàn bất động sản), Hoàng Phương (23 tuổi, phóng viên tập sự), Hồng Diễm (22 tuổi, vũ công, TikToker), Nhã Uyên (21 tuổi, nhạc sĩ, nghệ sĩ indie)...
Bên cạnh đó, bộ phim cũng tìm các diễn viên vào tuyến nhân vật phụ, gồm các bạn nhỏ trong lớp học vẽ (từ 9-15 tuổi), bạn bè nhân vật (từ 18-40 tuổi)…
Vòng tuyển chọn trực tiếp sẽ được tổ chức ngày 9/7 tới tại trường quay S5 (Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội).
Kết phim của NSND Thu Hà, Hồng Diễm có hậu vẫn bị chỉ trích, biên kịch lên tiếngKết phim "Trạm cứu hộ trái tim" gây tranh cãi. Khán giả không hài lòng vì nhân vật Việt vẫn sống nhơn nhơn. An Nhiên gây bao tội ác kết cục cũng chỉ mất trí nhớ là xong.">Sau 'Sóng ở đáy sông', Đài Hà Nội ra mắt loạt phim mới
Phát biểu khai mạc triển lãm, bà Trần Thị Hương, Phó Giám đốc Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam cho biết, tranh sơn mài Việt Nam là tiếng nói riêng, phản ánh tình cảm, đam mê và sự khéo léo, kiên trì của người họa sĩ. Việc sử dụng chất liệu sơn ta lâu đời kết hợp với nghệ thuật tạo hình hiện đại đã đem đến những giá trị đặc sắc cho tranh sơn mài Việt Nam. Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam hiện đang gìn giữ, tôn vinh, bảo quản hàng trăm tác phẩm sơn mài giá trị, minh chứng cho chặng đường phát triển gần trăm năm của hội họa sơn mài hiện đại, trong đó một số tác phẩm đã được công nhận là Bảo vật Quốc gia.
Triển lãm lần này, Ban tổ chức lựa chọn 50 tác phẩm, giới thiệu đến công chúng quốc tế ở hai nội dung chính: Đất nước và Con người Việt Nam. Đó là những khắc họa đẹp về thiên nhiên và phản ánh tính cách hiền hòa, yêu chuộng hòa bình, cần cù, chịu khó của người dân Việt Nam. Những tác phẩm này hàm chứa tinh thần dân tộc, là tâm tư, tình cảm của các thế hệ họa sĩ Việt Nam. Dưới lăng kính nghệ thuật, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam hy vọng giúp công chúng có cái nhìn khái lược về lịch sử phát triển và nét độc đáo riêng có của hội họa sơn mài Việt Nam.
Ông Trần Quốc Khánh, Phó Vụ trưởng Vụ Ngoại giao văn hóa và UNESCO cũng chia sẻ: "Lần đầu tổ chức một triển lãm hội họa trực tuyến trong bối cảnh phòng chống dịch COVID-19 là điều rất thách thức, song chúng tôi rất háo hức vì nó thể hiện tinh thần sáng tạo và chủ động thích ứng của Việt Nam. Chúng tôi hy vọng triển lãm này sẽ góp phần đưa sơn mài – một nghệ thuật rất độc đáo của Việt Nam - tới gần hơn với công chúng và bạn bè quốc tế, trong đó có cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài".
Triển lãm Tranh sơn mài Việt Nam được thiết kế theo định dạng 3D, với hai ngôn ngữ là Tiếng Anh và Tiếng Việt. Triển lãm giới thiệu 50 tác phẩm sơn mài tiêu biểu của các danh họa Việt Nam qua nhiều thời kỳ, trong đó có bức Bình phong của danh họa Nguyễn Gia Trí – một trong những tác phẩm xuất sắc được công nhận là Bảo vật Quốc gia. Dịp này, Ban tổ chức còn giới thiệu lịch sử phát triển và các kỹ thuật chế tác tranh sơn mài qua phim tư liệu. Người xem tham quan triển lãm và xem phim tư liệu tại địa chỉ: http://trienlamtranhsonmai.trienlamao.net.
Tình Lê
Sau 14 ngày tổ chức, ngày 30/11, Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam đã tổ chức bế mạc trại sáng tác mỹ thuật đề tài Lực lượng vũ trang-Chiến tranh cách mạng năm 2021 tại Hà Nội.
">Trưng bày trực tuyến các tuyệt tác tranh sơn mài Việt Nam
Sau khi tham khảo ý kiến của công đoàn, công ty đã gửi thông báo sa thải Zhang với lý do anh vi phạm nghiêm trọng quy định của công ty.
"Quản lý Zhang làm việc tại công ty từ 2004 và là nhân sự có hợp đồng lao động không thời hạn. Song, hành vi ngủ trong giờ làm của anh là vi phạm nghiêm trọng chính sách kỷ luật không khoan nhượng của công ty.
Do đó, với sự chấp thuận của công đoàn, công ty quyết định chấm dứt hợp đồng lao động của anh, chấm dứt mọi quan hệ lao động giữa anh và công ty", thông báo nêu rõ.
Cảm thấy quyết định sa thải của công ty quá bất công, Zhang đã đệ đơn kiện lên tòa án địa phương.
Sau khi xem xét toàn bộ quá trình công tác và hoàn cảnh thực tế của sự việc, tòa yêu cầu công ty phải bồi thường cho Zhang 350.000 Nhân dân tệ (hơn 1,2 tỷ đồng), vì cho rằng việc Zhang ngủ trong giờ làm là hành vi vi phạm lần đầu và không gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho công ty.
Ngay sau khi sự việc được đăng tải lên các phương tiện truyền thông, nhiều người cũng bày tỏ sự đồng cảm và ủng hộ hành động quyết liệt của Zhang.
Nhận tiền mừng cưới của đồng nghiệp, chú rể bị công ty sa thảiĐến tiệc cưới, ngoài ăn cỗ, gửi phong bì mừng là việc vốn rất bình thường. Thế nhưng câu chuyện của nam thanh niên này lại khiến nhiều người bất ngờ.
">Sa thải nhân viên ngủ quên trong giờ làm, công ty nhận 'kết đắng' không ngờ
友情链接