Vào bữa sáng, bạn nên tránh xa bánh mì trắng và chuyển sang loại nguyên cám. Các bằng chứng chỉ ra rằng ăn ngũ cốc nguyên hạt có thể làm giảm lượng calo được giữ lại trong cơ thể đồng thời tăng cường trao đổi chất.

Ngũ cốc nguyên hạt, bao gồm lúa mì, lúa mạch, yến mạch, gạo, cũng chứa hàm lượng chất xơ cao hơn nhiều so với bánh mì trắng vì chưa được chế biến nhiều. Chất xơ giúp tiêu hóa tốt và khiến bạn cảm thấy no trong thời gian dài. 

Thêm protein 

Protein (chất đạm) là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất cho mục tiêu giảm cân.

Chuyên gia D'Angelo giải thích: “Protein cần thiết để xây dựng cơ bắp và giảm mỡ. Đó là một trong những khuyến nghị chính của tôi cho những ai đang cố gắng giảm cân, đặc biệt là vòng eo”. 

"Hấp thụ đủ protein giúp bạn no lâu hơn. Điều này rất quan trọng nếu bạn có thói quen ăn đồ ngọt hoặc đồ ăn nhẹ không lành mạnh sau bữa sáng". 

Nếu muốn thêm nhiều protein vào bữa sáng, bạn có thể thử các loại thực phẩm như trứng, sữa chua Hy Lạp, phô mai tươi hoặc đậu đen.

Uống thêm nước 

"Tôi uống một cốc nước khi thức dậy và một cốc vào bữa sáng để cơ thể đủ nước, từ đó cung cấp nhiều năng lượng hơn và bản thân sẽ hoạt động hiệu quả hơn", chuyên gia D'Angelo chia sẻ. 

"Lợi ích còn lớn hơn đối với một số người thay thế đồ uống có đường bằng nước vì việc này tự động cắt giảm lượng đường và calo”. 

Uống nước trước khi ăn sáng còn giảm cảm giác thèm ăn và cải thiện sự trao đổi chất. Uống đủ nước không chỉ vào bữa sáng mà còn cả ngày cũng rất quan trọng để giúp duy trì hoạt động tiêu hóa của bạn.

Loại bỏ đường khi có thể

Nhiều món ăn sáng được yêu thích có đường, nếu ăn thường xuyên sẽ tác động tiêu cực đến mục tiêu sức khỏe của chúng ta. Do đó, bạn nên hạn chế tiêu thụ đường bất cứ khi nào có thể.

Chuyên gia D'Angelo nói: "Quá nhiều đường có trong tách cà phê buổi sáng, bánh ngọt, bánh rán hoặc ngũ cốc sẽ khiến bạn muốn tiêu thụ thêm đường trong ngày". 

"Bánh ngọt, đồ ăn nhẹ, thực phẩm hoặc đồ uống có đường dễ dẫn đến tăng cân và nguy cơ phát sinh bệnh tiểu đường loại 2”. 

Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống của Mỹ, người lớn không nên tiêu thụ quá 50g đường mỗi ngày, lý tưởng nhất là không quá 25g. Bạn nên thay thế bánh ngọt bằng một lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt và bơ hạt. 

Loại nước tốt nhất cho quá trình giảm cân

 - “Bác sĩ nói cháu còn phải trải qua mấy lần phẫu thuật nữa, cháu còn được như ngày hôm nay là tốt lắm rồi đó. Khi cháu bị tai nạn thì không ai nghĩ cháu có thể sống được. Cháu mất gần hai bên mông phải ghép da, ghép thịt và đặt hậu môn tạm…”, chị Trần Thị Hiền xúc động nói.

Bé Đỗ Ngọc Hoài Thương (12 tuổi ngụ số nhà 19, thôn Minh Hòa, xã Hàm Minh, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận) bị tai nạn giao thông giập nát hai bên mông và phải đặt hậu môn tạm.

Từ lúc nhập viện tới nay bé đã phải chuyển qua rất nhiều khoa từ hồi sức cấp cứu, chấn thương chỉnh hình, ngoại tổng hợp mà vẫn chưa khỏi bệnh. Dường như phần chết nhiều hơn nhưng may mắn thay bé đã được cứu sống.

Bác sĩ phải lấy da đùi và chân để đắp da mông cho Hoài Thương.

Trước đó, cách đây khoảng 5 tháng, trên đường bé Hoài Thương đi học về thì va quệt với chiếc xe tải cùng chiều. Em buông xe ra thì bị va đập với xe tải làm giập phần mông phải nhập viện cấp cứu. Em đã trải qua nhiều cuộc phẫu thuật để cắt lọc hoại tử, ghép da ghép thịt.

Hiện tại em vẫn đang phải chờ đóng hậu môn tạm và cắt phần xương bị lòi ra khiến em ngồi khó khăn. Sau nhiều tháng điều trị, trải qua nhiều lần phẫu thuật gia đình em đã gặp rất nhiều khó khăn. Số tiền viện phí đã lên tới cả trăm triệu đồng.

Trong tuần này bé tiếp tục phải phẫu thuật nhưng gia đình đã rất khó khăn không thể vay được tiền chữa bệnh cho bé.

Cả gia đình bé đều làm nông nghiệp trồng thanh long và làm thuê làm mướn thu nhập cũng không được bao nhiêu. Khoản tiền đã đóng viện phí cho bé gia đình đã phải vay mượn nhiều nơi.

Anh trai của bé Hoài Thương đang học Cao đẳng Kỹ thuật ô tô năm thứ 3 cũng phải xin bảo lưu kết quả để dồn việc chữa bệnh cho em.

Bé Thương còn phải phẫu thuật nhiều lần nữa.

Chia sẻ với chúng tôi chị Trần Thị Hiền mẹ bé Hoài Thương cho biết: “Tai nạn bất ngờ ập tới gia đình chúng tôi không lo kịp. Cháu bị tai nạn thế mà chưa được một đồng đền bù. Khi cháu bị tai nạn gần như mất hai bên mông tưởng cháu không thể sống được. May nhờ bây giờ cháu đã được cứu sống nhưng chúng tôi lại khó khăn về tiền bạc không thể tiếp tục lo cho cháu.

Cả gia đình tôi đều làm nông nghiệp lại còn đang có một con học cao đẳng nghề. Cháu cũng phải bảo lưu kết quả để lo cho em. Giờ cháu Thương cũng lỡ dở thế này biết tính sao. Bác sĩ nói cháu còn phải phẫu thuật mấy lần nữa. Tuần này cháu được đóng hậu môn tạm đây mà tôi gọi điện về nhà vay tiền vẫn chưa có. Vài chục triệu đối với người ta không khó nhưng với chúng tôi bây giờ chẳng biết kiếm đâu ra”.

Cuộc đấu tranh sinh tử của bé Hoài Thương được ví như gần về tới đích thì đuối sức. Sự giúp đỡ của bạn đọc lúc này có thể sẽ giúp được bé Hoài Thương vượt qua khó khăn.

Đức Toàn