Bánh bao khoai lang tím thơm ngon, đẹp mắt
Món bánh bao khoai lang tím nóng hổi,ánhbaokhoailangtímthơmngonđẹpmắhọc viện cảnh sát nhân dân điểm chuẩn 2023 mềm, xốp thơm ngon sẽ là món ăn lót dạ hấp dẫn cho buổi chiều.
Nguyên liệu:
- Dầu để phết
Phần màu trắng của bánh:
- 200g bột mì; 5g men nở; 15g đường; 100ml nước
Phần bột màu tím:
- 200g bột mì; 5g men nở; 15g đường
Cách làm:
Bước 1: Gọt vỏ khoai lang tím, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào nồi hấp khoai 15 phút. Sau đó, dầm nát khoai bằng muôi hoặc thìa.
Bước 2: Chuẩn bị nước ấm khoảng 35 độ C rồi cho đường vào hòa tan. Trộn men nở vào nước, khuấy đều và để trong 5 phút.
- Cho bột vào bát lớn, đổ nước có men từ từ vào và khuấy đều.
- Sau đó nhào bột cho đến khi mềm, mịn. Lúc đầu có thể bột sẽ hơi dính một chút.
Bước 3: Làm lại các bước trên, trộn bột mì với khoai lang tím nghiền rồi nhào cho đến khi bột mịn.
Để cả hai phần bột nghỉ trong 1 giờ hoặc cho đến khi bột nở lên gấp đôi.
Bước 4: Sau đó, viên hai phần bột trắng và tím này thành hai viên tròn lớn.
Dùng cán bột cán mỏng hai phần bột. Lấy tấm bột tím để đè lên trên tấm bột trắng rồi từ từ cuộn chúng lại.
Bước 4: Dùng dao cắt cuộn bột thành các phần nhỏ. Phết một ít dầu ăn vào mặt dưới cùng của bánh khi đặt lên nồi hấp để bánh không bị dính vào vỉ hấp.
Bước 5: Đun sôi nồi nước và để thêm 15 phút nữa cho bánh chín. Sau đó vặn nhỏ lửa, để thêm khoảng 5 phút sau đó cho bánh bao khoai lang tím và ăn nóng.
Nếu bạn để phần bánh có khoai tím bên dưới khi cuộn thì bánh sẽ có màu như thế này.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bao khoai lang tím.
(Theo Eva)下一篇:Nhận định, soi kèo Real Madrid vs Man City, 3h00 ngày 20/2: Kỳ phùng địch thủ
相关文章:
- Nhận định, soi kèo Shanghai Port vs Yokohama F. Marinos, 19h00 ngày 19/2: Khó cho cửa trên
- Chọn Cáp quang hay 4G cho Internet gia đình?
- Ứng dụng biến iPhone thành máy ảnh chuyên nghiệp
- 3 smartphone giá rẻ dành cho tài xế công nghệ
- Siêu máy tính dự đoán Aston Villa vs Liverpool, 02h30 ngày 20/2
- Steam sắp có phương pháp chặn đứng các hacker và cheater
- 'Vũ khí bí mật’ của Samsung sắp ra mắt ở VN
- Xuất hiện bản đồ mới cực đẹp trong Overwatch
- Nhận định, soi kèo Plzen vs Ferencvarosi, 3h00 ngày 21/2: Ngược dòng đi tiếp
- GameSao trải nghiệm Zone 4 sau ngày đầu tiên mở cửa tại Việt Nam
相关推荐:
- Nhận định, soi kèo Al Najaf vs Erbil SC, 18h30 ngày 19/2: Đi tìm niềm vui
- Computex 2017: ARM ra mắt Cortex
- Kết quả giải quyết kiến nghị của doanh nghiệp được công bố trên hệ thống Chính phủ điện tử
- VNPT, MobiFone, FPT, VTC và SCTV sẽ góp mặt tại CommunicAsia 2017
- Nhận định, soi kèo PSV vs Juventus, 3h00 ngày 20/2: Lật ngược thế cờ
- Điện máy MediaMart cán mốc 46 siêu thị
- Trong chiếc iPhone của Tổng thống Trump chỉ có 1 ứng dụng duy nhất
- Từ điển thuật ngữ game Pokemon GO! cho mọi người
- Soi kèo phạt góc PSG vs Brest, 03h00 ngày 20/2
- VNG sắp tiến hành IPO tại Mỹ
- Nhận định, soi kèo Anderlecht vs Fenerbahce, 3h00 ngày 21/2: An bài
- Siêu máy tính dự đoán Bayern Munich vs Celtic, 03h00 ngày 19/2
- Nhận định, soi kèo Biskra vs El Bayadh, 23h00 ngày 19/2: Tin vào cửa dưới
- Nhận định, soi kèo U20 Iraq vs U20 Jordan, 14h00 ngày 19/2: Tiếp tục dẫn đầu
- Nhận định, soi kèo Sociedad vs Midtjylland, 3h00 ngày 21/2: Vượt trội
- Nhận định, soi kèo Santos Laguna vs Cruz Azul, 10h05 ngày 20/2: Kho điểm Santos Laguna
- Nhận định, soi kèo Persis Solo vs Semen Padang, 15h30 ngày 21/2: Tiếp tục bét bảng
- Kèo vàng bóng đá Viktoria Plzen vs Ferencvarosi, 03h00 ngày 21/2: Tin vào chủ nhà
- Soi kèo phạt góc Newcastle Jets vs Brisbane Roar, 15h35 ngày 21/2
- Nhận định, soi kèo Naft Misan vs Al Karma SC, 18h30 ngày 20/2: Bất phân thắng bại