Giải trí

Mềm ngậy như món bò thưng miền Trung

字号+ 作者:NEWS 来源:Kinh doanh 2025-02-25 02:31:26 我要评论(0)

Món ăn không chỉ mềm ngậy mà còn đậm đà thoang thoảng vị cay yêu thích của người miền Trung.Nguyên lđá bóng hôm nayđá bóng hôm nay、、

Món ăn không chỉ mềm ngậy mà còn đậm đà thoang thoảng vị cay yêu thích của người miền Trung.

Nguyên liệu:

- 400g thịt bò thăn (mông)

- 100g thịt mỡ phần

- Gừng,ềmngậynhưmónbòthưngmiềđá bóng hôm nay xả, tỏi, ớt

- Dầu hào, ngũ vị hương, xì dầu đen, hạt tiêu, nước mắm, mật ong

Cách làm:

Bước 1:

Thịt bò khi mua chọn nguyên khối, sau đó pha mỏng thành miếng dài, rộng bản.

{ keywords}

Dần thịt cho mềm.Cắt làm đôi để được 2 miếng.

Mỡ phần xắt thành miếng dài, to cỡ ngón tay út.

Bước 2:

Bỏ thịt bò và mỡ phần vào trong bát lớn. Cho thêm bột nêm, hạt tiêu, đường, dầu hào, ngũ vị hương, xì dầu đen, nước mắm cùng chút dầu ăn để ướp thịt.

{ keywords}

Dùng tay trộn đều liên tục.

Khi thịt đã ngấm gia giảm, trải miếng thịt bò ra thớt, bỏ mỡ phần vào.

Tiếp theo, khéo léo cuộn tròn, dùng lạt buộc lại (không buộc quá chặt để miếng thịt còn nở ra).

Bước 3:

Thái gừng, ớt thành lát, xả chặt thành khúc dày, đập tỏi...

{ keywords}

... rồi cho tất cả vào chảo dầu đã sôi, phi lên thật thơm.

Cho thịt vào đảo đến khi xém phần bên ngoài.

Bước 4:

Gắp thịt ra cho vào nồi, bỏ thêm xả ớt.

{ keywords}

Đổ nước xâm xấp rồi đun với lửa vừa trong khoảng 30 phút. Khi nước sôi lên cho một ít mật ong vào. Trong khi đun, thỉnh thoảng bạn nhớ trở khúc thịt cho chín đều.

Thấy nước trong nồi chuyển sang sanh sánh là món ăn đã hoàn thành, gắp thịt ra.

Cắt thịt thành khoanh dày chừng 1cm, xếp vào đĩa, dưới nước thịt đã sánh dưới lên.

Món thịt bò thưng mềm ngậy, đậm đà, hơi cay, có thể ăn với cơm. Người miền Trung thường rắc thêm ít lạc rang giã nhỏ rồi dùng kèm bánh tráng nướng hoặc bánh mì, có thêm hành tây, khế chua hoặc chuối chát để món ăn thêm thi vị.

{ keywords}

Chúc các bạn thực hiện thành công món bò thực tuyệt ngon này nhé!

(Theo Infonet)

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Ngày 10/6, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Vĩnh Long khởi tố bị can, bắt tạm giam 4 tháng đối với Trương Hoài Thương (31 tuổi, ngụ xã Phú Thịnh, huyện Tam Bình) để điều tra hành vi "Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản”.

Lừa đảo.jpg
Bị can Trương Hoài Thương. Ảnh: H.T

Theo điều tra ban đầu, chiều 5/6, chị V.K.T (chủ tiệm vàng K.M1, ở thị xã Bình Minh, Vĩnh Long) đưa cho Thương 2 thỏi vàng 24k để mang sang tiệm vàng ở quận Ninh Kiều (TP Cần Thơ) bán. 

Tại đây, Thương bán 2 thỏi vàng được hơn 839 triệu đồng. Tuy nhiên, Thương yêu cầu tiệm vàng chuyển vào tài khoản của anh ta 200 triệu đồng, số còn lại đưa tiền mặt. 

Sau đó, Thương tiếp tục mang tiền mặt đến một tiệm vàng khác cũng trên địa bàn quận Ninh Kiều nhờ chủ tiệm chuyển vào tài khoản của mình 250 triệu đồng. Phần tiền còn lại Thương mang về gửi cô ruột ở thị xã Bình Minh nhờ giữ giùm.

Sau đó, Thương quay về tiệm vàng K.M1, báo với chủ tiệm trên đường mang tiền từ Cần Thơ về Vĩnh Long thì bị 3 thanh niên chặn đường, xịt hơi cay cướp. 

Tin lời, chủ tiệm vàng cùng Thương đến Công an thị xã Bình Minh trình báo vụ việc. Bằng các biện pháp nghiệp vụ, công an buộc Thương phải thừa nhận hành vi phạm tội của mình. 

Công an đã thu hồi số tiền mà Thương gửi cô ruột. Còn 450 triệu đồng trong tài khoản ngân hàng, Thương chuyển vào tài khoản khác để tham gia trò chơi trên mạng.

Bắt kẻ cướp giật phục kích trước tiệm vàng ở TP.HCMChờ người bán vàng bước ra khỏi tiệm, Cảnh đeo bám theo rồi nhanh tay cướp giật bọc tiền rồi tăng ga bỏ chạy. Hiện đối tượng đã bị bắt giữ." alt="Nói dối bị cướp để chiếm đoạt của chủ tiệm vàng gần 840 triệu đồng" width="90" height="59"/>

Nói dối bị cướp để chiếm đoạt của chủ tiệm vàng gần 840 triệu đồng

GHTKDC.png
Đại diện GHTK khẳng định không có chuyện nhân viên công ty này đình công.

Trước thông tin lan truyền trên mạng xã hội về việc GHTK đang xảy ra đình công, trao đổi với VietNamNetđại diện đơn vị này cho biết, hoàn toàn không có câu chuyện như trên.

Cụ thể, đại diện truyền thông của GHTK chia sẻ, trong 2 tuần giáp Tết, lượng hàng thương mại điện tử đưa vào mạng lưới tăng cao đột biến gây ảnh hưởng đến chất lượng vận hành. Vì vậy, GHTK buộc phải tạm ngừng nhận đơn ở một số khu vực cục bộ nhằm đảm bảo chất lượng vận hành.

Đại diện đơn vị này cho biết, rất hiểu và đồng cảm với các shop bán hàng vì dịp cuối năm là mùa kinh doanh cao điểm đối với các shop; đồng thời cam kết ngay trong tuần này sẽ nỗ lực hết sức nhằm thúc đẩy năng suất xử lý đơn hàng để nhận thêm đơn, kịp thời chuyển hàng Tết cho các chủ shop bán hàng.

Khi được hỏi GHTK có phản ứng gì về việc các thông tin trên mạng xã hội cho rằng nhân viên đơn vị này đang đình công, đại diện đơn vị này cho biết, hiện đang tập trung giải quyết các vấn đề cho khách hàng nên không có bình luận gì về các thông tin này.

Người dùng có ý kiến vì Giao hàng tiết kiệm thu phí bảo hiểm với đơn hàng từ 1 triệu đồng

Giao hàng tiết kiệm thu thêm phí bảo hiểm với các đơn hàng từ 1 triệu đồng trở lên. Nhiều khách hàng cho rằng phí bảo hiểm tính cả với các đơn hàng 1 triệu đồng là chưa hợp lý, khiến người dùng phát sinh thêm chi phí.

" alt="Giao hàng tiết kiệm tạm ngừng nhận đơn, không có chuyện đình công" width="90" height="59"/>

Giao hàng tiết kiệm tạm ngừng nhận đơn, không có chuyện đình công

fgvewkio.png
Steve Jobs giới thiệu iPhone đầu tiên năm 2007. (Ảnh: 9to5mac)

Apple bán được 1,4 triệu iPhone năm 2007 với 80% doanh số diễn ra trong quý IV. Ngược lại, Nokia – nhà sản xuất “huyền thoại” Nokia 3310 – đạt doanh số 7,4 triệu máy chỉ trong quý cuối năm.

Phóng viên công nghệ CNBC Kif Leswing từng viết “Nokia được xem là không thể cản phá, không thể đánh bại”. Theo Munster, cộng đồng đầu tư hầu như xem đây là thị trường khó nhằn với Apple.

Song, mọi chuyện bắt đầu thay đổi vào năm 2008 với màn ra mắt của App Store. Nó giúp thúc đẩy một làn sóng các công ty công nghệ mới như Uber, đưa Apple vượt lên các đối thủ cạnh tranh. Với App Store, iPhone không chỉ là một chiếc điện thoại. Đó là thứ mà nhiều nhà sản xuất khác không nhìn ra, nhà phân tích Munster nhận xét.

Apple ghi nhận doanh số iPhone tăng dần những năm tiếp theo. “Táo khuyết” chạm cột mốc quan trọng – hơn 50 triệu đơn vị được tiêu thụ - vào năm 2011 nhờ iPhone 4s. Năm đó, hãng bán được 72 triệu iPhone. Đến năm 2015, hơn 200 iPhone được bán ra mỗi năm.

Theo nhà báo Marc Weber, không ai có thể bàn cãi về việc iPhone đã thiết lập tiêu chuẩn cho hầu hết các điện thoại sau đó. App Store là một điều vĩ đại và Android cũng học tập để cho ra đời Play Store.

Một thập kỷ sau khi iPhone xuất hiện, Apple là công ty đại chúng Mỹ đầu tiên chạm mốc vốn hóa 1.000 tỷ USD và cũng là một trong những doanh nghiệp lợi nhuận nhất thế giới. Gần đây, hãng đã vượt Samsung trở thành nhà sản xuất smartphone số 1 toàn cầu. Theo IDC, hãng công nghệ Mỹ nắm hơn 20% thị phần smartphone, đẩy Samsung ra khỏi vị trí nắm giữ từ năm 2010.

Munster cho biết, khoảng thời gian từ năm 2008 đến 2015, Apple cần lo ngại về mọi đường đi nước bước của Samsung và thị phần bị giảm đều trên toàn cầu. Dù vậy, nhà phát triển iPhone là bậc thầy về xây dựng hệ sinh thái. “Tôi không thể tưởng tượng viễn cảnh Samsung có thể xây dựng một bộ sản phẩm có thể phá vỡ hệ sinh thái Apple”, ông nhận xét.

Vài năm trở lại đây, Apple cũng tăng cường tập trung vào máy học và AI trên iPhone, dù kín tiếng hơi các hãng đối thủ như Microsoft, Google. Munster dự đoán AI sẽ rất quan trọng với loài người và là tính năng thiết yếu trên iPhone. Các sản phẩm của “táo khuyết” đang giúp người dùng sắp xếp email, hình ảnh... tốt hơn. Tuy nhiên, iPhone vẫn chưa thực sự nắm bắt được trọn vẹn cơ hội của AI.

(Theo CNBC)

iPhone 16 Pro sẽ có nhiều nâng cấp mớiCác mẫu iPhone 16 Pro sắp ra mắt trong năm nay sẽ có những nâng cấp mạnh mẽ về bộ nhớ. Ngoài ra, tin tức rò rỉ cũng tiết lộ về phím đặc biệt mới." alt="iPhone trở thành smartphone bán chạy nhất lịch sử như thế nào?" width="90" height="59"/>

iPhone trở thành smartphone bán chạy nhất lịch sử như thế nào?