Cách làm thịt quay đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Người hâm mộ chờ đợi màn trình diễn của bộ ba tên tuổi Messi, Neymar và Mbappe mùa này

Cựu đội trưởng Barca đang được kỳ vọng cùng Neymar và Mbappe tạo nên bộ ba tấn công lợi hại nhất châu Âu mùa này.

Theo đánh giá của cựu tiền vệ Argentina, Juan Roman Riquelme, người cũng đã khoác áo Barca– hiện là Phó Chủ tịch Boca Juniors, Messi có thể giúp PSGthỏa mong đợi: giành chức vô địch Champions League mùa này.

Riquelme phát biểu với ESPN: “Tôi hy vọng Messi sẽ tiếp tục tận hưởng niềm vui ở Paris. Tôi không biết có kỳ lạ không, nhưng tất cả chúng tôi đều vui mừng khi thấy cậu ấy hào hứng chơi cùng Mbappe và Neymar.

Messi được Riquelme dự đoán táo bạo sẽ giành Cúp C1 cùng PSG và giải nghệ ở Barcelona

Nếu mùa này không vô địch Champions League, thì PSG có lẽ chẳng bao giờ làm được điều đó. Tôi nghĩ Messi sẽ vô địch Cúp C1 cùng PSG và sau đó giải nghệ ở Barcelona”.

PSG đã trải qua mùa hè mua sắm khiến thiên hạ phát thèm khi mang về toàn những cái tên đáng giá, bao gồm: thủ môn hay nhất EURO 2020, Donnarumma, cựu đội trưởng Real Madrid, Sergio Ramos, tiền vệ Wijnaldum từ Liverpool, Hakimi từ Inter Milan và đặc biệt là Messi.

Trong ngày ra mắt PSG, phát biểu trước truyền thông, Messi cũng thổ lộ tham vọng chiến thắng Champions League cùng đội bóng nhà giàu nước Pháp.

L.H

MU xác nhận Ronaldo mặc áo số 7, nhưng buộc phải cách ly

Quỷ đỏ thông báo Ronaldo sẽ mặc áo số 7, sau 12 năm trở lại Old Trafford. Tuy nhiên, siêu sao người Bồ buộc phải cách ly khi đến Anh.

- 5 năm kể từ ngày vợ và đứa con gái 4 tuổi chết do bị tai nạn giao thông, người đàn ông ở vậy một mình nuôi nấng hai đứa con thơ nhưng nỗi bất hạnh vẫn cứ đeo bám khi anh nhận được tin con trai út phát hiện căn bệnh ung thư phổi.

TIN KHÁC

Lịch thi đấu bóng đá vòng loại World Cup 2022 - khu vực châu Âu

07/09 - 23:00: Azerbaijan 0-3Bồ Đào Nha (ON Football, ON Sports+)
08/09 - 01:45: CH Ailen 1-1Serbia (ON)
08/09 - 01:45: Bosnia 2-2Kazakhstan (ON)
08/09 - 01:45: Pháp 2-0Phần Lan (ON Football)
08/09 - 01:45: Áo 0-1 Scotland (ON)
08/09 - 01:45: Đan Mạch 5-0Israel (ON)
08/09 - 01:45: Quần đảo Faroe 2-1Moldova
08/09 - 01:45: Montenegro 0-0Latvia
08/09 - 01:45: Hà Lan 6-1Thổ Nhĩ Kỳ (ON Sports+)
08/09 - 01:45: Na Uy 5-1Gibraltar (ON)
08/09 - 01:45: Croatia 3-0Slovenia (ON Sports)
08/09 - 01:45: Nga 2-0Malta
08/09 - 01:45: Slovakia 2-0Đảo Síp
08/09 - 23:00: Armenia - Liechtenstein (ON Football, ON Sports+)
09/09 - 01:45: Hy Lạp - Thụy Điển (ON)
09/09 - 01:45: Kosovo - Tây Ban Nha (ON)
09/09 - 01:45: Ý - Lithuania (ON Football)
09/09 - 01:45: Bắc Ailen - Thụy Sỹ (ON)
09/09 - 01:45: Belarus - Bỉ (ON)
09/09 - 01:45: Wales - Estonia
09/09 - 01:45: Albania - San Marino
09/09 - 01:45: Hungary - Andorra
09/09 - 01:45: Ba Lan - Anh (ON Sports+)
09/09 - 01:45: Iceland - Đức (ON Sports)
09/09 - 01:45: Macedonia - Romania

Lịch thi đấu vòng loại World Cup 2022 - khu vực châu Phi

06/09 - 02:00: Gabon 1-1Ai cập
06/09 - 23:00: Nam Phi 1-0Ghana
07/09 - 02:00: Bờ Biển Ngà 2-1Cameroon
07/09 - 22:00: Zambia - Tunisia
08/09 - 02:00: Burkina Faso - Algeria
08/09 - 02:00: Angola - Libya

Lịch thi đấu vòng loại World Cup 2022 - khu vực CONCACAF

06/09 - 05:00: Jamaica 0-3Panama 
06/09 - 06:00: Costa Rica 0-1 Mexico
06/09 - 07:00: Mỹ 1-1Canada

Lịch thi đấu giao hữu quốc tế:

05/09 - 20:00: Thụy Điển 2-1Uzbekistan
05/09 - 23:00: Estonia 1-0Bắc Ailen

Thiên Bình

BXH vòng loại World Cup 2022 - KV Nam Mỹ mới nhất

VietNamNet cập nhật liên tục bảng xếp hạng vòng loại World Cup 2022 khu vực Nam Mỹ nhanh và đầy đủ.

Một trong những tình huống Ronaldo và MU được cho phải hưởng quả 11m

Tuy nhiên, trong trận đấu còn có các tình huống gây tranh cãi, sau các pha va chạm của Kurt Zouma và Vladimir Coufal khiến Ronaldongã xuống trong vòng cấm. Tuy nhiên, trọng tài chính Martin Atkinson đều từ chối thổi phạt đền cho MU.

Phát biểu sau trận, HLV Solskjaertuyên bố, MU bị tước ít nhất 2 quả phạt đền và "hy vọng, không phải là Ronaldo không bao giờ được hưởng quả 11m!"

Một pha va chạm khác...

Theo dõi trận đấu, 2 cựu danh thủ - đều từng chơi cho Quỷ đỏ là Michael Owen và Bastien Schweinsteiger đều khẳng định, Ronaldo và MU đáng ra phải được hưởng quả penalty.

Dù trọng tài từ chối phạt đền cho MU và West Ham thì hưởng quả 11m vào phút chót nhưng Ronaldo cùng đồng đội vẫn ra về với chiến thắng

“Ôi, West Ham đấu MU, cảm ơn 10 phút cuối đầy kịch tính. Nhân tiện, quả 11m cho đội khách là rõ ràng sau khi Kurt Zouma phạm lỗi với Ronaldo”, cựu tuyển thủ Đức bày tỏ quan điểm trên trang cá nhân.

Owen cũng chắc nịch: “Ronaldo đáng ra phải có 1 quả phạt đền, có lẽ là 2 mới đúng. Quả 11m cuối trận với Shaw là chính xác.

Không thể nhớ một trận đấu có nhiều điều đáng nói trong 5 phút cuối như thế. Không thể tưởng tượng”.

L.H

MU thắng, vì sao Solskjaer vẫn lo ngay ngáy Chelsea, Liverpool

MU nối dài chuỗi bất bại sân khách lên con số 39 khi thắng ngược West Ham 2-1. Nhưng HLV Solskjaer vẫn cho thấy nỗi bất an đáng kể với hàng thủ.

Ông có ý kiến gì trước phản hồi của Bộ GD-ĐT về kiến nghị việc bộ sách Công nghệ giáo dục của GS Hồ Ngọc Đại bị loại?

Tôi đã đọc kỹ câu trả lời của Bộ GD-ĐT và cảm thấy vẫn chưa thỏa đáng. Câu trả lời ấy mới chỉ nhắc lại các thông tư, nghị quyết mà chưa chạm đến 4 vấn đề chúng tôi đã nêu. Do vậy, chúng tôi sẽ tiếp tục kiến nghị lên Chính phủ về vấn đề này.

Tôi thấy buồn bởi như thế thì không thỏa đáng và không còn hy vọng. Trong khi đây là tâm huyết của các thế hệ Trung tâm Công nghệ giáo dục và cả các địa phương, giáo viên.

Nhưng đây là vì giáo dục. Đừng tưởng lớp 1 là đơn giản mà thực tế lại khó nhất trong dạy học, thậm chí khó hơn cả đào tạo tiến sĩ.

Tôi nghĩ trong trường hợp điều chỉnh Thông tư dễ hơn là sửa sách. Bởi sách phải qua 40 năm, gần cả cuộc đời, giờ nói sửa theo ý của người khác đâu có dễ.

Nếu theo quan điểm của Hội đồng thẩm định thì gọi là nhiều bộ sách nhưng thực chất chỉ là một, bởi tất cả vẫn theo một cái khung đó.

PGS.TSKH Nguyễn Kế Hào, cán bộ đại diện Trung tâm Công nghệ giáo dục, nguyên Vụ trưởng Vụ Giáo dục Tiểu học (Bộ GD-ĐT). Ảnh: Anh Minh.

Ví dụ, sách Tiếng Việt, Hội đồng thẩm định đánh giá một số bài đọc dài. Nhưng có thể với học sinh này thấy dài thì chỉ đọc nửa bài nhưng học sinh khác đọc hết bài vẫn còn thừa thời gian. Như vậy có sự phân hóa, đáp ứng khả năng và điều kiện của mỗi học sinh để phát triển.

Hay trước đây người ta cứ bắt bẻ tại sao sách dùng là “bể” mà không phải là “biển”. Trong khi “bể” hay “biển” thì trong  từ điển đều có cả chứ có sao đâu.

Hay là người ta bảo là học sinh chưa hiểu cao nhưng có phải cái gì cũng có thể và cần hiểu hết nghĩa ngay đâu. Bây giờ có nhiều thuật ngữ y học hay 4.0 chúng ta có biết đâu, nhưng phải chấp nhận tìm hiểu dần dần và hiểu biết hơn.

Việc sách khó hay dễ ra sao phải hỏi trẻ chứ? Bây giờ thời đại 4.0 hay 3G, 4G tôi chịu mặc dù là tiến sĩ khoa học. Nhưng trẻ con thì học được, nhập cuộc ngay được.

Tôi đi hết những vùng khó khăn Tây Bắc, Tây Nguyên, Tây Nam Bộ,… thấy học sinh dân tộc đều học sách này được cả. Và rồi đều đọc thông viết thạo, không tái mù chữ.

Bộ ít nhất phải có những đối thoại, tìm hiểu và coi trọng thực tiễn hơn các thông tư. Nhưng dường như Bộ đang “vô cảm” trước thực tiễn.

Chúng tôi thường xuyên đi khảo sát các trường học và nhận thấy, hơn 930.000 học sinh đang theo học Công nghệ giáo dục đều hạnh phúc vì chúng học đến đâu chắc đến đó, không tái mù chữ, đầu ra hơn quy định của Bộ; còn phụ huynh đều yên tâm vì “học sinh là trung tâm”, “đi học là hạnh phúc”.

Không đồng tình với những đánh giá của Hội đồng thẩm định, vậy ông nghĩ bộ SGK này cần phải được thẩm định theo những tiêu chí khác?

Đúng vậy! Nhưng tôi nói thì sẽ không khách quan nữa. Nhà Ngôn ngữ học là GS.TSKH Trần Ngọc Thêm đã từng nói: “Sách của GS Đại nên được thẩm định theo cách khác”. Có nghĩa là, không nên đòi hỏi tất cả bộ sách giáo khoa đều phải được biên soạn giống nhau đến từng nội dung, chi tiết. Nếu thẩm định theo cách như vậy, những bộ sách được thông qua của một môn học sẽ trở thành những biến thể của một bộ sách.

Đánh giá một cách khách quan, ông cho rằng bộ sách này còn những điểm hạn chế gì, và nếu có cần phải chỉnh sửa, hoàn thiện như thế nào?

Bộ sách này trước đó đã được nhiều hội đồng đánh giá. Năm 1990, Hội đồng quốc gia đã nghiệm thu đánh giá và đề nghị Bộ GD-ĐT cho triển khai ở những nơi có điều kiện. Đến năm 1994, Đề án Chuyển giao công nghệ giáo dục cũng đã được đánh giá và hoàn thiện đến lớp 3. Năm 2017, 2018 Bộ đã thành lập Hội đồng quốc gia để thẩm định khi dư luận dấy lên những luồng ý kiến trái chiều, sau đó Bộ cũng đã công nhận cho triển khai.

Những hội đồng trước đều đồng ý cho triển khai, nhưng đến hội đồng lần này lại 100% bỏ phiếu “Không đạt”. Tôi không hiểu được điều đó.

Về mặt thực tiến mọi người đều đón nhận. Điều đó đủ để thấy sức sống của bộ sách này như thế nào.

Theo tôi không có gì tròn trĩnh 100%, nhưng về mặt khoa học bộ sách này đã đánh giá nhiều lần, cũng đã kiểm chứng trong thực tiễn và được nghiệm thu.

Bộ sách đã ra đời khá lâu, nếu không sửa đổi để phù hợp theo chương trình mới, liệu có bị “cũ” khi áp dụng cho những năm tới?

Bộ sách này chưa bao giờ là cũ cả. Bây giờ người ta vẫn nói theo GS Hồ Ngọc Đại là “học sinh là trung tâm” –điều mà trước đây vào những năm 80 từng bị phản đối dữ dội. Hay câu nói “đi học là hạnh phúc”, “mỗi ngày đến trường náo nức một ngày vui” giờ cũng đã thành khẩu hiệu trong các trường.

Rồi đến việc học 2 buổi/ngày, giáo dục toàn diện, đưa ngoại ngữ vào từ tiểu học,… Tất cả đều đi từ Trường Thực nghiệm.

Theo tôi quan trọng nhất vẫn là triết lý, quan điểm giáo dục, mục tiêu giáo dục. Như vậy bộ sách này là phù hợp, không hề cũ.

Tôi còn nhớ, thời tôi là Vụ trưởng, từ một chương trình một bộ SGK cuối cùng đi tới 4 bộ SGK, nhưng đều thống nhất được mục tiêu và đầu ra do lúc đó có thi tốt nghiệp tiểu học.

Nếu là tác giả của bộ sách, ông có muốn sửa để hoàn thiện sách hơn không?

Sửa chữa không phải là chuyện đơn giản. Sửa một chi tiết cũng có thể đụng chạm đến cả một hệ thống. Đó là chưa kể, bộ sách đã được rồi tại sao phải đập đi xây lại?

Tôi lấy ví dụ, người ta kêu nhiều bài trong sách Công nghệ giáo dục “dài quá, khó quá”, nhưng họ không biết được nhiều học sinh vẫn đọc được dễ dàng. Có khi đọc hết rồi chúng vẫn còn “thòm thèm”. Trong cùng thời gian ấy, có học sinh chỉ đọc được một nửa bài. Điều đó cũng không sao cả.

Cũng như trong việc ăn có người ăn nhanh, ăn chậm thì việc đọc cũng có sự phân hóa như thế. Nhưng chương trình cũng không bắt buộc học sinh phải đọc hết toàn bộ cả một bài dài.

Có ý kiến cho rằng một trong những hạn chế của bộ sách Công nghệ giáo dục là phụ huynh không thể học cùng và theo diễn tiến việc học của con do không cùng chương trình học?

Phụ huynh ai cũng dạy được con mình thì cần gì sinh ra nhà trường và đội ngũ giáo viên làm gì. Còn nếu nói về việc buổi tối về học cùng con thì khác, bởi tới đây khi học 2 buổi/ngày rồi thì về nhà học sinh sẽ không cần học nữa.

Quan điểm khác nhau mà thôi, những triết lý và đường lối của GS Hồ Ngọc Đại phù hợp với quan điểm đổi mới toàn diện giáo dục.

Bộ sách không vi phạm gì về đường lối quan điểm chính trị và khoa học giáo dục, do đó theo tôi không nên áp những tiêu chí cứng nhắc mà nên để cho thị trường quyết định, nếu nó kém hoặc không phù hợp thì cuộc sống sẽ tự đào thải.

Trường hợp vẫn không được chấp nhận, ông cũng như các cán bộ trung tâm đã nghĩ tới số phận của bộ sách sẽ ra sao?

Có thể đời Bộ trưởng này không dùng nhưng Bộ trưởng sau sẽ dùng đến nó. Bởi đây là thành tựu của giáo dục Việt Nam và những người đã từng được tiếp cận, sử dụng nó nhìn nhận.

Anh Minh – Thúy Nga

Bộ Giáo dục: “GS Hồ Ngọc Đại có thể đề nghị thẩm định lại sách”

 - Bộ GD-ĐT vừa có văn bản trả lời PGS. TSKH Nguyễn Kế Hào, người đại diện cho Trung tâm Công nghệ Giáo dục, NXB Giáo dục Việt Nam về việc Hội đồng thẩm định SGK "loại" bộ sách Công nghệ giáo dục của GS. Hồ Ngọc Đại.

Xuân Trường dự bị ở trận gặp Iran

Văn Lâm hứng chịu nhiều chỉ trích ở tình huống Iraq ghi bàn quyết định 3-2, từ chấm đá phạt trực tiếp.

Trong khi đó, Xuân Trường khá yếu ở các tình huống tranh chấp, nên không che chắn được cho hàng thủ.

Bước vào trận đấu với Iran, theo Fox Sport Asia, HLV Park Hang Seo tiếp tục giữ Văn Lâm và Xuân Trường trong đội hình chính.

Đức Huy và Hùng Dũng là cặp tiền vệ trung tâm của tuyển Việt Nam, trong khi Quang Hải và Văn Đức đá thấp như tiền vệ cánh.

HLV Park Hang Seo đưa Văn Hậu trở lại bên cánh trái

Fox Sport Asia dự đoán, trước Iran rất mạnh, HLV Park Hang Seo chuyển sơ đồ từ 3-4-3 xuống 5-4-1.

Điều đó có nghĩa, Trọng Hoàng lùi thấp trở thành hậu vệ phải. Văn Hậu trở lại đội hình chính, lấy chỗ Hồng Duy bên cánh trái.

Đội hình Việt Nam đấu Iran:

Việt Nam (5-4-1): Đặng Văn Lâm - Trọng Hoàng, Duy Mạnh, Quế Ngọc Hải, Tiến Dũng, Văn Hậu - Đức Huy, Hùng Dũng, Quang Hải, Văn Đức - Công Phượng.

Iran (4-1-4-1): Beiranvand - Rezaeian, Majid Hosseini, Pouraliganji, Hajsafi - Omdi Ebrahimi - Mehdi Torabi, Vahid Amiri, Dejagah, Mehdi Taremi - Sardar Azmoun.

Video bàn thắng Việt Nam 2-3 Iraq:

KN

Sự thay đổi mà HLV Park Hang Seo đưa ra có nhiều nguyên nhân khác nhau.

Công Phượng và Xuân Trường khó có cơ hội đá chính ở Asian Cup 2019

Một trong đó là chấn thương của Đình Trọng ở hàng thủ. Cầu thủ của Hà Nội đã không thể đến UAE.

Theo nhận định của các chuyên gia Fox Sports Asia, Nguyễn Thanh Chung - đồng đội của Đình Trọng ở CLB Hà Nội, là người được chọn đá chính tại Asian Cup 2019.

HLV Park Hang Seo tiếp tục duy trì hệ thống 3-4-3. Duy Mạnh và Quế Ngọc Hải vẫn giữ hai vị trí còn lại ở hàng thủ.

Ở hàng tiền vệ, theo Fox Sports Asia, Xuân Trường không có cơ hội đá chính.

Đội hình dự kiến tuyển Việt Nam ở Asian Cup 2019, theo Fox Sports Asia

Thầy Park chọn cặp tiền vệ trung tâm Huy Hùng - Hùng Dũng để tăng yếu tố chiến đấu. Cặp tiền vệ cánh là Trọng Hoàng và Văn Hậu.

Trên hàng công, với việc Quang Hải được đá tấn công lệch phải trong các trận Asian Cup 2019, Công Phượng buộc phải ngồi ngoài.

Giống như các lượt chung kết AFF Cup 2018, Công Phượng không thuyết phục được thầy Park để có suất đá chính, mà đóng vai trò "siêu dự bị".

Văn Đức mặc nhiên có suất tiền đạo trái, sau những trận đấu bùng nổ ở AFF Cup 2018.

Sau khi chia tay Anh Đức, nhiều khả năng Tiến Linh được thầy Park xếp đá trung phong, khi Việt Nam bước vào các trận chiến ở Asian Cup 2019.

KN