Đội bóng của Solskjaer được loan báo đang dẫn đầu trong cuộc đua giành chữ ký tiền đạo Federico Chiesa của Fiorentina.

MU được cho đàm phán thuận lợi với Federico Chiesa

Nguồn Express cho hay, MU hiện ‘rất gần’ để đạt được thỏa thuận ký hợp đồng với Federico Chiesa.

Cầu thủ 22 tuổi tiếp tục gây ấn tượng ở mùa giải hiện tại với 7 bàn thắng, 5 pha kiến tạo trong 22 lần ra sân cho đội bóng áo tím.

Federico Chiesa được đánh giá có tương lai đầy hứa hẹn phía trước. Và theo Express, MU đi trước cả Juventus lẫn Inter Milan, ở ‘rất gần’ việc ký hợp đồng với tiền đạo này với mức phí khoảng 53 triệu bảng.

Giá Fiorentina yêu cầu là 62 triệu bảng và sở dĩ MU nắm thế thượng phong vì sẵn sàng chi tiền mặt, trong khi Juventus và Inter với kế hoạch trao đổi cầu thủ.

Tuy nhiên, cũng cần phải nói thêm Federico Chiesa là phương án B của Solskjaer, trường hợp MU xác định không ký Jadon Sancho bằng mọi giá.

Liverpool sắp thanh lý 3 cầu thủ

Daily Mail cho hay, Liverpool lên kế hoạch bán 3 cầu thủ vào hè này.

Klopp phải bán đi một số cầu thủ, trước khi muốn mua mới

Thầy trò Jurgen Klopp tiến gần danh hiệu Premier League mà đội bóng vùng Merseyside chờ đợi suốt 30 năm qua, khi giải đấu sắp được đá lại vào ngày 17/6 tới đây.

Trường hợp Man City thua Arsenal ở trận đấu bù, và Liverpool thắng Everton, The Kop sẽ chính thức lên làm bá chủ bóng đá Anh vào ngày 21/6.

Tuy nhiên, Liverpool đang phải xem xét lại kế hoạch chuyển nhượng của họ sau ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.

Một số cái tên trong đội hình Liverpool sẽ phải ra đi trong mùa hè. Adam Lallana được cho là dẫn đầu trong danh sách. Kế tiếp là Xherdan Shaqiri cũng sẽ ra đi, trong khi Nathaniel Clyne có thể tự do tìm một CLB mới sau khi chật vật kiếm cơ hội ra sân.

Trong 3 gương mặt trên, Lallana được kỳ vọng thu hút nhiều sự quan tâm nhất với tư cách là cầu thủ tự do. Leicester City được loan báo đang xếp hàng chờ ký.

L.H

Chị Trâm Anh – chủ một quán ăn chuyên phục vụ các món chế biến từ cá ngừ tại TP Tuy Hòa cho biết, mắt cá ngừ có thể chế biến thành nhiều món như nấu cháo, canh chua, om tiêu,… nhưng ngon và phổ biến nhất vẫn là hầm thuốc bắc.

Để món ăn đạt chất lượng nhất, người dân Phú Yên thường chọn mắt của những con cá ngừ có trọng lượng trên 40kg. Mỗi phần mắt được lấy ra khá to, cỡ bằng chén ăn cơm, nặng 1 - 3 lạng.

Trước khi nấu, mắt cá sẽ được sơ chế, khử mùi bằng cách chần với nước muối đun sôi rồi rửa sạch, loại bỏ gân máu. Sau đó, người ta cho mắt cá vào một chiếc thố sành (hoặc hũ), thêm một số loại thuốc bắc như táo tàu, kỷ tử,… hay rau củ, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi hấp chừng 20 - 30 phút.

“Thố được sử dụng phải có miệng rộng, làm từ chất liệu đất sét để giữ được nhiệt lâu, giúp món ăn luôn nóng hổi và đảm bảo hương vị thơm ngon”, chị Trâm Anh cho hay.

Ngoài mắt cá, tùy khẩu vị và sở thích từng vùng mà người ta còn cho thêm thịt và lườn cá ngừ vào hầm cùng, giúp món ăn đậm đà, béo ngậy hơn. Khi ăn, thực khách cũng có thể sử dụng kèm cải bẹ xanh, tía tô thái nhỏ để chống ngán.

Nhiều thực khách nhận xét, dù mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc là đặc sản nức tiếng ở Phú Yên nhưng không phải ai cũng đủ can đảm nếm thử vì vẻ ngoài của món ăn này thoạt nhìn khá sợ.

Tuy nhiên, với ai ăn quen sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon, béo ngậy của mắt cá ngừ với phần sụn giòn lạ miệng, hòa quyện với nước dùng ngọt thanh, dậy mùi thơm.

Ở Phú Yên, ngư dân thường bắt đầu hành trình đánh bắt cá ngừ đại dương vào tháng Giêng hàng năm. Song, tháng 4 là mùa cao điểm nhất. Đây cũng là thời điểm cá ngừ có chất lượng tươi ngon, thích hợp để du khách ghé thăm và trải nghiệm những món ăn hấp dẫn.

Du khách có thể tìm và thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc ở một số địa chỉ ẩm thực quen thuộc của người địa phương như: Quán cá ngừ đại dương Bà Tám (đường Lê Duẩn, TP Tuy Hòa); Quán cá ngừ Trâm Anh; Quán Mắt Cá Ngừ 139; Cá ngừ đại dương trên đường Nguyễn Huệ... với giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/suất.

Nhật báo Bild của Đức cho hay, đầu quân Pháo thủ, Kai Havertz sẽ hưởng lương cao nhất đội bóng, khoảng 331.000 bảng/tuần (tương đương 17 triệu bảng/năm).

Mùa trước, Thomas Partey nhận thù lao cao nhất Arsenal với 198.000 bảng/tuần. Tuy nhiên, Bukayo Saka mới vươn lên khi ký hợp đồng 300.000 bảng/tuần.

Trong 3 năm tại Stamford Bridge, Kai Havertz ghi được 32 bàn sau 139 lần ra sân. 

Dấu ấn lớn nhất chính là pha lập công duy nhất trong trận chung kết Champions League 2021 giúp Chelsea đăng quang.

Kai Havertz thường xuyên đá tiền đạo cắm trong màu áo The Blues. Dẫy vậy, HLV Arteta dự định sẽ thử nghiệm anh với vai trò mới tại Arsenal.

Ngoài Kai Havertz, đội chủ sân Emirates dự kiến sẽ bổ sung thêm hai tân binh chất lượng nữa là Declan Rice và Jurrien Timber.