Nguyên liệu:

- Cá bạc má (hoặc loại cá bất kì nhưng ít xương): 500gr

- Thịt ba chỉ: 300gr

- Bún: 500ggr

- Chuối xanh: 1 quả to

- Cà rốt: 1 củ

- Dưa chuột: 1 quả

- Dứa: 1 quả nhỏ

- Rau thì là, hành hoa, xà lách, rau húng

- Chanh, tỏi, ớt, hành khô, gừng, bia, hạt tiêu, dấm, đường, vỏ bánh đa nem.

Thực hiện:

Bước 1: Cá làm sạch, ướp với 1 chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu và 1 chút hành khô, tỏi và gừng băm nhỏ trước 2-3 tiếng cho cá ngấm gia vị.

Bước 2: Cho cá vào nồi, thêm thì là, hành hoa, gừng thái chỉ, hành khô thái lát. Đổ vào nồi khoảng ½ lon bia rồi đun nhỏ lửa cho tới khi cá chín.

Bước 3: Thịt ba chỉ luộc chín cùng 1 mẩu gừng và 1 củ hành khô đập dập.

Bước 4: Cà rốt dưa chuột gọt bỏ vỏ, thái con chì.

Bước 5: Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt rồi cũng thái con chì.

Bước 6: Chuối xanh gọt bỏ vỏ, thái con chì rồi ngâm vào bát nước muối cho khỏi thâm.

Bước 7: Thịt ba chỉ luộc chín, đợi cho nguội bớt rồi thái miếng mỏng.

Bước 8: Xà lách, rau thơm nhặt rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Sau đó rửa lại lần nữa rồi vẩy ráo nước.

Bước 9: Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 đường, 1 mắm, 1 chanh, 5 nước. Sau đó cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào, thêm một chút thì là thái nhỏ cho thơm (hoặc pha theo khẩu vị).

Bước 10: Khi ăn thì cuốn một chút bún, rau thơm, dứa, dưa chuột, cà rốt, thịt và cá với vỏ bánh đa nem rồi chấm nước mắm chua ngọt.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cá hấp cuốn bún và rau củ!

- Mới đây, mạng xã hội lan truyền một đoạn video ghi cảnh hàng chục người dân lao vào hôi của trên chiếc xe tải chở hàng gặp nạn ở Bình Định.

Theo đó, một ôtô tải chở hàng cho siêu thị đang đi trên đường thì thùng hàng bị bốc cháy. Trên thùng hàng, nhiều mặt hàng hư hỏng.

Điều đáng nói, khi thấy xe tải bị cháy, hàng chục người cầm bao và túi nilon chạy đến, lục xới và lấy những vật dụng còn sót lại như bột giặt, bếp, bột ngọt, sữa...

Video vụ việc đang lan truyền trên mạng xã hội:

Hoạt động này nhằm thu thập thông tin cơ bản về dân số và nhà ở phục vụ nghiên cứu, phân tích lĩnh vực này trên toàn lãnh thổ Việt Nam.

- Hình ảnh người đàn ông với khuôn mặt khắc khổ, khoác trên mình chiếc bao ni lông, run lên vì ướt lạnh khi đứng mua bánh sinh nhật cho con khiến cho cô gái trẻ chứng kiến xúc động. Dù không quen biết, cô đã quyết định mua bánh tặng 2 cha con.

Trên đời này, chỉ có bố mẹ là những người yêu thương con cái vô điều kiện. Dù trong bất cứ hoàn cảnh nào, dù cho vất vả đến đâu, họ vẫn hi sinh bản thân để con mình được không phải chịu thiệt thòi.

Mới đây, câu chuyện về người cha nghèo đi mua bánh sinh nhật cho con gái đã khiến cho dân mạng xúc động nghẹn ngào. Câu chuyện được cô gái trẻ Đinh Thảo Nguyên, chia sẻ trên trang cá nhân vào ngày 29/10 vừa qua và nhanh chóng nhận được hàng nghìn lượt chia sẻ, bình luận từ cộng đồng mạng.

Thảo Nguyên chia sẻ trên trang cá nhân của mình 2 bức ảnh với dòng chú thích: "Sau này lớn lên em sẽ hiểu! Hôm nay em là cô bé hạnh phúc nhất.

- Chọn cho tôi cái bánh nào đẹp mà to to nhé. Con tôi tên Tuyết Nhung học lớp 4.

Người cha già khoác trên mình cái bao nilon đang run lên vì ướt lạnh khiến tôi ngước nhìn. Tất cả vì con - vì yêu thương con.

...

- Sao cô làm vậy? Tôi đâu có quen cô?

- Con thương chú như thương ba con vậy. Chú có tâm hồn đẹp lắm. Quà nhỏ mong em vui”.

Bức ảnh Đinh Thảo Nguyên chia sẻ trên trang cá nhân thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng

Nhiều dân mạng đã nhận xét: "Xem xong hình ảnh khóe mắt mình thấy cay cay", "Chỉ có cha mẹ là thương con vô điều kiện thôi"…

Nickname Yến Béo chia sẻ: "Nhớ hồi còn nhỏ, bố mình đi làm xa. Từ Hòa Bình về Hà Nam. Mình ở quê hồi đó chưa có kem hộp mà chỉ có kem que 500đồng/ cây là đắt nhất rồi. Bố mình mua hộp kem từ Phủ Lý (thời đó là thị xã Phủ Lý) mang về gần 30km. Kem chảy nhưng mình thích lắm vì chẳng đứa bạn nào được ăn kem hộp giống mình. Ăn còn cái vỏ hộp cứ giữ làm đồ chơi cơ. Bố mình làm vất vả nhưng lần nào về cũng có ít quà cho con gái”.

Tài khoản Nhung Nguyễn chợt nhớ những kỉ niệm về người cha đã khuất: “Mình đã mất bố từ năm 10 tuổi, nhìn những hình ảnh hành động của những người cha dành cho con cái của họ. Làm mình cảm thấy họ thật hạnh phúc. Năm nay 22 tuổi rồi, từ khi bố mất luôn mong sẽ có một ngày sẽ lại được gọi một tiếng "bố" trong mơ thôi cũng được. Tủi thân lắm”.

Xúc động với hình ảnh người cha run lên vì lạnh đứng mua bánh tặng sinh nhật cho con gái.

Chia sẻ với PV, Thảo Nguyên cho biết, bức ảnh được cô chụp ở đường Trần Phú, thị xã Long Khánh, Đồng Nai. "Hôm đó là thứ 7, khoảng 6 giờ tối em đi mua bánh kem cho em trai thì gặp chú cũng đi mua bánh cho con. Trời mưa rất to, chú đi xe cup 50, khoác cái bao ni lông và em bất ngờ với câu chuyện của chú với anh nhân viên bán hàng”, chị Thảo Nguyên nói.

Trong khoảnh khắc ngắn ngủi đó, cô gái trẻ chợt nhớ về ba của mình và quyết định trả 220.000 đồng tiền mua chiếc bánh xem như là món quà tặng hai cha con. 

“Lúc đó tôi chỉ nghĩ ba tôi ở nhà cũng như chú, hy sinh tất cả vì những đứa con, chưa một lần đòi hỏi gì cho bản thân mình. Sau đó, tôi đăng bài viết theo cảm xúc và suy nghĩ của mình chứ chưa từng nghĩ mọi người sẽ đồng cảm với câu chuyện nhiều đến vậy", Thảo Nguyên cho hay.

Cũng theo Thảo Nguyên, gia đình cô có 3 chị em. Bố của Thảo Nguyên là nông dân, lúc nào cũng lấm lem bùn đất nhưng hết mực thương con. "Chưa bao giờ bố đòi hỏi chúng tôi phải làm gì cho bố hết nhưng cái gì tốt, cái gì hay bố cũng đều dành cho chúng tôi hết", Thảo Nguyên trải lòng.

Minh Giang

Tôi đã đọc rất nhiều câu chuyện về ngoại tình ở công sở và đa phần đều bị chỉ trích dữ dội. Nhưng có là người trong cuộc mới hiểu hết những rối ren. Vì vậy tôi quyết định viết ra những điều này, mong nhận được những chia sẻ từ mọi người.

Tôi là người đàn ông đã có gia đình. Vợ tôi, dù chỉ là nhân viên hành chính nhưng cô ấy khá xinh đẹp, biết cách cư xử, hết mực yêu chồng, thương con. Chúng tôi đều rất được gia đình nội, ngoại quý trọng.

Trước đây, tôi chưa bao giờ quan tâm đến chuyện ngoại tình. Tôi nghĩ mình cứ sống chỉn chu, hết lòng với vợ con thì sẽ không bao giờ vướng phải chuyện rối ren như hiện giờ. Nhưng cuộc sống đã đẩy tôi vào tình huống vô cùng trớ trêu.

Tôi năm nay 35 tuổi, hiện đang là phó phòng kinh doanh trong một công ty tư nhân. Sếp của tôi là nữ. Chị 37 tuổi, đã có chồng và hai con.

Ảnh có tính chất minh họa.

Ban đầu khi mới về công ty, đồng nghiệp hay thủ thỉ chuyện sếp tôi tài giỏi nên vô cùng nghiêm khắc và khó tính. Tuy nhiên trong quá trình làm việc, tôi lại thấy chị khá dễ chịu. Chị cũng hay truyền đạt nhiều kinh nghiệm cho nhân viên. Với tôi, chị điềm đạm và khá nhẹ nhàng.

Có một đợt, vì nhiều hồ sơ cần phải hoàn thành gấp nên sếp yêu cầu tôi phải ở lại hoàn thiện hồ sơ đấu thầu. Những ngày làm ngoài giờ, cả công ty chỉ có tôi và sếp là ngồi làm việc tại phòng giám đốc. 

Ban đầu, chị khá giữ kẽ trong cách ứng xử của mình. Tuy nhiên có một vài lần, trong lúc tôi đang làm việc, sếp liên tục hỏi mượn máy tính, xem hợp đồng. Thi thoảng còn cố tình chạm vào tôi, khiến tôi không khỏi ngại ngùng. 

Tôi bắt đầu nhận ra sếp có chút tình ý với mình nên cố gắng hoàn thành công việc sớm. Tuy nhiên, khối lượng quá nhiều và dồn dập khiến tôi không còn cách nào khác là phải ở lại muộn. 

Hôm đó trời mưa lớn, sấm chớp đầy trời. Đang bàn dở công việc, sếp kêu giật mình rồi nép vào tôi. Mất một lúc im lặng, sếp mới bộc lộ rằng chị yêu tôi từ lâu. 

Tôi khá bối rối nhưng cũng kịp trấn tĩnh. Tôi bảo với chị rằng, tôi đã có vợ rồi. Và vợ tôi không xứng đáng nhận sự phản bội từ tôi. Tuy nhiên, tôi càng bất ngờ hơn khi chị thừa nhận, vì tôi chung thủy và hết lòng với vợ nên chị càng say mê. Rằng chị chỉ cần tình cảm, không cần tôi bỏ vợ, cũng không cần công khai với ai mối quan hệ này...

Từ sau hôm đó, tôi liên tục tránh mặt, nhưng chị vẫn tỏ ra quan tâm tôi. Và rồi thứ 7 tuần trước, chị chủ động gọi tôi qua nhà chị lấy một số hồ sơ, tài liệu. Tôi cũng hơi băn khoăn nhưng nghĩ vì công việc nên chắc không sao.

Đến nơi, chị đon đả mời tôi vào nhà. Nhìn quanh chẳng thấy ai, tôi hỏi chồng và con chị đâu. Chị cười nói: “Chồng và con chị đang đi du lịch nước ngoài, một tuần nữa mới về”. Tôi khá chột dạ. Sau khi xem xong tài liệu và bàn bạc một chút, tôi xin phép ra về.

Nhưng bất ngờ chị ôm chầm lấy tôi từ đằng sau. Và thổ lộ rằng chị khao khát tôi như thế nào...

Rồi, việc gì đến cũng đến. Sau khi sự việc xảy ra, chị bất ngờ bật khóc nức nở. Chị nói rằng tôi hãy ở bên chị, bởi chị thật sự cần tôi, không chỉ trong công việc, mà cả trong cảm xúc. Rằng chỉ ở bên tôi chị mới không phải gồng mình để làm người đàn bà quyền lực. Thú thực, nhìn bờ vai chị rung lên sau tiếng nấc, tôi thấy tim mình cũng như mềm ra...

Hiện giờ, tôi rất bối rối. Tôi không mong ngoại tình với sếp mình để mưu cầu chức tước hay tiền bạc, vì như vậy thật tồi tệ. Nhưng, sự nồng nhiệt, cái mà sếp gọi là "rung động thật sự" khiến cho tôi vô cùng khó xử khi vướng vào mối quan hệ này.

Có đánh tôi 100 cái tôi cũng không bao giờ tưởng tượng rằng, có ngày mình lại làm tổn thương đến hai người phụ nữ. Một là vợ tôi, người mà tôi từng thề sẽ chung thủy trọn đời với cô ấy. Và một là sếp tôi, người tôi từng rất tôn trọng ngưỡng mộ. Bây giờ thì có thêm chút chạnh lòng, thương xót. 

Tôi nên làm gì hả mọi người? 

Độc giả giấu tên (TP Vũng Tàu)