Tiết lộ động trời của người bán hoa quả chợ Long Biên
Càng đẹp mã thì... càng độc Trước thực tế của dư luận đang hoang mang về việc nhiều loại hoa quả như lê, táo, đào… để từ 6 đến 9 tháng mà không hỏng thậm chí vỏ vẫn láng bóng, mịn và có màu đẹp mắt. PV VietNamNet đã đến thực tế tại một số điểm chợ đầu mối chuyên cung cấp các loại hoa quả ở Hà Nội để tìm hiểu sự thực. Sáng sớm có mặt ở chợ đầu mối hoa quả Long Biên (Hà Nội), tại đây có rất nhiều loại hoa quả được bày bán. Theo quan sát, các loại quả được bày bán nhiều nhất vẫn là: cam, táo, lê, đu đủ, xoài, thanh long, chuối… vì đang vào vụ. Tuy nhiên trong mỗi loại hoa quả thì lại có các loại giá khác nhau tuỳ vào độ to nhỏ, tươi hay héo… Theo chị Trần Thị T, một người bán hoa quả tại đây thì các loại hoa quả ở chợ từ nhiều nguồn đổ về. Chúng lại được phân thành nhiều loại khác nhau. Thường thì người bán sẽ chia thành loại đẹp và loại xấu. Loại đẹp thì giá đắt, các chủ cửa hàng lớn lấy về bán trong các cửa hàng hoa quả sạch, hoa quả Sài Gòn với giá cắt cổ, hàng kém hơn thì bán cho các của hàng nhỏ lẻ, hàng rong, các quán cà phê… Tiết lộ về độ an toàn, chị này e dè: "Trước khi đổ hàng cho tôi họ đã cho cái gì vào quả cho đẹp thì tôi chịu. Mình bán hàng, hoa quả càng to, bóng, đẹp mã thì người mua càng thích". Qua mối quan hệ thân thiết từ bạn bè, tôi gặp được chị M, một người chuyên cung cấp hoa quả cho một số chợ đầu mối của Hà Nội. Chị M tiết lộ: “Hoa quả loại to, bóng, mịn màng... thì đều nhúng qua hoá chất”. Tôi thắc mắc thì được chị giải thích thêm: “Sở dĩ quả đep, ngon, sáng mịn và chín vàng vì được sử dụng hoá chất để bảo quản. Loại hoá chất này được gọi là 2,4D được dùng để làm cho một số loại hoa quả như cam, lê, táo... trơn bóng, giữ được lâu tận 3 đến 4 tháng. Còn chuối, đu đủ từ xanh chỉ cần ủ qua đất đèn một đêm là chín vàng ruộm, láng bóng và đều màu. Tất cả hàng ở đây họ có ngâm hay không thì chị cũng không biết vì chị chỉ biết bán”. Tiết lộ về việc chọn hoa quả ngon, an toàn, chị M cho hay: “Hoa quả loại to, bóng, mịn màng... thì đều có hóa chất. Chị bán thì bán thế nhưng chị không dại ăn nhiều phát bệnh đấy. Nếu để ăn thì nhà chị thường chọn những loại quả loại chín không đều, quả vừa, nhiều khi chọn quả càng xù xì, mã ngoài càng xấu thì càng an toàn”. Mùa nào ăn quả nấy Theo chị H, một người bán hoa quả khác chia sẻ: Để tránh mua phải hoa quả ngâm hoá chất hay sử dụng chất bảo quản thì tốt nhất là không bao giờ mua hoa quả trái vụ. Cứ mùa nào thức nấy cho lành, lại rẻ. Chọn mua hoa quả thì phải chú ý đặc tính của từng loại: loại quả có lông như đào thì phải dày, phải mượt; loại quả có tinh dầu như cam quýt thì khi bấm nhẹ phải có tinh dầu thơm phức bắn ra; loại quả có vỏ mềm (như táo hay lê) mà vỏ lại cứ cứng, giòn bất thường thì chớ dại mà mua về. Tốt nhất là mua quả còn cả lá cho yên tâm mà đảm bảo hàng Việt Nam. Mấy tháng nay các cửa hàng cứ quảng cáo cam Hà Giang rồi bán ầm ầm. Thực tế thì cam Hà Giang năm nào tôi cũng nhập về bán. Cam Hà Giang phải hơn tháng nữa mới có, bây giờ là toàn hàng Tàu cả đấy, ăn vào vị khác là biết ngay. Đối với xoài cũng vậy, nên hạn chế mua những quả xoài vỏ bên ngoài màu xanh hoặc xanh vàng nhạt, nhưng bên trong ruột lại chín vàng. Không chỉ không có vị xoài, nhạt nhẽo, thường loại xoài này sử dụng rất nhiều chất bảo quản. Quan trọng hơn, khi mua hoa quả thì phải biết quả chín thì có mùi thơm đặc trưng của nó. Thường thì không có loại quả chín nào lại thoang thoảng mùi và kèm theo mùi hóa chất. Những loại hoa quả không có ở Việt Nam thì tốt nhất là phải cẩn trọng. Ví dụ quả bơ có vị ngậy đặc trưng, quả mít, quả ổi, quả na cũng thơm mùi đặc trưng mà ở loại quả dấm hóa chất thường nhạt nhòa, thậm chí là không có. Rồi chị H nhanh nhảu nói: “Người ta cứ bài trừ hàng chợ chứ nhiều khi hàng ngoại như nho Mỹ, táo New Zealand, mận Úc… rất có thể đều là hoa quả nhập khẩu từ Trung Quốc. Vì vậy khi chọn những loại quả này nhất thiết phải có tem, nhãn mác đảm bảo đầy đủ thì mới mua, tránh tiền mất, tật mang”. Hạnh Thuý - “Hoa quả loại to,ếtlộđộngtrờicủangườibánhoaquảchợLongBiêlịch thi đấu fa cup bóng, mịn màng... thì đều có hóa chất. Bán thì bán nhưng đừng có dại mà ăn vào phát bệnh”, chị Nguyễn Thị M, một người bán hoa quả lâu năm ở chợ đầu mối Long Biên tiết lộ.
Nhiều hoa quả càng tươi, ngon đẹp thì càng độc. Ảnh minh hoạ "Để chọn đu đủ thì phải chọn quả chín không đều, thậm chí có phần xanh thì mới không sợ bị dấm đất đèn, chị M chia sẻ.
相关推荐
-
Nhận định, soi kèo Saint
-
Bùi Tiến Dũng trở lại ở trận Thanh Hóa vs Viettel
-
Phan Văn Đức nhận định bất lợi của SLNA trước HAGL
-
Soi kèo góc Everton vs Crystal Palace, 3h00 ngày 20/2
-
Siêu máy tính dự đoán Hellas Verona vs Atalanta, 21h00 ngày 8/2
-
Nhận định, soi kèo West Brom vs Burnley, 3h00 ngày 8/11: Phong độ sa sút
- 最近发表
-
- Siêu máy tính dự đoán Lazio vs Monza, 21h00 ngày 9/2
- Đại úy Phong 'Đấu trí tiết lộ về bà xã bằng tuổi
- Tại sao HAGL gạch tên trò cưng của thầy Park khỏi danh sách đăng ký V
- Nhận định, soi kèo Deportivo Pereira vs Atletico Nacional, 08h45 ngày 8/11: Khi gió đổi chiều
- Soi kèo phạt góc Como vs Juventus, 2h45 ngày 8/2
- Nhận định, soi kèo ZED FC vs Al Ahly, 01h00 ngày 8/11: Khó thắng cách biệt
- Nhận định, soi kèo Vitebsk vs Dnepr Mogilev, 22h00 ngày 8/11: Chủ nhà sa sút
- Soi kèo góc Man City vs Chelsea, 0h30 ngày 18/2
- Siêu máy tính dự đoán Celta Vigo vs Real Betis, 20h00 ngày 8/2
- Thương ngày nắng về tập 46: Phong không hài lòng với cách tỏ tình của Vân
- 随机阅读
-
- Nhận định, soi kèo Bilbao vs Girona, 22h15 ngày 8/2: Dồn lực trở lại
- Nhận định, soi kèo Al Hilal vs Al
- Hà Đức Chinh lần thứ 2 mang tin vui cho SHB Đà Nẵng
- Viettel sắp tiến hành thương vụ đắt nhất lịch sử bóng đá Đông Nam Á?
- Nhận định, soi kèo Dortmund vs Stuttgart, 21h30 ngày 8/2: Duy trì mạch bất bại
- Hoa hậu cúi đầu xin lỗi vì bán khẩu trang giá cao giữa đại dịch corona
- HLV Sài Gòn FC 'xát muối vào nỗi đau' của HAGL
- Thách thức danh hài tập 15: 5 chú tiểu lại phá kỷ lục chương trình
- Nhận định, soi kèo Stoke City vs Cardiff City, 22h00 ngày 8/2: Đối thủ khó nhằn
- Soi kèo phạt góc Real Betis với Alaves, 3h00 ngày 19/2
- Nhận định, soi kèo Moghayer Al Sarhan vs Al Ahli Amman, 21h00 ngày 8/11: Chủ nhà có điểm
- Soi kèo phạt góc Real Betis với Alaves, 3h00 ngày 19/2
- Nhận định, soi kèo Famalicao vs Vitoria Guimaraes, 03h30 ngày 9/2: Ca khúc khải hoàn
- HAGL vs SLNA: Kiatisak đón tin vui
- Hà Đức Chinh lần thứ 2 mang tin vui cho SHB Đà Nẵng
- Hà Nội FC nhận thêm tin buồn trước trận mở màn V
- Kèo vàng bóng đá Valencia vs Leganes, 22h15 ngày 9/2: Tin vào khách
- Soi kèo phạt góc RB Leipzig vs Real Madrid, 03h00 ngày 14/2
- Vé trận HAGL vs SLNA 2021: Từ 20.000 đồng trở lên
- Thủ môn Bùi Tiến Dũng có thêm đối thủ đáng gờm ở TP.HCM
- 搜索
-
- 友情链接
-