Ở huyện Hương Khê,ườngxâytỷđồngchỉphụcvụhọbưởi Hà Tĩnh có trường xây 39 tỷ đồng nhưng hiện chỉ có 49 học sinh, ký túc xá 3 tầng với 24 phòng học nhưng chỉ có 3 em đăng kí ở. Giáo viên ở trường đã tận dụng để nuôi bò.
Bỏ công việc ổn định, chị Trang Sula lặn lội đi tìm những tinh hoa ẩm thực truyền thống để quảng bá tới thực khách Hà thành
Nhiều người tiếc nuối khi chị rời bỏ công việc văn phòng nhàn hạ để lặn lội khắp hang cùng ngõ hẻm tìm hiểu về các món ăn đặc trưng của từng vùng và mang về Hà Nội. Nhưng với chị Trang Sula, đó là niềm đam mê, là công việc khiến chị thích thú và hạnh phúc nhất.
Khí hậu và địa hình đa dạng giúp Việt Nam có một nền ẩm thực truyền thống phong phú. Tuy nhiên, để quảng bá những món ăn ấy cho mọi người trong và ngoài nước thì không phải là việc đơn giản. Chị Trang Sula đã lặn lội đi khắp nơi, tìm kiếm và lựa chọn những món ăn ngon nhất, hấp dẫn nhất ở mọi miền Tổ quốc đem về Hà Nội.
Niềm đam mê với ẩm thực truyền thống là động lực để chị Trang Sula giữ hồn cho những món ăn dân dã của ba miền đất nước
Chị tâm sự: "Tôi có một sự yêu thích đặc biệt với đặc sản các vùng miền. Nhưng yêu thôi thì chưa đủ. Phải làm cho mọi người biết đến những món đặc sản ấy. Phải để mọi người thấy rằng đất nước mình giàu có và tuyệt vời biết nhường nào. Vì thế, tôi đã đi khắp nơi và mang tất cả những đặc sản, những món ăn tinh túy nhất về Hà Nội để mọi người cùng thưởng thức".
Bún mắm Sài Gòn được chị chuyển trực tiếp bằng máy bay từ TP.HCM ra Hà Nội để phục vụ thực khách
Chị chia sẻ, nhiều khách hàng ưu ái gọi chị là "nữ hoàng bánh gio" bởi "kỳ tích" mà chị đã tạo ra được với chiếc bánh gio dân dã, ngon lành của miền đồng bằng Bắc Bộ. Mỗi ngày, chị bán được hơn 1000 chiếc bánh gio cho khách hàng. Nhờ tỉ mỉ và quyết tâm, chị đã tạo ra những điều đặc biệt và thú vị. Chẳng hạn, món bún mắm, bánh canh Sài Gòn vốn rất khó mang đi đâu ra khỏi TP.HCM, nhưng chị đã mang được chúng ra Hà Nội. Giờ đây, thực khách có thể được thưởng thức món ăn đậm chất Sài thành ngay giữa lòng Thủ đô Hà Nội.
Chị Trang Sula đã đem món bánh canh Sài thành vượt hàng ngàn km để góp thêm cho sự phong phú của ẩm thực Hà thành
Rất nhiều người đã trở thành khách hàng thân thuộc của chị Trang Sula. Thực khách sẽ được "du lịch ẩm thực" khắp ba miền nhờ sự khéo léo và niềm đam mê ẩm thực truyền thống của chị. Điều thú vị là, các món ăn do chị Trang Sula cung cấp vẫn giữ được hương vị bản địa của chúng. Thực khách có thể cảm nhận được sự mộc mạc, dân dã nhưng tinh tế từ các món ăn truyền thống ấy.
Giữ được những hương vị đặc trưng, thuần khiết và "nguyên thủy" nhất của món ăn khi đưa từ những vùng đất xa xôi về đất Hà thành không phải là việc làm đơn giản. Nó đòi hỏi sử cẩn thận, tỉ mỉ, kỹ lưỡng và công phu. Trên hết, tình yêu, niềm đam mê với tinh hoa ẩm thực Việt đã giúp chị Trang Sula thực hiện được điều "không tưởng" ấy. Bạn sẽ ngạc nhiên và thích thú khi được thưởng thức món ăn từ TP.HCM xa xôi theo đúng phong cách và hương vị vốn có của nó.
Chị Trang Sula chia sẻ chị đang ấp ủ nhiều dự định, hoài bão lớn hơn với ẩm thực truyền thống, tiếp tục lan toả tình yêu với ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Thế Định
" alt="Người phụ nữ Hà thành nặng lòng với ẩm thực truyền thống" />Người phụ nữ Hà thành nặng lòng với ẩm thực truyền thống
Hành động đẹp và tinh thần "chịu chơi" của những người phụ nữ lớn tuổi khiến dân mạng thán phục.
Sau khi câu chuyện và những hình ảnh ghi lại khoảnh khắc 3 người phụ nữ đạp xe hơn 60km đến ngắm cầu Cửa Hội được đăng tải trên mạng, nhiều người đã để lại những bình luận bày tỏ sự thán phục, ngưỡng mộ.
Bạn N.K viết: "Xem mà xúc động thật sự. Họ chính là những người cảm nhận rõ nhất ý nghĩa của cây cầu này. Những con người vẫn luôn giản dị, yêu đời như cách mà họ đã vượt qua quãng đường dài bằng xe đạp để đến đây".
"Các bà đáng yêu quá. Đúng là tuổi tác không quan trọng bằng tinh thần. Chúc các bà luôn mạnh khỏe và lạc quan như vậy để ngắm nhìn đất nước ngày càng đổi mới, văn minh hơn", tài khoản V.L.T bình luận.
Được biết, cầu Cửa Hội bắc qua sông Lam có tổng chiều dài tuyến hơn 5,2km nối 2 tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh. Trong đó phần cầu chính gồm 3 nhịp với 2 tháp dây văng hình búp sen. Sáng ngày 14/3 vừa qua, cầu đã chính thức cắt băng khánh thành, trở thành biểu tượng kiến trúc tiêu biểu của người dân 2 tỉnh Nghệ - Tĩnh.
Theo Dân Trí
Bỏ con 5 tháng tuổi ở nhà, mẹ trẻ rủ bạn đi phượt cả tuần
Khi bị tôi nhắc nhở về hành động này, con dâu đùng đùng bỏ về ngoại. Cháu nói rằng, tôi quá cổ hủ và không hề biết thương con dâu.
" alt="3 cụ bà 'phượt' 60km bằng xe đạp để ngắm cây cầu dài nhất Bắc Trung Bộ" />
...[详细]
"Bà mối quốc dân" Cát Tường sẽ cùng diễn viên Hứa Minh Đạt giữ vai trò MC trong chương trình truyền hình Ghép đôi thần tốc - Kết đôi như ý.
Đây là chương trình truyền hình thực tế về mai mối với format mới lạ - kết nối 4 người độc thân trong một số phát sóng với các tiêu chí trùng khớp lên đến 70%. Hai người chơi nam và 2 người chơi nữ sẽ cùng trao đổi, tìm hiểu để xác định ai là người phù hợp nhất với mình.
Hai cặp đôi đã được sắp xếp vào 2 màu ghế dựa trên mức độ phù hợp từ hồ sơ đăng ký. Tuy nhiên, người tham gia hoàn toàn có thể chọn đối tượng khác màu ghế nếu cảm thấy rung động sau quá trình tìm hiểu.
Với format này, những người độc thân tham gia chương trình có đến 2 lựa chọn, nhân đôi cơ hội tìm được một nửa của mình. Tại chương trình, bà mối Cát Tường sẽ đại diện cho đàng trai để xem mắt nhà gái.
Đây là chương trình truyền hình thực tế về mai mối với format mới lạ và có nhiều điều thú vị.
Ở chiều ngược lại, diễn viên Hứa Minh Đạt sẽ tích cực giúp đỡ các bạn nữ tìm được người phù hợp cho mình.
Tiếp tục làm MC trong một Gameshow mai mối, nghệ sĩ Cát Tường cho biết: “Khi nhận lời tham gia chương trình này, đơn vị sản xuất, Hứa Minh Đạt và tôi đã chốt tiêu chí mang tính nhân văn và nghiêm túc với chương trình. Người được mai mối cũng xác định sẽ hướng đến cuộc sống hôn nhân nếu tìm được một nửa phù hợp".
Cả NSƯT Cát Tường và Hứa Minh Đạt đều cho rằng, mai mối một cặp đã khó, bây giờ đến hai cặp còn khó hơn. Tuy nhiên, cả 2 nghệ sĩ cũng nhận định chương trình có những điều thú vị riêng và sẽ cố gắng làm cầu nối để người chơi đến với nhau một cách vui vẻ nhất.
“Bà mối quốc dân” cho rằng, việc có 2 lựa chọn khiến người tham gia chương trình phải cân nhắc kỹ lưỡng hơn, thậm chí tốn sức để có cơ hội tìm được người phù hợp nhất với mình.
"Tuổi trẻ bây giờ năng động nên tình yêu phải có sự giành giật. Nếu thích người không được chương trình dành cho mình thì phải làm gì khác biệt để gây ấn tượng", nữ MC chia sẻ.
Nguyễn Sơn
Việt kiều Mỹ đặt vé máy bay đến gặp bạn gái được mai mối
Thông qua chương trình truyền hình, đôi bạn trẻ chưa một lần gặp mặt nhen nhóm tình cảm. Yêu mến cô gái thùy mị, nam Việt kiều quyết đặt vé, bay hơn 3 giờ đồng hồ tìm gặp cô.
" alt="MC Cát Tường tiếp tục tạo cơ hội thoát ế cho người độc thân" />
...[详细]
Đến khi tôi sinh bé thứ 2 thì kinh tế bắt đầu ổn định nhưng tôi cảm giác hạnh phúc gia đình không còn được như trước nữa. Chồng tôi hay về muộn, đi tiếp khách liên miên. Có lần tôi phát hiện ra anh ấy đi tiếp đãi chủ đầu tư, sau ăn uống họ hát karaoke, nhưng là karaoke "tay vịn". Anh ấy cũng thẳng thắn thừa nhận: "Mình phải chiều lòng người ta thôi, không có thì bảo không nhiệt tình. Anh luôn biết điểm dừng em yên tâm".
Tôi cũng đã từng nghĩ chồng chủ động kể với mình như thế thì chắc chắn anh ấy là người đàng hoàng, đứng đắn. Song mọi thứ bắt đầu sụp đổ sau 1 lần tôi cầm điện thoại chồng. Tôi quét QR để đăng nhập vào zalo anh ấy bằng laptop của tôi. Đây là công cụ tôi làm việc nên chồng không bao giờ động đến. Không hiểu có linh tính gì đó mà tôi đã giấu giếm chồng làm vậy, xem anh ấy có làm gì khuất tất sau lưng tôi không.
Trưa hôm sau tôi cầm laptop đi làm chủ yếu để đọc hết tin nhắn zalo của chồng. Tôi đã phải cố gắng hết sức để đồng nghiệp không phát hiện ra tôi sốc đến thế nào. Chồng tôi đang sống chung cùng 1 người phụ nữ khác. Các buổi trưa anh thường đến nhà cô ta ăn cơm.
Có 1 quy tắc chung là cứ sau 7h tối anh ấy sẽ về nhà hoặc dành thời gian cho công việc. Cô ta cũng biết chồng tôi đã có vợ con và chấp nhận an phận. Ba ngày sau đó ngày nào tôi cũng đọc tin nhắn của 2 người họ. Tôi muốn hiểu thứ tình cảm vụng trộm đó đang ở mức nào, rung động thật sự hay chỉ là thỏa mãn tình dục.
Một tuần trôi qua, biết cô ta đi về quê nên tôi nhắn chồng về sớm ăn cơm, tôi có chuyện cần nói. Anh có vẻ cẩn trọng hơn và rất tò mò vì thái độ tôi vẫn vui vẻ, bình thường.
Bữa cơm ấy tôi làm 7 món, bao gồm 6 món mà anh khen cô ta nấu trong 6 bữa trưa tuần vừa qua còn 1 món là do tôi nấu. 6 món kia tôi trang trí cầu kì, đẹp mắt và toàn là món bổ dưỡng, riêng món của tôi nấu thì đơn giản đến mức sơ sài. Nực cười thay, anh ấy chỉ ăn đúng món tôi nấu, còn khen lấy khen để sao ngon vậy, nhìn những đĩa kia đã thấy ngấy.
Trong lúc tôi gọt hoa quả chúng tôi đã trò chuyện 1 cách đầy văn hoa, như điều mà anh vẫn muốn:
- Sao nay có 2 vợ chồng mà em nấu nhiều thế, lại toàn món nhiều đạm, mai em lại làm cà tím kho nữa nhé, không cho thịt như hôm nay ngon đấy.
- 6 món kia đều là những món anh thích nhất mà, hay được ăn ở đâu nhiều rồi nên hôm nay ngán?
- Chắc anh đi nhậu nhẹt tiếp khách nhiều nên không còn thấy ngon nữa thật.
Ngập ngừng 1 hồi, tôi cười khẩy, tay vẫn chắc con dao gọt táo: 'Anh này, nếu mai, ngày kia, 1 tuần, 1 tháng hay lâu hơn nữa em đều kho cà tím cho anh ăn thì anh cũng sẽ chán ngấy, có khi là sợ cả người nấu thôi.
Chẳng có gì ăn nhiều, dùng nhiều mà không cảm thấy chán kể cả em và anh cũng vậy, quan trọng là chúng ta biết điều tiết. Đừng thấy miếng ngon, lạ miệng mà ăn hùng hục, không cần nghĩ đến hậu quả rồi cả đời không muốn nếm lại nữa'.
Dường như anh ấy đã hiểu ra vấn đề, gặng hỏi tôi dồn dập và tôi cũng thẳng thắn tuyên bố, cho chồng nốt ngày hôm nay để suy nghĩ và lựa chọn. Kết quả anh ấy đã chọn vợ con".
Cuộc sống hôn nhân là vậy, có những cạm bẫy, cám dỗ, có những phút giây ngoài chồng, ngoài vợ nhưng chúng ta phải dùng lý trí để biết điểm dừng. Đừng tham lam quá rồi sau này không còn ai bên mình, mất rồi mới ân hận thì đã quá muộn.
Theo Gia đình và Xã hội
Vợ đẹp bất ngờ khi biết chồng ngoại tình với người kém nhan sắc
Tôi cay đắng khi biết chồng đã làm chuyện bẩn thỉu sau lưng, còn đau hơn khi nghĩ đến cảnh anh ta áo quần xộc xệch cùng người đàn bà vừa béo vừa già, vừa xấu, không thể so với tôi bất cứ điểm nào.
" alt="Biết chồng ngoại tình, cô vợ chỉ nấu một bữa cơm để giải quyết tất cả" />
...[详细]
Tỷ lệ công dân trên 65 tuổi của nước này tăng từ 8,9% vào năm 2010 lên 13,5% vào năm 2020. Ảnh: Reuters
Giữa cuộc tổng điều tra lần trước và lần này, chính phủ Trung Quốc đã loại bỏ chính sách một con khét tiếng của mình, nâng giới hạn lên 2 con, nhưng chính sách mới không có tác động nhiều.
Tiến sĩ Ye Liu, giảng viên cấp cao về phát triển quốc tế tại Đại học King’s College London cho rằng giới hạn 2 con là một “chính sách giá rẻ”.
“Chính phủ dỡ bỏ hạn ngạch sinh đẻ mà không đưa ra bất kỳ cam kết nào. Vì vậy, về cơ bản, họ đã chuyển trách nhiệm cho người dân, đặc biệt là phụ nữ”.
Với cam kết tăng tuổi nghỉ hưu, phụ nữ sẽ càng khó khăn hơn trong việc trông cậy vào ông bà trong việc hỗ trợ chăm sóc con cái.
Tiến sĩ Lu cũng đề xuất chấm dứt mọi giới hạn sinh đẻ, để “tự do hoá hoàn toàn và khuyến khích sinh con”, đồng thời tháo gỡ khó khăn cho phụ nữ.
Có một số điều không thể thay đổi. Bà Yen-hsin Alice Cheng, phó giáo sư tại Academica Sinica (Đài Loan) nhận định: “Đó là áp lực của cha mẹ đối với cuộc sống của thế hệ trẻ. Nhưng thế hệ trẻ lại cảm thấy họ đang phải đối mặt với một loạt bất ổn và rủi ro hoàn toàn khác, cũng như các rủi ro và sự cạnh tranh khó khăn từ thị trường lao động. Không phải họ không muốn có gia đình mà là mọi thứ ngày càng khó khăn”.
Cách duy nhất để giải quyết vấn đề này là thời gian khi mà người trẻ ở Đông Á vẫn cảm thấy cần phải hiếu thảo và không yên tâm khi đi ngược lại mong muốn của cha mẹ.
Dữ liệu điều tra dân số cũng cho thấy sự gia tăng dân số di cư từ nông thôn đến thành thị và giảm quy mô hộ gia đình trung bình xuống còn 2,62 người - cái mà bà Ning cho rằng phản ánh “sự di chuyển dân số ngày càng tăng” và cải thiện vấn đề nhà ở, cho phép người trẻ ra ở riêng.
Nhiều phụ nữ trẻ Trung Quốc chọn không sinh con hoặc sinh ít con vì các lý do kinh tế, xã hội. Ảnh: Xinhua
Giáo sư Carl Minzner, giáo sư luật tại ĐH Fordham, cho biết các dữ liệu phù hợp với tốc độ đô thị hoá nhanh chóng của Trung Quốc, nhưng cũng có những lo ngại về việc liệu bộ phận dân số di cư có trở thành “công dân hạng 2” hay không.
“Câu hỏi thực sự là liệu họ có được hưởng các dịch vụ xã hội và giáo dục bình đẳng với dân cư thành thị hay không?”
Antonia, một nhân viên pháp lý ở Thượng Hải nhận ra rằng cô không muốn sinh con khoảng 6-7 năm trước. Cô gái 34 tuổi này yêu trẻ con và khi còn trẻ, cô luôn tưởng tượng ra việc sẽ sinh ra những đứa con đáng yêu. Nhưng càng trưởng thành, cô càng thấy cuộc sống bất công. Cô bắt đầu gạt bỏ những áp lực của gia đình, xã hội và chính phủ về việc trở thành một bà mẹ.
“Càng ngày tôi càng nghĩ: Đây không phải là cuộc sống mà tôi muốn. Tôi đã có một lựa chọn”.
Antonia - người tự mô tả mình là một nhà nữ quyền và thuộc tầng lớp lao động - quyết định không sinh con vì những lý do liên quan đến các yếu tố đã được phân tích: Tính linh động của xã hội bị đình trệ, sinh hoạt phí cao, dịch vụ chăm sóc trẻ công lập hiếm hoi và phân biệt đối xử ở công sở.
Nhiều người phụ nữ như Antonia đang từ chối những hệ quả mà việc làm cha mẹ đặt lên cơ thể, sự nghiệp và cuộc sống riêng tư của họ nặng nề hơn so với người đàn ông.
“Thành thật mà nói, tôi nghĩ nếu chính phủ muốn người dân sinh thêm con, việc của họ là phải giúp chúng tôi có cuộc sống thoải mái hơn”.
“Sinh con không phải là nghĩa vụ của chúng tôi” - Antonia nói.
Nguyễn Thảo(Theo The Guardian)
Trung Quốc 'khốn đốn' vì dân số, giáo sư đề xuất chính sách 'một vợ nhiều chồng'
Trong 3 năm qua, Trung Quốc đã nỗ lực đảo ngược sự thiếu cân bằng giới tính nghiêm trọng gây ra bởi chính sách một con và đang khuyến khích các cặp đôi sinh nhiều con hơn.
" alt="Phụ nữ Trung Quốc: ‘Sinh con không phải nghĩa vụ của chúng tôi’" />
Ở huyện Hương Khê,ườngxâytỷđồngchỉphụcvụhọbưởi Hà Tĩnh có trường xây 39 tỷ đồng nhưng hiện chỉ có 49 học sinh, ký túc xá 3 tầng với 24 phòng học nhưng chỉ có 3 em đăng kí ở. Giáo viên ở trường đã tận dụng để nuôi bò.
Play 
Nhận định, soi kèo Al Najma vs Al Zlfe, 19h50 ngày 29/1: Tin vào chủ nhà
Hai cô gái gây tranh cãi vì đứng giữa đường quay video TikTok
Có lẽ, ít ai có niềm đam mê đặc biệt với các món ăn truyền thống như chị Vũ Huyền Trang (Trang Sula). Tốt nghiệp đại học thương mại, chị đã làm việc cho nhiều công ty, tập đoàn với mức lương mà nhiều người phải mơ ước. Tuy nhiên, chị Trang Sula đã khiến nhiều người ngạc nhiên khi bỏ việc về nhà... bán bánh.
Nhận định, soi kèo Esteghlal vs Esteghlal Khuzestan, 20h30 ngày 30/1: Cơ hội cho chủ nhà
Phạm Xuân Hải - 29/01/2025 05:25 Cúp C1 Châu
...[详细]
Hồng Quân - 31/01/2025 15:16 Úc
...[详细]
Pha lê - 01/02/2025 09:00 Ngoại Hạng Anh
...[详细]
