La Liga loại Ronaldo khỏi danh sách huyền thoại, chọn… Iago Aspas

Người dân cố gắng kêu gọi người phụ nữ này nhưng không kịp. Tại hiện trường nạn nhân để lại chiếc xe máy SH mode BKS 29K1-36XXX.

Ngay sau đó người dân đã báo cáo sự việc lên cơ quan công an.

Cũng trong ngày, trên mạng xuất hiện thông tin tìm kiếm người thân cùng với thông tin chiếc xe máy.

Nhận được thông tin công an huyện Gia Lâm đã có mặt tại hiện trường cùng với phía gia đình tìm kiếm nạn nhân.

Được biết, nạn nhân tên L. mới sinh con được hơn 1 tháng. 

Hình ảnh người phụ nữ và khu vực xảy ra sự việc

Trao đổi với PV, Đại tá An Thanh Bình, Trưởng Công an huyện Gia Lâm cho hay, ngay sau khi nhận được tin báo, đơn vị đã cử cán bộ đến hiện trường và hiện tại vẫn đang phối hợp với các lực lượng chức năng để tìm kiếm nạn nhân.

Sáng nay, nhiều người thân của nạn nhân tất tưởi chạy khắp hai bên sông Đuống và khu vực cầu Phù Đổng, hy vọng tìm được thi thể nạn nhân.

Phía bên dưới sông lúc này có 2 chiếc thuyền chai đang hoạt động liên tục, lưới và chùm lưỡi câu được các thợ thuyền giăng kín khu vực chân cầu và vùng lân cận.

Một người thân của nạn nhân cho hay, ngay trong đêm gia đình đã thuê người tìm kiếm nạn nhân dưới sông.

Cũng theo người này, chị L. mới sinh con được hơn 1 tháng và về ở nhà mẹ đẻ. Cách đây hơn 1 tuần, bên nhà chồng đón hai mẹ con về chăm sóc.

“Chồng và mọi người gia đình nhà chồng rất yêu thương. Chồng nó hiền lắm. Tối hôm qua lúc 8h, nó bảo mẹ trông cháu để con đi có việc. Khi đi nó không mang điện thoại, không mang tiền. Sau đó vài tiếng không thấy đâu, mẹ chồng gọi lên nhà mẹ đẻ hỏi cũng không thấy thì mới đi tìm. Em gái nó đưa thông tin lên mạng, nào ngờ đến hơn 11h đêm thì nghe tin người ta báo chiếc xe máy đang ở trên cầu”, người thân nạn nhân nói.

Nhị Tiến

Ronin Network là vụ hack gây thiệt hại nhiều nhất trong lịch sử thị trường tiền số.

Cầu nối Ronin là cơ chế phần mềm giúp chuyển token AXS và SLP người chơi kiếm được trong Axie Infinity sang đồng Ether hoặc USDC. Sau đó, họ hoàn toàn có thể chuyển tiền số này sang tiền pháp định.

Nói với Zing, ông Văn Quyến, người chơi Axie Infinity cho biết hiện mạng Ronin đang được bảo trì sau vụ hack, người dùng không thể giao dịch. Do vậy, việc mua bán SLP và AXS trở nên khó khăn.

“Với cá nhân tôi, hiện không thể giao dịch được đồng AXS và SLP nên tôi thấy khá bất tiện. Về trò chơi thì vẫn bình thường. Đồng thời, thị trường đang đi ngang nên cũng không ảnh hưởng gì", ông Quyến cho biết.

Trong quá trình điều tra vụ hack và khắc phục các lỗ hổng bảo mật, cầu nối Ronin sẽ tạm ngưng hoạt động. Công ty đứng sau Axie Infinity, Sky Mavis cam kết hoàn trả tiền cho người dùng liên quan đến hack. Tuy nhiên, phía nhà phát triển chưa đưa ra bất cứ thông tin cụ thể nào khác.

“Nói một cách dễ hiểu, cầu nối chính là ngân hàng tổng của mạng lưới Ronin. Và nhóm hacker đã cướp đi toàn bộ số đồng ETH và USDC, chưa được sao lưu trên bất kỳ hệ thống nào”, Aleksander Leonard Larsen, Giám đốc điều hành Sky Mavis, cho biết.

Tuy nhà phát triển không tiết lộ cụ thể số lượng người chơi bỏ game sau vụ hack, số liệu từ DappRadar cho thấy khối lượng giao dịch trên Axie Marketplace đã giảm 34% trong 24 giờ gần nhất và giảm 24% trong 7 ngày qua.

"Điều này không đồng nghĩa với việc tựa game sẽ bị gỡ bỏ. Người dùng vẫn có thể tham gia chơi Axie Infinity mà không cần đăng ký giao dịch trên hệ thống chuỗi khối", Pedro Herrera, chuyên gia phân tích dữ liệu tại DappRadar khẳng định.

Thu nhập của người chơi bị ảnh hưởng nặng nề

Axie Infinity từng hứa hẹn sẽ giúp nhóm người có thu nhập thấp kiếm sống bằng những hoạt động giao dịch trong game. Tuy nhiên, giờ đây, khi toàn bộ số tiền họ tích lũy được bị đánh cắp và ở yên trong thế giới "ảo", viễn cảnh này trở nên mù mịt hơn bao giờ hết.

“Các nhà đầu tư mạo hiểm không phải là nhóm người chịu nhiều thiệt hại nhất”, Catherine Flick, Phó giáo sư ngành máy tính tại ĐH De Montfort nhận định.

Sau bài đăng thông báo vụ hack trên Twitter của dự án, nhiều người chơi Axie Infinity tại Philippines tỏ ra bức xúc khi số tài sản được lưu trữ trên Katana DEX hiện bị vô hiệu hoá.

Khi truy cập, người dùng sẽ nhận được thông báo nền tảng giao dịch Katana đang bảo trì.

“Tất cả tài sản của tôi đang được lưu trữ trên Katana. Khi nào sàn mới hoạt động trở lại, liệu số tiền của tôi có an toàn không? Nếu đội ngũ phát hành không trả lời được các câu hỏi này, tôi e rằng Axie Infinity sẽ mất đi lượng lớn người dùng", tài khoản Twitter có tên @FlyBearrr bình luận.

“Số token AXS, SLP của tôi đều đã bị hack hết. Làm sao các người có thể đền bù những tổn thất này? Sàn giao dịch này quá nhiều rủi ro”, một người dùng khác bức xúc.

Theo Bloomberg, vào tháng 10/2021, số người dùng đang hoạt động của Axie Infinity cán mốc 2,5 triệu người, tăng 1 triệu so với 3 tháng trước. Trong đó, thị trường Philippines chiếm đến 40% lượng người chơi.

Một số người chơi tại Philippines xem Axie Infinity là nguồn thu nhập chính của gia đình. Do vậy, 600 triệu USD bị đánh cắp là một con số quá lớn. Mặt khác, người chơi tại Philippines, thị trường lớn nhất của tựa game, còn phải đối mặt với việc bị thu thuế.

“Chừng nào sự cố trên cầu nối Ronin Bridge chưa khắc phục được thì chừng đó nhóm dân thường có nghĩa vụ phải chăm lo cho gia đình vẫn phải gánh chịu nhiều tổn thất sau vụ hack. Việc ảnh hưởng lên danh mục đầu tư của các tay chơi 'sừng sỏ' chẳng là gì so với những hậu quả đến cuộc sống của nhóm người này”, Phó giáo sư Flick khẳng định.

Dominic Lumabi (phải) đang chơi Axie Infinity, kiếm thêm thu nhập để hỗ trợ gia đình ở Manila, Philippines. Ảnh: AFP-JIJI.

Chia sẻ với Zing, ông Thái Văn An, người chơi Axie Infinity ngụ tại Hà Nội cho biết Katana, sàn giao dịch phi tập trung của Sky Mavis hiện chưa hoạt động, chức năng stake (khóa coin để nhận lãi) SLP và WETH vẫn khóa. Điều này khiến người chơi không thể lấy được WETH để mua thú Axie.

“Toàn bộ AXS, SLP và WETH đều bị khóa và chưa công bố ngày trả thưởng chính thức. Điều này gây tâm lý hoang mang cho người chơi. Tuy nhiên, hiện giá các loại tiền số nói trên chưa giảm sâu vì người dùng không thể rút tiền”, ông An cho biết.

Cộng đồng Axie Infinity cho rằng vụ hack sẽ khiến người chơi mất lòng tin vào tiềm năng kiếm tiền của trò chơi. Họ than phiền khi đội ngũ phát triển không đảm bảo quyền lợi cộng đồng. Cụ thể, việc hoàn trả tiền trên Ronin Bridge mất quá nhiều thời gian so với các vụ tấn công cầu nối trước đó.

Theo ông Văn Quyến, việc giá giảm chưa ảnh hưởng quá nhiều tới khoản đầu tư trước đó bởi giá AXS và SLP gần như chạm đáy suốt thời gian qua.

“Tôi chơi Axie lâu rồi, giá tiền số cũng xuống sâu nên giảm thêm cũng không thấy nghiêm trọng lắm. Hy vọng đội ngũ phát triển sẽ cải thiện cơ chế cung cầu của dự án trong bản cập nhật Axie Infinity: Origin. Theo tìm hiểu của tôi, dự án sẽ có cơ chế đốt đồng SLP hoàn toàn mới để cải thiện giá loại tiền số này trong thời gian tới”, ông Quyến cho biết.

Người dùng nghi ngờ nhà phát triển

Là một người chơi Axie Infinity, Mạnh Hùng (ngụ TP.HCM) cho biết các giao dịch gửi và rút tiền thông qua mạng lưới Ronin đã tạm ngừng hoạt động. Do đó, ông không thể nạp thêm Ether hay SLP vào game. Mặt khác, sau vụ hack, giá bán các nhân vật trong tựa game này đã giảm mạnh. Vì không thể giao dịch, ông Hùng khó "bắt đáy" thú Axie.

Tham gia vào các hội nhóm cộng đồng chơi Axie Infinity trên mạng xã hội, Mạnh Hùng còn cho biết người chơi đang lan truyền rất nhiều "thuyết âm mưu". Cụ thể, họ cho rằng vụ trộm chỉ là chiêu trò của nhà phát triển nhằm thu hút sự chú ý của công chúng. Mặt khác, có người lại nói đây là cái cớ để công ty hoãn ngày ra mắt tựa game Axie Infinity: Origin sắp tới.

Bản Axie Infinity: Origin dự kiến ra mắt vào ngày 7/4. Ảnh: AXS.

Theo nhà đồng sáng lập Sky Mavis, Aleksander Leonard Larsen, nguyên nhân của vụ đánh cắp 600 triệu USD là do hình thức tấn công phi kỹ thuật và sai sót đến từ yếu tố con người. Ông cho biết ưu tiên hàng đầu ở thời điểm hiện tại của Sky Mavis là đảm bảo độ an toàn và bảo mật của Ronin Bridge trước khi mở cổng giao dịch.

Nhưng dù nguyên nhân đằng sau vụ trộm trị giá hàng trăm triệu USD là gì, Hùng vẫn quyết định tiếp tục chơi game, đồng thời không thay đổi cách quản lý ví tiền điện tử của mình. “Tôi hy vọng nhà phát triển sẽ cải thiện bảo mật của mạng lưới Ronin”, Aleksander Leonard Larsen cho biết.

(Theo Zing)

Các cá nhân, tổ chức có thể thực hiện trực tuyến tại Hệ thống quản lý tên định danh quốc gia tại tendinhdanh.ais.gov.vn, Cổng dịch vụ công. Ngoài ra, các cá nhân, tổ chức có thể chọn phương thức nộp hồ sơ giấy qua dịch vụ bưu chính về Cục An toàn thông tin (ATTT), Bộ TT&TT.

Căn cứ theo Nghị định 91/2020/NĐ-CP về chống tin nhắn rác, thư điện tử rác, cuộc gọi rác (gọi tắt là Nghị định 91), mọi tổ chức, cá nhân có nhu cầu sử dụng tên định danh phục vụ hoạt động quảng cáo qua tin nhắn, cuộc gọi có thể nộp hồ sơ đăng ký cấp tên định danh về Cục ATTT theo quy trình sau:

Nộp hồ sơ giấy thông qua dịch vụ bưu chính.

Người gửi cần lưu ý ghi rõ thông tin như sau để tránh sai sót: Nơi nhận: Trung tâm Ứng cứu khẩn cấp không gian mạng Việt Nam (VNCERT/CC) - Cục An toàn thông tin. Tầng 5 - Tòa nhà 115 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội.

Nộp hồ sơ bản điện tử tại địa chỉ dichvucong.mic.gov.vn.

Đối với tổ chức, doanh nghiệp: hồ sơ gồm Bản sao có chứng thực Quyết định thành lập của tổ chức hoặc giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp. Trong trường hợp tổ chức, doanh nghiệp đăng ký nhiều tên định danh cùng một lần thì chỉ cung cấp 01 giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc 01 quyết định thành lập của tổ chức được chứng thực; Bản khai đăng ký tên định danh theo Mẫu số 01 Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định 91; Các giấy tờ khác có liên quan tới quyền sở hữu trí tuệ, đăng ký thương hiệu (nếu có).

Đối với cá nhân cần nộp bản sao có chứng thực chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân hoặc hộ chiếu; Bản khai đăng ký tên định danh theo Mẫu số 01 Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định 91; Các giấy tờ khác có liên quan tới quyền sở hữu trí tuệ, đăng ký thương hiệu (nếu có).

Các hộ kinh doanh cá thể cần nộp Bản sao có chứng thực chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân hoặc hộ chiếu; Bản khai đăng ký tên định danh theo Mẫu số 01 Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định 91; Bản sao có chứng thực Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh (nếu có); Các giấy tờ khác có liên quan tới quyền sở hữu trí tuệ, đăng ký thương hiệu (nếu có).

Sau đó, Cục ATTT sẽ thông báo kết quả và thông báo đóng lệ phí.

Nếu cá nhân, tổ chức/doanh nghiệp nộp hồ sơ bản giấy qua dịch vụ bưu chính: Cục ATTT sẽ gửi email [email protected] thông báo kết quả. Nội dung email xác nhận kết quả hồ sơ hợp lệ và cung cấp thông tin về việc đóng lệ phí cấp tên định danh. Nếu cá nhân, tổ chức/doanh nghiệp nộp hồ sơ trực tuyến tại cổng dichvucong.mic.gov.vn: Doanh nghiệp sẽ nhận thông tin kết quả và hướng dẫn nộp lệ phí qua cổng dịch vụ công.

Mức lệ phí là 200.000 đồng/lần cấp lần đầu/tên định danh; 100.000 đồng/lần cấp lại/sửa đổi theo quy định tại Thông tư 269/TT-BTC. Sau khi nhận được thông tin nộp lệ phí, Cục ATTT sẽ gửi Giấy chứng nhận tên định danh tới địa chỉ email đã đăng ký trong Bản khai đăng ký tên định danh.

Đối với các hồ sơ không hợp lệ, Cục ATTT cũng gửi thông báo theo địa chỉ trên và nêu rõ lý do vì sao hồ sơ không hợp lệ để các cá nhân, tổ chức/doanh nghiệp hoàn thiện.

Đ.P

Quy định mới về mã định danh điện tử phục vụ chia sẻ dữ liệu số

Quy định về mã định danh điện tử mới được Thủ tướng Chính phủ ban hành bao phủ được tất cả các loại hình cơ quan, tổ chức, thống nhất theo tiêu chuẩn quốc tế để phục vụ kết nối, chia sẻ dữ liệu giữa các bộ, ngành, địa phương.

Đối tác ký hợp đồng ghi nhớ để nhận chuyển nhượng dự án Khu dân cư Đại Nam từ Công ty TNHH MTV Tân Khai là Công ty Cổ phần Vinasing Group. Có trụ sở tại Q.Đống Đa, TP.Hà Nội, Chủ tịch HĐQT của doanh nghiệp này là ông Lê Minh Thơ. 

Được biết, ngày 12/5/2022, đại diện hai bên là ông Dũng “lò vôi” và ông Thơ đã ký hợp đồng ghi nhớ về việc chuyển nhượng dự án Khu dân cư Đại Nam, tổng giá trị hợp đồng là 2.434 tỷ đồng. Tuy nhiên, Công ty Cổ phần Vinasing Group đã không chuyển 100 tỷ đồng tiền đặt cho chủ đầu tư dự án Khu dân cư Đại Nam.

Vì đối tác không thực hiện theo cam kết, ngày 21/5/2022, Công ty TNHH MTV Tân Khai đã gửi thông báo về việc chấm dứt hợp đồng ghi nhớ nói trên. 

Theo quảng bá, dự án Khu dân cư Đại Nam có quy mô hơn 105ha và được phân thành 2.459 nền đất. Trong đó, 76ha đất ở được xây dựng nhà ở liên kế, biệt thự và nhà ở xã hội. Diện tích còn lại là các hạng mục đường giao thông, công viên cây xanh và công trình công cộng. 

Trên giấy tờ, Công ty Cổ phần Đại Nam có một người khác đứng đầu không phải là bà Nguyễn Phương Hằng.

Về vấn đề này, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà giao Bộ Kế hoạch và Đầu tư chủ trì phối hợp Bộ Tài chính, Bộ Tài nguyên và Môi trường nghiên cứu ý kiến giải trình của UBND tỉnh Thái Nguyên.

Đồng thời, báo cáo và khẳng định rõ về điều kiện và thẩm quyền của việc giao đất đã giải phóng mặt bằng cho nhà đầu tư thực hiện 3 dự án nêu trên đã đúng quy định pháp luật chưa? Đề xuất cụ thể giải quyết kiến nghị nêu trên theo đúng quy định của pháp luật.

Được biết, dự án đường nối từ đường Minh Cầu vào dự án nhà ở xã hội do Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại TNG làm chủ đầu tư.

Còn dự án đường Bắc Sơn kéo do Doanh nghiệp Xây dựng Xuân Trường làm chủ đầu tư. Dự án có tổng mức đầu tư trên 2.000 tỷ đồng với tổng chiều dài tuyến đường 9,5 km, điểm đầu tuyến giao với đường Lương Ngọc Quyến, phường Quang Trung, điểm cuối tuyến giao với ngã ba xóm Cao Trãng, xã Phúc Xuân (TP. Thái Nguyên).

Dự án được khởi công từ tháng 7/2018, thực hiện theo hình thức đối tác công tư (PPP) - Hợp đồng BT.

Theo hợp đồng đã ký kết giữa Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường với cơ quan có thẩm quyền của tỉnh Thái Nguyên, đến tháng 12/2019, dự án đường Bắc Sơn kéo dài hoàn thành, đưa vào sử dụng. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân nên doanh nghiệp đã nhiều lần xin gia hạn hợp đồng kéo dài thời gian thi công. 

Peter (tên đã thay đổi, sống ở Trung Quốc) đã từ bỏ kế hoạch kinh doanh riêng và mua xe BMW sau khi căn nhà trị giá 2 triệu tệ (7 tỷ đồng) mà anh đã mua bị tập đoàn Aoyuan tạm dừng xây dựng. Bây giờ, anh chàng này phải gánh khoản nợ chiếm 90% thu nhập nhưng có thể căn nhà đã mua không bao giờ được bàn giao. 

“Tôi biết mọi khoản đầu tư đều đi kèm với rủi ro và phải trả giá cho sự lựa chọn của chính mình. Nhưng chủ nhà không phải là người đáng trách và không nên phải là người gánh chịu hậu quả", Peter nói.

Peter là một trong số hàng trăm ngàn người mua nhà ở hơn 90 thành phố khắp Trung Quốc ngừng thanh toán khoản vay thế chấp trị giá 2.000 tỷ tệ, sau khi các công ty như Aoyuan và Evergrande tạm dừng các dự án đang xây dựng. Ngày càng nhiều người thuộc tầng lớp trung lưu của quốc gia này từ chối trả nợ gây ra đe dọa cho kinh tế và ổn định xã hội.

Ở Trung Quốc, thu nhập bình quân đầu người chỉ bằng một phần nhỏ ở Mỹ, thường phải mất nhiều năm tiết kiệm mới đủ tiền mua một căn hộ có giá khoảng vài triệu tệ ở những đô thị lớn. Các cặp vợ chồng thường dựa vào cha mẹ và ông bà giúp đỡ để mua nhà.

Li - nhân viên công ty công nghệ ở Trung Quốc đã bị cắt giảm 25% lương trong năm nay, song vẫn phải sử dụng 1/3 số lương nhận được để trả khoản vay nợ mua nhà vào khoảng 4000 tệ/tháng (14 triệu đồng) cho dự án của Evergrande đang bị tạm dừng ở Vũ Hán. 

Trong tháng này, anh đã cùng với 5000 người khác tham gia một cuộc biểu tình để chính quyền địa phương và công ty Evergrande tái khởi động dự án xây dựng 39 tòa chung cư cao tầng.

Anh chàng 26 tuổi này bày tỏ, anh lo ngại cho tương lai của bản thân và sợ bắt đầu mối quan hệ với cô gái nào đó, vì không chắc sẽ sở hữu căn nhà đã mua - yếu tố được coi là yêu cầu phải có khi bắt đầu một cuộc hôn nhân.

Các nhà chức trách Trung Quốc đang phải gấp rút đưa ra giải pháp như đề xuất thời gian ân hạn cho các khoản vay mua nhà và để chính quyền địa phương, ngân hàng vào cuộc.

Thị trường nhà ở của Trung Quốc phổ biến kiểu bán trước rồi mới xây dựng với các khoản thanh toán thế chấp được trả ngay sau khi đặt cọc. Khoản tiền mặt thu được từ bán nhà giúp các nhà phát triển bất động xây dựng nhiều dự án mới dẫn đến sự bùng nổ trong thị trường nhà ở.

Trong khi các dự án bất động sản bị tạm dừng không phải là chưa từng xảy ra ở Trung Quốc nhưng tình trạng như hiện nay là chưa từng có. Điều này diễn ra khi nền kinh tế tăng trưởng chậm lại sau 2 năm phòng chống dịch Covid-19, tỷ lệ thất nghiệp của thanh niên lên cao mức kỷ lục. Giá nhà ở Trung Quốc giảm trong 10 tháng liên tiếp, còn mức tăng thu nhập trên đầu người ở nước này giảm quý thứ 5 liên tiếp tính tới tháng 6. 

Vỡ mộng "mua nhà trên giấy"

Bloomberg cho rằng, người mua nhà cũng nên xem xét các biện pháp pháp lý với ngân hàng. Một số phán quyết của tòa án trước đó đã đảm bảo quyền lợi cho người mua, hủy bỏ hợp đồng mua nhà, yêu cầu chủ đầu tư trả lại các khoản tiền đã thanh toán và thanh toán các khoản thế chấp còn lại cho ngân hàng.

Guo - người mua nhà tại dự án của Evergrande ở Hà Nam, Trung Quốc đã đệ đơn kiện ngân hàng cho anh vay tiền mua nhà sau khi dự án xây dựng bị dừng hồi năm ngoái, trong khi phía ngân hàng không chuyển số tiền dự định chi cho việc xây dựng vào tài khoản ký quỹ.

Tuy nhiên không phải ai cũng lên tiếng phản đối như Guo. Tom - người mua nhà tại dự án của Evergrande hồi năm 2021 cho hay, không có kế hoạch ngừng trả nợ vay hay tham gia các cuộc biểu tình vì sợ ảnh hưởng xếp hạng tín dụng. Anh tin rằng chính quyền địa phương sẽ đảm bảo hoàn thành dự án.

Nhưng, nhiều người mua, đặc biệt là khách hàng lớn tuổi không có thời gian để chờ đợi. Ông Liu - một người nghỉ hưu ở Trung Quốc không đủ điều kiện vay ngân hàng đã dùng tiền tiết kiệm cả đời là 800.000 tệ (2,8 tỷ đồng) để mua căn hộ có thang máy. Ông đã tới công trường xây dựng 2 lần nhưng không thấy thi công.

"Điều tốt nhất chúng tôi hy vọng là chính phủ có thể xử lý vấn đề. Nhưng thành thật mà nói, ngay cả hy vọng đó có vẻ như cũng đã tàn lụi", ông Liu chua chát nói.

Quỳnh Hương(Theo Bloomberg)

Điều gì xảy ra khi bạn ăn cay? 

Capsaicin là hợp chất hóa học có trong ớt tạo ra “sức nóng” mà chúng ta cảm thấy khi ăn thực phẩm cay. Khi bạn ăn ớt, capsaicin sẽ liên kết với thụ thể TRPV1 trên bề mặt lưỡi và khắp đường tiêu hóa. 

Chuyên gia Metalonis giải thích: “Loại chất này khiến bộ não của bạn nghĩ rằng đã diễn ra sự thay đổi nhiệt dẫn đến cảm giác nóng và đau”. Khi đó, cơ thể sẽ phản ứng bằng cách tự hạ nhiệt gây đổ mồ hôi, đặc biệt khi bạn ăn cay quá khả năng. Tương tự như vậy, các mao mạch giãn ra để nhiệt thoát khỏi cơ thể qua da. Bởi vậy, mặt và bàn tay của bạn có thể bị đỏ bừng. 

Cơ thể của bạn cũng sẽ cố gắng tự loại bỏ capsaicin bằng cách tăng sản xuất chất nhầy, nước mắt và nước bọt, dẫn đến chảy nước mũi, nước mắt. 

Tác dụng của đồ ăn cay 

Nếu ăn đồ cay chừng mực, bạn sẽ thu được một số lợi ích sức khỏe: 

Tuổi thọ cao hơn: Một nghiên cứu rộng rãi được công bố trên BMJ cho thấy những người ăn đồ cay 6-7 lần một tuần giảm được nguy cơ tử vong so với những người ăn ít hơn một lần một tuần.

Giảm cholesterol xấu:Nghiên cứu đã chỉ ra ăn ớt có thể làm giảm mức LDL còn gọi là cholesterol “xấu” vì có liên quan đến bệnh tim.

Giảm cân: Capsaicin có thể hạn chế sự thèm ăn và tăng cường trao đổi chất, giúp mọi người đốt cháy nhiều calo hơn khi nghỉ ngơi và trong khi tập thể dục.

Tốt cho dạ dày: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng capsaicin ức chế sản xuất axit trong dạ dày, có thể ngăn ngừa loét nếu ăn lượng vừa phải. 

Có lợi đường ruột: Phát hiện đáng ngạc nhiên là thức ăn cay có tác dụng làm dịu, chống viêm trong ruột và cải thiện hệ vi sinh vật.

Kiểm soát cơn đau: Capsaicin là thành phần chính trong một số loại thuốc giảm đau như đau lưng, đau cơ xơ hóa, bệnh gout, đau đầu, đau khớp, bệnh thần kinh, thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp, đau thần kinh toạ, bệnh zona, viêm gân. 

Ngăn ngừa ung thư: Các nghiên cứu đã chỉ ra capsaicin có thể ngăn chặn sự phát triển và di căn của một số loại tế bào ung thư.

Làm lành da: Capsaicin làm giảm viêm, mẩn đỏ và đóng vảy trong các tình trạng da như viêm da dị ứng và bệnh vẩy nến.

Tác hại của ăn quá cay và ai không nên ăn? 

Theo Uhhospitals, nếu ăn nhiều đồ cay, một người có thể bị sưng cổ họng, khó thở, khàn giọng. Dạ dày tăng sản xuất chất nhầy, tăng tốc độ trao đổi chất, co thắt và đau. Thậm chí, một số người bị buồn nôn, nôn, tiêu chảy. Cảm giác nóng rát miệng và đường tiêu hóa thường mất dần sau khoảng 20 phút khi các phân tử capsaicin trung hòa và ngừng liên kết với các thụ thể đau. 

Khi mức độ cay quá sức chịu đựng, một người sẽ nhận những tác động tiêu cực tới sức khỏe. Trong những năm gần đây, có nhiều nơi tổ chức các thử thách ăn cay cấp độ cao. 

Tại Mỹ, một số học sinh trung học ở bang California đã phải nhập viện vì khó thở sau khi tham gia thử thách ăn đồ ăn vặt làm từ một số loại ớt siêu cay. Một số người đã phải nhập viện cấp cứu khi đau đầu như búa bổ, co thắt mạch máu não hoặc vỡ thực quản do ăn loại ớt cay nhất thế giới. 

Đối với những người mắc một số bệnh lý nền, tốt nhất nên tránh thức ăn cay. Đó là các bệnh nhân viêm loét đại tràng, bệnh Crohn (viêm ruột từng vùng), trào ngược dạ dày thực quản, loét dạ dày, bệnh Celiac (không dung nạp gluten), bất ổn túi mật, hội chứng ruột kích thích. 

Nếu bạn không quen với thức ăn cay, hãy bắt đầu từ từ, tránh đột ngột tăng mức độ, gây hại cho bản thân. Khả năng ăn cay của bạn có thể tăng lên theo thời gian, giúp bạn thu được nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Xếp hạng các nước tiêu thụ nhiều rau nhất: Việt Nam đứng trên Mỹ, Anh