Thời ăn uống tùy thích, trả tiền tùy tâm

Từ lâu, khá nhiều người Việt đã biết đến mô hình kinh doanh tự chọn đồ, tự phục vụ 100% ở Nhật. Cụ thể, tại những cửa hàng dạng này, thông thường đầu ngày, chủ cửa hàng mang sản phẩm kèm với giá tiền ghi sẵn ra để đó rồi về. Khách đến mua chỉ việc lựa đồ, để lại tiền ngay tại quầy nơi họ lấy hàng, hoặc cho vào một lon đựng xu chủ hàng đã để sẵn. Cuối ngày, chủ cửa hàng chỉ việc đến mang hàng thừa và tiền về.

Giữa năm 2016, cửa hàng đồ uống mới mở của anh Đào Khánh Hiệp ở Hà Nội khiến nhiều người thích thú, đặc biệt là giới trẻ khi cho phép khách hàng tự phục vụ 100% từ khâu mua hàng cho đến trả tiền. Chủ hoặc nhân viên chỉ xuất hiện khi khách cần hướng dẫn sử dụng thiết bị tại cửa hàng.

Cửa hàng không cần chủ, khách mua tự trả tiền bắt đầu xuất hiện ở Hà Nội

Để mua hàng, khách chỉ việc bấm chuông và đẩy cửa vào rồi tùy ý lựa chọn sản phẩm. Khi đã ưng ý, khách mang sản phẩm đến trước bàn chít giá, tự chít giá để máy tính in hóa đơn. Sau khi lấy hóa đơn, khách bỏ số tiền cần thanh toán và bọc vào trong một túi nilon đen có sẵn, điền thêm tên, số điện thoại trên máy tính và bỏ túi vào hòm là hoàn tất chuyện mua bán. Bởi tất cả hoạt động đều phụ thuộc 100% vào khách hàng nên cửa hàng đồ uống của anh Hiệp hấp dẫn khá nhiều người tò mò đến thử.

Bên cạnh hình thức kinh doanh này, trước đó, vào thời điểm đầu năm 2015, quán cơm chay tự chọn của anh Dương Khánh Đạt (quê Thái Bình) khiến nhiều người xôn xao bàn tán, thu hút hàng trăm lượt khách vào mỗi ngày. Đạt còn hấp dẫn bởi khác biệt hoàn toàn với những quán cơm chay khác trên địa bàn Hà Nội.

Tại quán, khách hàng được ăn uống tự chọn, thoải mái nhưng không bắt buộc phải trả tiền hoặc trả tùy tâm. Trong quán để một chiếc hòm để khách tự thả tiền. Theo đó, doanh thu của quán mỗi ngày rơi vào khoảng 2-3 triệu đồng, chưa kể chi phí mua nguyên vật liệu, điện nước… Để có thể duy trì quán ăn, anh Đạt tiết kiệm bằng cách tự đi chợ, nấu ăn, phục vụ.

Cũng áp dụng hình thức trả tiền tùy tâm, quán cháo ếch của anh Hà Mạnh Cường (phố Huế, Hà Nội) khai trương hồi tháng 11/2015 thu hút 450-500 thực khách mỗi ngày. Có những lúc, khách hàng phải kiên nhẫn chờ đợi bên ngoài quán để được vào ăn.

Được biết, mỗi suất cháo ếch của anh có giá từ 45.000 đồng-90.000 đồng tùy món, nhưng khách có thể ăn bao nhiêu cháo tùy thích và trả tiền bao nhiêu tùy tâm. Thậm chí, trả 0 đồng, khách vẫn được nhân viên lẫn ông chủ vui vẻ phục vụ.

Đặt niềm tin 100% với khách hàng

Những hình thức kinh doanh đặt niềm tin hoàn toàn vào khách hàng mới manh nha xuất hiện gần đây nhưng đang dần trở nên phổ biến. Phần lớn mọi người đều ủng hộ các cửa hàng kinh doanh theo hình thức này, nhưng cũng có một số người đặt ra câu hỏi: nhỡ khách đến mua đồ không trả tiền, khách đến ăn nhiều trả tiền ít hay các chủ hàng chẳng sớm thì muộn cũng sẽ sập tiệm bởi hình thức kinh doanh này?...

Cơm chay ăn tùy thích, trả tiền tùy tâm

Thực tế, những câu chuyện về người Việt vào siêu thị thích ăn miễn phí, vào cửa hàng vẫn hay “quên không trả tiền” không phải làm chuyện hiếm nếu không muốn nói là xảy ra thường ngày. Song, với hình thức kinh doanh không cần người bán, khách tự trả tiền của các chủ hàng trên, họ đang muốn chứng minh rằng đa phần người Việt là trung thực.

Bằng chứng là, cửa hàng tự phục vụ của anh Đào Khánh Hiệp dù không có nhân viên phục vụ, giám sát nhưng mọi hoạt động mua bán ở đây diễn ra rất suôn sẻ. Theo đó, suốt 3 tháng mở cửa, anh chưa thu thiếu đồng nào cũng chưa để mất bất cứ thứ gì.

“Khi có ý định mở cửa hàng này, tôi từng bị bạn bè, người thân ngăn cản vì cho rằng Việt Nam khác với Nhật Bản. Song, tôi cho rằng, bản chất của người Việt rất tốt, lương thiện nhưng chưa có cơ hội để thể hiện điều đó. Vì thế, tôi muốn tạo ra môi trường để những điều tốt đẹp có dịp phát huy”, anh Hiệp chia sẻ.

Tương tự, anh Dương Khánh Đạt cũng cho biết, quán cơm chay tự chọn, khách trả tiền tùy tâm đã khai trương được 2 năm nay nhưng vẫn hoạt động cực tốt.

Theo anh Đạt, khách đến ăn có thể trả bao nhiêu tiền tùy thích kể cả ăn ít hay ăn nhiều. Song, hầu hết mọi người đều tự giác trả tiền đúng với giá trị của đĩa cơm mình ăn, hầu như không có người ăn nhiều mà trả tiền ít.

Theo một chủ cửa hàng cơm chay tự chọn, trả tiền tùy tâm ở Thanh Xuân (Hà Nội), khi mở cửa hàng, lợi nhuận chỉ là một phần, điều ông muốn nhiều hơn là gieo niềm tin, dành sự tôn trọng tuyệt đối cho khách hàng.

Trong khi đó, đa phần những khách hàng từng ghé qua những cửa hàng trên đều muốn quay lại, bởi họ sẵn sàng đáp lại niềm tin, sự tôn trọng của cửa hàng bằng những hành động văn minh, lịch sự và thiết thực nhất của mình.

Kể từ khi bắt đầu sự nghiệp thi đấu LMHTđỉnh cao vào năm 2012, Rekkles đã gắn bó với Fnatic trong hầu hết quãng thời gian đó. Kỹ năng của một xạ thủ hàng đầu của Rekkles đã giúp Fnatic gặt hái được nhiều thành tích đáng nể.

Gần đây nhất, Rekkles đã trở thành nhân tố chủ chốt của Fnatic trên hành trình giành ngôi Á quân CKTG 2018. Dù tên tuổi đã được khẳng định tại LEC (đổi tên từ LCS Châu Âu) và trên bình diện thế giới nhưng Rekkles nói rằng anh luôn muốn chơi bên cạnh Bjergsen.

Trên kênh stream cá nhân, Rekkles kể lại sau mùa giải 2017, anh đã từng nộp đơn ứng tuyển vào TSM với hy vọng cùng Bjergsen xây dựng một đội hình mới.

“Tôi cảm thấy anh ấy là người mà có thể cùng tôi dẫn dắt một đội, tôi đoán vậy”, Rekkles nói. Tiếp lời, Rekkles cảm thấy mình là người may mắn khi cùng Fnatic gặt hái được nhiều thành công trong năm 2018 nhưng không quên nhắc lại rằng bản thân luốn muốn đồng hành cùng Bjergsen.

Rekkles cho rằng mình không thể kết hợp với những tuyển thủ có kỹ năng cá nhân tốt tại Bắc Mỹ, tuy nhiên vẫn có một ngoại lệ. Mặt khác, Bjergsen cũng có ít nhiều liên quan đến Rekkles khi anh sinh ra và lớn lên tại Đan Mạch – ngay sát biên giới Thụy Điển, quê hương của xạ thủ Fnatic.

Mặc dù Rekkles chưa bao giờ khoác áo TSM sau mùa giải 2017, nhưng anh vẫn dành sự tôn trọng đặc biệt dành cho Bjergsen.

“ít nhất là đối với tôi, Bjergsen luôn ở đó mỗi khi nhắc tới tuyển thủ số một phương Tây”, Rekkles khẳng định. “Tôi rất thích thú tìm hiểu xem bản thân mình sẽ ra sao khi chơi bên cạnh anh ấy.”

Khép lại mùa giải 2018 với rất nhiều thành công, thế nhưng Rekkles cùng Fnatic lại đang có khởi đầu chật vật ở mùa giải 2019. Với hệ số 6-7, Fnatic chỉ đang xếp thứ 6 trên BXH LEC Mùa Xuân 2019 - kém đội dẫn đầu G2 Esports sáu chiến thắng - khi giai đoạn vòng bảng chỉ còn hai tuần thi đấu nữa là kết thúc.

BXH LEC Mùa Xuân 2019 sau Ngày 1 - Tuần 7

2016 (Theo Dot Esports)

 - Một đêm bùng nổ của những tên tuổi hàng đầu, trong đó Nam Mỹ áp đảo với những Messi, Suarez, Neymar, Aguero, Higuain,... Và gã hùng hổ Diego Costa lại khiến Conte sướng phát rồ!

Tay súng lão luyện Ibrahimovic đã "mở hàng" sớm cho vòng 2 Premier League, với 1 cú đúp để Quỷ đỏ thắng Southampton ở trận đầu tiên trên sân nhà.

Nhưng các đối thủ của thầy trò Mourinho, là Man City của Pep, Chelsea của Conte không chịu kém cạnh, cũng tiếp tục ca khúc khải hoàn, ganh đua quyết liệt. Ibrahimovic là người hùng của Mou? Pep đã có Aguero vô cùng thăng hoa.

Aguero cho thấy một phong độ khủng khiếp

Chân sút Argentina cho thấy một phong độ khủng khiếp ngay đầu mùa giải với 6 bàn thắng sau 3 trận (trong đó có hat-trick ở play-off Champions League Man City đại thắng Steaua Bucharest 5-0). Nếu không hỏng ăn 2 quả phạt đền, thì số đàn thắng của "Kun" đã là 8!

Và sự xuất sắc của Aguero đã giúp Man City "đánh bật" MU khỏi vị trí đầu bảng. Trong vòng không đầy 10 phút (từ 27 đến 36), anh ghi liền 2 bàn, tạo thuận lợi để chung cuộc đội nhà thắng đậm Stoke City 4-1.

Trong khi Messi, Suarez tưng bừng ở Nou Camp...

Không được thư thả như Pep, Conte một lần nữa phải chờ đến cuối trận mới có thể vỡ oà trong niềm vui. Bị chủ nhà Watford dẫn trước đến phút 80 mới có thể gỡ hoà nhờ công của Michy Batshuayi. 7 phút sau đó, một lần nữa Diego Costa khiến Conte sướng phát rồ với bàn ấn định chiến thắng 2-1 cho Chelsea.

Hai trận liên tiếp sắm vai người hùng, các fan quên hẳn một Costa trầy trật mùa trước, và lên kế hoạch "chuồn" về lại Atletico!

... đàn em Neymar cũng không chịu kém cạnh ở sân chơi Olympic

Trong khi đó, La Liga 2016/17 ngày khai màn cũng thật tưng bừng với nhà ĐKVĐ Barcelona. Sau khi giành Siêu cúp TBN, đoàn quân của Luis Enrique làm set tennis ở Nou Camp với chiến thắng 6-2 trước Real Betis. Messi lập cú đúp, còn Luis Suarez khởi đầu với luôn 1 hat-trick.

Chân kiềng còn lại (Neymar) bận chiến ở TVH Olympic cũng không chịu kém cạnh các đàn anh: là người mở tỷ số và thực hiện quả penalty quyết định giúp Brazil lần đầu giành HCV, sau khi vượt qua người Đức trên loạt đấu cân não nghẹt thở. Anh đã không ngăn được những giọt nước mắt trong thời khắc đáng nhớ, vỡ oà niềm vui cùng CĐV nhà.

Costa một lần nữa khiến Conte sướng phát rồ

Tại xứ sở mì ống, "bom tấn" Higuain ra mắt mĩ mãn cùng nhà vô địch Serie A, Juventus. Đội bóng đã bán được Pogba cho MU với giá kỷ lục, thắng Fiorentina 2-1 và chân sút Argentina chính là người ghi bàn quyết định!

Lâm Hoàng

Khoảng 10h sáng 31/10, đường Triệu Quốc Đạt dẫn vào BV Phụ sản T.Ư và BV Việt Đức ùn tắc nghiêm trọng.

Ngay ở cổng hai BV này, dọc theo dãy hành lang vỉa hè đều được tận dụng để làm bãi gửi xe do các công ty tư nhân khai thác như Công ty Cổ phần 901, Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ Nhật Cường,...

Tất cả không gian của vỉa hè bên phía cổng BV đều được lấp kín, chỉ chừa lại một lối nhỏ sát lòng đường cho người đi bộ.

Bãi gửi xe tại BV Việt Đức không còn chỗ, nhân viên trông xe phải xua tay “đuổi khách”

Tới gần một chỗ gửi xe ở gần BV Việt Đức, chưa kịp hỏi thì một nhân viên xua tay: “Hết chỗ gửi rồi, lên phía trên đi”. Tiếp tục đi lên đến cổng BV Việt Đức thì một nhân viên khác lại chỉ lên phía cổng BV Phụ sản để gửi và cho biết xe gửi ở đây cũng quá tải. Di chuyển sang bên đường Hai Bà Trưng cũng không tìm được chỗ gửi.

Anh Nguyễn Quốc Dũng (quê ở Hà Nam) chia sẻ: “Tôi vào thăm người nhà đang điều trị ở BV Việt Đức nhưng đi từ đầu đường Phủ Doãn đến đây (Triệu Quốc Đạt) mà vẫn chưa tìm được chỗ gửi xe. Hỏi ở đâu người ta cũng xua tay, bảo hết chỗ”. Lòng vòng gần nửa tiếng đồng hồ, cuối cùng anh Dũng đành tìm sang phía nhà dân đối diện BV Việt Đức để gửi xe. “Sang bên này gửi họ lấy 30 nghìn đồng/giờ, cũng đành cắn răng chịu thôi”, anh Dũng phân trần.

Còn anh Nguyễn Văn Huấn (quê Yên Bái) đưa người nhà đi khám ở BV Việt Đức cũng bức xúc: “Đến cổng viện bảo vệ nói hết chỗ gửi xe. Sang quán trà đá bên kia đường thì họ nói uống trà đá chỉ 3 nghìn nhưng gửi xe những 30 nghìn. Biết là giá cao nhưng phải nghiến răng mà gửi không thì chưa biết đến khi nào mới vào khám được”.

Trao đổi với PV,, bà Nguyễn Thị Bích Hường, Phó giám đốc BV Việt Đức cho biết: “Thỉnh thoảng, BV cũng nhận được phản ánh của người dân về việc giá trông giữ xe không đúng, có khi quá cao rồi đi lòng vòng không gửi được xe. Tuy nhiên, với cơ sở hạ tầng hạn chế nên chúng tôi rất khó để giải quyết hết được”.

Theo bà Hường, BV Việt Đức chỉ có hai bãi giữ xe (thuộc bệnh viện), nhưng chỉ đáp ứng được khoảng 20% nhu cầu của người ra vào bệnh viện.

Đại diện BV Phụ sản T.Ư cũng thừa nhận, do mặt bằng chật hẹp nên chỉ có thể trông giữ xe cho khách đến làm việc và cán bộ, nhân viên của viện. BV không tổ chức trông giữ xe cho bệnh nhân và người nhà. Toàn bộ dịch vụ này gồm hai bãi giữ xe trên vỉa hè đều do chính quyền địa phương cấp phép cho đơn vị khác khai thác. Hai bãi xe này cũng thu dung vài trăm xe trong khi mỗi ngày có tới cả ngàn lượt bệnh nhân và người nhà bệnh nhân vào BV.

Trước những phản ánh về mức giá “cắt cổ” ở một số điểm trông xe trên đường Phủ Doãn, ông Trần Quốc Trung, Phó chủ tịch UBND phường Hàng Trống cho biết: “Ngoài bãi xe dọc bên cổng BV Việt Đức được quận cấp phép, chính quyền địa phương không cấp phép cho bất kỳ điểm trông giữ nào khác. Có thể một số nhà dân tự phát trông xe trước nhu cầu cấp thiết của người dân, nhưng cũng khó kiểm soát vì đây là nhà dân. Chúng tôi sẽ tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm nếu phát hiện hiện tượng tự ý trông xe, thu tiền giá cao".

Thực tế, với hạ tầng địa phương hạn hẹp thì việc đáp ứng đủ nhu cầu trông giữ xe như hiện nay vẫn là bài toán khó.

(Theo báo Giao thông)

 - Trung vệ Jose Fonte đã bác bỏ khả năng gia nhập MU sau khi có cuộc nói chuyện cởi mở với lãnh đạo Southampton.

HLV Jose Mourinho muốn bổ sung nhân sự cho hàng phòng ngự Quỷ đỏ và đã đánh tiếng mời Jose Fonte về Old Trafford với bản hợp đồng trị giá 8 triệu bảng.

Tuy nhiên, sau cuộc gặp với Giám đốc bóng đá Southampton - Les Reed và chủ tịch Ralph Krueger, Fonte đã quyết định ở lại St Mary's khi nhận được lời hứa hẹn tăng lương từ 45.000 bảng/tuần lên 70.000 bảng/tuần.

Jose Fonte sẽ không theo Mourinho đến MU

Biết thông tin trên, HLV Claude Puel hồ hởi nói: "Câu chuyện xung quanh Jose Fonte giờ đã chấm dứt và mọi thứ giờ đã trở lại bình thường.

Jose Fonte sẽ tập trung vào bóng đá và phục vụ cho Southampton. Cậu ấy vừa có những cuộc thảo luận với GĐ bóng đá, chủ tịch và tất cả đều diễn ra thuận lợi.

Jose Fonte là thành viên quan trọng của CLB. Với cá nhân tôi, giữ được cậu ta trong đội hình sẽ mang đến nhiều lợi ích, bởi Fonte là hậu vệ giỏi và biết cách chỉ huy hàng phòng ngự."

Mùa này, Southampton lần đầu được thi đấu ở sân chơi Europa League. Chính vì thế, họ không muốn mất thêm những trụ cột, sau Pelle hay Wanyama.

Về phần Mourinho, lần lượt bị Varane rồi Fonte từ chối, có lẽ nhà cầm quân người Bồ đành chấp nhận với đội hình hiện tại, với Smalling, Blind, Bailly, Phil Jones và Rojo chơi ở vị trí trung vệ.

* T.A