Ngày 03/10 tại TP. Cần Thơ, “Hội thảo quốc tế, công nghệ và giải pháp nâng cao giá trị ngành phụ phẩm tôm Việt Nam” được tổ chức trong khuôn khổ sự kiện Trình diễn, kết nối cung-cầu công nghệ quốc tế và Hội nghị về hoạt động của các Trung tâm ứng dụng tiến bộ KH&CN năm 2018.

Trong giai đoạn vừa qua, tôm chiếm tới 50% tỷ trọng xuất khẩu toàn ngành thủy sản với giá trị kim ngạch xuất khẩu luôn đạt 3-4 tỷ USF/năm, góp phần phát triển kinh tế-xã hội đất nước, tạo công ăn việc làm cho hàng triệu lao động vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và cả nước nói chung.

Thứ trưởng Bộ KH&CN Trần Văn Tùng nhận định, ngành tôm  hiện chiếm vị trí quan trọng hàng đầu trong lĩnh vực nông nghiệp. Tôm là một trong các sản phẩm của Việt Nam đang nằm trong top đầu thế giới. Sản phẩm tôm Việt Nam được thị trường đánh giá rất cao, với hai thị trường chủ lực là Mỹ là Nhật Bản. Đây là những thị trường rất khó tính về chất lượng thực phẩm, đặc biệt là thủy hải sản tươi sống.

 “Gắn liền với sự tăng lên của sản lượng tôm là phụ phẩm. Năm 2017, phụ phẩm của tôm cả nước khoảng trên 320.000 tấn và dự kiến tới năm 2025 sẽ tăng thêm tới 60%. Đây có thể coi là một “mỏ vàng” của ngành tôm nếu được ứng dụng công nghệ để tạo ra các sản phẩm có giá trị tăng cao như chitin, chitosan, protein thủy phân,… được áp dụng trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm chức năng, vật liệu sinh học, y tế, nông nghiệp…”,  Thứ trưởng khẳng định.

Để giải quyết tổng thể bài toán về ngành tôm Việt Nam, bên cạnh việc quan tâm đến công nghệ chế biến, chúng ta cần quan tâm đúng mức đến thị trường tiêu thụ, tăng cường mối liên kết giữa viện, trường, nhà khoa học với doanh nghiệp đồng thời đẩy mạnh hợp tác quốc tế trong lĩnh vực này.

Nhiều đại biểu, chuyên gia tham dự Hội thảo cũng cho rằng, ngành phụ phẩm tôm tại Việt Nam còn nhiều tiềm năng để phát triển nhưng trên thực tế chưa khai thác đúng tiềm năng. Việc ứng dụng KH&CN vào chế biến phụ phẩm tôm thành sản phẩm có giá trị cao chưa nhiều, dẫn đến tình trạng lãng phí nguồn nguyên liệu này.

Từ thực tế đó, các đại biểu cũng nhận định, các Bộ, ngành có liên quan nên điều chỉnh chiến lược phát triển ngành này cho phù hợp hơn. Nếu khai thác được phụ phẩm tôm sẽ không những tránh lãng phí nguồn nguyên liệu mà còn tạo công ăn việc làm cho hàng triệu lao động tại Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và nhiều vùng, miền trong cả nước nói chung. Để phát triển ngành phụ phẩm tôm tại Việt Nam, cần đặc biệt quan tâm đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng công nghệ và giải pháp hữu ích.

Phương Hiếu - Thu Trà - Văn Chuyên

Hoạ sĩ Toán Nguyễn chia sẻ, khi dịch Covid-19 bùng phát tại thành phố Vũ Hán (Trung Quốc), anh tình cờ xem được đoạn video về một người đàn ông gấp máy bay bằng tiền, tung từ một tòa nhà xuống đường, toát lên sự tuyệt vọng.

Cảnh tượng đó khiến anh bừng tỉnh bởi hiểu sâu thêm một điều mình tâm niệm từ lâu. Đó là tất cả những gì ta đang có chỉ là tạm, là đi vay, khi “thần chết” gõ cửa, ta cũng chẳng mang theo được gì. 

“Hình ảnh con người trong dịch bệnh tung máy bay gấp bằng tiền khiến tôi suy nghĩ nhiều hơn về đời người. Con người không ai thoát khỏi quy luật bất biến: sinh - lão - bệnh - tử.  Vì thế, mỗi giây phút sống trên đời hãy lao động, tận hưởng và nếu để lại cho đời được chút gì gọi là hương thơm từ những điều tốt đẹp ta làm khi còn sống - đó chính là điều hạnh phúc nhất. Đó là cơ sở quan trọng hình thành bức tranh Vô thường. 

Điều khiến tôi phấn khích nhất là như được trải lòng mình khi thực hiện tác phẩm. Bức tranh ra đời như một sự đền đáp cho quá trình lao động theo cảm xúc nói trên của tôi. May mắn thay, nhiều người cũng đồng cảm và đón nhận tác phẩm đó với sự chia sẻ, đồng cảm và yêu mến”, hoạ sĩ chia sẻ.

Hoạ sĩ Toán Nguyễn nói đây là phần thường ý nghĩa , giúp anh tự tin vững bước trên con đường đang đi và cũng là món quà đầu năm thay cho lời cảm ơn dành đến bố mẹ, gia đình, thầy cô, nhà sưu tập, bạn bè người thân luôn bên cạnh và đồng hành.

“Tôi trân trọng giờ phút này và không mong cầu nhiều ở tương lai nhưng có một điều tôi chắc chắn rằng sau giây phút này tôi sẽ làm việc máu lửa hơn, chân thành hơn với tất cả”, hoạ sĩ chia sẻ.

Hoạ sĩ Nguyễn Toán sinh ra ở Ân Thi (Hưng Yên). Anh tốt nghiệp Đại học Mỹ thuật Công nghiệp năm 2015. Tư tưởng nghệ thuật của Nguyễn Toán là ngày càng bộc lộ bản chất thật của mình. 

“Đó có thể là quan điểm, suy nghĩ hay cảm xúc cá nhân về những điều tôi quan sát, quan tâm, yêu thích hay lo lắng trong cuộc sống. Điều đó đã, đang và sẽ luôn là nguồn cảm hứng chính cho mọi tác phẩm nghệ thuật của tôi”, Toán Nguyễn chia sẻ.

- Điểm môn Ngoại ngữ tính hệ số 2

- Ngành học Ngôn ngữ Anh bao gồm các chuyên ngành:Ngôn ngữ Anh, tiếng Anh - Kinh tế quốc tế, tiếng Anh - Quản trị kinh doanh,tiếng Anh - Tài chính ngân hàng.

• Văn Chung

Không quá đầu tư vào hình ảnh cũng như sự dàn dựng như các MV khác, Lương Ngọc Diệp lựa chọn âm nhạc làm điểm nhấn, phục vụ phần nghe là chủ yếu. Vậy nên, từ phối khí đến giọng hát, thu âm đều được cô thực hiện rất chỉn chu để mang đến cho khán giả cảm giác thư thái, dễ chịu và nhiều cảm xúc nhất khi thưởng thức bài hát Vũ khúc xuân yêutrong MV này.

Đối với Lương Ngọc Diệp – 2022 là một năm đánh dấu nhiều sự kiện và thành tựu quan trọng trong sự nghiệp âm nhạc của cô. Ra mắt CD Mơ yêugây tiếng vang với những ca khúc do chính Lương Ngọc Diệp sáng tác và trình bày,...

Đặc biệt, từng là quán quân cuộc thi Tiếng hát hữu nghị Việt Trung nên năm qua Lương Ngọc Diệp được ban tổ chức hai nước mời vào “ghế nóng” ban giám khảo vòng chung kết của cuộc thi Tiếng hát hữu nghị Việt Trung năm 2022. 

“Quả ngọt” tiếp tục đến với Lương Ngọc Diệp khi tháng 12/2022, Hội nhạc sĩ Việt Nam đã trao cho cô giải B với tác phẩm Chờ – một ca khúc nằm trong CD Mơ yêu phát hành giữa năm 2022.