5 món kho đậm đà, vừa ngon lại dễ làm 'thổi bay' nồi cơm đầy

Đặc biệt đối với Tài, chàng trai 22 tuổi từng chứng kiến sự khó khăn trong sinh hoạt của người anh họ do mất đi cánh tay phải vì tai nạn lao động vài năm trước...

Điều đó đã thôi thúc cả 3 mong muốn tạo ra một sản phẩm hỗ trợ những người khuyết tật, giúp cuộc sống của họ trở nên dễ dàng hơn. 

Với mỗi hành động cần tập luyện nhiều lần, sau đó phân tích nhằm đưa ra dạng sóng chuẩn nhất để tập luyện.

Cuối tháng 12/2019, Vương, Nam và Tài bắt đầu nhen nhóm ý tưởng về việc ứng dụng công nghệ đọc sóng não để điều khiển cánh tay nhân tạo, giúp người khuyết tật có thể sử dụng và điều khiển giống như cánh tay thật.

Tài cho biết, so với một số nghiên cứu về cánh tay robot trước đó vốn chỉ dùng cảm biến vào bàn tay hoặc bắp tay, sản phẩm của nhóm sẽ kết nối tín hiệu từ tai nghe Mindwave thông qua giao thức bluetooth.

Các tín hiệu thu nhận sẽ truyền về bộ vi xử lý thông qua giao tiếp UART để phân tích, từ đó đưa ra tín hiệu điều khiển cánh tay. Mỗi một suy nghĩ về cử chỉ, cánh tay sẽ tạo ra những dạng tín hiệu khác nhau. Tương ứng với đó, mạch điện tử sẽ điều khiển các động cơ để co duỗi ngón tay.

Như vậy, bằng cách này, người sử dụng chỉ cần đeo một cánh tay nhân tạo có gắn các mạch điện bên trong bắp tay, bắt đầu cầm nắm, thậm chí là gõ bàn phím thông qua sóng thần kinh truyền từ não tới các ngón tay.

Điều khó khăn nhất, theo nhóm là phải luyện tập để thu được sóng não cố định. Cụ thể, khi cử động, con người sẽ phát ra nhiều loại sóng não khác nhau, nhiệm vụ của nhóm là phải phân tích và tạo ra một thư viện chuẩn với các dạng sóng cố định.

“Người sử dụng cần phải luyện tập trong suy nghĩ cùng với tai nghe để có biên dạng sóng chuẩn. Với mỗi hành động cần tập luyện nhiều lần, sau đó phân tích nhằm đưa ra dạng sóng chuẩn nhất để tập luyện. Quá trình này phải diễn ra liên tục sao cho sự kiểm soát sóng não được thành thạo trong thời gian dài”.

Điều này theo Xuân Vương cũng sẽ mất rất nhiều thời gian do các dạng sóng còn tùy thuộc vào cảm xúc và độ tuổi của mỗi người. Cả nhóm dự tính, phải mất ít nhất khoảng 4 tháng liên tục, thư viện này mới có thể hoàn thiện với những động tác cơ bản.

Nhóm nghiên cứu gồm 3 sinh viên là Hoàng Thế Nam, Ngô Quang Tài, Đỗ Xuân Vương (từ trái qua phải).

Một nghiên cứu khó

Lên ý tưởng từ tháng 12 năm ngoái, nhưng vì Covid-19, những thiết bị được mua từ nước ngoài không thể chuyển về theo đúng kế hoạch, cả nhóm đành tạm gián đoạn việc nghiên cứu.

Phải đến tháng 4, nhóm mới gấp rút hoàn thiện sản phẩm và đến hiện tại, cánh tay nhân tạo bước đầu thành công với việc cầm, nắm cơ bản.

“Dù đây mới chỉ là sản phẩm thử nghiệm nhưng chúng em vẫn đang có gắng hoàn thiện dần dần. Đôi lúc bọn em làm đến đâu lại thấy thiếu đến đó”, Thế Nam nói.

Theo Thế Nam, có khi chỉ với một thao tác cơ bản, cả nhóm cũng phải tập luyện mất một tuần, lập trình từ sáng đến tận 9-10h tối, nhưng rất nhiều lần vẫn thất bại.

“Có những khi nản, cả ba kéo nhau ra trà đá hay đứng giữa sân trường, tĩnh tâm một lát rồi lại quay về phòng tiếp tục. Do đây là bản thử đầu tiên nên vẫn còn nhiều thứ cần chỉnh sửa và tập luyện để đem lại xác suất cao hơn. Cả nhóm sẽ cố gắng thử khoảng 10.000 lần, như vậy dữ liệu sóng sẽ chuẩn nhất”.

Cánh tay điều khiển bằng suy nghĩ giành giải Sáng tạo Sinh viên Nghiên cứu khoa học 2020 của Trường ĐH Bách khoa Hà Nội

Cũng theo nhóm nghiên cứu, trong quá trình phát triển ý tưởng, cả ba đã tìm ra thiết kế cánh tay, bàn chân giả của nhóm kỹ sư và nhà khoa học tại Đại học Johns Hopkins (Mỹ).

“Chúng em đã có sự kế thừa và phát triển để sản phẩm trở nên ưu việt hơn. Hiện tại, mức chi phí cho một sản phẩm dao động từ 10-13 triệu đồng. Chúng em vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để giảm tối đa chi phí, đồng thời thiết bị không chỉ cử động trên bàn tay mà có thể cử động cả cổ và khuỷu tay. Ngoài ra, thiết bị vẫn đang hơi cồng kềnh, do đó về lâu dài, chúng em sẽ xử lý các mạch điện trong bắp tay sao cho tối giản nhất có thể để người dùng dễ dàng sử dụng như một cánh tay thật”.

TS. Mạc Thị Thoa - Trưởng bộ môn Cơ điện tử, người hướng dẫn nhóm khẳng định đây là một nghiên cứu khó và có ít tài liệu được công bố công khai. Điểm mới và nổi bật của nghiên cứu này là sự liên kết giữa tín hiệu điều khiển sóng não với một thiết bị phần cứng.

Còn TS. Trương Công Tuấn, Phó trưởng bộ môn Cơ điện tử cho rằng đây là một sản phẩm tiềm năng, có thể phát triển và ứng dụng trong tương lai.

“Tuy nhiên, để hoàn thiện và ứng dụng vào thực tế đòi hỏi kinh phí nghiên cứu rất lớn. Song, nếu thành công, các em hoàn toàn có thể ứng dụng để điều khiển các thiết bị hỗ trợ người tàn tật, bại liệt như chân, tay giả, xe lăn…, hay những trò chơi sử dụng sóng não để phát triển trí tuệ cho trẻ nhỏ, trẻ chậm phát triển”.

Về phía Vương, Nam và Tài, hướng phát triển của nhóm sau khi điều khiển ổn định là sẽ dùng xử lý ảnh để hỗ trợ cánh tay có thể phân tích những loại vật dụng khác nhau, qua đó áp dựng lực mạnh, nhẹ phù hợp để cầm nắm một vật nhất định.

Nhóm dự kiến sẽ hoàn thiện sản phẩm cánh tay điều khiển bằng suy nghĩ trong vòng 2 năm tới. 

Thúy Nga

Sinh viên có 8 bài báo khoa học: "Kiên trì rất đáng quý!"

 -Dù là tác giả của 8 bài báo khoa học quốc tế, trong đó 4 bài là tác giả chính, tế nhưng với Hoàng Trung Hiếu, sinh viên Trường ĐH Khoa học tự nhiên TP.HCM, nghiên cứu hay dạy học sẽ khó thành công trong lần đầu tiên.

Hồ Trung Dũng, Phạm Khánh Ngọc, Đào Mác và các ca sĩ hào hứng tham gia chương trình ý nghĩa. 

Các nghệ sĩ tham gia gồm: Anh Bằng, Phạm Trang, Đào Mác, Phạm Khánh Ngọc, Thanh Sử, Hồ Trung Dũng, Thanh Huyền, Phạm Thế Vỹ, Dương Quốc Hưng, Thùy Trinh, Cao Công Nghĩa... và các nhóm múa, vũ đoàn.

Theo Ban tổ chức, TP.HCM là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh khởi đầu cuộc hành trình ra đi tìm đường cứu nước và là thành phố được vinh dự mang tên Người. Trong nhiều năm, thành phố đã có sự thay đổi to lớn không những về diện mạo mà cả chiều sâu cuộc sống. Mỗi người dân có thêm niềm tin vào cuộc sống, yêu mến và tự hào về quê hương. 

“Với chủ đề Vang mãi bài ca Hồ Chí Minh, chương trình nghệ thuật nhằm nhắc nhở thế hệ ngày nay không thể nào quên công ơn to lớn của Chủ tịch Hồ Chí Minh”, đại diện Ban tổ chức chia sẻ. 

Sáng cùng ngày, chương trình văn nghệ sơ kết 1 năm triển khai xây dựng không gian văn hóa Hồ Chí Minh trên lĩnh vực văn hóa - thể thao do Trung tâm Ca nhạc nhẹ thành phố thực hiện với nhiều tên tuổi góp mặt như: NSND Minh Vương, Nhã Thy, Tùng Lâm, Lưu Hiền Trinh, Phạm Trang...

Trong đó, hội nghị chỉ ra tính cấp thiết trong việc xây dựng không gian văn hóa Hồ Chí Minh với nội dung, giá trị riêng. Không gian văn hóa ấy được xây dựng trên nền tảng các giá trị lịch sử, văn hóa gắn liền sự nghiệp cách mạng của Người trên vùng đất Sài Gòn – TP.HCM; trên những giá trị của tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh mà người dân thành phố mang tên Bác đã học tập và làm theo.

Trên cơ sở đánh giá xu hướng, thực trạng bưu chính thế giới và khu vực, Bưu điện Việt Nam và Bưu chính Pháp đã thống nhất các nội dung hợp tác trong giai đoạn mới tập trung vào: Tìm kiếm giải pháp thúc đẩy trao đổi dịch vụ bưu chính truyền thống như bưu phẩm, bưu kiện, EMS; chia sẻ kinh nghiệm về quản lý cơ sở dữ liệu, phát triển dịch vụ số, tài chính, bảo hiểm; hỗ trợ các hoạt động của Công ty Media Post…

Hai doanh nghiệp cũng nhất trí tiếp tục hỗ trợ lẫn nhau bằng các nguồn lực, nền tảng, giải pháp phù hợp để phát triển trong tương lai, đẩy mạnh việc đào tạo cán bộ trong lĩnh vực bưu chính, chia sẻ kinh nghiệm ứng dụng CNTT; triển khai các nội dung liên quan đến cách thức làm giàu cơ sở dữ liệu địa chỉ và bản đồ…

Phát biểu tại lễ ký, Thứ trưởng Bộ TT&TT Phạm Đức Long cho biết, những năm qua, toàn ngành bưu chính đã nỗ lực không ngừng để đối mặt với những khó khăn, thách thức do sản lượng bưu gửi sụt giảm, những thay đổi trong đời sống kinh tế, xã hội và sự cạnh tranh ngày càng gay gắt trong lĩnh vực dịch vụ bưu chính.

Bộ TT&TT, với chức năng quản lý nhà nước đã tạo ra một sân chơi bình đẳng cho các doanh nghiệp bưu chính và đặc biệt tạo điều kiện cho Bưu điện Việt Nam trong quá trình phát triển để thích ứng với các điều kiện kinh doanh thay đổi và hoàn thành sứ mệnh của một doanh nghiệp quốc gia.

“Hiện nay, chuyển đổi số đang diễn ra trên toàn cầu và cũng là mục tiêu được quan tâm hàng đầu của Bưu điện Việt Nam. Bưu điện Việt Nam cũng đã nhận thức được việc phát triển sản phẩm dịch vụ phải thay đổi mạnh mẽ để đáp ứng được yêu cầu của ngành công nghiệp 4.0”, Thứ trưởng nhận xét.

Bưu điện Việt Nam và Bưu chính Pháp thời gian qua đã xây dựng được mối quan hệ hợp tác song phương truyền thống qua nhiều năm. Qua mối quan hệ này, Bưu điện Việt Nam đã nhận được nhiều chia sẻ, tư vấn của Bưu chính Pháp trong việc phát triển các sản phẩm dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao trong kỷ nguyên số.

Kỳ vọng mối quan hệ hợp tác giữa Bưu điện Việt Nam và Bưu chính Pháp sẽ có những bước đột phá trong thời gian tới, Thứ trưởng Phạm Đức Long cũng mong rằng: Với vai trò là Chủ tịch Hội đồng khai thác Bưu chính – POC của Liên minh Bưu chính thế giới, ông Jean Paul Forceville sẽ tiếp tục ủng hộ, chia sẻ kinh nghiệm của bưu chính các nước về việc chuyển đổi và phát triển các dịch vụ mới để Bưu điện Việt Nam có thể học hỏi và vượt qua khó khăn trong giai đoạn trước mắt.

Theo ông Nicolas Warnery, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Cộng hòa Pháp tại Việt Nam, hợp tác giữa Bưu điện Việt Nam và Bưu chính Pháp cũng góp phần thúc đẩy quan hệ hợp tác giữa 2 nước trong vấn đề số hóa, hiện đại hóa nền hành chính.

Nhận định biên bản ghi nhớ hợp tác mới ký kết tiếp tục minh chứng cho mối quan hệ hợp tác lâu dài giữa 2 đơn vị, Nicolas Warnery cũng tin tưởng đây sẽ cơ sở cho những dự án hợp tác cụ thể sẽ được Bưu điện Việt Nam và Bưu chính Pháp triển khai thời gian tới.

Chia sẻ tại sự kiện, đại diện lãnh đạo Bưu chính Pháp và Bưu điện Việt Nam cho hay, ngay sau lễ ký biên bản ghi nhớ hợp tác cho giai đoạn mới, 2 đơn vị sẽ cử đầu mối, thành lập các nhóm công tác cùng nhau làm việc, xây dựng kế hoạch hành động triển khai các nội dung của biên bản để tạo ra nhiều sáng kiến, dự án, chương trình hợp tác thiết thực. Từ đó, đem lại hiệu quả hợp tác, đặc biệt trong lĩnh vực quản lý cơ sở dữ liệu, ứng dung CNTT và kinh doanh các dịch vụ bưu chính số.

Trong giai đoạn trước, nhiều dự án, hoạt động hợp tác cụ thể giữa Bưu điện Việt Nam và Bưu chính Pháp đã được triển khai và mang lại kết quả thiết thực, tiêu biểu như năm 2008 thành lập Công ty Media Post - công ty marketing thương mại tại Việt Nam được Bưu điện Việt Nam, La Poste và Smart Media đồng sáng lập; hay giai đoạn 2016 - 2019 với việc thúc đẩy hợp tác song phương trong phát triển dịch vụ số, cấu trúc địa chỉ, cơ sở dữ liệu địa lý, chia sẻ kinh nghiệm trong các ứng dụng di động; triển khai dự án hợp tác tư vấn về cấu trúc địa chỉ và mã bưu chính tại Việt Nam…

Theo Ngọc Hà, từ ngày bị ngã, ông xã mình "ngoan" hơn xưa. Thỉnh thoảng, anh cáu gắt do tập vật lý trị liệu mệt nhưng ngay sau đó liền xin lỗi vợ, sợ chị buồn. 

Ngọc Hà cho hay từ Công Lý bị ngã, chị không bao giờ dám để chồng ở nhà một mình. Nguyên do vợ chồng Công Lý đang ở căn hộ chung cư ở quận Cầu Giấy phải thuê căn hộ gần nhà mẹ đẻ cũng vì NSND bởi khi ở gần gia đình, mọi người sẽ tiện qua lại thăm nom Công Lý, nhất là trường hợp xảy ra chuyện khẩn cấp.

NSND Công Lý hiện tại.

Mỗi khi ra khỏi nhà, chị Hà lại dặn chồng gọi cho mình nếu có bất cứ chuyện gì. Mới đây, Công Lý đã làm theo lời vợ, gọi điện thoại báo việc chiếc TV trong phòng ngủ bị hỏng khiến chị phì cười. "Vợ có biết sửa TV đâu. Thật thà, đáng yêu thế ạ!", chị Hà chia sẻ dí dỏm. 

Ngọc Hà kể thêm mấy hôm trước, Công Lý bật khóc khi nghe điện thoại của bạn thân. NSND nói trong nước mắt: "Tao thèm được đi diễn vô cùng" khiến chị đau lòng. Chị viết: "Lần đầu tiên, anh Lý bỏ sự mạnh mẽ để sống thật với sự yếu lòng mà nói với bạn thân".

"Bệnh tật đến không chừa một ai. Đôi khi nó là số phận, là sự thử thách trên quãng đường đời của mỗi người để mình cố gắng vượt qua. Giai đoạn khổ cùng nhất cũng đã qua và anh sẽ sớm trở lại với nghề, với khán giả. Trong cái rủi vẫn có cái may. Anh Lý may mắn đều được các bác sĩ, kỹ thuật viên giỏi và có tâm tận tình chăm sóc. Cứ sống thật tốt, cố gắng hết mình trời sẽ không phụ lòng người. Phật thánh sẽ độ, trời xanh sẽ thấu, tổ nghề sẽ thương", Ngọc Hà tự trấn an mình.

Công Lý đọc sách, tĩnh dưỡng chờ ngày trở lại sân khấu.

Hiện tại, sức khỏe Công Lý đang hồi phục tốt. NSND rất ý thức trong việc giữ nếp sống khoa học và tập vật lý trị liệu. Chị Hà cho biết cân nặng của ông xã Công Lý đã trở về như trước đây. Hằng ngày, Công Lý dành thời gian đọc sách, cập nhật tin tức. 

Công Lý kìm nén nỗi nhớ nghề, nỗ lực tập luyện, ăn uống để chờ ngày trở lại. Suốt thời gian qua, anh nhận nhiều lời mời dự sự kiện nhưng đều từ chối vì giữ trách nhiệm và tự trọng của nghệ sĩ.

Cẩm Loan 

NSND Công Lý đang ở nhà thuê

Nhiều người bất ngờ khi biết nơi ở hiện tại của vợ chồng "cô Đẩu" Công Lý là nhà đi thuê. Dù không phải chủ nhân căn hộ nhưng cả hai dành nhiều tình cảm cho nơi này.

Muốn bố mẹ, hàng xóm thấy mình trên tivi

- Được biết đến qua nhiều bộ phim điện ảnh, lý do gì Lãnh Thanh lựa chọn đóng phim truyền hình, đặc biệt là truyền hình miền Bắc?

Mùa hè này, một phim tôi tham gia trong thời gian dịch cũng sẽ được phát sóng trên HTV. Cùng thời điểm, Nơi giấc mơ tìm vềsẽ được trình chiếu trên VTV. Tôi hạnh phúc khi hình ảnh phủ sóng truyền hình cả miền Nam và Bắc.

Thực tế, tôi đóng phim nhiều năm nhưng gia đình, hàng xóm ít có điều kiện xem. Đây là cơ hội để mọi người biết công việc của tôi, những em nhỏ trong làng có thêm niềm tin để vươn lên. Tôi sinh ra ở một làng quê trồng lúa quanh năm, mọi người đều chân chất, thật thà.

Tôi đã 3 lần được ưu ái gọi ra Bắc quay phim nhưng giờ mới sắp xếp được. Đây là cơ hội để tôi được thể hiện, được về thăm nhà và được xuất hiện trên tivi.

- Anh có thể tiết lộ về vai diễn trong 'Nơi giấc mơ tìm về'?

Tôi vào vai Gia An - một chàng thanh niên năng động, trẻ trung, có nhiều khát khao tuổi trẻ, luôn sống trong trạng thái thắc mắc về quá khứ, gốc gác. Đây là vai diễn khá nặng về tâm lý. 

- Phim giờ vàng VTV thường được nhiều người quan tâm. Anh chuẩn bị tâm lý như thế nào cho những ý kiến trái chiều?

Tôi cực kỳ áp lực, phim chiếu rạp là cuộc chơi hoàn toàn khác với phim truyền hình. Phim chiếu rạp đôi khi có nhiều rủi ro nhưng vẫn có cơ hội sửa sai. Với phim truyền hình, số tập nhiều và thời lượng phát sóng khá lâu, lượng người xem cũng cao hơn nhiều.

Tôi có nhiều câu hỏi và sự lo lắng, liệu diễn có hợp gu mọi người, cách diễn có khiến khán giả khó chịu? Tôi cũng sợ không được chỉn chu, sợ ảnh hưởng tới công việc của mình và cả đoàn. Cũng may, phim ra mắt muộn một chút nên "dễ thở" hơn. 

Cơ hội luôn đi kèm những rủi ro nhất định. Tôi có cảm giác rủi ro đến với mình là sự may mắn, đánh thức mình. Với tôi, một người đàn ông thực thụ không được ngủ quên trên chiến thắng. Dù thành công như thế nào trong quá khứ cũng nên luôn tự đánh thức mình.

- Anh gặp khó khăn gì khi tham gia phim có nhiều gương mặt gạo cội và cả những diễn viên trẻ chưa từng hợp tác?

Tôi áp lực với người trẻ nhiều hơn vì thích được làm việc với các bậc tiền bối. Tôi không được học chính quy về diễn xuất giống các bạn nên có được mọi thứ từ "học lỏm" mọi người ngay trên phim trường.

Tôi may mắn khi được làm việc với NSND Lê Khanh - người có nhiều kinh nghiệm ở lĩnh vực phim điện ảnh. Với cơ hội này, tôi có thời gian học hỏi từ cô hơn ở mảng phim truyền hình. Ngoài ra, cơ hội làm việc với chú Đỗ Kỷ - thế hệ "nam thần" của phim truyền hình Việt Nam khoảng 20 năm trước là điều may mắn không phải ai cũng có.

Tôi sống ở miền Nam khá lâu nên mọi thứ rất khác khi làm với các bạn diễn trẻ ngoài Bắc. May mắn khi họ không thành kiến, luôn tạo điều kiện thoải mái cho tôi. Họ chuyên nghiệp, không chỉ lắng nghe mà còn khiến tôi có thể hòa nhập dễ dàng. Minh Thu rất chịu đùa giỡn để cả hai thoải mái khi diễn cảnh yêu nhau, tình cảm trên phim.

Không sợ bị so sánh khi ra Bắc đóng phim

- Đóng cảnh nóng với bạn diễn nữ chưa từng hợp tác khác biệt thế nào?

Phim này có một cảnh nóng tình cảm duy nhất. Tôi khá gượng gạo, căng thẳng. Trong phim truyền hình, tôi cảm giác phải hôn chính chuyên, nhẹ nhàng, tránh thô nhưng vẫn truyền tải được nội dung mong muốn tới khán giả.

Những cảnh đó trên phim điện ảnh sẽ có sự giới hạn độ tuổi nhưng với phim truyền hình lại khác. 

- Đã có nhiều diễn viên miền Nam đóng phim truyền hình miền Bắc và thành công, tiếp cận khán giả tốt hơn, anh có sợ bị so sánh với họ?

Mọi người hay trêu, tôi hãy chuẩn bị tinh thần để nổi tiếng vì đóng xong phim này, cả nước biết mặt. Xác định rõ điều đó, tôi làm hết sức bằng tất cả những kinh nghiệm, sự quan sát và tình yêu với phim ảnh. 

Nhiều người đặt câu hỏi, tại sao tôi không ra Bắc đóng phim giống nhiều người để có danh tiếng hơn? Tôi trả lời, mỗi người có con đường, số phận riêng. Họ là những diễn viên gạo cội, có kinh nghiệm hơn tôi, có một khoảng thời gian rất lâu cố gắng với nghề nghiệp. Tôi cũng là người trẻ, còn nhiều cơ hội phía trước.

Nhưng tôi lại thích sự so sánh đó, đặc biệt là những người tôi quý và coi trọng. 

- Anh hy vọng gì sau vai diễn truyền hình dài hơi này?

Tôi không hy vọng gì nhiều với các vai diễn. Tôi chỉ có một mong ước là ê-kíp, các bạn diễn và chính mình có thể hài lòng với sản phẩm này, ở một phương diện nào đó. Phim ảnh dù sao rất đa chiều, chỉ cần mình hài lòng một phần thôi đã là tốt rồi.