您现在的位置是:Bóng đá >>正文
Khoai tây
Bóng đá818人已围观
简介Bạn có biết một củ khoai tây cỡ trung bình 148g cung cấp 30% giá trị Vita...
Bạn có biết một củ khoai tây cỡ trung bình 148g cung cấp 30% giá trị Vitamin C cần hàng ngày,thời tiết ngày mai tương đương với 27mg Vitamin C, nhiều hơn hàm lượng Vitamin C của một quả cà chua cỡ trung bình (27% nhu cầu khuyến nghị hằng ngày) hoặc khoai lang (20% nhu cầu khuyến nghị hằng ngày).
Vitamin C là loại vitamin tan trong nước, hoạt động như một chất chống oxy hóa, ổn định các gốc tự do, do đó giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào. Ngoài ra, khoai tây còn chứa nguồn kali dồi dào, Kali là một chất điện giải quan trọng hỗ trợ chức năng cơ, tim mạch và hệ thần kinh. Khoai tây là loại rau củ "4-Không" giàu chất dinh dưỡng: không chứa chất béo, không cholesterol, không natri và không chứa Gluten.
Có rất nhiều công thức nấu ăn với khoai tây Mỹ, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe mà còn dễ chế biến nữa. Hãy truy cập vào trang web của Potatoes USA: www.potatogoodness-vietnam.com để biết thêm thông tin về khoai tây Mỹ cũng như công thức nấu ăn với khoai tây Mỹ và có được món ăn ngon cho gia đình mình, đặc biệt là món ăn cho mùa hè. Đây là một trong những món ăn với khoai tây Mỹ từ trang web của Potatoes USA được yêu thích nhất.
Tên món ăn: Cá Chẽm Áp Chảo Khoai Tây Mỹ Xốt Cà Ri
Mô tả món ăn: Nước xốt cà ri có một hương vị thơm độc đáo thực sự nâng tầm món Khoai tây Mỹ với cá chẽm phi lê áp chảo. Món ăn này là món chính hoàn hảo cho gia đình vào bữa ăn tối và kết hợp với cơm gạo lứt hoặc Bánh Mì.
Công thức bởi: Đầu bếp Trần Lê Thanh Thiện
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Tổng thời gian: 35 phút
Loại khoai tây: Khoai tây đông lạnh, loại cắt thẳng
Khẩu phần: 4 phần
Phương pháp: Áp chảo, chiên
Phân loại: Món chính
Nguyên liệu
A: Nguyên liệu chính
- 240g khoai tây Mỹ đông lạnh, loại cắt thẳng
- 600g cá chẽm phi lê, chia thành 4 miếng
- 6g muối (Để ướp cá)
- 6g tiêu xay (Để ướp cá)
- 10g cỏ xạ hương / ngò rí (Để ướp cá)
- 10 ml dầu ăn
B. Gia vị tổng hợp
- 1/2 muỗng café tiêu xay
- 1 muỗng cafe nước tương
- 1 muỗng cafe dầu mè
- 1 muỗng canh bột thịt gà hoặc hạt nêm hoặc bột ngọt (tuỳ ý)
- 1 muỗng canh ngò rí băm
Phương pháp chế biến
1. Làm sạch / rửa phi lê cá chẽm với nước có pha chút nước cốt chanh và muối để khử mùi tanh. Dùng khăn giấy thấm khô cá phi lê, sau đó chia thành 4 miếng. Nêm muối, tiêu xay, húng tây hoặc ngò rí băm nhỏ và dầu ăn, sau đó để riêng 5 phút cho thấm gia vị.
2. Đặt chảo lên bếp và áp chảo cá chẽm trong khoảng 8-10 phút ở lửa vừa cho đến khi vàng cả hai mặt và da giòn.
3. Ướp khoai tây Mỹ với hỗn hợp gia vị (B).
4. Cho khoai tây đã ướp vào nồi chiên không dầu trong khoảng 15 phút ở 180 độ C.
Trang trí:
- Cho cá chẽm áp chảo cùng khoai tây Mỹ và ít rau củ xào.
- Có thể ăn kèm nước chấm
- Món ăn có thể phục vụ với cơm hoặc bánh mì.
Ghi chú
Làm sạch / rửa phi lê cá chẽm với muối và chanh để giảm nhớt trên da và hết mùi tanh.
Bí quyết để nấu xốt cà ri:
Nguyên liệu:
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh hành tím băm
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 sả cây khúc, cắt và đập dập
- 1 muỗng canh gừng băm
- 1,5 muỗng canh cà ri dạng đặc
- 1/2 muỗng café bột nghệ
- 100 grams nước cốt dừa/ kem nấu
- 1/2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cafe vỏ chanh
Phương pháp chế biến:
1. Cho dầu vào chảo và cho gừng, sả, hành, tỏi rồi cho cà ri vào xào khoảng 2 phút cho thơm và có màu.
2. Sau đó cho nước cốt dừa hoặc kem nấu vào nấu trên lửa nhỏ.
3. Nêm nếm cho vừa ăn và nấu cho đến khi nước sốt sánh lại.
Phần rau củ ăn kèm (Tuỳ ý):
Nguyên liệu:
- 100g cải rổ
- 100g cà rốt nhỏ
- 10g tỏi băm
- 5g muối
- 2g tiêu xay
- 20g bơ lạt
Phương pháp chế biến:
1. Chần cải rổ và cà rốt non trong nước sôi có pha chút muối khoảng 3-5 phút rồi ngâm vào nước đá (Giữ lại màu sắc và độ tươi của rau củ). Khi ngâm trong nước đá, cà rốt sẽ dễ bị tróc vỏ.
2. Xào nhanh cải rổ và cà rốt với bơ tỏi, nêm muối tiêu.
Theo Gia đình & Xã hội
Tags:
相关文章
Nhận định, soi kèo PSV vs Liverpool, 3h00 ngày 30/1: Trận cầu thủ tục
Bóng đáPhạm Xuân Hải - 29/01/2025 05:25 Cúp C1 Châu ...
【Bóng đá】
阅读更多Nhật Bản phát triển phần mềm trí tuệ nhân tạo có thể phát hiện khí độc
Bóng đáCông nghệ AI đang được phát triển có khả năng phát hiện khí độc với độ chính xác trên 90%. Đáng ngạc nhiên là tỉ lệ này đánh bại các phân tích từ con người tới 30%.
">...
【Bóng đá】
阅读更多Nhiều ứng dụng gọi xe chưa chấp hành quy định về kinh doanh vận tải
Bóng đáĐây là một vấn đề được nhắc đến trong dự thảo Nghị định quy định về kinh doanh, điều kiện kinh doanh vận tải bằng xe ô tô và tổ chức, quản lý vận tải nội bộ bằng xe ô tô nhằm thay thế Nghị định số 86/2014/NĐ-CP Bộ GTVT đang lấy ý kiến.
Theo thống kê từ Bộ GTVT, số lượng taxi tập trung chủ yếu tại các thành phố lớn, đặc biệt là Hà Nội và TP.HCM với quy mô phát triển nhanh so với nhu cầu hiện tại của người dân. Cụ thể, Hà Nội có 18.629 xe taxi với 88 doanh nghiệp, hợp tác xã hoạt động kinh doanh. Trong khi đó, TP.HCM có 10.850 xe với 23 doanh nghiệp, hợp tác xã kinh doanh. Các địa phương đã và đang thực hiện tốt công tác quy hoạch hoạt động vận tải hành khách bằng taxi, theo đó sẽ giới hạn việc phát triển hoạt động vận chuyển này phù hợp với tốc độ phát triển về nhu cầu đi lại của người dân.
Tuy nhiên, đó chỉ là con số taxi nằm trong thống kê. Bản báo cáo cũng đề cập đến vấn đề gia tăng các ứng dụng đặt xe qua di động. Gần đây, nhiều doanh nghiệp kinh doanh vận tải bằng xe taxi đã ứng dụng phần mềm điều hành thay thế cho phương pháp điều hành truyền thống (sử dụng bộ đàm). Bên cạnh đó, tại Việt Nam, các phương thức trợ giúp người dùng đặt taxi qua các thiết bị smartphone như ứng dụng Grab Taxi, Easy Taxi, Live Taxi, Uber… đã và đang phát triển mạnh.
Bộ GTVT cùng UBND Hà Nội và UBND TP.HCM đã chỉ đạo các cơ quan, đơn vị có chức năng tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định chuyên ngành về kinh doanh và điều kiện kinh doanh vận tải bằng xe ô tô được quy định tại Nghị định số 86 của Chính phủ.
Qua công tác thanh tra, kiểm tra còn tồn tại một số nội dung như: đơn vị không cung cấp được danh sách lái xe và số lượng phương tiện tham gia hoạt động kinh doanh vận tải, một số đơn vị có Giấy phép kinh doanh vận tải nhưng không xin cấp phù hiệu cho xe hoặc hợp đồng thêm phương tiện ngoài danh sách xe đã đăng ký, lái xe không có hợp đồng lao động ký với đơn vị kinh doanh vận tải.
">...
【Bóng đá】
阅读更多
热门文章
- Nhận định, soi kèo Jeddah vs Al
- Game thủ đại gia đi BMW thách kèo 20 triệu game Tập Kích
- Chiêm ngưỡng những hình nền máy tính cực đẹp của Overwatch
- FIFA Online 3: Thẻ EC16 hạ nhiệt
- Siêu máy tính dự đoán Wolves vs Aston Villa, 0h30 ngày 2/2
- SOFM cùng Marin phá nát rank Thách Đấu Hàn dù cho ngày mai sẽ chạm trán nhau tại LPL
最新文章
-
Nhận định, soi kèo Comunicaciones vs Deportivo Marquense, 10h0 ngày 30/1: Chặn đà tiến của khách
-
Có tựa đề ““The Irish slave trade – the slaves that time forgot” (tạm dịch: Mua bán nô lệ Ireland, những nô lệ bị thời gian bỏ quên), câu chuyện đăng trên blog giải trí Newport Buzz được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội vào ngày 17/3.
Tuy nhiên, vài người khi định chia sẻ câu chuyện đã nhìn thấy cảnh báo cho biết bài viết được Snopes.com và hãng tin AP đưa vào diện tranh cãi. Bấm vào cảnh báo hiện ra cửa sổ với nhiều thông tin hơn. “Đôi khi mọi người chia sẻ tin giả mạo mà không hay biết. Khi các bên kiểm tra tính xác thực độc lập tranh luận về nội dung nà, bạn có thể ghé thăm website của họ để tìm hiểu vì sao”, cửa sổ này viết.
Nó cũng dẫn link đến Snopes.com, AP và trang trợ giúp chính thức của Facebook. Khi chọn bỏ qua cảnh báo và click vào “publish”, người dùng tiếp tục nhìn thấy một cửa sổ khác nhấn mạnh tính chính xác của bài viết đang gây tranh cãi. Bấm vào “post anyway” để đăng đường liên kết nhưng trên News Feed của người khác, tin sẽ được dán nhãn “Disputed by Snopes.com and Associated Press”.
" alt="Facebook bắt đầu cuộc chiến chống tin tức giả mạo">Facebook bắt đầu cuộc chiến chống tin tức giả mạo
-
Đại gia công nghệ Mỹ được cho là đang nghiên cứu khả năng kết hợp iOS và macOS. Một bằng sáng chế Mỹ, vốn được Apple đệ trình xin chứng nhận từ tháng 9/2016 và vừa được Cơ quan sang chế và nhãn hiệu hàng hoá Mỹ (USPTO) công bố hôm 23/3, hé lộ hãng đang ấp ủ ý tưởng cho ra đời một mẫu laptop chạy bằng ... iPhone hoặc iPad.
Với nhan đề "Thiết bị phụ kiện điện tử", bằng sáng chế mô tả một loại phụ kiện đặc biệt, có hình dáng như laptop gập truyền thống, nhưng sở hữu một khe cắm có kích cỡ của iPhone thay cho vùng chuột cảm ứng (touchpad). Trong trường hợp này, iPhone có thể đảm nhiệm quá trình thu nhận cảm ứng, xử lý, vận hành và kết nối không dây.
Bằng sáng chế cũng bao gồm một thiết kế khác, trong đó màn hình thiết bị được thay thế bằng một chiếc iPad và phần còn lại tương tự như thiết kế bàn phím Bluetooth Incipio ClamCase, nhưng có thêm vùng touchpad phía dưới bàn phím. Các mẫu iPad Pro hiện thời của Apple có thể được sử dụng cùng một bàn phím tùy chọn nhưng không có vùng touchpad.
Về cơ bản, bằng sáng chế cho thấy rõ, thiết bị phụ kiện sẽ không thể hoạt động độc lập được, do sức mạnh CPU then chốt do iPhone hoặc iPad cung cấp khi được ráp nối với nó. Tác dụng của thiết bị phụ kiện vì vậy là nhằm bổ sung các tính năng chưa có trên iPhone hoặc iPad, bao gồm màn hình cảm ứng lớn hơn, thời lượng pin dài hơn, sức mạnh GPU và âm thanh tốt hơn cũng như thêm cách kết nối với các thiết bị ngoại vi khác và một bàn phím vật lý.
Tuấn Anh(theo BGR, CNET)
" alt="Apple chế laptop chạy bằng ... iPhone, iPad?">Apple chế laptop chạy bằng ... iPhone, iPad?
-
9. Zero Kiryuu – Vampire Knight
8. Alois Trancy – Black Butler II (Kuroshitsuji II)
7. Katsuki Bakugou – My Hero Academia (Boku no Hero Academia)
6. Rin Matsuoka – Free! – Iwatobi Swim Club
5. Emilio Langheim – Endride
4. Mahiro Fuwa – Blast of Tempest (Zetsuen No Tempest)
3. Misaki Yata – K
2. Valkana – The Lost Village (Mayoiga)
1. Shizuo Heiwajima – Durarara!!
Kaito
" alt="Những chàng trai tính nóng như lửa trong anime">Những chàng trai tính nóng như lửa trong anime
-
Nhận định, soi kèo FCSB vs MU, 03h00 ngày 31/1: Quỷ đỏ hoan ca
-
Tuần đầu tháng 3/2016 bắt đầu bằng video đáng xấu hổ ghi lại cảnh CEO Uber Travis Kalanick cãi nhau om sòm với tài xế và kết thúc bằng bài báo bom tấn về vũ khí bí mật công ty sử dụng để lẩn tránh chính quyền có tên Greyball. Với bất kỳ doanh nghiệp nào, đây đã đủ để gọi là thảm họa nhưng với Uber, nó chỉ là một tuần như mọi tuần.
Trong tháng qua, gần như mỗi tuần Uber đều tìm ra một bê bối mới, thậm chí là mỗi ngày, từ cáo buộc về môi trường làm việc độc hại đến bị tố xe hơi tự lái đánh cắp công nghệ. Song, chúng ta cần rõ ràng điều này: hình ảnh của Uber đã không tích cực từ khi thành lập hơn 6 năm trước.
Mục tiêu ban đầu của Uber là xáo trộn thị trường taxi truyền thống, gây bão khắp toàn cầu, giành thị phần để trở thành phương tiện di chuyển mới của tất cả mọi người. Tuy nhiên, dường như hiện tại công ty đang gặp tổn thất vì những gì đã làm.
Freada Klein Kapor, đối tác tại hãng đầu tư mạo hiểm Kapor Capital, nhận xét: “Họ đã đào cho mình một cái hố rất sâu”. Cô cùng chồng, doanh nhân Mitch Kapor, là các nhà đầu tư Uber. Họ cho rằng Uber đang rất muốn leo ra khỏi cái hố này bằng bất cứ giá nào, dù không hề nhanh chóng và dễ dàng, nó là điều khả thi.
Uber đang đối mặt với các trận chiến trên nhiều mặt trận, khiến hãng khó đưa ra một chiến lược để giải quyết từng cái một. Mỗi ngày trôi qua, ngày càng nhiều chi tiết bất lợi đối với Uber lộ diện.
Làm thế nào để một công ty vực dậy được tinh thần nhân viên sau khi blog của cựu kỹ sư Susan Fowler về tình trạng phân biệt đối xử và quấy rối tình dục trở nên phổ biến và cô còn phàn nàn Uber đang thuê công ty luật bên ngoài để điều tra mình? Uber khẳng định hãng luật đang điều tra các lời tố cáo của cô chứ không phải cuộc sống của cô và để báo cáo lên cựu Bộ trưởng Tư pháp Eric Holder, người đứng đầu cuộc điều tra. Tuy vậy, nó lại phù hợp với kiểu cách làm việc của Uber, vốn quá khứ từng thuê các công ty ngoài để điều tra đối thủ. Nó là hành động ám muội, ngay cả với một công ty nổi tiếng mờ ám.
Làm thế nào để Uber giành lại các tài xế đang bất mãn khi họ đang kiện thành phố Seattle để chặn thi hành một luật cho phép công nhân liên kết? Gần đây, công ty gọi 2017 là “năm của lái xe”. Hiệu ứng đột phá của Uber lên thị trường lao động tại Mỹ vẫn đang được xem xét song dữ liệu ban đầu khá phức tạp. Điều rõ ràng ở đây là Uber không trung thực về chất lượng đời sống mà họ đưa ra. Gần đây, Ủy ban Thương mại liên bang (FTC) phát hiện Uber nói dối tài xế tại 20 thành phố về thu nhập và hỗ trợ xe cộ. Một vài người phải ngủ trong xe hơi để họ có thể làm các ca liên tục để kiếm đủ tiền tồn tại.
Làm thế nào Uber trấn an các nhà đầu tư rằng nó có thể sinh lời khi vẫn đang trợ giá nặng nề? Các báo cáo gần đây ám chỉ khách chỉ trả 40% chi phí chuyến đi, còn Uber chịu phần còn lại. Năm ngoái, Izabella Kaminstry viết trên Financial Times rằng: “Đây là điều quan trọng vì nó gợi ý chúng ta đang phải giải quyết một ca từ thiện ngụy trang”. Giá trị hiện tại của Uber là 70 tỷ USD; CEO Kalanick được cho là đang chờ đến khi con số chạm mốc 100 tỷ USD trước khi phát hành cổ phiếu lần đầu (IPO). Song, các nhà đầu tư mạo hiểm nói những xung đột nội bộ có thể làm nhân tài sợ hãi và ảnh hưởng đến triển vọng lâu dài của Uber.
Và cuối cùng, làm thế nào Uber giành lại khách hàng khi dường như họ đã bông đùa với uy tín của mình ngay từ khởi đầu? Bất kể Kalanick xin lỗi bao nhiêu lần, khóc bao nhiêu lần và hứa hẹn thay đổi bao nhiêu lần, rất khó để mọi người quên đi những lần anh cư xử như một kẻ hung hăng. Kalanick là bộ mặt công ty và dù không phải là nhân vật phi thường duy nhất tại Silicon Valley có tính ích kỷ, hiếu thắng, không biết từ bao giờ đã “gương mặt thân quen” nhất cho điều này.
Có tin đồn Ryan Graves, nhân viên đầu tiên của Uber và Giám đốc điều hành toàn cầu, sẽ bị buộc thôi việc để xoa dịu tình hình sau các cáo buộc của Fowler. Giám đốc nhân sự đầu tiên của Uber, Renee Atwood, báo cáo công việc cho Graves chứ không phải Kalanick khi còn giữ vị trí này. Tuy nhiên, Atwood và các quản lý khác cảm thấy Graves không đủ kinh nghiệm để xử lý tình huống đúng đắn trong công ty ngày càng phức tạp, theo Recode. Graves cũng liên quan đến việc sử dụng Greyball.
Vài nhân viên hiện tại và cả cựu nhân viên Uber đều nói sự ra đi của Graves là quá muộn và không giải quyết được gì: họ nói ông ấy đã không tham gia vào điều hành trong 6 tháng qua và nghỉ việc chỉ có tác động nhỏ đến các vấn đề văn hóa doanh nghiệp. Mặt khác, lá đơn từ chức của Kalanick mới là dấu hiệu cho sự thay đổi thực sự.
Kalanick có thể vẫn giữ được chiếc ghế quan trọng. Anh đã đấu tranh để đưa Uber đến ngày nay và tính cách của anh đã giúp anh đứng vững trong trận chiến với ngành taxi cũng như chính phủ. Song, bởi khía cạnh võ sỹ của anh đã tồn tại quá lâu nên mặt mềm yếu mà chúng ta bắt đầu thấy như khóc, xin lỗi, hứa hẹn, lại khiến chúng ta khó “nuốt trôi”.
" alt="Uber đang tự 'đào hố chôn mình'?">Uber đang tự 'đào hố chôn mình'?