Ăn trứng 2 lòng đỏ có đáng lo?
Chưa bao giờ thị trường lại xuất hiện nhiều trứng gà công nghiệp có 2 lòng đỏnhư hiện nay khiến các bà nội trợ lo lắng.
Chị Thanh Nga ở quận Gò Vấp,Ăntrứnglòngđỏcóđábayern đấu với heidenheim TP HCM cho biết mới đây khi đến chợ Tân Sơn(quận Gò Vấp), chị được một tiểu thương chào bán trứng gà 2 lòng đỏ với giá26.000 đồng/chục trong khi trứng gà bình thường chỉ từ 20.000 đến 21.000đồng/chục. Thấy lạ, chị Nga mua cả chục trứng nhưng khi mang về thì cả nhàdứt khoát không ăn vì sợ trứng “có vấn đề”. Dù tiếc nhưng chị đành bỏ hết.
![]() |
Trứng gà 2 lòng đỏ bán tại TP HCM |
Chị Hà ở quận 7, TP HCM kể chị cũng đã mua thử 5 quả trứng 2 lòng đỏ đượcbán ở chợ Tân Mỹ (quận 7). Khi về nhà đập ra thì quả nào cũng 2 lòng đỏrất đều và đẹp đúng như người bán quảng cáo. Khi chiên, hương vị và độ béocủa trứng chẳng khác gì so với loại thông thường...
Để tìm hiểu, chúng tôi đã khảo sát tại một số chợ trên địa bàn TP HCM vàbất ngờ khi thấy chợ nào cũng có bán loại trứng này. Chị Bích, mộttiểu thương kinh doanh trứng gia cầm lâu năm tại chợ Rạch Ông (quận 8), cho biếtmỗi lần chị nhập cả ngàn trứng gà và trong số ấy có cả trăm quả 2 lòng đỏ.Theo chị Bích, chỉ nhìn bằng mắt thường cũng đã thấy sự khác biệt ở những quảtrứng này vì chúng to hơn trứng bình thường. Nếu nghi ngờ, chỉ cần soi trứngtrước bóng đèn là thấy rõ 2 lòng đỏ ngay. “Nhiều người khi gặp trứng 2 lòng đỏthì không dám ăn nhưng cũng có người lại rất thích mua, nhất là những người muatrứng về làm bánh. Vì thế, các điểm bán trứng thường chọn riêng loại trứng2 lòng để bán giá cao hơn” - chị Bích cho biết.
Một số tiểu thương tiết lộ: Trứng 2 lòng đỏ không phải là chuyện lạ,chỉ có điều gần đây loại trứng này xuất hiện nhiều hơn trước. Các tiểuthương cũng không biết có phải do gà ăn quá nhiều đạm và chất tăng trưởng cótrong thức ăn chăn nuôi nên đẻ ra trứng 2 lòng đỏ hay không...
Theo một chuyên gia trong ngành chăn nuôi, việc gà đẻ trứng 2 lòng đỏ là hiệntượng bất thường. Thông thường, noãn hoàn từ buồng trứng rụng xuống đi qua ốngdẫn trứng, sau khi được bổ sung lòng trắng và một số chất cần thiết khác, đếncuối ống dẫn trứng thì hình thành vỏ cứng và được sinh ra ngoài, kết thúc mộtchu trình. Sau đó, 1 lòng đỏ nữa lại rụng xuống và bắt đầu một chu trình mới.Nhưng trong một số trường hợp, do thiếu canxi, lòng đỏ không có lớp ngoài baobọc trong khi đó 1 lòng đỏ khác lại tiếp tục rụng xuống, sau đó lớp lòng trắngvà vỏ bao bọc cả 2 lòng đỏ mới hình thành. Vậy là có trứng 2 lòng đỏ từ sự bấtthường này. Trứng 2 hay 1 lòng đỏ đều có giá trị dinh dưỡng như nhau.
Ông Nguyễn Đăng Vang, Viện trưởng Viện Chăn nuôi , cho biết tỉ lệ đẻ trứng 2lòng của 1 con gà là trên dưới 1% nhưng ở gà công nghiệp thì xác suất đẻ trứng2 lòng nhiều hơn vì chúng thường xuyên chịu tác động về môi trường, ánh sáng...
(Theo NLĐ)
(责任编辑:Thể thao)
Soi kèo góc Chelsea vs Ipswich Town, 20h00 ngày 13/4
" alt="Chính thức phân phối Sony Vaio tại Việt Nam" />Chính thức phân phối Sony Vaio tại Việt Nam
" alt="Bức bình phong số" />Bức bình phong số
Giám đốc dịch vụ nhắn tin của AT&T cho biết “Đôi khi trong cuộc sống, chỉ một tin nhắn gửi đúng thời điểm có thể hàn gắn bất cứ mối quan hệ nào. Vì thế chúng tôi quyết định tiến hành khảo sát cách mọi người sử dụng di động trong tình yêu.
" alt="Tin nhắn tỏ tình" />Tin nhắn tỏ tìnhNhận định, soi kèo Slavia Sofia vs Botev Vratsa, 21h30 ngày 14/4: Tiếp tục chìm sâu
- Nhận định, soi kèo Lazio vs Roma, 1h45 ngày 14/4: Derby của Roma
- 10 'dế' bán chạy nhất tháng 11/2008
- Phù thủy đào hoa
- Những món quà Giáng sinh ngộ nghĩnh
- Nhận định, soi kèo FC Botosani vs Otelul Galati, 21h30 ngày 14/4: 3 điểm nhọc nhằn
- ThinkPad W700 giá 3.739 USD tại Việt Nam
- Máy nghe nhạc bằng cao su
- Sáu tháng đầu năm nhiều biến động
-
Kèo vàng bóng đá Chelsea vs Ipswich Town, 20h00 ngày 13/4: Khó cho The Blues
Hư Vân - 13/04/2025 12:10 Kèo vàng bóng đá ...[详细]
-
Thủ thuật tăng tốc cho Windows Explorer
Theo mặc định, mỗi khi được mở, cửa sổ Explorer phải mất thời gian chờ cho Windows XP thực hiện xong thủ tục giám sát các nguồn được chia sẻ trong mạng, như máy in hay các thư mục mạng, nhằm giúp cho việc kết nối với các nguồn tài nguyên đó được dễ dàng hơn.
Việc ngưng giám sát mạng không gây ảnh hưởng gì đến việc truy xuất các nguồn tài nguyên được chia sẻ trong mạng.
" alt="Thủ thuật tăng tốc cho Windows Explorer" /> ...[详细] -
Siêu máy tính dự đoán Liverpool vs West Ham, 20h00 ngày 13/4
Hoàng Ngọc - 13/04/2025 09:19 Máy tính dự đoá ...[详细]
-
Ngày hôm qua, 24/9, chú dế đầu tiên sử dụng hệ điều hành Android của Google đã trình làng và ngay lập tức, nó được đem ra so sánh với iPhone của Apple và BlackBerry của RIM.
Với một loạt những thiếu sót ngay từ ban đầu, rất nhiều chuyên gia cho rằng G1 chưa phải là một mối đe doạ tiềm tàng với Apple iPhone. Tuy nhiên, đây mới chỉ là bước đi đầu tiên của Google trên thị trường di động, chính vì thế, người dùng hoàn toàn có thể tin tưởng vào một thế hệ G1 mới với nhiều cải tiến hơn.
Dưới đây là những thiếu sót mà các chuyên gia cho rằng sẽ khiến cho G1 mất điểm trong mắt người dùng:
9. Cảm ứng đa điểm (multi-touch)
Một sự bỏ quên nho nhỏ, nhưng những ai đã từng yêu thích giao diện cảm ứng đa điểm đầy sáng tạo của Apple thì hẳn sẽ có một chút thất vọng khi phát hiện ra tính năng này không hề có trong G1.
8. Bộ gia tốc... kỳ quặc
G1 có một bộ gia tốc, tuy nhiên, nó chỉ có thể hoạt động khi người dùng sử dụng bàn phím. Như vậy, khi người dùng muốn lướt web với màn hình nằm nghiêng thì đầu tiên họ phải mở bàn phím - có nghĩa là G1 sẽ trở nên cồng kềnh hơn.
7. Giao diện không đẹp mắt
Có thể không quá "xấu xí", nhưng giao diện của G1 cũng không thuộc loại ấn tượng và bắt mắt.
6. Không quay video
" alt="9 điểm yếu của Google G1" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo West Armenia vs Ararat Yerevan, 19h00 ngày 14/4: Chủ nhà chìm sâu
Hồng Quân - 13/04/2025 18:15 Nhận định bóng đ ...[详细]
-
Netbook đang lấn át cả laptop lẫn desktop
Ngay từ đầu, netbook được tin là sẽ chỉ thu hút những doanh nhân thường xuyên phải di chuyển, bởi hầu hết đối tượng khách hàng này muốn truy cập Internet và gửi email từ phòng khách sạn. Nhưng trong nhiều trường hợp, người tiêu dùng đang chọn netbook thay cho laptop.
Khi Brian Pelowski mua máy tính mới cho vợ, người đang học lấy bằng tiến sỹ trong lĩnh vực phát triển tâm lý, anh muốn một chiếc máy nhẹ nhàng và giá rẻ. Vì vậy, anh đã chọn chiếc netbook Lenovo IdeaPad S10, thay vì một chiếc laptop cao cấp hơn. "Cô ấy muốn đến trường và có thể để chiếc máy tính này vào trong chiếc túi đeo vai, mà không muốn nó chiếm nhiều diện tích hay khiến vai bị mỏi", Pelowski giải thích. "Chúng tôi cũng không muốn chi nhiều tiền".
Rất nhiều người khác cũng đã mua netbook thay vì notebook. Nhu cầu này càng tăng cao trong thời buổi kinh tế khó khăn, buộc người tiêu dùng phải xem xét mọi khoản mua sắm; tuy nhiên các nhà sản xuất PC lại "buồn" vì doanh số tăng chậm do người dùng chọn mua netbook thay cho một chiếc laptop có đầy đủ chức năng với mức giá cao khoảng gấp đôi, ba lần.
Jackie Hsu, chủ tịch tại Mỹ của nhà sản xuất laptop và net book Asus, ước tính 10% đến 20% người mua netbook sẽ chọn mua một chiếc laptop đắt đỏ hơn hoặc một chiếc desktop giá cao hơn, nếu không có sự xuất hiện của netbook.
Kinh tế hỗ trợ, hãng di động ủng hộ
Sumit Agnihotry, giám đốc marketing sản phẩm notebook cho Acer America, ước tính doanh số của các hãng sản xuất PC giảm 8-10%. Do netbook có giá thấp hơn, lợi nhuận ít hơn laptop, nhà sản xuất phải bán với số lượng netbook lớn để bù lại phần "thấp hơn" đó. Dự kiến người dùng sẽ mua khoảng 11 triệu netbook trong năm nay, theo hãng phân tích thị trường IDC.
Các nhà phân tích đoán rằng netbook sẽ tiếp tục phổ biến hơn nữa. Hiện nay các hãng cung cấp dịch vụ ĐTDĐ có thể sẽ đồng loạt tung ra chiến dịch marketing cho netbook trong những tháng tới. Những hãng di động này rất quan tâm đến những cỗ máy cho phép truy cập web không dây. Bên cạnh đó, các hãng sản xuất netbook như Acer và Dell dự kiến sẽ tung ra những mẫu máy giàu tính năng hơn, tuổi thọ pin lâu hơn, màn hình lớn hơn và khả năng kết nối không dây tốt hơn. Các nhà nghiên cứu của iSuppli dự đoán netbook sẽ chiếm 18% doanh số laptop vào năm 2012, tăng từ mức 8% trong năm nay.
Trong cảnh khủng hoảng kinh tế toàn cầu, các nhà sản xuất PC và hãng bán lẻ đều tin rằng sẽ tốt hơn khi bán sản phẩm giá rẻ hơn. Nhiều người tiêu dùng còn mua netbook ngay cả khi họ chưa hề mua PC. Tuy nhiên, ngành công nghiệp máy tính sẽ phải đối mặt với doanh số thấp hơn, trong trường hợp netbook thay thế laptop. Hơn thế nữa, nếu ngày càng nhiều người tiêu dùng mua netbook, họ có thể sẽ ít "đổi đời" những mẫu laptop giá đắt hơn. Thời gian đổi máy có thể là 36 tháng, thay vì 24 tháng như trước đây.
" alt="Netbook đang lấn át cả laptop lẫn desktop" /> ...[详细]
Siêu máy tính dự đoán Wolves vs Tottenham, 20h00 ngày 13/4
'Dế' Motorola lướt web, chụp ảnh giá rẻ
" alt="'Dế' Motorola lướt web, chụp ảnh giá rẻ" />
- Nhận định, soi kèo Willem II vs Ajax, 21h45 ngày 13/4: Thắng để tiến sát ngôi vương
- Motorola EM330 cho mùa Giáng sinh
- 10 sắc màu công nghệ
- Những tivi Samsung chiến lược cuối 2008
- Nhận định, soi kèo Lokomotiv Moscow vs Akhmat Grozny, 22h00 ngày 15/4: Tin vào cửa dưới
- Giải mã các thông báo lỗi máy tính hay gặp
- Apple phủ nhận Mac Pro thải khí benzen