Nhận định, soi kèo Sharjah vs Al

Theo đại diện nhà thầu, tranh thủ không mưa ngập, đơn vị huy động hàng chục công nhân cấp tập thi công. "Chúng tôi cũng sử dụng máy móc để sớm hoàn thiện các công đoạn còn dang dở để kịp đưa dự án về đích", nam kỹ sư trưởng ở công trường nói.

Đạo diễn Lê Quý Dương chia sẻ: "10 nữ anh hùng liệt sĩ thanh niên xung phong tại ngã ba Đồng Lộc đã anh dũng hy sinh khi còn đang ở lứa tuổi thanh xuân. Người nhỏ nhất 17 tuổi và người lớn nhất mới 24 tuổi. Thông điệp của chương trình vô cùng sâu sắc khi khẳng định con người sống được bao nhiêu tuổi không quan trọng và ý nghĩa bằng từng giây phút của cuộc sống đó thực sự có ích cho cuộc đời. Thời gian thật ít ỏi với mỗi cuộc đời, hãy sống sao cho đáng sống".

Nam đạo diễn cho biết gặp khó khăn khi tuyển diễn viên cho chương trình rất đặc biệt và ý nghĩa này.

"Có nhiều diễn viên nổi tiếng, giàu kinh nghiệm diễn xuất muốn tham gia nhưng tôi chỉ mong tìm những diễn viên từ 18-24 tuổi, đúng với tuổi của 10 nữ liệt sĩ thanh niên xung phong tại ngã ba Đồng Lộc. Diễn viên không cần có kỹ thuật diễn xuất giỏi mà đủ nhạy cảm và sự chân thật nhất", đạo diễn Lê Quý Dương cho biết.

Vở kịch dự kiến ra mắt vào ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 và sẽ công diễn thường xuyên tại sân khấu Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam để phục vụ khán giả, du khách trong nước và quốc tế. 

Dùng màng bọc là thói quen của hầu hết người Việt khi bảo quản thực phẩm, thức ăn. Tuy nhiên, theo đại tá, bác sĩ Lê Thị Thu Hà, Chủ nhiệm khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Quân y 175 (Bộ Quốc phòng), nếu bảo quản thức ăn bằng màng bọc không đúng cách, nguy cơ nhiễm khuẩn càng cao hơn.

Để đảm bảo lưu trữ thực phẩm tốt nhất, bạn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm theo các cách sau.

5 lưu ý khi dùng màng bọc thực phẩm

- Chọn màng bọc thực phẩm phù hợp

Bạn nên chọn loại màng bọc phù hợp với loại thực phẩm bạn muốn bảo quản. Ví dụ, bạn nên sử dụng màng bọc thực phẩm có tính kháng khuẩn để bảo quản thịt, cá và các sản phẩm đông lạnh.

- Sử dụng đúng cách

Bạn hãy đảm bảo rằng sản phẩm được bọc kín hoàn toàn. Bạn cũng nên tháo bỏ không khí bên trong màng bọc để giảm thiểu việc oxy hóa và tác động của không khí lên thực phẩm.

- Bảo quản ở nhiệt độ thích hợp

Thực phẩm được bọc trong màng bọc cần được đặt ở nhiệt độ thích hợp. Ví dụ, bạn nên bảo quản thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C hoặc thấp hơn. Bạn cũng nên bảo quản thực phẩm tươi ở nhiệt độ thấp hơn để kéo dài thời gian sử dụng.

- Kiểm tra thường xuyên

Việc kiểm tra thường xuyên này để đảm bảo thực phẩm không bị hỏng hoặc bị ôi thiu. Nếu sản phẩm bị hỏng hoặc bị ôi thiu, bạn nên vứt bỏ sản phẩm đó.

Thức ăn nên được dùng trong ngày, trường hợp phải dùng màng bọc thực phẩm, hãy đảm bảo bạn chọn đúng loại phù hợp, bọc kín và không bọc quá lâu. Ảnh: Pexels

- Chú ý hạn sử dụng của màng bọc thực phẩm

Không sử dụng màng bọc thực phẩm đã hết hạn sử dụng. Bạn nên sử dụng màng bọc thực phẩm mới để đảm bảo chất lượng và tính hiệu quả của màng bọc.

Ngoài ra, chúng ta cũng nên lưu ý màng bọc thực phẩm không thể thay thế việc bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Nó chỉ có thể giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm trong một khoảng thời gian ngắn hơn.

Những sai lầm cần tránh

Dưới đây là một số sai lầm khi sử dụng màng bọc thực phẩm có thể làm cho thực phẩm dễ hỏng và tăng nguy cơ tích tụ độc chất, vi khuẩn.

- Không gói kín và sử dụng quá lâu

Nếu bạn không loại bỏ không khí bên trong khi dùng màng bọc, không khí sẽ làm cho thực phẩm bị oxy hóa nhanh chóng và tăng nguy cơ tích tụ vi khuẩn.

Ngoài ra, chúng ta cũng không nên sử dụng màng bọc thực phẩm quá lâu, nó có thể bị rách, dẫn đến vi khuẩn và độc tố tích tụ.

- Dùng màng bọc thực phẩm không đủ chất lượng

Sử dụng màng bọc thực phẩm không đủ chất lượng có thể làm cho không khí và độ ẩm vào được bên trong và dễ bị rách, giúp vi khuẩn và độc tố tích tụ.

- Sử dụng màng bọc thực phẩm không phù hợp

Sử dụng màng bọc không phù hợp cho các loại thực phẩm khác nhau có thể làm cho thực phẩm dễ bị hỏng và tăng nguy cơ tích tụ vi khuẩn.

Vì vậy, để đảm bảo sử dụng màng bọc thực phẩm một cách đúng cách, bạn nên đóng gói thực phẩm kín, sử dụng màng bọc thực phẩm đủ chất lượng và phù hợp với loại thực phẩm, loại bỏ không khí bên trong, kiểm tra thực phẩm thường xuyên và không sử dụng màng bọc thực phẩm quá lâu.

Theo Zing

10 lợi ích không ngờ của màng bọc thực phẩm mà ai cũng nên biết

Hầu như gia đình nào cũng có hộp màng bọc thực phẩm, nhưng rất nhiều người không biết rằng nó có nhiều công dụng hơn là chỉ để bọc thực phẩm.