Nhận định, soi kèo Arema FC vs PSIS Semarang, 15h30 ngày 24/2: Điểm tựa sân nhà

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bắp xào:

6 trái bắp non

30g bơ

4 gốc hành lá

30g ruốc khô (có bán nhiều trong các siêu thị, chợ ở miền Nam. Nếu không có bạn tìm tép khô hoặc tôm khô loại thật nhỏ cũng được nhé!)

5g ớt bột

5ml nước mắm

Một ít muối, bột ngọt

Tách hột ngô, rửa sạch và để ráo nước.

Xắt nhỏ hành lá và ruốc / tôm khô rửa sạch cho hết cát, sạn rồi để ráo.

Làm nóng chảo với ít bơ, sau khi bơ tan chảy hết thì bạn cho bắp và hành lá vào xào đều khoảng 2 phút.

Kế đến, bạn thêm ruốc / tôm khô, ớt bột, nước mắm, ít muối và bột ngọt vào, xào đều đến khi thấy bắp mềm và nước trong chảo cũng khô lại thì bạn tắt bếp và lấy bắp xào ra đĩa, dùng nóng.

Bắp xào là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn, với vị mặn ngọt hài hoà, thêm ít ruốc khô và ớt bột cay cay, gợi nên sự hấp dẫn khó chối từ. Món này sẽ đặc biệt thích hợp để bạn ngồi nhâm nhi cùng bạn bè trong những buổi chiều mưa hay mát trời, bạn có thể kèm thêm ít tương ớt để kích thích vị giác.

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Theo MASK Online)

Sau khi nhập viện 3 tuần liên tiếp vì khó thở, Taylor đã tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế - những người đã chẩn đoán cô bị “phản ứng dị ứng cực độ với căng thẳng”. Các chuyên gia đã cảnh báo cô phải làm việc ít đi và phải uống thuốc suốt phần đời còn lại của mình.

Ngay lập tức, Taylor đã bỏ công việc có mức lương 55.000 bảng/ năm và tiêu toàn bộ số tiền tiết kiệm của mình cho chuyến du lịch đi khắp thế giới trong 2 năm rưỡi. Trong 6 tháng kể từ khi thay đổi lối sống, mọi bệnh tật của cô cũng biến mất.

Nhưng quyết định cứu mạng mình lại khiến Taylor quay về Anh chỉ với 50 bảng trong tài khoản ngân hàng cộng với khoản nợ 10.000 bảng.

Bỏ công việc thu nhập tốt, Taylor đi du lịch khắp thế giới và chứng dị ứng của cô cũng biến mất.

Trong 2 năm rưỡi hưởng thụ cuộc sống, Taylor đã thực hiện chế độ ăn kiêng, ưu tiên rau và hoa quả, ngũ cốc nguyên hạt, hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn, thịt đỏ và rượu.

Taylor cho biết, việc từ bỏ công việc 18 tiếng/ ngày và môi trường làm việc trong thành phố đã cứu mạng cô.

“Nó thật sự đáng sợ. Tôi thức dậy với cơ thể phát ban khắp nơi. Tôi không thở được và cũng không nhìn thấy rõ. Tôi trông như bị bỏng khắp người, hay như bị người ngoài hành tinh tấn công. Nó rất đau đớn”.

Nhưng cô vẫn tiếp tục lao vào công việc vì quá bận rộn, từ 7 giờ sáng đến 10 -10 giờ 30 phút buổi tối, cộng thêm 1 tiếng rưỡi đi lại.

Bây giờ lối sống căng thẳng đó chỉ còn là quá khứ. Taylor trở thành quản lý dự án cho một công ty tư vấn vào ban ngày, và là một huấn luyện viên sức khoẻ và cuộc sống vào buổi tối.

“Tôi đang thực hiện những thay đổi nhỏ vào mỗi tối để phát triển công việc, kiếm đủ tiền để quay lại Bali. Bạn có thể làm những việc này từng chút một”.

Đăng Dương(Theo Daily Mail)

Yêu nhau một tuần đã đi du lịch chung, bị bạn trai 'block' ngay khi về

Cô gái đăng đàn kể chuyện tình diễn ra chóng vánh trong một tuần của mình, vẫn không hiểu vì sao bị bạn trai chặn facebook, cắt đứt liên lạc. Cô hỏi mọi người như vậy có phải là chia tay rồi không.

Anh là người đàn ông thành đạt, chu đáo, tình cảm. Hai con gái của anh cũng rất ngoan. Hai bé nhiều lần chủ động gọi cho tôi, rủ tôi cùng đi chơi, đến nhà học làm bánh. Tôi không biết đó là ý của anh hay ý của các con, nhưng tôi thấy vui.

Vào ngày sinh nhật tuổi 41 của mình, anh mời tôi đến nhà ăn tối cùng 3 bố con anh. Sau bữa cơm, con gái anh về phòng, chúng tôi ngồi uống trà ở phòng khách.

Bất chợt anh nhìn sâu vào mắt tôi, hỏi nhỏ: "Anh muốn sinh nhật năm sau, em sẽ giúp anh không phải đón tuổi mới trong trạng thái độc thân nữa". Lời tỏ tình đột ngột của anh khiến tôi bất ngờ.

Tình cảm của chúng tôi tiến thêm một bước mới từ hôm đó.

Sau một lần đổ vỡ, trái tim tôi lại biết nhớ nhung, thổn thức vì một người. Tình yêu không nồng nhiệt, si mê như ngày trẻ mà đằm thắm, dịu dàng, chậm rãi hơn. Tôi bắt đầu nghĩ về một mái ấm gia đình.

Tôi yêu anh, sẽ thương các con anh như con của mình. Tôi nghĩ, mình sẽ làm được.

Một hôm, trong buổi hẹn hò, chúng tôi bỗng nói về chuyện kết hôn. Anh nói dù tái hôn cũng phải làm đủ đầy, vẫn muốn nhìn thấy tôi mặc áo cô dâu, anh sẽ lái xe hoa đón tôi về nhà.

Tôi đang mơ màng nghĩ về ngày tuyệt vời không xa ấy, chợt giật mình vì câu hỏi của anh: "Em sẽ yêu thương hai con gái của anh chứ?". "Tất nhiên rồi.", tôi trả lời không do dự.

"Vậy chúng mình sẽ không sinh thêm con nữa nhé. Ở tuổi của em, sinh con sẽ gặp rất nhiều nguy cơ, nuôi con nhỏ cũng rất vất vả. Hai con gái của anh rất ngoan và hiểu chuyện, chỉ cần em yêu chúng như con, chắc chắn chúng sẽ coi em như mẹ. Anh cần một người bạn đời, không muốn con chung, con riêng phức tạp".

Trong giây phút ấy, tôi thật lòng không biết nên nói sao. Tôi là một phụ nữ bình thường. Tôi cũng khát khao được làm mẹ, được chăm sóc những đứa con do mình sinh ra. Tuổi tôi đúng là không còn trẻ, nhưng cũng chưa già đến mức quá khó khăn cho việc sinh nở.

Tôi có thể cố gắng làm một người mẹ tốt, nhưng nói gì thì nói, đó cũng là con của anh, không phải con của tôi.

Tôi nói với anh, chuyện này tôi cần suy nghĩ. Nhưng tôi nghĩ mãi vẫn thấy đề nghị của anh không công bằng. Khó khăn lắm tôi mới lại có thể yêu một người. Nhưng tôi không muốn kết hôn chỉ để có chồng mà còn muốn có con.

Tôi có nên trao đổi lại với anh về chuyện nếu kết hôn tôi muốn sinh con hay là nên dừng lại? Bởi tôi đang hoang mang không rõ, anh thật sự muốn cưới tôi vì yêu hay chỉ muốn kiếm một người phụ nữ để làm vợ, cùng anh chăm sóc hai con gái.

Theo Dân Trí

Ra mắt nhà bạn trai, tôi sốc khi bị hỏi về tờ tiền 500.000 đồng dưới gối

Các nhà nghiên cứu tại My 1st Yearsđã tham khảo ý kiến từ phó giáo sư, tiến sĩ Bodo Winter, chuyên gia về ngôn ngữ học nhận thức tại Đại học Birmingham ở Anh. Họ muốn thông qua vị chuyên gia về lý thuyết ngôn ngữ học để xác định đâu là những cái tên đẹp nhất. Những cái tên này cũng được chấm điểm phát âm theo quy tắc mà một bài báo nghiên cứu năm 2018 từ Đại học Warwick đưa ra. Các tên gọi sẽ được đánh giá biểu tượng âm thanh cảm xúc.

"Món quà của thượng đế" và "trí tuệ" đứng đầu danh sách tại Mỹ

Ở Mỹ, cái tên Matthew (có nghĩa là "món quà của thượng đế" trong tiếng Do Thái) và Sophia (có nghĩa là "trí tuệ" trong tiếng Hy Lạp) đạt điểm tuyệt đối cả về ý nghĩa lẫn cảm xúc trong phát âm.

Ngoài ra, những cái tên "đẹp" nhất được xuất hiện trong danh sách gồm: Julian, William Isaiah, Leo, Levi, Joseph, Theo, Isaac, Samuel, Zoe, Everly, Sophie, Riley, Ivy, Paisley, Willow, Ellie, Emily.

My 1st Yearscho biết những người Mỹ chọn tên con từ danh sách tên phổ biến thường là những cái tên có "hàm ý tích cực", đặc biệt là khi nói đến những cậu bé.

Những tên bé gái xuất hiện trong danh sách "tên đẹp nhất" của My 1st Years thường bắt đầu bằng chữ "e", bao gồm Ellie, Emily, Evelyn, Eva và Elena hoặc được kết hợp với "bụi cây" như Ivy, Lily và Violet.

"Sự duyên dáng" được ưa chuộng ở Anh

Ở Anh, với bé trai, cái tên Zayn - có nghĩa là "vẻ đẹp, sự duyên dáng" trong tiếng Ả Rập - đứng đầu danh sách. Đây cũng là cái tên được ưa chuộng sau sự nổi tiếng của ca sĩ Zayn Malik (cựu thành viên ban nhạc pop One Direction). Với bé gái, cái tên đẹp nhất được chọn là Sophia.

Trong danh sách còn có những cái tên khác như Jesse, Charlie, Louie, William, Freddie, George, Ali, Daniel, Riley, Zoe, Rosie, Sophie, Ivy, Phoebe, Violet, Willow, Hannah, Ellie.

TheoMy 1st Years, người dân Vương quốc Anh có thể bị ảnh hưởng bởi người nổi tiếng và hoàng gia khi đặt tên cho con, đặc biệt đối với bé trai.

Những cái tên bé trai xuất hiện trong danh sách "đẹp nhất" của My 1st Yearscó Liam và Harry (hai cái tên cũng gắn liền với One Direction), hay Louis, William và George - cái tên gắn liền với Công tước xứ Cambridge (Hoàng tử William) và các con trai của ông (Hoàng tử Louis và Hoàng tử George).

Những tên bé gái được cho là "đẹp" ở Anh kết thúc bằng âm "ee", gồm Zoe, Rosie, Sophie, Phoebe và Ellie.

Trong khi đó, New Zealand có những quy định chặt chẽ về việc đặt tên. Ví dụ, Saint, Prince, King và Royal là những cái tên bị cấm vì giống danh xưng chính thức, dễ gây hiểu nhầm. Phụ huynh phải gửi tên định đặt lên Cơ quan Đăng ký Khai sinh, Tử vong và Hôn nhân New Zealand.

Với các bé gái, My 1st Years nhận thấy những cái tên phổ biến có nguồn gốc từ "bụi cây" như Ivy và Willow có thể do ảnh hưởng từ tên con gái của Beyoncé - Blue Ivy - và con gái của Will Smith - Willow.

Tiến sĩ Bodo Winter cho biết: “Những cái tên được xếp hạng cao nhất, gợi lên những cảm xúc tích cực nhất khi gọi to. Nghiên cứu này được thực hiện dựa trên cơ sở ngôn ngữ học nhưng vẫn có một số hạn chế và yếu tố khác cần xem xét như trọng âm, lịch sử gia đình. Tất cả đều có thể ảnh hưởng đến ý nghĩa đằng sau tên gọi".

Bên cạnh những cái tên đẹp và ý nghĩa nhất, các nước cũng đưa quy định cấm một số cách đặt tên. Những cái tên như Adolf Hitler, JoyceLynn Aryan Nation và Heinrich Hinler Hons không còn xa lạ tại Mỹ. Ở quốc gia này, hầu như không có quy định về việc đặt tên cho trẻ. Một số tiểu bang có những hạn chế với lý do nhất định, song, nhìn chung Hiến pháp Mỹ trao cho cha mẹ mọi quyền tự chủ trong việc đặt tên, nuôi dạy con cái.

Mục Giáo dục gửi tới độc giả gợi ý những tác phẩm hay về tuổi trẻ, học đường. Đó có thể là lựa chọn phù hợp cho người yêu sách, thích khám phá cuộc sống học sinh, sinh viên xưa và nay.

Theo Zing

Bông bí có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó có món nhồi với thịt rồi chiên. Cách làm bông bí nhồi thịt tuy không khó nhưng đòi hỏi sự khéo léo, nhẹ nhàng.

Nguyên liệu: (khẩu phần dành cho 2 người)

- 100g thịt heo xay

- 100g tôm tươi

- 200g bông bí tươi

- 1 quả trứng gà

- 2 tép tỏi

- 1 củ hành tím

- 10ml mật ong

- Gia vị: 3g muối, 25g đường, 15g bột nêm, 15g chao

- 10g tương ớt

- 10ml nước cốt chanh

- 200ml dầu ăn

- Bột chiên giòn.

Thực hiện:

Bước 1: Bỏ cuống, rửa sạch và để ráo bông bí.

Bước 2: Rửa sạch, lột vỏ và cắt hạt lựu tôm. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi và 1 củ hành tím. Trộn tôm, thịt heo xay, hành tỏi băm cùng 10ml mật ong, 3g muối, 5g đường, 15g bột nêm. Ướp thịt khoảng 30 phút.

Bước 3: Lấy hết nhụy trong bông bí ra và nhồi thịt vào bên trong.

Bước 4: Đập trứng gà ra chén, khuấy đều. Đổ bột chiên giòn ra một chiếc dĩa lớn. Nhúng bông bí nhồi thịt vào trứng gà và lăn qua bột.

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, cho 200ml dầu ăn vào và mở lửa lớn. Khi dầu sôi, nhẹ nhàng thả bông bí vào chiên đều các mặt khoảng 4 phút rồi vớt ra để ráo dầu.

Bước 6: Pha 15g chao cùng 10g tương ớt, 20g đường, 10ml nước cốt chanh để làm nước chấm.

Bước 7: Dọn bông bí nhồi thịt ra dĩa và dùng cùng nước chấm chao. Có thể dùng thêm các loại rau khác trang trí thêm để bắt mắt.

Lưu ý:

- Bông bí chiên cần có lớp vỏ giòn, màu nâu vàng đẹp, không bị cháy khét.

- Cần băm hành và tỏi thật nhuyễn để tránh mùi hăng nồng.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món bông bí nhồi thịt hấp dẫn!

- Năm lần bảy lượt đi ăn tôi đều phải là người móc ví trả tiền vì lý do rất buồn cười - lương tôi cao nhất hội.

Hồi sinh viên đại học, lớn hơn các bạn cùng lớp 5 tuổi nên được bầu làm "đàn anh". Làm anh thích lắm, các em răm rắp dạ vâng, chuyện lớn chuyện bé trong lớp cũng được hỏi ý kiến, nhưng đúng như dân gian nói, “làm anh khó lắm, phải đâu chuyện đùa”. 

Chuyện gì khó, việc gì khổ anh cũng phải đứng mũi chịu sào. Nhất là chuyện tiền nong, đi ăn đi chơi với các em bao giờ tôi cũng là người chi hoặc góp nhiều hơn cả.

Đến khi đi làm, họp mặt lớp lần nào cũng thế, "tăng một" ăn uống - đầy đủ cả lớp thì chia tiền, "tăng hai" chỉ còn khoảng một nửa tham gia. Lúc đi hát thì năm lần bảy lượt đều là tôi trả. Vì sao? Vì mọi người cho rằng tôi đã lên chức quản lý và lương cao nhất hội, một vài đồng tiền hát cỏn con có đáng là bao.

Có lần một bạn nữ lần đầu tham gia cùng nhóm hát thắc mắc: “Sao không chia ra mà để anh Hùng trả hết?”, một người khác đã nhanh nhảu trả lời “Anh ấy là sếp mà, lương cao nhất hội, để anh ấy trả”.

'Nhiều lần tôi phải trả tiền vì tôi có thu nhập cao nhất hội'. Ảnh: Huffingtonpost

Đi ăn với đồng nghiệp cùng phòng cũng vậy, mọi người sẽ đóng một khoản cố định, còn lại thiếu thì tôi bù. Nhiều lần tôi buộc phải trả gấp ba, gấp bốn lần người khác vì tôi “là sếp mà”.

Chắc đọc đến đây mọi người sẽ bảo “không muốn trả thì sao không nói thẳng ra để mọi người chia”. Khó lắm, chuyện chia tiền với văn hoá người Việt đâu có dễ. 

Suy nghĩ “người giàu hơn trả tiền”, “vài đồng bạc cỏn con thì thấm tháp gì với thu nhập cao như thế” đã ăn sâu vào tiềm thức của mọi người. Họ mặc định cứ mang hoá đơn ra là đưa cho người lớn tuổi nhất, người thu nhập tốt nhất hội.

Tôi không phải dạng keo kiệt, đã rất nhiều lần tôi bỏ tiền túi ra mời cả hội đi ăn nhà hàng, đi hát, có khi tốn cả tháng lương. Nhưng việc lần nào cũng là người trả tiền khiến tôi cảm thấy không thoải mái và cảm giác như mình bị lợi dụng. Tôi thấy mình được mọi người gọi đi ăn như chỉ để có người trả tiền vậy. 

Nói ra thì sợ mọi người bảo keo kiệt, tính toán, không nói thì tôi cảm thấy rất ức chế, vì đồng tiền mình làm ra, là mồ hôi nước mắt của mình chứ không phải nhặt được từ trên trời rơi xuống.

Trong nhiều tình huống người có thu nhập thấp hơn lại tự tạo ra phân biệt đối xử. Họ cho phép mình đóng góp ít hơn, người thu nhập cao hơn thì bắt đóng cao hơn trong khi ăn uống ngồi cùng một bàn, dùng cùng một loại thức ăn. Ngay cả đàn ông và phụ nữ cũng vậy, phụ nữ muốn bình đẳng với đàn ông nhưng lại không muốn trả tiền khi đi ăn với nhau.

Tôi viết những lời này không phải để khoe mình giàu có, mình vung tiền bao bạn bè. Tôi chỉ muốn mọi người hiểu nỗi khổ của những người làm anh, của những người được cho là “thu nhập cao” mỗi lần tụ họp ăn uống.

Bạn hãy đối xử công bằng với tất cả mọi người, cùng ăn cùng chịu, trừ khi người ta tự nguyện, chứ đừng mặc định mang hoá đơn ra là đưa cho người nhiều tiền nhất trả. Bạn cũng đừng vì đi ăn cùng anh, cùng chị, mình ít tuổi hơn nên đương nhiên mình không có trách nhiệm trả tiền.

Là con gái đi ăn với bạn trai cũng vậy, bạn đừng ngại móc ví ra thanh toán. Bởi điều đó thể hiện tính tự chủ của bạn, không lệ thuộc vào bạn trai. Đương nhiên người con trai cũng sẽ không bao giờ để bạn thiệt, bạn trả một kiểu gì anh ấy cũng sẽ trả hai, trả ba...

Tình huống nào, hoàn cảnh nào cũng vậy, đôi bên cùng đóng góp, cùng chia sẻ sẽ đẹp lòng cả đôi. Tôi mong rằng người Việt mình sẽ dần học được cách sống sòng phẳng, chia tiền ngay tại bàn ăn như người phương Tây.

Tôi phải mang tiền đến quán nhậu, giúp bạn 'thoát' khỏi 10 cô gái

Nhiều gã đàn ông bị biến thành trò hề. Họ lâm vào hoàn cảnh dở khóc dở cười, nhìn vào tờ hóa đơn, không biết xử lý ra sao nên đành phải tặc lưỡi bỏ về.