1. Nước đậu đỏ nha đam

Để làm nước đậu đỏ nha đam bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 chén đậu đỏ

100gr đường phèn

1 nhánh nha đam

Cách làm

Đậu đỏ nhặt sạch hạt lép, rang đến khi có mùi thơm. Cho đậu đã rang vào nước đun 30 phút

Nha đam cắt lát, lột vỏ sạch sẽ sau đó cắt hạt lựu vừa ăn

Pha nước muối loãng với 1 miếng chanh, ngâm nha đam 5 phút cho bớt nhớt. Sau đó vớt ra, rửa sạch.

Sau 30 phút, vớt đậu đỏ ra

Cho đường phèn và nha đam vào, nấu 5 phút rồi tắt bếp

Thành phẩm

Đợi nước nguội múc ra cho vào tủ lạnh hoặc dùng kèm với đá

2. Nước bông cúc nhãn nhục:

Để làm nước bông cúc nhãn nhục bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau::

10 gr bông cúc

100 gr nhãn nhục

70 – 100 gr đường phèn

Cách làm

Bông cúc ngâm nước lạnh 15 phút, rửa sạch, vắt ráo.

Nhãn nhục rửa sạch, ngâm nước lạnh 15 phút cho nở. Vớt nhãn nhục ra, giữ lại nước.

Cho bông cúc vào nồi, đổ ngập nước, nấu 15 phút. Sau đó lược bỏ xác, đổ 1.5 lít nước nóng, đường phèn và nấu cho sôi.

Bỏ nước nhãn nhục và nhãn nhục vào nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp

Có thể gia giảm lượng đường và lượng nhãn nhục thêm 1 chút tùy thích.

Hy vọng bạn sẽ hài lòng với 2 món nước uống giải nhiệt này!

(Theo Tri thức trẻ)

Nghiên cứu khảo sát khoảng 16.700 người tiêu dùng kỹ thuật số và hơn 20 nhân sự cấp cao tại 6 quốc gia Đông Nam Á, trong đó có 3.579 người tham gia khảo sát đến từ Việt Nam.

Kể từ khi bắt đầu đại dịch, khoảng 70 triệu người Đông Nam Á trên 15 tuổi đã trở thành người tiêu dùng số. Ước tính đến hết năm 2021, số lượng người tiêu dùng số của khu vực sẽ đạt con số 350 triệu. Riêng tại Việt Nam, cứ 7 trong số 10 người tiêu dùng đều được tiếp cận kỹ thuật số và sẽ có 53 triệu người tiêu dùng số trên cả nước vào cuối năm 2021.

Tốc độ tăng trưởng người tiêu dùng số thúc đẩy mức tăng chi tiêu của khu vực lên tới 80%/năm và dự kiến tổng giá trị mua sắm trực tuyến sẽ tăng gấp đôi tính đến năm 2026. Trong đó, Việt Nam được kỳ vọng là thị trường có tăng trưởng nhanh nhất khu vực Đông Nam Á, với tổng giá trị hàng hóa thương mại điện tử (eCommerce GMV) ước đạt con số 56 tỷ USD vào năm 2026, tăng 4,5 lần so với giá trị ước tính của năm 2021.

Số danh mục hàng hóa mà người tiêu dùng Việt Nam mua sắm trực tuyến đã tăng 50%. Số gian hàng online được mua cũng tăng 40%, kéo theo mức tăng 1,5 lần tổng chi tiêu bán lẻ trực tuyến trên cả nước so với năm 2020.

Tại Việt Nam, mức mua sắm online cho từng nhóm hàng cũng tăng gần gấp đôi. Riêng nhóm hàng chăm sóc cá nhân và làm đẹp đạt hiệu quả thâm nhập thị trường trực tuyến gấp 3 lần.   

Khảo sát cho thấy cách người tiêu dùng Việt mua sắm có thay đổi lớn. Họ bắt đầu xem trọng các kênh trực tuyến trong từng chặng của hành trình mua sắm so với các kênh trực tiếp.

Chẳng hạn, mạng xã hội tiếp tục là kênh số 1 cho quá trình khám phá sản phẩm, dịch vụ. Khảo sát cho thấy, 14% lựa chọn bảng tin trên mạng xã hội và 22% lựa chọn video trên mạng xã hội là kênh hàng đầu để tìm hiểu thông tin.

Đến giai đoạn đánh giá, người tiêu dùng Việt có xu hướng tìm kiếm các nội dung đánh giá sản phẩm trên mạng xã hội và các nền tảng thương mại điện tử, với tỷ lệ phản hồi lựa chọn mỗi kênh đều đạt 26%.

Khi phải đưa ra quyết định mua hàng, các sàn thương mại điện tử và nền tảng mua sắm trên mạng xã hội là những kênh chủ chốt, với thị phần chi tiêu tương ứng đạt 33% và 19%.  

Báo cáo cũng chỉ ra rằng, lần đầu tiên việc thanh toán sử dụng tiền mặt có nguy cơ bị soán ngôi với sự sụt giảm đáng kể từ 60% 2020 chỉ còn 42% năm 2021. Sức hút từ các hình thức hình thức thanh toán không dùng tiền mặt phản ánh qua mức tăng sử dụng ví điện tử lên đến 82% và tăng chuyển khoản ngân hàng lên tới 18%.

Số nền tảng trực tuyến mà người tiêu dùng trực tuyến ở Đông Nam Á ghé thăm và thực hiện mua sắm đã tăng từ con số trung bình 5,2 trong năm ngoái lên 7,9 trong năm nay. Tại Việt Nam, 49% người tiêu dùng đã chuyển đổi lựa chọn trang thương mại điện tử trong vòng 3 tháng qua.

Sau đại dịch, người tiêu dùng tại Việt Nam sẽ duy trì tới 72% thời gian của họ cho các hoạt động thường xuyên tại nhà thay vì ra ngoài. Việc ăn uống và mua sắm online tại nhà sẽ được duy trì đều đặn, chiếm tương ứng 84% và 78% thời gian của người tiêu dùng.

Hải Đăng

Giao dịch không tiền mặt tăng mạnh trong tháng 9, tháng 10

Trong hai tháng gần đây, các giao dịch thanh toán số trên nhiều lĩnh vực ghi nhận sự gia tăng mạnh so với cùng kỳ.

Sau vô địch AFF Cup, Quang Hải bất ngờ gửi lời nhắn đến cậu bé 4 tuổi ung thư não

7 bệnh nguy hiểm bạn sẽ mắc phải khi ăn nhiều đồ ngọt mỗi ngày

Sáng sớm ngày 9/12/2017, người đàn ông sống tại tầng cao nhất của khu chung cư quận Nanshan, Thâm Quyến, Trung Quốc sang thăm cặp vợ chồng trẻ ở căn hộ đối diện. Tuy nhiên gọi mãi không có người mở cửa, người đàn ông nghi ngờ có chuyện chẳng lành bèn nhờ quản lý chung cư kiểm tra. Sau khi phá khóa vào nhà, họ phát hiện cặp vợ chồng đã tử vong trong phòng tắm.

Cái chết thương tâm của cặp đôi trẻ xảy ra trong phòng tắm.

Theo khám nghiệm pháp y, thời gian tử vong của hai nạn nhân rơi vào khoảng 10 giờ tối ngày 8/12, khi cả hai đang tắm chung. Nguyên nhân gây ra cái chết đó là do ngộ độc khí carbon monoxide (CO).

Trong quá trình điều tra hiện trường, cảnh sát tìm phát hiện điều bất thường ở ngay trong cách lắp đặt bình nóng lạnh. Thông thường đường ống xả khí thải của bình nóng lạnh phải được lắp thải ra ngoài, tuy nhiên trong trường hợp này nó lại được bố trí trong nhà.

Đích đến của khí thải carbon lại là bên trong căn hộ.

Đồng thời khi tắm, hai nạn nhân lại đóng kín cửa ra vào cũng như cửa sổ căn hộ, tạo nên không gian kín. Điều này nhanh chóng khiến các nạn nhân rơi vào tình trạng thiếu oxy, đồng thời hít phải carbon monoxide và thảm kịch đã xảy ra.

Khí carbon monoxide nguy hiểm thế nào?

Carbon monoxide là khí không màu, không mùi và khó phát hiện. Việc hít quá nhiều carbon monoxide có thể gây thiếu oxy, nghẹt thở, làm hỏng các mô và tế bào toàn cơ thể, thường được gọi là "ngộ độc khí".

Khi không khí trong phòng tắm không được lưu thông và nồng độ carbon monoxide tăng lên 0,04-0,06%, ngộ độc nhẹ sẽ xảy ra. Chỉ mất vài giây để gây ngộ độc cho con người. Khi bạn nhận ra rằng bản thân bị nhiễm độc thì bạn đã không còn sức để tự cứu mình.

Các triệu chứng thường được mô tả là như bị cúm và thường bao gồm nhức đầu, chóng mặt, yếu, nôn, đau ngực. Nặng hơn có thể dẫn đến mất ý thức, rối loạn nhịp tim, động kinh hoặc tử vong.

Điều trị ngộ độc carbon monoxide thông thường bao gồm việc cung cấp 100% oxy cùng với chăm sóc hỗ trợ. Điều này thường được thực hiện cho đến khi các triệu chứng không còn nữa và mức HbCO nhỏ hơn 10%.

Ngộ độc carbon monoxide là tương đối phổ biến, dẫn đến hơn 20.000 lượt thăm phòng cấp cứu mỗi năm tại Hoa Kỳ. Đây là loại ngộ độc chết người phổ biến nhất ở nhiều nước.

Ngộ độc xảy ra thường xuyên hơn vào mùa đông, đặc biệt là từ việc sử dụng máy phát điện di động trong thời gian mất điện, bình nóng lạnh, bếp gas…

An An (Dịch theo Sohu)

Chủ quan với cơn đau đầu bạn có nguy cơ đột quỵ ở tuổi 20

Những người trẻ đôi khi chỉ nhức đầu đơn thuần nhưng cũng có khi đau dữ dội, cần nghĩ ngay đến căn bệnh này để tránh nguy cơ bị đột quỵ

Báo cáo thương mại điện tử (TMĐT) quý II/2021 của iPrice và số liệu từ Google cũng cho thấy, lượt tìm kiếm từ khóa liên quan đến cửa hàng tạp hóa trực tuyến tăng tới 223% so với quý trước đó. Số lượt tìm kiếm tăng 11 lần trong tháng 7 so với tháng 5 và 3,6 lần so với tháng 6 khi lệnh giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 được triển khai tại một số tỉnh, thành phố. Tất cả cho thấy nhu cầu mùa dịch của khách hàng tập trung chủ yếu cho ngành hàng này.

Đáng chú ý, báo cáo iPrice ghi nhận các sản phẩm bán chạy trên 2 sàn nội địa còn có nông sản, đặc sản, chiếm 27% các sản phẩm bán chạy. Điều này cho thấy, những mặt hàng đặc sản và nông sản trên môi trường online đang dần được người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn.

Số liệu thu thập thực tế trên sàn Sendo cho ngành hàng nông sản, đặc sản có nguồn gốc Việt Nam còn chỉ ra rằng số mặt hàng nông sản đặc sản Việt được bán trên sàn này đã tăng vọt 50% trong năm 2021 so với cùng kỳ năm ngoái. Trước đó, trong năm 2020, con số này cũng đã tăng 29% so với năm 2019.

Rõ ràng, ảnh hưởng của dịch trong hai năm 2020 và 2021 đã tạo nên những điều kiện kích thích sự phát triển của ngành nông nghiệp trực tuyến, cả về cung lẫn cầu. “Như vậy, bản đồ nông sản đặc sản, bách hóa Việt Nam trên sàn thương mại điện tử đã và đang được tô vẽ bởi các doanh nghiệp nước nhà. Tuy nhiên, để tiếp tục phát triển sau đại dịch, cần nhiều nỗ lực hơn nữa của các sàn và sự tạo điều kiện từ nhiều phía”, đại diện iPrice nhận xét.

Bên cạnh đó, liên tiếp trong 2 báo cáo TMĐT tháng 8 và 9, Reputa đều ghi nhận rằng, trong đại dịch Covid-19, phần lớn người dân cũng chuyển dần sang mua sắm trên các nền tảng trực tuyến nhằm đảm bảo giãn cách xã hội. Chính điều này đã và sẽ giúp hoạt động TMĐT nông sản trở nên sôi động, thúc đẩy các doanh nghiệp nhanh chóng thực hiện chiến lược kỹ thuật số để tiếp cận người tiêu dùng; hỗ trợ tối đa người dân trong việc tiếp cận các thực phẩm thiết yếu, kết nối giải cứu nông sản Việt và đẩy mạnh các hoạt động vì cộng đồng trong thời điểm khó khăn.

Hai sàn Postmart, Vỏ Sò ghi nhận tốc độ tăng trưởng từ 30 – 35% trong thời gian qua, nhờ việc đẩy mạnh cung ứng hàng thiết yếu, nông sản.

Với nhiều chiến dịch đưa nông sản Việt lên sàn hay bình ổn giá thông qua các combo thực phẩm tươi… triển khai liên tục từ tháng 7 đến nay, liên tiếp trong 2 tháng 8 và 9 năm nay, sàn Vỏ Sò của Viettel Post đều có tên Top 10 công ty TMĐT, với vị trí thứ 8 trong tháng 8 và xếp thứ 9 trong tháng 9.

Số liệu của Bộ TT&TT cho thấy, đến ngày 3/10, tổng khối lượng hàng hóa thiết yếu được các doanh nghiệp bưu chính cung cấp tại các địa phương áp dụng giãn cách xã hội đã là 96.455 tấn. Riêng về nông sản, đặc sản mùa vụ của 19 tỉnh phía Nam đang giãn cách, tính đến ngày 17/9, các doanh nghiệp bưu chính, nhất là Vietnam Post và Viettel Post đã hỗ trợ tiêu thụ được 1.686 tấn nông sản và 39.900 quả dừa.

Đến nay, Vietnam Post và Viettel Post cũng đã hỗ trợ hơn 100.000 hộ nông dân đưa nông sản lên bán trên các sàn Postmart, Vỏ Sò. Đặc biệt, 2 sàn này cũng ghi nhận tốc độ tăng trưởng từ 30 – 35% trong thời gian qua, nhờ cung ứng hàng thiết yếu, nông sản.

Chưa đến 20% top mặt hàng được tìm mua trên các sàn là hàng Việt Nam

Bên cạnh những tín hiệu đáng mừng của hàng Việt ở danh mục bách hóa online, nghiên cứu mới của iPrice cũng chỉ ra rằng, nhìn tổng thể, thị trường, các thương hiệu Việt Nam vẫn đang có phần lép vế trên kênh mua sắm trực tuyến.

Để thấy được vị thế của hàng Việt trên TMĐT, iPrice đã phân tích gần 1 triệu lượt click trên nền tảng này trong vòng 12 tháng qua, từ đó tìm ra sự khác biệt giữa các sản phẩm mang thương hiệu Việt so với sản phẩm có thương hiệu từ nước ngoài trên 4 sàn TMĐT đa ngành phổ biến gồm Shopee Việt Nam, Lazada Việt Nam, Tiki và Sendo.

Cụ thể, khi nghiên cứu top các mặt hàng được tìm mua từ các sàn TMĐT thông qua việc đếm số lượt tìm kiếm và click vào sản phẩm, iPrice đã phát hiện ra thực tế là các sản phẩm mang thương hiệu Việt chỉ chiếm trung bình 17% các mặt hàng được tìm mua trên sàn TMĐT trong năm 2020 và nửa đầu 2021. Ngược lại, có đến 83% số sản phẩm được quan tâm nhất trên các sàn TMĐT là hàng ngoại nhập.

Đáng lo ngại hơn khi con số này còn có dấu hiệu suy giảm từ 2020 sang 2021. Tỷ lệ hàng hóa mang thương hiệu Việt trong top 1.200 sản phẩm bán chạy chỉ chiếm 20% trong thời điểm dịch năm 2020.

Khi so sánh giữa các sàn, thương hiệu Việt được tìm mua nhiều nhất trên sàn TMĐT Sendo với tận 25% trong số 300 sản phẩm phổ biến trên sàn Sendo là hàng Việt Nam, theo sau là Tiki (23%), Lazada Việt Nam (18%) và Shopee Việt Nam (13%).

Bước sang nửa đầu năm nay, các mặt hàng thuộc thương hiệu trong nước chỉ còn chiếm 14% các sản phẩm được người tiêu dùng tìm mua, cho thấy một sự suy giảm rõ so với năm trước. Dẫn đầu trong chỉ số này giữa các sàn năm 2021 tiếp tục là 2 sàn Tiki (21%) và Sendo (16%).

“Dẫu vậy, thực tế số liệu đã cho thấy việc các sàn nội tạo điều kiện cho hàng Việt là một mặt nhưng để hàng Việt phổ biến hơn trên TMĐT thì cần xuất phát từ chính bản thân nỗ lực của doanh nghiệp trong nước”, chuyên gia iPrice nhận định.

Vân Anh

Vỏ Sò, Postmart đã hỗ trợ tiêu thụ gần 1.200 tấn nông sản cho các tỉnh phía Nam

Trong khoảng nửa tháng gần đây, 2 sàn thương mại điện tử của các doanh nghiệp bưu chính đã hỗ trợ tiêu thụ 1.181 tấn nông sản của các hộ sản xuất nông nghiệp tại 19 tỉnh, TP phía Nam đang giãn cách xã hội.

Steven Gerrard cũng đang đứng trước viễn cảnh tương tự. Aston Villa gây thất vọng lớn, để thua 3/4 trận kể từ đầu mùa, tạm xếp vị trí thứ 15 trên BXH.

Ngay sau thất bại 0-1 trước West Ham cuối tuần qua, nhiều fan Aston Villa kêu gọi sa thải Gerrard vì cho rằng cựu tiền vệ người Anh quá quân phiệt, kiêu ngạo và làm xáo trộn phòng thay đồ.

Việc Steven Gerrard tước băng đội trưởng của Tyron Mings để lại hiệu ứng tiêu cực. Nội bộ Aston Villa mất đoàn kết, không cùng nhau nhìn về một hướng.

Ở tình thế khó khăn, lịch thi đấu lại không ủng hộ thầy trò Gerrard. Đêm nay, họ phải làm khách trên sân đội đầu bảng Arsenal. Cuối tuần là màn đụng độ ĐKVĐ Man City ở vòng 6.

Cơ hội kiếm điểm của Aston Villa khá thấp bởi hai đối thủ sắp tới đều đang đạt phong độ cao.

Pháo thủ thăng hoa rực rỡ với 4 chiến thắng liên tiếp, chễm chệ trên ngôi đầu BXH. Nhiều fan Arsenal còn mơ mộng đội nhà đua vô địch Ngoại hạng Anh, thay vì mục tiêu tốp 4 đặt ra hồi đầu mùa.

Rõ ràng, Mikel Arteta đang làm tốt công việc của mình, xây dựng đội hình trẻ trung, giàu khát khao cống hiến. Lối chơi của Arsenal cũng bắt mắt và biết bùng nổ đúng thời điểm.

Như trận gặp Fulham, Pháo thủ bị thủng lưới trước do sai lầm của trung vệ Gabriel. Tuy nhiên, đội trưởng Odegaard hô hào đồng đội vùng lên rất nhanh, để lội ngược dòng giành chiến thắng 2-1.

Với tinh thần được đẩy lên cao vút, Arsenal hướng đến chiến thắng thứ 5 liên tiếp trước Aston Villa đang hoàn toàn mất phương hướng.

Tỷ lệ châu Á: Arsenal chấp 1 1/4 (0: 1 1/4)

Dự đoán: Arsenal thắng 2-1

Thông tin lực lượng

Arsenal: Zinchenko và Partey tiếp tục ngồi ngoài vì chấn thương. Elneney đau gân kheo. Smith-Rowe và Tomiyasu đã bình phục.

Aston Villa:Tân binh Diego Carlos nghỉ dài hạn do tổn thương gót chân. Tyron Mings có thể trở lại sau khi khỏi ốm. 

Đội hình dự kiến

Arsenal:Ramsdale; White, Saliba, Gabriel, Tierney; Xhaka, Lokonga; Saka, Odegaard, Martinelli; Jesus.

Aston Villa: Martinez; Cash, Konsa, Mings, Digne; McGinn, Kamara, Ramsey; Bailey, Watkins, Coutinho.

Sau vô địch AFF Cup, Quang Hải bất ngờ gửi lời nhắn đến cậu bé 4 tuổi ung thư não

7 bệnh nguy hiểm bạn sẽ mắc phải khi ăn nhiều đồ ngọt mỗi ngày

Sáng sớm ngày 9/12/2017, người đàn ông sống tại tầng cao nhất của khu chung cư quận Nanshan, Thâm Quyến, Trung Quốc sang thăm cặp vợ chồng trẻ ở căn hộ đối diện. Tuy nhiên gọi mãi không có người mở cửa, người đàn ông nghi ngờ có chuyện chẳng lành bèn nhờ quản lý chung cư kiểm tra. Sau khi phá khóa vào nhà, họ phát hiện cặp vợ chồng đã tử vong trong phòng tắm.

Cái chết thương tâm của cặp đôi trẻ xảy ra trong phòng tắm.

Theo khám nghiệm pháp y, thời gian tử vong của hai nạn nhân rơi vào khoảng 10 giờ tối ngày 8/12, khi cả hai đang tắm chung. Nguyên nhân gây ra cái chết đó là do ngộ độc khí carbon monoxide (CO).

Trong quá trình điều tra hiện trường, cảnh sát tìm phát hiện điều bất thường ở ngay trong cách lắp đặt bình nóng lạnh. Thông thường đường ống xả khí thải của bình nóng lạnh phải được lắp thải ra ngoài, tuy nhiên trong trường hợp này nó lại được bố trí trong nhà.

Đích đến của khí thải carbon lại là bên trong căn hộ.

Đồng thời khi tắm, hai nạn nhân lại đóng kín cửa ra vào cũng như cửa sổ căn hộ, tạo nên không gian kín. Điều này nhanh chóng khiến các nạn nhân rơi vào tình trạng thiếu oxy, đồng thời hít phải carbon monoxide và thảm kịch đã xảy ra.

Khí carbon monoxide nguy hiểm thế nào?

Carbon monoxide là khí không màu, không mùi và khó phát hiện. Việc hít quá nhiều carbon monoxide có thể gây thiếu oxy, nghẹt thở, làm hỏng các mô và tế bào toàn cơ thể, thường được gọi là "ngộ độc khí".

Khi không khí trong phòng tắm không được lưu thông và nồng độ carbon monoxide tăng lên 0,04-0,06%, ngộ độc nhẹ sẽ xảy ra. Chỉ mất vài giây để gây ngộ độc cho con người. Khi bạn nhận ra rằng bản thân bị nhiễm độc thì bạn đã không còn sức để tự cứu mình.

Các triệu chứng thường được mô tả là như bị cúm và thường bao gồm nhức đầu, chóng mặt, yếu, nôn, đau ngực. Nặng hơn có thể dẫn đến mất ý thức, rối loạn nhịp tim, động kinh hoặc tử vong.

Điều trị ngộ độc carbon monoxide thông thường bao gồm việc cung cấp 100% oxy cùng với chăm sóc hỗ trợ. Điều này thường được thực hiện cho đến khi các triệu chứng không còn nữa và mức HbCO nhỏ hơn 10%.

Ngộ độc carbon monoxide là tương đối phổ biến, dẫn đến hơn 20.000 lượt thăm phòng cấp cứu mỗi năm tại Hoa Kỳ. Đây là loại ngộ độc chết người phổ biến nhất ở nhiều nước.

Ngộ độc xảy ra thường xuyên hơn vào mùa đông, đặc biệt là từ việc sử dụng máy phát điện di động trong thời gian mất điện, bình nóng lạnh, bếp gas…

An An (Dịch theo Sohu)

Chủ quan với cơn đau đầu bạn có nguy cơ đột quỵ ở tuổi 20

Những người trẻ đôi khi chỉ nhức đầu đơn thuần nhưng cũng có khi đau dữ dội, cần nghĩ ngay đến căn bệnh này để tránh nguy cơ bị đột quỵ