Tin chuyển nhượng 24

1. Dầu gội của trẻ em

Tuy có tính chất tẩy rửa dịu nhẹ và an toàn cho các em bé nhưng loại dầu gội trẻ em vẫn đủ để đánh bay các vết cáu bẩn trên sàn gỗ nhà bạn. Chỉ cần thêm một muỗng canh dầu gội trẻ em vào nước lau nhà là bạn đã có một hỗn hợp nước lau sàn nhà sạch bong, sáng bong lại tuyệt đối an toàn với các em bé.

Hỗn hợp nước và dầu gội trẻ em giúp sàn nhà gỗ thật bóng sạch.

2. Rượu

Đây không chỉ là một thức uống tuyệt vời mà còn là một trợ thủ đắc lực đối với các bà nội trợ trong công cuộc dọn nhà và chế biến thực phẩm. Rượu trắng đặc biệt hữu ích khi bạn muốn loại bỏ các vết mực, bút chì, sơn móng tay và xi đánh giày. Bạn chỉ cần lấy một chiếc khăn thấm vào rượu vào lau vào vết bẩn, để khoảng 10 giây rồi lau lại là xong.

3. Giấm

Hỗn hợp giấm và nước nóng pha theo tỷ lệ 50/50 sẽ giúp đánh tan những cặn bẩn và làm sàn gỗ sáng bóng hơn. Sau khi sàn nhà khô, hỗn hợp này sẽ tạo ra một lớp bảo vệ mỏng cho sàn gỗ nhà bạn.

Giấm là cach làm sạch sàn gỗ đơn giản, rẻ tiền

4. Dầu thông

Đây là một trong những chất tẩy rửa mẹo hàng đầu dành cho sàn gỗ. Muốn cho những vật dụng bằng gỗ nhỏ của bạn được bóng loáng như mới, bạn hãy lấy bông gòn thấm dầu thông lau lên thật đều lên bề mặt sàn. Sau đó, bạn đợi cho lớp dầu này khô thì đánh bóng lại bằng nỉ sạch. Cách này còn giúp duy trì độ bền màu của các vân gỗ.

Dầu thông là trợ thủ đắc lực giúp duy trì độ bền và màu sắc của vân gỗ.

5. Ammoniac

Kẻ thù của các vết ố chính là ammoniac. Hỗn hợp pha loãng của nước và ammoniac sẽ giúp làm sạch các vết ố do rượu vang, sô cô la và nước trái cây. Để tránh bị ám mùi và chất có hại cho sức khỏe, bạn nhớ lau lại sàn nhà bằng nước lau nhà chuyên dụng nhé.

6. Không làm ướt sàn gỗ

Dù có áp dụng rất nhiều cách làm sạch sàn gỗ nhưng có một điểm chung bạn cần tuân thủ đó là chỉ nên xịt các hỗn hợp trực tiếp lên vết bẩn rồi dùng giẻ khô lau sạch ngay tức khắc hoặc vắt thật kiệt nước trước khi muốn dùng giẻ ẩm vệ sinh sàn nhà, bởi lau ướt vì có thể dẫn đến sự tích tụ nước dưới chân sàn gỗ gây mục và nứt bề mặt gỗ, từ đó gây tổn hại vĩnh viễn đến sàn gỗ nhà bạn.

(Theo Trí thức trẻ)

- Thu Hoài chia sẻ về nhân vật Thủy trong 'Mùa hoa tìm lại'?

Trong Mùa hoa tìm lại, tôi vào vai Thuỷ - mẹ bé Ngân (Phụng Nghi) – vợ cũ của Đồng (Duy Hưng). Đây là một vai diễn rất khác so với các vai diễn trước đây của tôi. Sau nhiều năm bỏ đi, Thuỷ rất ăn năn và quay trở về tìm con. Cô ấy luôn mong muốn được gặp gỡ, gần gũi và bù đắp cho con. Mặc dù rất sợ Đồng nhưng bởi sự day dứt và nhớ con, vợ cũ của Đồng đã 'liều mình' quay trở lại. Nhân vật Thủy mang trong mình nhiều cảm xúc, suy nghĩ nội tâm.

- Chị gặp khó khăn nào khi vào vai một người mẹ giàu cảm xúc?

Khi nhận vai diễn này, tôi đã phải hoá trang sao cho chững chạc, mặn mà hơn. Thuỷ là vai diễn cả nội tâm bên trong lẫn hình thức bên ngoài đều già dặn, từng trải hơn so với tôi ngoài đời. Lần này, tôi vào vai mẹ của một bé gái trong khi ngoài đời tôi chưa có em bé. Bên cạnh việc quan sát suy nghĩ, cảm xúc của các chị em đã có con, tôi cũng phải nghiên cứu kỹ kịch bản đồng thời trao đổi với đạo diễn để hiểu thêm về tính cách và nắm bắt tâm lý nhân vật.

Thu Hoài và các diễn viên Thanh Hương, Duy Hưng, bé Phụng Nghi.

- Nhân vật Thủy sẽ gây sóng gió cho cặp đôi Đồng - Lệ và khi ấy Thu Hoài dễ bị khán giả ghét?

Bước đầu nghiên cứu kịch bản, tôi đã lường trước được những phản ứng trái chiều của khán giả. Tuy nhiên, là người làm nghề đã lâu nên tôi hiểu mình phải truyền tải đúng hình ảnh, tính cách nhân vật mà kịch bản mong muốn. Tôi vẫn thường hay tương tác, trò chuyện với chị Thanh Hương, anh Duy Hưng trên mạng xã hội. Chị Hương còn trêu tôi: "Chuẩn bị (nhận gạch) xây biệt thự nhé!" và tôi cũng khẳng định: "Em chuẩn bị tinh thần rồi!". 

Nếu nhận được “gạch đá” của khán giả, điều đó có nghĩa mình đã thành công xây dựng được đúng hình ảnh nhân vật. Như vậy, chứng tỏ khán giả cũng theo dõi xuyên suốt phim và đưa ra được những nhận định yêu - ghét của riêng họ. Còn gì vui hơn khi bộ phim mình tham gia được khán giả quan tâm, cuốn theo và bộc lộ cảm xúc rõ ràng đến vậy. 

- Đây là phim đầu tiên Thu Hoài tham gia sau khi kết hôn, chị cũng đang kiêm nhiều vai trò như MC, biên tập viên... làm thế nào có thể cân bằng tốt được cuộc sống gia đình và công việc?

Về công việc, tôi vẫn khẳng định rằng mình muốn hướng tới hình ảnh một nghệ sĩ đa năng. Nếu không tự biết cách sắp xếp công việc của mình và cân bằng cuộc sống gia đình, tôi sẽ không thể tiếp tục theo đuổi đam mê đó cho tới hôm nay. Tôi tiếp tục làm nhiều vai trò MC, diễn viên không phải là vì tham lam hay muốn chứng tỏ điều gì, đơn giản vì đó là những công việc tôi yêu thích. Tôi luôn mong muốn được làm những điều mình thích và được cống hiến hết mình cho công việc, phục vụ khán giả.

Thật ra cuộc sống trước và sau hôn nhân của tôi cũng chưa có sự thay đổi nhiều. Ngay cả khi chưa kết hôn, anh Nam (ông xã Thu Hoài) đã là chỗ dựa tinh thần rất vững vàng cho tôi rồi. Nếu có thay đổi gì, tôi tin đó là những điều tích cực. Sau giờ làm việc, tôi vẫn về nhà làm vai trò của người vợ. Tuy hai vợ chồng hoạt động độc lập ở các lĩnh vực khác nhau, tôi cảm thấy may mắn vì ông xã biết thông cảm, hiểu cho đặc thù công việc của tôi. Anh luôn hỗ trợ, phụ giúp các công việc nhà và chia sẻ cho tôi những lời khuyên, lời động viên, giúp tôi yên tâm làm nghề hơn.  

Anh Nam vốn là người không biết gì về showbiz trước khi về Việt Nam. Trước đây, ông xã chưa quan tâm nhiều tới những công việc của tôi nhưng vẫn dành sự tôn trọng nhất định. Sau khi kết hôn, anh đồng hành với vợ nhiều hơn trong công việc, nhìn thấu guồng công việc và có cơ hội tâm sự với nhau nhiều, anh càng hiểu hơn. Đến bây giờ, ông xã không chỉ đồng hành, tôn trọng mà còn chia sẻ và tư vấn cho tôi.

Thu Hoài đi học đánh golf nhưng lại đến nhầm sân và vô tình gặp được Hoàng Nam. Sau thời gian tìm hiểu, cặp đôi yêu nhau và quyết định tiến đến hôn nhân vào tháng 12/2020.

- Thu Hoài có thể chia sẻ một chút về cuộc sống hôn nhân?

Chúng tôi cũng như bao cặp vợ chồng mới cưới khác, còn đang tận hưởng cuộc sống của “vợ chồng son”. Do chưa phải vướng bận chuyện con cái nên thời gian tâm sự, chia sẻ với nhau cũng nhiều hơn. Khi rảnh rỗi hai vợ chồng cùng ăn cơm nhà, cùng vào bếp hoặc rủ nhau đi đánh golf với bạn bè, đồng nghiệp. Cả hai đều có tâm hồn ăn uống, đều thích những bữa cơm gia đình. Bình thường, tôi sẽ vào bếp còn ông xã phụ giúp dọn dẹp, sơ chế, làm việc nhà. Những hôm không đi quay phim, tôi sẽ làm những phần ăn trưa gửi tới công ty anh hoặc làm ít bánh ngọt, sữa hạt để hai vợ chồng cùng nhâm nhi khi trò chuyện buổi tối. Anh Nam cũng không quá kén ăn, cứ cơm nhà vợ làm, anh đều sẽ khen ngon.

Hiện tại, tôi không dám nói trước vì tương lai còn cả chặng đường dài. Tuy nhiên phải khẳng định rằng, từ lúc mới yêu đến khi là vợ chồng, anh Nam luôn là người tư vấn, hỗ trợ, động viên tinh thần cho tôi cả trong công việc và cuộc sống. Ông xã tôi rất điềm đạm, biết quan tâm, không để tôi giữ cảm giác lo lắng về bất cứ chuyện gì. Anh luôn đồng hành và chia sẻ, đủ để tôi cảm thấy yên tâm dựa vào. Chỉ vậy thôi, những điều đó đã tiếp thêm cho tôi rất nhiều động lực và năng lượng tích cực trong cuộc sống.

Diễn viên Thu Hoài trong phim Mùa hoa tìm lại:

Mỹ Duyên

Khoảnh khắc lãng mạn MC Thu Hoài bên chồng sắp cưới

Lần đầu tiên nữ MC xinh đẹp công khai hình ảnh tình tứ với một nửa của mình.

Các master chef nước ngoài cũng bị cuốn hút bởi loại gia vị “quốc hồn quốc túy” đặc biệt này. Các món Âu, fusion cũng bất ngờ sử dụng nước mắm làm điểm nhấn vô cùng tinh tế: từ món mực lá tươi xốt mayo nước mắm và vỏ trái phật thủ, gan ngỗng nước mắm, đến món kem nước mắm ấn tượng.

Nước mắm Việt từ lâu đã gây ấn tượng và được đón nhận bởi các thực khách quốc tế với hương vị đậm đà, độc đáo. Nổi bật, các sản phẩm nước mắm Chin-su cá cơm biển Đông đang được bán song hành ở thị trường Việt Nam và Nhật Bản, thu hút sự quan tâm và yêu thích của bạn bè quốc tế. 

Khám phá “thế giới nước mắm” tại nhà thùng lớn bậc nhất Phú Quốc

Khám phá quy trình làm ra những chai nước mắm thương hiệu Chin-su, Nam Ngư thơm ngon, quen thuộc trong gian bếp người Việt là trải nghiệm khó quên. Quan khách không khỏi ngạc nhiên khi bước vào “thế giới nước mắm” của Masan Phú Quốc, “được thấy, được nghe, được thử” từng giọt nước mắm trong các thùng ủ chượp tại hệ thống nhà thùng lớn hàng đầu Việt Nam. 

Nhà máy Masan Phú Quốc là nơi sản xuất nước mắm cốt có diện tích hơn 22.000m2, với gần 500 thùng ủ chượp có sức chứa hơn 10.000 tấn cá mỗi năm, vận hành với tiêu chí chú tâm, tỉ mẩn đến từng nguyên liệu, từng chi tiết.

Bước quan trọng đầu tiên là chọn lọc nguồn cá cơm tươi để đưa vào ủ chượp. Cá phải được “chấm điểm” vượt qua 5 chỉ tiêu như: tỷ lệ cá tạp, loại cá, độ muối, độ khô, độ tươi. Sau đó, những mẻ cá cơm này được các ngư dân trộn với muối tinh sạch theo công thức “3 cá 1 muối” ngay trên thuyền để cá giữ được sự tươi ngon. Muối để ướp cá cũng là loại muối được tuyển chọn từ Bà Rịa - Vũng Tàu, với độ mặn thuần khiết, không có vị chát của canxi, đắng của kali, để cá được bảo quản tốt nhất.

Nguyên liệu đóng thùng ủ chượp chủ yếu từ các loại gỗ như: bằng lăng, bời lời, dên dên. Đây là những loại gỗ dẻo dai, thớ mịn, chịu độ mặn tốt, không độc hại và không có mùi lạ. 

Nhà thùng kế thừa cách ủ chượp nước mắm cổ truyền và từng bước phát triển, các bước chuẩn hóa quy trình ủ chượp và áp dụng hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn quốc tế như: ISO, HCCP, Codex HACCP, EU Code… Cốt mắm được chiết ra từ thùng gỗ sẽ tiếp tục trải qua quá trình xử lý và đóng chai trên dây chuyền sản xuất khép kín, cho ra những chai nước mắm đậm đà có vị hậu ngọt của cá tươi cùng mùi thơm đằm và sắc nâu cánh gián, đỏ trong.

Ngoài việc đầu tư khoa học kỹ thuật, hệ thống nhà thùng nước mắm Masan còn đang được vận hành, quản lý bởi đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, tận tâm - “yêu từng giọt nước mắm”. 

Ông Lã Quốc Khánh - Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam chia sẻ: “Trong suốt quá trình tham quan nhà thùng và quy trình sản xuất tại nhà máy, chúng tôi thêm cảm phục và tin tưởng khi được gặp gỡ, lắng nghe cách suy nghĩ, đam mê cống hiến từ các cán bộ quản lý cấp cao tại Masan, không chỉ cho sự phát triển của công ty mà còn cho nước mắm Việt, ẩm thực Việt”.

Hiện nhà máy Masan Phú Quốc đã bước sang năm thứ 16 hoạt động, sở hữu hệ thống nhà thùng ủ chượp nước mắm cốt tại 3 nơi: Masan Lagi (Phan Thiết), Masan PQ (Phú Quốc) và Masan Hậu Giang với sản lượng cá trên hơn 26.000 tấn mỗi năm. Bên cạnh sở hữu nhà thùng ủ chượp riêng, Masan còn hợp tác với các nhà thùng khắp cả nước để cung cấp đủ nước mắm cốt cho ra hàng trăm triệu chai nước mắm Chin-su, Nam Ngư phục vụ người tiêu dùng hằng năm.

Chuyến tham quan Hệ thống nhà thùng nước mắm lớn nhất Việt Nam khép lại, nhưng câu chuyện về hành trình nước mắm Chin-su vẫn tiếp tục và sẽ còn nối dài “ra biển lớn”, hướng đến mục tiêu để người tiêu dùng ở bất kỳ đâu trên thế giới cũng có thể thưởng thức hương vị đậm đà và tròn vẹn của nước mắm Việt.

ĐL

Ông Lã Quốc Khánh - Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam - cho biết, từ năm 2023, phở đã được lan toả không chỉ trong nước mà cả quốc tế.

Năm 2023 phở đã được giới thiệu tới Nhật Bản, hướng tới sẽ là Hàn Quốc. Sở dĩ đưa phở tiếp cận với các nước Bắc Á, theo ông Khánh là bởi họ cũng có món ăn làm từ mì sợi như Việt Nam.

“Bạn bè quốc tế ấn tượng với phở của Việt Nam. Nhật có mỳ ramen rất ngon nhưng họ nói phở Việt Nam có vị rất khó quên. Bạn bè quốc tế thường nói với tôi rằng, nếu từng ăn phở Việt Nam một lần thì coi nó như người bạn tri kỷ vậy”, ông Khánh khẳng định.

Ông Alaom Gullemin đến từ Đại học Aix- Marseille (Pháp) từng nhận xét: “Cùng với trống đồng, đàn bầu, cồng chiêng và truyện Kiều, món phở là một trong những đóng góp quan trọng nhất của Việt Nam vào nền văn minh nhân loại”.

Trong khuôn khổ sự kiện Festival Phở Việt Nam 2024 hướng tới Di sản văn hoá phi vật thể, sáng cùng ngày, Lễ hội Phở Vân Cù đã diễn ra tại làng phở Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định. Lễ hội nhằm tôn vinh các nghệ nhân cao niên và trao chứng nhận cho hơn 50 hội viên Chi hội Phở Vân Cù.

Chia sẻ tại buổi lễ, ông Nguyễn Văn Thư - nguyên Giám đốc Bảo tàng Nam Định, Phó Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Nam Định - cho biết: "Sức sống của phở rất mãnh liệt, lan tỏa và phát sinh thành các loại hình phở khác nhau. Phở Vân Cù mang trong đó cả một câu chuyện về lịch sử, kinh nghiệm tri thức dân gian, bí quyết nghề nghiệp, tập quán xã hội… phản ánh bản sắc của cộng đồng, có giá trị văn hóa tiêu biểu để trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia và Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại", ông Thư bày tỏ.

Do đó, ông Nguyễn Văn Thư cũng cho rằng, phở cần được nhìn nhận không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là một di sản văn hóa ẩm thực. Ngoài việc làm ra một bát phở thơm ngon bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm… cần có văn hóa trong bán phở để thương hiệu phở Vân Cù bay cao, bay xa.

Vân Cù là làng nghề nấu phở và làm bánh phở lâu năm ở Nam Định. Được biết, nghề phở đã có ở đây từ đầu thế kỷ 20, khi nhà máy dệt được xây dựng và đi vào hoạt động, người dân ở đây đã chế biến phở từ các món ăn quen thuộc như bún xáo, bánh đa… đem bán ở những nơi có nhà máy, bến tàu, bến cảng, ga xe lửa… Nghề phở ở Vân Cù hình thành và được truyền lại qua nhiều thế hệ. Đến nay, nhiều gia đình ở Vân Cù đã có tới 3-4 thế hệ theo nghề truyền thống.

Trải qua hơn 100 năm, Phở Vân Cù đã trở thành thương hiệu và là món ăn tiêu biểu cho nền văn hoá ẩm thực Nam Định nói riêng và Việt Nam nói chung. Đó là niềm tự hào của không chỉ người dân làng Vân Cù mà còn của cả tỉnh Nam Định.