Cách pha cà phê bọt biển Dalgona đang gây sốt
我要评论Cà phê bọt biển hay còn gọi là cà phê Dalgona là một món cà phê đang rất hot tại Hàn Quốc. Cách làm cực kì đơn giản,áchphacàphêbọtbiểnDalgonađanggâysốtin ronaldo còn nguyên liệu thì sẵn có tại nhà.
 |
Nguyên liệu
- Cà phê: 2 thìa canh (hoặc 2 gói cà phê hoà tan)
- Sữa tươi không đường: 150 ml
- Đường trắng: 1 thìa canh
- Nước sôi 50 ml
Thực hiện
Bước 1
Đầu tiên, cho 2 thìa bột cà phê đen nguyên chất/2 gói cà phê đen hoà tan vào âu, thêm 1 muỗng đường trắng, sau đó thêm 50 ml nước sôi vào. Tuỳ theo sở thích uống ngọt, bạn có thể cho thêm đường nếu muốn.
Dùng nước vừa nấu sôi mới đủ độ nóng để đánh bông cà phê.
 |
Bước 2
Dùng muỗng khuấy đều, sau đó dùng phới lồng đánh bông lên cho đến khi không còn lợn cợn hạt đường và thấy bông cứng là thành công.
Có thể dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng.
 |
Bước 3
Cho đá vào ly, rót từ từ 150 ml sữa tươi vào.
 |
Sau đó cho hỗn hợp cà phê đã đánh bông lên trên. Có thể rắc thêm ít bột sô cô la để trang trí cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành xong ly cà phê Dalgona độc đáo và thơm ngon rồi.
 |
Có thể dùng sữa có đường nếu bạn muốn dùng ngọt. Và rồi đổ lên lớp sữa có sẵn trong cốc. Lớp bọt mềm mịn như kem sữa, thơm hương cà phê, phủ lên trên lớp sữa tươi, uống vừa béo vừa thơm.
 |
Với hương thơm đầy mê hoặc từ cà phê được đánh bông lên cộng thêm vị sữa tươi béo ngậy, đã tạo nên một ly cà phê bọt biển độc đáo, thơm ngon và lạ mắt. Hãy cùng bắt trend năm nay nào.
Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai bằng nồi chiên không dầu
Bánh mì bơ tỏi phomai làm rất nhanh gọn, có thể dùng món này cho bữa sáng hoặc xế, bữa trưa hoặc mang theo ăn nhẹ ở chỗ làm, rất ngon và tiện lợi.
相关文章
Siêu máy tính dự đoán Girona vs Las Palmas, 3h00 ngày 4/2
Chiểu Sương - 03/02/2025 10:35 Máy tính dự đo2025-02-07![](<p dir="ltr">Hội nghị thượng đỉnh quốc tế lần thứ hai về chỉnh sửa bộ gen người, tổ chức tại Hong Kong tháng 11/2018 nhằm tranh luận về những ưu và nhược điểm của kỹ thuật biến đổi di truyền trên người. Tuy nhiên, không khí hội nghị diễn ra ngoài dự kiến khi một nhà sinh lý học Trung Quốc là He Jiankui tuyên bố đã thực hiện kỹ thuật này.</p><p dir="ltr">Jiankui cho biết đã can thiệp DNA hai bé gái sinh đôi bằng công cụ chỉnh sửa gen tên gọi CRISPR.</p><p dir="ltr">Nhà khoa học này gây bất ngờ hơn khi tiết lộ còn một người phụ nữ Trung Quốc nữa đang mang thai "em bé CRISPR" thứ ba. Theo <em>MIT</em>, đứa bé CRISPR thứ ba nhiều khả năng đã được sinh ra.</p><table><tbody><tr><td><center><img alt="Tre bien doi gen co the da sinh ra o TQ, gioi khoa hoc day song hinh anh 1 " src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2019/07/06/gettyimages_10660064940(1).jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr><td>He Jiankui được xem là nhà nghiên cứu đầu tiên can thiệp vào DNA tạo ra 2 bé gái sinh đôi. Ảnh: <em>AFP.</em></td></tr></tbody></table><p dir="ltr">William Hurlbut, bác sĩ và nhà đạo đức học tại Đại học Stanford vẫn giữ liên lạc với ông He. Hurlbut nói ông biết ngày em bé thứ ba được thụ thai nhưng không thể công khai.</p><p dir="ltr">“Những gì tôi có thể nói đó là ca sinh bình thường mất 38-42 tuần. Bây giờ cũng gần tới ngày em bé đó chào đời”, Hurlbut nói.</p><h3 dir="ltr">Phát triển vượt bậc của ngành sinh học hay thoái hóa về đạo đức?</h3><p dir="ltr">Rosario Isasi, nhà đạo đức sinh học tại Đại học Miami kêu gọi các lãnh đạo giới khoa học phải đưa ra quyết định sớm và “kiểm soát thiệt hại” do sự kiện này gây nên.</p><p dir="ltr">Một mặt, chính phủ Trung Quốc không muốn thế giới chú ý vấn đề này quá nhiều, nhưng các chuyên gia ở đây lại không ngần ngại thảo luận thí nghiệm của He trên các mạng truyền thông xã hội như WeChat, tất nhiên vẫn được nhà nước theo dõi.</p><p dir="ltr">Khi công khai, thí nghiệm CRISPR bị lên án rộng rãi và buộc phải dừng. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia lo ngại việc các em bé CRISPR đã ra đời là không thể tránh khỏi.</p><p dir="ltr">Dù lệnh cấm toàn cầu được kêu gọi áp dụng cho CRISPR, không thể kiểm soát quyền nghiên cứu công nghệ thay đổi gen. Vào tháng 6/2019, một nhà khoa học ở Moscow cho biết ông hy vọng sẽ là người tiếp theo tạo ra những đứa trẻ CRISPR nếu được chấp thuận.</p><table><tbody><tr><td><center><img alt="Tre bien doi gen co the da sinh ra o TQ, gioi khoa hoc day song hinh anh 2 " src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2019/07/06/a3432806f4c011e8ae55df4bf40f9d0d.jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr><td>Sinh sản bằng biến đổi gen là phương pháp bị chỉ trích về mặt đạo đức. Ảnh: <em>Ft.</em></td></tr></tbody></table><p dir="ltr">Ngày 25/11 năm ngoái,<em>MIT Technology Review</em>lần đầu tiên tiết lộ việc ông He Jiankui sử dụng CRISPR để tạo ra những đứa bé chỉnh sửa gen. Gần như ngay lập tức, nhà sinh lý học Trung Quốc đăng một loạt video trên YouTube về hoạt động chỉnh sửa phôi người dẫn đến sự ra đời của cặp song sinh, được gọi là Lulu và Nana.</p><p dir="ltr">Nhóm của ông đã sử dụng CRISPR để sửa đổi gen CCR5 làm cho các bé gái miễn nhiễm với HIV.</p><p dir="ltr">Thay vì được cổ vũ như anh hùng khoa học, He bị các nhà quan sát trên khắp thế giới chỉ trích, kể cả ở Trung Quốc vì thực hiện thí nghiệm đầy rủi ro và bị xem là vô nghĩa về mặt y tế.</p><h3 dir="ltr">Anh hùng dân tộc hay )
Hai ngày sau khi đăng các đoạn video, Jiankui xuất hiện đầy kịch tính tại hội nghị thượng đỉnh ở Hong Kong, nơi ông được phép trình bày kết quả thử nghiệm của mình. Đó cũng là lúc ông tiết lộ có thêm một em bé CRISPR khác sắp ra đời.
Vì trước đó Jiankui đã nhận được nhiều lời đe dọa, nhà sinh lý học Trung Quốc ẩn nấp trong một căn phòng trước khi xuất hiện tại hội nghị và được các quan chức an ninh hộ tống. Tất cả muốn Jiankui nói ra mọi thứ vì rất có thể đây là cơ hội duy nhất họ được nghe ông nói.
Thực vậy, truyền thông thế giới đã không còn được biết thêm thông tin về Jiankui kể từ tháng 1/2019, sau khi giới chức Trung Quốc cáo buộc những vi phạm đạo đức của ông. Khi đó, đợt chỉnh sửa gen thứ hai được xác nhận trong quá trình thực hiện và người mẹ đang được theo dõi y tế. Em bé thứ ba cũng được loại bỏ gen CCR5 để miễn nhiễm với HIV.
Trong cả hai trường hợp, Jiankui đều tự tin thí nghiệm của mình sẽ thành công. Ông tin rằng những gì ông làm là mang lại vinh quang cho quê hương và ngạc nhiên khi bị chỉ trích ngay ở Trung Quốc.
Bị nhiều chỉ trích ngay tại quê hương, He Jiankui vẫn tin mình đã mang lại vinh quang cho đất nước. Ảnh: AP. Câu hỏi bây giờ là liệu chính quyền Trung Quốc có thừa nhận đứa trẻ CRISPR thứ ba hay không. Một điều mà He và các nhà khoa học khác đã thống nhất tại hội nghị là dữ liệu khoa học về các em bé CRISPR nên được công khai. Giới khoa học muốn biết kết quả chỉnh sửa trên bộ gen trẻ sơ sinh.
“Một đứa bé khác ra đời sẽ là bằng chứng tiếp theo cho thấy kỹ thuật CRISPR có thể tạo ra sự sống cho con người”, Hurlbut nói.
Đầu năm nay, chính phủ Trung Quốc đã thực hiện các bước làm rõ luật pháp và quy trình chỉnh sửa gen, bao gồm việc đưa ra các hình phạt mới.
Isasi, người đã tham gia các cuộc họp của Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc cho hay các nhà đạo đức sinh học và nhiều người ở đây bày tỏ thất vọng về sự thiếu minh bạch ở các cuộc điều tra Jiankui đang diễn ra.
Ngoài ra, danh tính thực sự của 3 em bé và cha mẹ chúng đều được đồng ý giữ trong vòng bí mật. Nếu không, những đứa trẻ này có thể lớn lên với sự chú ý không mong muốn vì đã được tạo ra bởi nhà khoa học được mệnh danh "Frankenstein của Trung Quốc".
'/>
Nhận định, soi kèo Thitsar Arman vs Hantharwady United, 16h00 ngày 3/2: Tưng bừng bàn thắng
Hồng Quân - 02/02/2025 16:28 Nhận định bóng đ2025-02-07
![](<p style="text-align: justify;"><img alt="" src="https://imgs.vietnamnet.vn/logo.gif" class="logo-small" /> <strong>- Sau khi đi làm răng về, chị Nguyệt thấy đau bụng. Tới viện kiểm tra, chị tá hỏa khi bác sĩ gắp từ dạ dày ra mũi khoan nha khoa 3 cm.</strong></p><p style="text-align: justify;">Theo BS Nguyễn Hữu Tiếng - Phó trưởng khoa Tiêu hóa Bệnh viện An Bình (TP.HCM), chị Trần Kim Nguyệt tới thăm khám trong tình trạng bị đau bụng.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img alt="{keywords}" title="{keywords}" src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2016/12/09/12/20161209124112-img-7417.JPG" /><br /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Mũi khoan nha khoa mà nha sĩ làm rơi vào bụng chị Nguyệt</td></tr></tbody></table><p style="text-align: justify;">Kết quả chụp X-quang cho thấy, trong dạ dày nữ bệnh nhân có vật bằng kim loại nhỏ. Chính dị vật này đã đã gây một số tổn thương, trầy xước dạ dày gây nên cơn đau cho khổ chủ.</p><p style="text-align: justify;">Chị Nguyệt kể, cách đó 1 ngày, có đi làm răng tại một cơ sở trên TP. Quá trình thực hiện, vị nha sĩ làm thất lạc dụng cụ, dù đã tìm nhưng không thấy.</p><p style="text-align: justify;">Khi về nhà, chị Nguyệt thấy đau bụng nên tới bệnh viện kiểm tra.</p><p style="text-align: justify;">Do mũi khoan nhọn, có răng cưa, quá trình lấy ra khá khó khăn, các BS phải dùng dụng cụ chuyên dụng trùm phần nhọn lại khi đi qua đoạn hẹp của thực quản.</p><p style="text-align: justify;">Theo BS Tiếng, may mắn là bệnh nhân đã quyết định đi kiểm tra sớm, bởi dị vật nhọn và nguy hiểm như mũi khoan nếu để đi vào ruột non sẽ cực kỳ nguy hiểm.</p><p style="text-align: justify;">Nó có thể gây thủng ruột, và hậu quả xấu nhất là gây áp xe, viêm phúc mạc… đưa đến nguy cơ tử vong.</p><p style="text-align: justify;">Nuốt phải dị vật không phải là trường hợp hiếm, nhưng nuốt mũi khoan nha khoa như trường hợp này thì khá hi hữu – BS Tiếng chia sẻ.</p><p style="text-align: justify;"><em>* Tên nữ bệnh nhân đã được thay đổi.</em></p><p style="text-align: justify;"><strong>Văn Đức</strong></p>){kind=logo}
, gồm Cựu Tổng thống Barack Obama, ngôi sao truyền hình Kim Kardashian, tỷ phú Bill Gates, CEO Elon Musk của Tesla, CEO Jeff Bezos của Amazon,...</p><p>Các tài khoản bị xâm nhập liên tục đăng các tin nhắn lừa đảo, kêu gọi cộng đồng mạng gửi bitcoin đến một địa chỉ cụ thể.</p><figure contenteditable="false"><center><img class="v-assist-img" title="Một tuần sau vụ hack lịch sử, Twitter vẫn đang loay hoay tìm câu trả lời - 1" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/icdn.dantri.com.vn/2020/07/21/twitter-1595288855094.jpg" alt="Một tuần sau vụ hack lịch sử, Twitter vẫn đang loay hoay tìm câu trả lời - 1" data-width="" data-height="" data-original="" data-photo-id="" /></center></figure><p>Sau hơn 2 tiếng gây chấn động, Twitter chỉ có thể khống chế được các tin nhắn bằng cách chặn tùy chọn đăng bài của tất cả các tài khoản được xác minh. Dẫu vậy, Twitter đã chịu thiệt hại nặng nề về danh tiếng, cũng như cổ phiếu sụt giảm nghiêm trọng, với xấp xỉ 1,3 tỷ USD giá trị thị trường bị xóa sổ trong giao dịch chứng khoán vào ngày hôm sau.</p><p>Vào cuối tuần qua, Twitter lần đầu tiên tiết lộ những phát hiện mới nhất của họ về vụ hack lịch sử. Theo đó, công ty thống kê được tổng cộng có 130 tài khoản đã bị tin tặc truy cập, và 8 tài khoản trong số đó bị hacker lấy cắp dữ liệu cá nhân.</p><p>"Chúng tôi cảm thấy xấu hổ, chúng tôi thất vọng, và hơn bất cứ điều gì, chúng tôi xin lỗi", đại diện của mạng xã hội Twitter cho biết. "Chúng tôi biết rằng sẽ phải nỗ lực để lấy lại lòng tin của bạn và chúng tôi đang tìm mọi cách để đưa thủ phạm ra với công lý."</p><p>Tuy nhiên, tới nay, sau gần một tuần từ khi vụ tấn công diễn ra, Twitter dường như vẫn chưa thể xác định những kẻ đứng sau vụ hack. Giờ đây, vụ hack là chủ đề được điều tra bởi FBI và các nhà lập pháp tại New York. Thậm chí, ngay cả Quốc hội Mỹ cũng vào cuộc, và chất vấn Twitter về những thông tin của vụ tấn công.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2020/07/22/14/mot-tuan-sau-vu-hack-lich-su-twitter-van-dang-loay-hoay-tim-cau-tra-loi.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Nhiều giả thuyết được đưa ra sau vụ hack lịch sử vào mạng xã hội Twitter, nhưng tới nay giới chức Mỹ chưa thể khẳng định điều gì</td></tr></tbody></table><p>Những câu hỏi chưa được trả lời bao gồm việc làm thế nào hacker có quyền truy cập vào tài khoản Twitter, động cơ của chúng và liệu Twitter có thể vá các lỗ hổng bảo mật hay không.</p><p>Theo một số nguồn tin, các hacker dường như đã "cuỗm" số tiền hơn 100.000 USD thông qua dạng tiền ảo (bitcoin) được gửi đến địa chỉ ví điện tử do chúng gắn kèm tại các dòng tweet lừa đảo.</p><p>Tuy nhiên, các chuyên gia về an ninh mạng cảnh báo số tiền thực tế mà tin tặc thu được có thể lớn hơn gấp nhiều lần, nếu như chúng thao túng được thị trường chứng khoán. Các chuyên gia cũng đã đặt câu hỏi liệu một cuộc tấn công khác có thể sắp xảy ra hay không.</p><p>Điều đáng lo ngại với Twitter đó là dường như các hacker đã chiếm đoạt các tài khoản sau khi có được quyền truy cập vào hệ thống nội bộ dành cho nhân viên của công ty. Điều này được thể hiện thông qua việc hacker đã đổi địa chỉ email liên kết, mà chủ sở hữu không hề hay biết.</p><p>Trên một số diễn đàn "chợ đen", người ta bắt gặp các tài khoản ảo tuyên bố rằng chúng có thể thay đổi địa chỉ email của bất kỳ tài khoản Twitter nào với giá dao động từ 250 đến 3000 USD.</p><p>Cuối tuần trước, New York Times đăng tải một thông tin cho rằng vụ tấn công không được thực hiện bởi chính phủ nước ngoài hay một nhóm hacker đông đảo, mà chỉ là một nhóm thanh niên quen nhau qua mạng.</p><p>Theo đó, những kẻ được cho là tham gia vụ tấn công đã tiết lộ những đoạn chat và ảnh chụp màn hình, cho thấy số ví Bitcoin trùng khớp với thông điệp trên loạt tài khoản bị xâm nhập. Tuy nhiên, thông tin này vẫn đang được giới chức Mỹ làm rõ.</p><p> Theo Dantri/Business Insiders</p><img class="thumb2 left m-r-10" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2020/07/17/09/twitter-cac-ong-trum-cong-nghe-cung-bi-hack-can-trong-voi-tai-san-truc-tuyen-2.jpg?w=145&h=101" alt="Twitter các ông trùm công nghệ cũng bị hack, cẩn trọng với tài sản trực tuyến" width="145" height="101" /><h4 class="title f-14 c-000">Twitter các ông trùm công nghệ cũng bị hack, cẩn trọng với tài sản trực tuyến</h4><p class="summary d-table c-000">Vụ Twitter của những người có tầm ảnh hưởng nhất đến trính trị, giải trí hay thậm chí các "ông trùm" công nghệ của Mỹ bị hack cho thấy mức độ nghiêm trọng của vấn đề bảo mật và an toàn nhất là với tài sản trực tuyến.</p>)
![](<p><strong><img alt="" src="https://imgs.vietnamnet.vn/logo.gif" class="logo-small" />- Chỉ trong 5 ngày, tại BV Bạch Mai có 3 trường hợp tử vong vì ngộ độc rượu methanol, đều nhập viện khi đã hôn mê, tổn thương nội tạng.</strong></p><p>Ths.BS Nguyễn Trung Nguyên, Trung tâm chống độc, BV Bạch Mai cho biết, sát Tết và sau Tết là thời gian cao điểm tiếp nhận các bệnh nhân ngộ độc rượu.</p><p>Trong 5 ngày qua, trung tâm tiếp nhận 3 bệnh nhân nam ngộ độc rượu rất nặng, chuyển đến viện trong tình trạng nguy kịch khi đã hôn mê, ngừng tim, tụt huyết áp, tổn thương thận, tổn thương não. Dù được các bác sĩ nỗ lực cấp cứu, nhưng cả 3 đã tử vong sau đó.</p><p>Cả 3 trường hợp đều ở Hà Nội, tầm 40-50 tuổi, được chuyển vào BV 19-8 trước khi chuyển tới chuyển tới Bạch Mai. Nguyên do ngộ độc được xác định do uống rượu bị pha cồn công nghiệp methanol tại cùng một khu vực gần BV 19-8.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img alt="{keywords}" title="{keywords}" src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2017/01/18/09/20170118095516-ruou.jpg" /><br /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Hầu như ngày nào, Trung tâm chống độc, BV Bạch Mai cũng tiếp nhận các ca ngộ độc rượu</td></tr></tbody></table><p>BS Nguyên cho biết, nồng độ methanol trong máu cả 3 bệnh nhân đều cao hơn 120mg/dl máu. Trong khi bình thường ở ngưỡng 20mg/dl đã đe doạ tổn thương thần kinh.</p><p>“Methanol không có trong cơ thể. Nếu uống đúng rượu gạo nấu truyền thống, hàm lượng methanol có sinh ra trong quá trình nấu rượu nhưng không đáng kể. Những trường hợp trên là do uống phải nước lọc pha cồn công nghiệp giả rượu quê”, BS Nguyên thông tin.</p><p>Theo BS Nguyên, những trường hợp bị ngộ độc methanol khi nhập viện đều diễn biến hết sức nặng nề. Nguy hiểm nhất là tổn thương não, dây thần kinh thị giác, hoại tử não, tổn thương nội tạng.</p><p>Với những trường hợp này dù được cấp cứu lọc máu, dùng thuốc giải độc nhưng phần lớn đều không qua khỏi. Số ít qua được nhưung để lại nhiều di chứng như mù, giảm thị lực, mất trí nhớ.</p><p>Đáng tiếc, hầu hết các trường hợp ngộ độc rượu methanol đều được chuyển đến viện muộn khi các bệnh nhân đã có các biểu hiện rõ ràng như lơ mơ, chậm chạp, hôn mê, thở nhanh, mờ mắt...Lúc này bệnh nhân đã có tình trạng tổn thương não nên cứu chữa hết sức khó khăn.</p><p>Do đó, BS Nguyên khuyến cáo, sau khi uống rượu, nếu thấy xuất hiện tình trạng ngủ lịm, lơ mơ, kích thích quá nhiều… nên đưa bệnh nhân tới viện để được kiểm tra, loại trừ nguy cơ ngộ độc rượu chứa methanol. </p><p>Nếu phát hiện uống rượu chứa methanol, giải độc rượu càng sớm càng tốt. "Tốt nhất trong 1 ngày đầu trước khi methanol chưa tấn công lên não, cơ quan nội tạng" - lời BS Nguyên.</p><p><strong>T.Hạnh</strong></p>){kind=logo}
最新评论