Bệnh viện FV: 20 năm chăm sóc sức khỏe người Việt, những dấu ấn vàng son
Khởi đầu hành trình của “con tàu FV”
Hành trình mang y tế chất lượng quốc tế đến Việt Nam của Bệnh viện FV bắt đầu từ thời điểm Chính phủ Việt Nam kêu gọi các nhà đầu tư nước ngoài đầu tư vào lĩnh vực y tế,ệnhviệnFVnămchămsócsứckhỏengườiViệtnhữngdấuấnvàthái lan – việt nam nhằm góp phần giúp giảm tải cho y tế công và nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe.
Nắm bắt thời cơ đặc biệt này, tháng 11/1997, BS. Jean-Marcel Guillon đến TP.HCM với mong muốn “phải xây dựng một cơ sở y tế tiêu chuẩn quốc tế cho người Việt Nam”. Sau một hành trình nỗ lực, giấc mơ ấy thành hiện thực. Ngày 20/6/2001, Bệnh viện FV được khởi công xây dựng. Ngày 11/3/2003, Bệnh viện FV đi vào hoạt động và trở thành bệnh viện 100% vốn nước ngoài đầu tiên tại Việt Nam, có trang thiết bị cơ sở vật chất hiện đại hàng đầu cùng đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm.
BS. Jean-Marcel Guillon - Tổng Giám đốc bệnh viện FV chia sẻ: "Tôi đã đến, sống và làm việc ở Việt Nam suốt 25 năm. Hai cậu con trai của tôi sinh ra tại FV và lớn lên ở TP.HCM. Người bạn đời của tôi là một phụ nữ nhỏ xinh người Vinh. Nhân viên và các cộng sự của tôi là người Việt Nam. Tôi yêu Việt Nam như yêu FV - đứa con tinh thần mà tôi dành cả con tim và khối óc để chăm chút cải thiện từng ngày”.
Theo BS. Jean-Marcel Guillon, 8 yếu tố “vàng” giúp bệnh viện FV trở nên đặc biệt đó là: văn hóa gia đình; niềm tin vào y đức; đội ngũ quản lý xuất sắc; đội ngũ nhân viên trung thành và tận tâm; đội ngũ bác sĩ giỏi chuyên môn; hoạt động theo tôn chỉ “lấy bệnh nhân làm trung tâm”; cơ sở vật chất đẳng cấp thế giới; tiêu chuẩn y tế quốc tế.
Đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm
Đại diện bệnh viện cho biết, đội ngũ quản lý bệnh viện FV 56% là nữ, có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, gắn bó trung bình trên 15 năm. FV có tổng số hơn 1.300 nhân viên, trong đó có 236 bác sĩ được đào tạo bài bản, điều trị được các bệnh lý phức tạp. Hiện FV có 88 nhân viên cống hiến 20 năm.
Một trong những nhân sự làm việc lâu năm nhất chính là bà Phạm Thị Thanh Mai - nhân viên mang số hiệu 0001 - người trợ lý đầu tiên của Tổng Giám đốc Jean-Marcel Guillon. Nay bà đã trở thành Giám đốc điều hành của FV, vẫn miệt mài với công việc hằng ngày bằng tất cả niềm đam mê và hạnh phúc với "ngôi nhà" FV.
Vị trí giám đốc y khoa đương nhiệm của bệnh viện cũng là người Việt. Bệnh viện FV quan tâm đến chuyển giao kỹ thuật điều trị giữa các bác sĩ, chuyên gia nước ngoài với đội ngũ y bác sĩ Việt Nam, nhằm đem lại những kỹ thuật mới đáp ứng nhu cầu người bệnh.
Tiên phong ứng dụng công nghệ hiện đại trong khám chữa bệnh
Phát biểu tại lễ kỷ niệm 20 năm bệnh viện FV, PGS.TS Lương Ngọc Khuê - Cục trưởng Cục khám chữa bệnh (Bộ Y tế) đánh giá FV là bệnh viện có 100% vốn đầu tư nước ngoài đầu tiên tại Việt Nam, đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị y tế hiện đại… Bệnh viện góp phần giúp nhiều người bệnh không phải ra nước ngoài điều trị, giảm chi phí, thời gian.
FV là Bệnh viện đầu tiên ở Việt Nam đạt chứng nhận HAS (của Pháp) vào năm 2007; đạt chứng nhận JCI năm 2016 và tái đạt năm 2019 và 2022. Điều này đánh dấu FV trở thành bệnh viện đầu tiên ở phía Nam 3 lần đạt chứng nhận JCI (Joint Commission International - tổ chức giám định chất lượng bệnh viện của Hoa Kỳ). FV có 230 giường bệnh, 36 chuyên khoa, trong đó có 6 chuyên khoa mũi nhọn, gồm: Khoa Sản, Khoa Ung bướu, Khoa Mắt, Khoa Chấn thương chỉnh hình, Khoa Tiêu hóa & Gan mật, Khoa Tim mạch. Khả năng tiếp nhận 1.500 lượt bệnh nhân/ngày.
FV cũng là đơn vị thành lập quỹ “Nâng bước tuổi thơ” vào năm 2006. Kể từ đó, bênh viện đã mời nhiều chuyên gia phẫu thuật hàng đầu thế giới về Việt Nam để điều trị hơn 600 trẻ em khó khăn bị dị tật bẩm sinh. Các em và người thân được chu cấp mọi chi phí trong quá trình điều trị, hưởng dịch vụ chăm sóc y tế theo tiêu chuẩn quốc tế như bao bệnh nhân khác tại FV.
Tại lễ kỷ niệm, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Dương Anh Đức kỳ vọng trong tương lai TP.HCM sẽ chào đón một “FV Hospital University”, đáp ứng mục tiêu cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cho ngành y tế và phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao.
Nói về hướng phát triển tương lai, BS. Jean-Marcel Guillon cho biết, theo kế hoạch năm 2023, bệnh viện FV dự kiến đưa vào hoạt động phòng khám đa khoa và trung tâm chẩn đoán quy mô lớn tại trung tâm TP.HCM. Năm 2025, FV sẽ khánh thành thêm một tòa nhà “H” cao 7 tầng, trở thành “mảnh ghép” hoàn hảo bên cạnh tòa nhà “F & V” hiện hữu ở quận 7, TP.HCM. Đây sẽ là cơ sở để FV mở rộng trung tâm điều trị ung thư, trung tâm tiêu hóa gan mật, đồng thời dự kiến cung cấp dịch vụ mới như: thụ tinh trong ống nghiệm, chạy thận nhân tạo, cấy ghép tủy...
Vĩnh Phú
(责任编辑:Kinh doanh)
- Nhận định, soi kèo AS Roma vs Frankfurt, 03h00 ngày 31/1: Cửa dưới ‘tạch’
- Xem nhanh:" alt="Tử vi tuổi Thìn năm 2023 Quý Mão chi tiết theo từng năm sinh" />Tử vi tuổi Thìn năm 2023 Quý Mão chi tiết theo từng năm sinh
Vợ chồng ông Linh tổ chức đám cưới vàng. Ảnh: Thủy Tiên Vợ chồng ông Linh không tham gia mạng xã hội. Thông qua con cháu, ông bà biết chuyện mình “đang nổi rần rần” trên mạng.
Trao đổi với VietNamNet, ông Linh bày tỏ sự bất ngờ xen lẫn vui thích. Ý tưởng tổ chức đám cưới vàng được ông Linh ấp ủ từ 6 tháng trước. Ông chia sẻ mong muốn này với vợ và nhận được sự “nhất trí cao”.
“Ngày xưa, gia đình tôi từ nơi khác đến Nghĩa Đàn khai hoang. Vợ tôi cũng theo bố mẹ đến đây lập nghiệp. Chúng tôi biết nhau và nảy sinh tình cảm. Đến năm 1974, khi cất xong nhà tạm, chúng tôi tổ chức đám cưới trong điều kiện thiếu thốn đủ thứ.
Lễ cưới diễn ra vào ngày 16/1/1974 âm lịch, trước sự chứng kiến của người thân và dân làng. Hôm đó, chúng tôi không có lễ phục để mặc. Sân khấu và phông màn dựng tạm bằng vách phơi lúa, rồi dùng chăn màn quây lại.
Tiệc cưới đãi bà con bằng cơm độn sắn, không có tiếng nhạc xập xình. Dù vậy, mọi người rất đoàn kết, vui vẻ chúc phúc cho vợ chồng tôi”, ông Linh kể.
Ngày 16/1/2024 âm lịch, tức ngày 25/2/2024 dương lịch là tròn 50 năm ngày cưới của vợ chồng ông Linh. Hiện tại, kinh tế gia đình ông Linh đã ổn định, 8 người con yên bề gia thất.
Thế nên, ông bà quyết tâm làm đám cưới vàng để bù đắp những năm tháng thiếu thốn. Đây cũng là dịp để con cháu, họ hàng tụ họp ăn uống chung vui.
Đãi 30 mâm, không nhận tiền mừng
Để chuẩn bị cho đám cưới vàng, vợ chồng ông Linh cùng nhau đặt may lễ phục. Bà Lan chọn áo dài xanh, còn ông Linh mặc vest chỉnh tề. Ông Linh tự lên kế hoạch, bỏ tiền tổ chức tiệc cưới. Con cháu chỉ giúp đỡ, hỗ trợ một số công việc nhỏ.
Do con cháu, họ hàng và bạn bè, hàng xóm tổng cộng hơn 300 người nên ông Linh làm 30 mâm cỗ. Ông không đặt món của nhà hàng, mà dùng “cây nhà lá vườn” để đãi khách.
Ông Linh cho biết: “Chúng tôi dân quê, có gì đãi đó. Tôi bảo con cháu làm thịt con bê sữa 35kg, 1 con lợn rừng hơn 5kg, 40 con gà.
Tất cả đều được đem nướng trên than hồng, rồi trải ra mâm đã lót lá chuối. Chúng tôi bày thêm vài chén nước chấm ở mỗi bàn. Thế là cỗ bàn cũng tươm tất, bà con dự tiệc ăn uống vui vẻ”.
Ông Linh chỉ bỏ ra khoảng 40 triệu đồng đã có được lễ kỷ niệm 50 năm ngày cưới rình rang. Không chỉ vậy, ông còn thiết đãi con cháu, họ hàng, xóm làng bữa ăn miễn phí.
Ông bà nhất định không nhận phong bì. Ông Linh cho rằng: “Khoảng 90% khách mời là con cháu, họ hàng thì lấy tiền làm gì. Mình đãi tiệc cưới để chung vui, đâu phải kiếm tiền”.
Đặc biệt, đám cưới vàng của vợ chồng ông Linh được tổ chức đầy đủ nghi lễ. Trước cưới 1 ngày, ông Linh chở bà Lan về nhà ngoại. Hôm sau, ông cùng con cháu, họ hàng đi trên 25 chiếc ô tô đến rước dâu.
Bà Lan bẽn lẽn nắm tay chồng, bước lên xe hoa. Người mẹ 90 tuổi của bà Lan một lần nữa chúc phúc cho con gái tuổi 70.
Đoàn xe rước dâu rời nhà gái về đến hôn trường. Ông Linh dắt tay vợ lên sân khấu trong tiếng hò reo, pháo giấy rợp trời. Họ cùng trao nhẫn, cắt bánh kem, rót rượu… như một đám cưới thực sự.
Ông Linh tâm sự, vợ chồng ông làm nông, chưa từng có suy nghĩ làm chuyện khác người. Đám cưới vàng của ông bà đơn giản là kỷ niệm 50 năm vợ chồng hòa thuận, vui vẻ.
Vợ chồng ông đã trải qua không ít khó khăn, nhưng chưa lần nào tranh cãi hay bất đồng quan điểm. Đến tận bây giờ, ông Linh vẫn ngọt ngào, nói lời yêu thương trìu mến với vợ.
Trước đám cưới vàng, ông Linh đã đặt sẵn khách sạn, cùng vợ hưởng tuần trăng mật ở Cửa Lò. Gian khổ đã qua, con cái trưởng thành, đây là lúc ông bà tận hưởng tuổi già hạnh phúc.
Danh y được mệnh danh 'ông thánh coi mạch', truyền nghề nhân đức cho đời sau
Tài năng chẩn mạch, bắt bệnh, chữa bệnh, đặc biệt là chữa được các bệnh nan y của danh y Nguyễn Tất Tái được truyền tụng khắp nơi." alt="Đám cưới vợ chồng U80: Rước dâu bằng 25 xe ô tô, đãi 30 mâm không nhận tiền mừng" />Đám cưới vợ chồng U80: Rước dâu bằng 25 xe ô tô, đãi 30 mâm không nhận tiền mừng- Món đậu hấp tôm thịt là sự kết hợp hoàn hảo của vị thanh, ngọt, thơm đặc trưng từ tôm và dầu mè.
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hấp tôm thịt:
+ Tôm tươi: 100gr
+ Thịt xay: 100gr
+ Đậu phụ 2-3 bìa
+ Táo xanh: ½ quả
+ Hành lá
+ Bột năng, dầu hào, dầu mè, gia vị, tiêu, đường, nước mắm
Cách làm
Tôm bỏ vỏ, làm sạch, đem băm nhuyễn.
Táo xanh làm sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu thật nhỏ.
Trộn đều thịt xay, tôm, táo, hánh thái nhỏ, 1 thìa lớn bột năng, 1 thìa cà phê gia vị, 1 chút tiêu.
Đậu phụ cắt miếng tròn hoặc vuông khoảng 5-7 cm. Nặn hỗn hợp tôm thịt thì viên tròn rồi đặt lên miếng đậu.
Hấp đậu khoảng 15 phút là chín.
Làm sốt: 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu mè, ½ chén nước lọc nhỏ. Bạn đun sôi hỗn hợp cho các gia vị tan hết và quyện với nhau. Sau đó thêm 1 thìa bột năng đã hòa tan với 1 chút nước và đun để tạo độ sánh.
Rưới sốt lên đĩa đậu hấp tôm thịt và thưởng thức.
Món đậu hấp tôm thịt khi ăn đậu phải mềm mượt, thấm sốt. Phần thịt tôm hấp phía trên có vị ngọt của tôm và thơm của táo. Phần sốt thơm đặc trưng của dầu mè. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của vị thanh, ngọt, thơm đặc trưng từ tôm và dầu mè.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
(Theo Trí Thức Trẻ)
" alt="Món ngon cho bữa tối: Đậu hấp tôm thịt siêu tốc" />Món ngon cho bữa tối: Đậu hấp tôm thịt siêu tốc - Nhận định, soi kèo Al Bataeh vs Shabab Al Ahli, 20h15 ngày 30/1: Con mồi ưa thích
- Nhận định, soi kèo St. Pauli vs Augsburg, 21h30 ngày 1/2: Đứt mạch toàn thắng
- HDBank khuyến nghị khách hàng hoàn tất sinh trắc học
- Nhật Cường: Hôn nhân 'kỳ lạ' 20 năm không cưới, U60 sống nhờ YouTube
- Bữa cơm thơm ngon chiều se lạnh
- Soi kèo góc Juventus vs Benfica, 3h00 ngày 30/1
- Bánh tráng cuốn thịt luộc cho bữa trưa ngon lành nhanh gọn
- Nhiều nghệ sĩ quốc tế trưng bày các tác phẩm độc đáo trong rừng
- Cuốn hồi ký gây tranh cãi của Hoàng tử Harry đã có mặt tại Việt Nam
-
Nhận định, soi kèo Khor Fakkan vs Al Ain, 20h15 ngày 30/1: Thắng nhọc
Phạm Xuân Hải - 30/01/2025 07:10 Nhận định bó ...[详细] -
Mỹ sắp siết xuất khẩu sang 140 công ty Trung Quốc
Nguồn tin của Reuterscho biết Washington sẽ hạn chế xuất khẩu sản phẩm sang 140 công ty Trung Quốc. Danh sách mới nhất gồm 20 doanh nghiệp bán dẫn, 2 công ty đầu tư và hơn 100 nhà sản xuất máy công cụ để làm chip. Doanh nghiệp Mỹ sẽ phải xin giấy phép đặc biệt nếu muốn bán hàng cho các công ty trong danh sách hạn chế này.Các sản phẩm bị siết gồm chip bộ nhớ băng thông cao (HBM) - vốn cần thiết cho các ứng dụng huấn luyện trí tuệ nhân tạo (AI), 24 máy công cụ và 3 phần mềm dùng trong sản xuất chip. Việc này sẽ ảnh hưởng đến nhiều doanh nghiệp lớn của Trung Quốc trong lĩnh vực sản xuất chip, như Naura Technology, Piotech hay SiCarrier Technology.
Một số công ty bị đưa vào danh sách này, như Swaysure Technology, Qingdao SiEn và Shenzhen Pensun Technology, đang làm việc với Huawei Technologies - đại gia viễn thông Trung Quốc bị Mỹ trừng phạt nhiều năm nay. Huawei hiện là tâm điểm trong tham vọng chip tiên tiến của Trung Quốc.
...[详细] -
Tàn Tuyết sẽ giành giải Nobel Văn chương?
Nhà văn Trung Quốc Tàn Tuyết. Ảnh: China Daily Các tác phẩm của bà, đa phần là tiểu thuyết ngắn, phá vỡ chủ nghĩa hiện thực của những nhà văn Trung Quốc hiện đại trước đó. Bà cũng viết tiểu thuyết dài, truyện ngắn và phê bình văn học về Dante, Jorge Luis Borges, Franz Kafka.
Tàn Tuyết đã dành gần 20 năm làm công nhân, thợ may và bác sĩ, nhưng bà không bao giờ từ bỏ niềm đam mê văn chương của mình và năm 1985 xuất bản cuốn tiểu thuyết đầu tiên Hoàng Nê Phố (Phố Bùn Vàng).
Giống như các tác phẩm khác,Hoàng Nê Phốcó tính biểu tượng cao, được biết đến như cuốn tự truyện về thế giới nội tâm của bà, không dễ dàng được độc giả Trung Quốc chấp nhận và hiểu rõ trong thời kỳ đó, báo Trung Quốc China Daily đưa tin. Nhưng Tàn Tuyết chưa bao giờ ngừng theo đuổi phong cách riêng của mình.
“Vật lộn bên bờ vực cái chết”
Tàn Tuyết tên thật là Đặng Tiểu Hoa, sinh năm 1953, tại tỉnh Hồ Nam trong một gia đình có 6 người con. Bố bà từng là Tổng biên tập Nhật báo Hồ Nam mới.
Biến cố gia đình xảy ra, mẹ và hai anh trai phải về nông thôn, bà được ở lại thành phố vì sức khỏe yếu. Sau khi bị buộc rời khỏi túp lều nhỏ, ở tuổi 13, bà phải sống một mình trong căn phòng nhỏ, tối tăm dưới gầm cầu thang. Hoàn thành chương trình tiểu học xong, việc học chính thức của bà bị gián đoạn,
Tàn Tuyết mô tả chi tiết những ngày khốn khổ thời thơ ấu trong cuốn hồi ký có tựa đề A Summer Day in the Beautiful South(tạm dịch: Một ngày hè ở miền Nam tươi đẹp) được dùng làm lời tựa cho tuyển tập truyện ngắn Dialogues in Paradise(tạm dịch: Đối thoại ở thiên đường).
Trong suốt thời gian này, cả gia đình bà “vật lộn bên bờ vực cái chết”, thiếu đói trầm trọng, phải ăn cả quần áo len để sinh tồn. Tàn Tuyết mắc bệnh lao nặng. Sau đó, bà làm thợ kim loại. Mười năm sau, năm 1980, sau khi sinh con trai đầu lòng, bà nghỉ việc ở nhà máy. Bà và chồng tự học may vá rồi mở hiệu tại nhà.
Tàn Tuyết bắt đầu viết văn vào năm 1983 và xuất bản truyện ngắn đầu tiên Bong bóng xà phòngtrong nước bẩnvào tháng 1/1985. Cùng năm đó, bà viết thêm hai truyện ngắn là Bò đựcvà Túp lều trên đồi.
Lúc này bà chọn bút danh Tàn Tuyết. Cái tên có thể được hiểu là lớp tuyết cứng đầu, bẩn thỉu còn sót lại vào cuối mùa đông hoặc phần tuyết còn sót lại trên đỉnh núi sau khi tuyết đã tan gần hết.
Xuất bản dưới bút danh cho phép, Tàn Tuyết viết mà không tiết lộ giới tính của mình. Theo ông Lu Tonglin, Giáo sư Văn học so sánh tại Đại học Montreal (Canada), khi các nhà phê bình phát hiện Tàn Tuyết là phụ nữ, họ cảm thấy khó chịu. Một số người thậm chí còn cho rằng đầu óc bà có vấn đề.
Năm 2002, bà kể: “Rất nhiều nhà phê bình ghét tôi, hoặc ít nhất họ chỉ im lặng, hy vọng tôi sẽ biến mất. Không ai thảo luận về tác phẩm của tôi, vì họ không đồng ý hoặc không hiểu”. Tuy nhiên, sau đó, nhiều nhà phê bình bắt đầu ca ngợi tác phẩm của Tàn Tuyết.
Phong cách trừu tượng, hình thức kể chuyện độc đáo
Phong cách trừu tượng và hình thức kể chuyện độc đáo của Tàn Tuyết thu hút rất nhiều sự chú ý của các nhà phê bình trong những năm 1990. Có không ít cách giải thích khác nhau về tác phẩm của bà đã được xuất bản.
Nhiều người liên tưởng các hình ảnh, câu truyện trong một số truyện ngắn đầu tiên của bà với vấn đề chính trị. Nhưng Tàn Tuyết phủ nhận trong một cuộc phỏng vấn rằng: “Không có mục đích chính trị nào trong tác phẩm của tôi”.
Nữ nhà văn coi mỗi câu chuyện như một loại thử nghiệm cuộc sống mà bà là chủ đề: “Trong những tầng rất sâu, tất cả các tác phẩm của tôi đều là tự truyện”.
Tàn Tuyết cũng viết một phần lời nhạc kịch cho ít nhất một vở opera. Năm 2010, bà cùng Lin Wang đồng sáng tác lời nhạc kịch cho vở opera thính phòng đương đại Die Quelle. Vở kịch dựa trên truyện ngắn Cuộc sống hai mặtđã xuất bản của Tàn Tuyết.
Thành tựu
Các tác phẩm của Tàn Tuyết thường được so sánh với những buổi biểu diễn, khiêu vũ hoặc nghệ thuật thị giác.
Tiểu thuyết gia và biên tập viên người Mỹ Bradford Morrow mô tả bà là một trong những tác giả “sáng tạo nhất và quan trọng nhất” trong văn học thế giới đương đại, báo MỹThe New Yorkerđưa tin.
Tàn Tuyết đã xuất bản một số lượng lớn tiểu thuyết, truyện ngắn và tiểu luận phê bình, nhiều cuốn trong số đó đã được dịch sang tiếng Anh.
Tiểu thuyết, truyện dài của bà gồm có: Phố Ngũ Hương, Người tình cuối cùng, Biên giới, Những chuyện tình thế kỷ mới, Bác sĩ chân trần, Đám mây trôi cũ, Hoàng Nê Phố (Phố Bùn Vàng), Cây táo ở hành lang, Chuyến tàu bí ẩn…
Với tiểu thuyết Người tình cuối cùng, Tàn Tuyết giành Giải thưởng Sách dịch hay nhất năm 2015. Đây là một giải thưởng văn học của Mỹ.
Tiểu thuyết Những chuyện tình thế kỷ mớiđược trao Giải Sách Quốc tế (International Booker Prize) năm 2019. Đây là giải thưởng văn học quốc tế do nước Anh chủ trì.
Tác phẩm Tôi sống trong khu ổ chuột của bà đoạt Giải Sách Quốc tế năm 2021.
Một số tác phẩm của Tàn Tuyết được dịch sang tiếng Việt và xuất bản tại Việt Nam như tập truyện ngắn Đào nguyên ngoài cõi thế, hai truyện dài Hoàng Nê phốvà Bảng lảng trời xanh, tiểu thuyết Những chuyện tình thế kỷ mới… Tác phẩm Phố Ngũ Hươngcũng sắp được xuất bản bằng tiếng Việt.
Ngoài Tàn Tuyết, những nhà văn có khả năng đoạt giải Nobel Văn chương 2023 còn có Haruki Murakami (Nhật Bản), Jon Fosse (Na Uy), Gerald Murnane (Úc), Anne Carson (Canada), Ludmila Ulitskaja (Nga), Mircea Cartarescu (Romania), Ngugi wa Thiong’o (Kenya), Thomas Pynchon (Mỹ), Cesar Aira (Argentina)… Linh Nhi
Gia đình có 4 nhà văn của 'ông trùm truyện kinh dị' Stephen KingĐược biết đến với tư cách là một trong những tác giả nổi tiếng nhất thế giới, nhưng Stephen King không phải là người duy nhất theo nghiệp văn chương, gia đình ông có tới 4 nhà văn." alt="Tàn Tuyết sẽ giành giải Nobel Văn chương?" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo AS Roma vs Frankfurt, 03h00 ngày 31/1: Cửa dưới ‘tạch’
Hư Vân - 30/01/2025 04:30 Cup C2 ...[详细] -
Giá vàng hôm nay: Mỗi lượng vàng giảm nửa triệu đồng
Công ty Vàng bạc đá quý Sài Gòn (SJC) niêm yết giá vàng miếng tại 82,8 - 85,3 triệu đồng, giảm 500.000 đồng một lượng so với cuối tuần. Các ngân hàng quốc doanh bán vàng miếng ra thị trường với giá 85,3 triệu một lượng.Vàng nhẫn trơn cũng giảm với biên độ tương tự. SJC niêm yết giá mua bán loại vàng này ở 82,4 - 84,1 triệu đồng, giảm 400.000 đồng chiều mua vào và 600.000 đồng bán ra. Tại DOJI, nhẫn trơn giao dịch tại 82,9 - 83,9 triệu. Bảng giá mua bán nhẫn trơn tại PNJ cùng thời điểm là 82,9 - 84,1 triệu đồng một lượng.
So với mức kỷ lục thiết lập vào cuối tháng 10, mỗi lượng nhẫn trơn thấp hơn khoảng 5 triệu đồng. Còn so với đầu năm, nhẫn trơn cao hơn 21 triệu đồng một lượng, tương đương hiệu suất hơn 33%.
Trên thị trường quốc tế, mỗi ounce vàng giảm khoảng 25 USD khi mở cửa phiên giao dịch đầu tuần. Hiện, mỗi ounce neo quanh vùng 2.625-2.630 USD, quy đổi theo tỷ giá bán Vietcombank tương đương 80,6 triệu đồng một lượng. Chênh lệch giá vàng trong nước và thế giới duy trì quanh 3,5 - 4,5 triệu một lượng.
Kim loại quý dứt đà tăng 4 tháng liên tục, sau khi ông Donald Trump tái đắc cử Tổng thống Mỹ. Tuy nhiên, trong dự báo mới nhất của Goldman Sach, nhà băng này nhận định căng thẳng thương mại leo thang khi ông Donald Trump nhậm chức vào đầu năm sau, có thể kéo nhu cầu vàng lên cao. Kim loại quý khả năng đạt 3.000 USD một ounce vào năm 2025.
Bên cạnh đó, lo ngại về sự bền vững của chính sách tài khóa tại Mỹ cũng giúp vàng tăng giá. Nhà băng Mỹ nhấn mạnh các ngân hàng trung ương - đặc biệt là những nước nắm nhiều trái phiếu chính phủ Mỹ - có thể chọn tăng mua vàng.
Giá USD trong nước tiếp tục hạ nhiệt và lùi về sâu dưới vùng 25.500 đồng. Vietcombank niêm yết tỷ giá tại 25.119 - 25.452 đồng, giảm 11 đồng so với cuối tuần. Trên thị trường chợ đen, các điểm thu đổi ngoại tệ mua bán quanh vùng 25.600 - 25.720 đồng một USD.
Quỳnh Trang
Trở lại Kinh doanhTrở lại Kinh doanh" alt="Giá vàng hôm nay: Mỗi lượng vàng giảm nửa triệu đồng" /> ...[详细] -
Vụ đánh ghen ở Bình Xuyên: Những tình tiết chưa được hé lộ
Vụ đánh ghen dã man hôm 3-9 ở thôn Trại Cúp, xã Bá Hiến (huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc) đã khiến dư luận hết sức phẫn nộ vì mức độ tàn bạo của những người tham gia. PV đã tới hiện trường xảy ra sự việc và ghi nhận những tình tiết chưa được hé lộ.Người phụ nữ bị cạo tóc, lột đồ giữa đường ở Vĩnh Phúc" alt="Vụ đánh ghen ở Bình Xuyên: Những tình tiết chưa được hé lộ" /> ...[详细] -
Món ngon dễ nấu cho bữa chiều ngày nóng
Những món ăn ngon mát, hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến bữa cơm chiều dễ chịu hơn trong ngày nóng.Bữa ăn hôm nay nhà mình có món thịt xốt me, mực hấp bia sả và canh cải bó xôi vô cùng hấp dẫn.
THỊT SỤN XỐT ME
- Chọn miếng sụn ở phần nạc vai có lẫn cả thịt nạc, mua khoảng 4-5 cái. Rửa sạch chần qua nước sôi thái miếng nhỏ, ướp gia vị, hành khô băm nhỏ cùng một chút dầu hào. Để khoảng 15-20 phút cho ngấm.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo vừa phải, cho hành vào phi thơm rồi cho thịt vào xào, đảo nhỏ lửa đến khi xém cạnh. Nếu thích ăn sụn mềm hơn thì cho nước ngập xăm xắp, đun cạn rồi mới xào cho xém cạnh.
- Me khô khoảng 2 thìa canh ngâm nước nóng cho tơi ra, lọc lấy khoảng một bát con nước me. - Phi tỏi khô băm nhỏ cho thơm vàng, cho nước me vào đun sôi, nêm gia vị, đường sao cho độ chua mặn ngọt vừa khẩu vị. Nếu ăn cay cho ớt băm nhỏ vào. Cho thịt sụn vào đun sôi, hạ lửa nhỏ tiếp tục đun đến khi nước me sền sệt, bám đều vào thịt là được. Cho thịt ra đĩa và rắc thêm hạt tiêu nếu bạn thích.
MỰC HẤP BIA SẢ
- Mực làm sạch, khía các đường chéo cách đều nhau, ướp chút gia vị và gừng băm nhỏ cùng với sả thái lát mỏng để khoảng 15 phút.
- Cho mực vào nồi, gạt cả sả vào, đổ bia ngập xăm xắp đun sôi vặn nhỏ lửa khoảng 5-7 phút cho mực chín tới. Không đun lâu quá mực sẽ bị dai, không còn vị ngọt.
- Gừng thái lát mỏng, rồi thái sợi xong băm nhỏ cùng với ớt cho vào bát nước mắm. Vắt chanh vào khuấy đều làm nước chấm mực.
- Nếu dùng nước mắm cao đạm thì bạn cho thêm chút nước lọc và chút đường khuấy tan rồi mới chế nước mắm vào, sau đó cho gừng ớt băm nhỏ, vắt chanh, có thể cho thêm chút dấm gạo.
CANH CẢI BÓ XÔI NẤU THỊT
- Cải bó xôi cắt gốc xả dưới vòi nước rửa sạch. Thịt nạc vai băm nhuyễn, ướp với hành khô băm nhỏ, hạt nêm và chút nước mắm.
- Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành rồi cho thịt vào xào tái. Chế vào một lượng nước vừa ăn, đun sôi nêm vào chút nước mắm rồi thả rau vào nấu chín tới. Nêm lại gia vị cho vừa rồi múc canh ra bát. Lưu ý không nấu kỹ quá rau sẽ bị nhũn.
Giá tiền mỗi món ăn Thịt sụn sốt me
- 300g thịt sụn
- Sốt me, gia vị
35.000đ
Mực hấp bia sả
- 500g mực
- Sả, bia, gia vị khác
73.000đ
Canh cải bó xôi
- 1 mớ cải bó xôi
- 50g thịt lợn
10.000đ
Tổng: 118.000 đồng, 4-5 người ăn
Giá cả sẽ có sự chênh lệch giữa các khu vực
Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên thực đơn hàng ngày!
(Theo Khám phá)
" alt="Món ngon dễ nấu cho bữa chiều ngày nóng" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Bournemouth vs Liverpool, 22h00 ngày 1/2: Thách thức đội đầu bảng
Pha lê - 31/01/2025 17:18 Ngoại Hạng Anh ...[详细]
Nhận định, soi kèo Pumas UNAM vs Deportivo Toluca, 10h05 ngày 30/1: Lợi thế sân nhà
Cách làm cơm rượu hai miền Nam, Bắc cho Tết Đoan Ngọ
Hai miền có cách làm cơm rượu khác nhau nhưng món cơm rượu nào cũng ngon và hấp dẫn.Tết Đoan ngọ hay Tết Đoan dương là ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hàng năm. Đoan nghĩa là mở đầu, Ngọ là giữa trưa và ăn Tết Đoan Ngọ là ăn vào giữa trưa. Đoan Ngọ lúc mặt trời bắt đầu ngắn nhất, ở gần trời đất nhất trùng với ngày hạ chí. Thời gian này cũng là khi khí dương đang thịnh nhất trong năm. Ở Việt Nam, dân gian còn gọi là Tết giết sâu bọ.
Ngoài bánh tro (hay còn gọi là bánh ú tro), hoa quả, thịt vịt thì vào Tết Đoan Ngọ hàng năm, người Việt còn làm cơm rượu ăn với quan niệm là để cho sâu bọ, giun sán trong người chết hết.
Cơm rượu kiểu miền Nam
Nguyên liệu:
- 1 kg nếp
- 1 lít nước
- 15 viên men nhỏ (khi tán nhuyễn được khoảng 5 muỗng cafe)
- 1 xấp lá chuối
Cách làm:
Cơm rượu nếp cẩm miền Bắc
Nguyên liệu:
- Gạo nếp cẩm: 1kg
- Men ngọt: 2 viên
- Đường, lá sen
Cách làm:
Nếp cẩm vo sạch, ngâm qua đêm. Cho nếp vào nồi đồ chín.
Khi nếp chín, cho ra mâm, chờ cơm nguội bớt còn hơi ấm. Giã hoặc nghiền men nhuyễn. Chuẩn bị 1 nồi hấp to, lót một lớp lá sen rồi cho nếp cẩm đã chín vào. Cứ một lớp nếp cẩm lại 1 lớp lá sen xen kẽ.
Gói kín lá sen lại, đặt vào nơi kín gió, ủ khoảng 3-4 ngày.Khi ủ xong phần nước chảy xuống dưới pha cùng với chút đường, khi ăn rưới lên cơm rượu nếp cẩm.
(Theo Khám phá)
" alt="Cách làm cơm rượu hai miền Nam, Bắc cho Tết Đoan Ngọ" />
- Nhận định, soi kèo NorthEast United vs Hyderabad, 21h00 ngày 29/1: Cửa trên ‘tạch’
- Cuộc hôn nhân hạnh phúc của đạo diễn vừa đoạt Cánh Diều Vàng
- Linh vật rồng lu gây ‘bão mạng’ ở Bình Dương được xác lập kỷ lục Việt Nam
- Nghệ nhân gần nửa thế kỷ giữ hồn Trung thu Việt
- Soi kèo phạt góc Leganes vs Rayo Vallecano, 3h00 ngày 1/2
- Gợi ý bữa cơm gia đình đủ chất mà tiết kiệm ngày hè
- ‘Chợ tình’ khắc nghiệt, tàn nhẫn với phụ nữ ngoài 30 ở Trung Quốc