时间:2025-02-27 02:30:25 来源:网络整理 编辑:Thời sự
Bạn sẽ vô tình biến tủ lạnh thành ổ vi khuẩn nếu giữ thói quen cất giữ thức ăn vô tội vạ.Bạn sẽ vô tbóng đá trực tiếp việt nam hôm naybóng đá trực tiếp việt nam hôm nay、、
Bạn sẽ vô tình biến tủ lạnh thành ổ vi khuẩn nếu giữ thói quen cất giữ thức ăn vô tội vạ.
Bạn sẽ vô tình biến tủ lạnh thành ổ vi khuẩn nếu giữ thói quen cất giữ thức ăn vô tội vạ.
Đây là khuyến cáo của ThS.BS Lê Thị Hải - nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng,ủlạnhbiếnthànhổvikhuẩnvìbảoquảnthứcănsaicábóng đá trực tiếp việt nam hôm nay Viện Dinh dưỡng Quốc gia về vấn đề bảo quản thực phẩm rất được chị em nội trợ quan tâm.
ThS. Hải cho biết: “Bảo quản thực phẩm là vấn đề đặc biệt quan trọng. Nhiều người nghĩ để thực phẩm trong tủ lạnh là có thể yên tâm diệt khuẩn, thức ăn sẽ đảm bảo an toàn. Trên thực tế thì không phải như vậy, thậm chí tủ lạnh sẽ là ổ vi khuẩn nếu bạn không bảo quản thức ăn đúng cách”.
ThS. Hải lý giải, ngay cả khi để thức ăn trong ngăn đá, vi sinh vật cũng chỉ ở dạng không hoạt động chứ chúng không chết đi. Đến khi chuẩn bị nấu nướng, chúng ta cho thực phẩm ra ngoài tủ lạnh thì vi sinh vật lại phát triển và hoạt động bình thường.
Ở ngăn mát cũng vậy, vi sinh vật không chết, thậm chí nếu chị em nội trợ bảo quản lẫn thức ăn sống với chín, hoặc thức ăn còn nóng mà cho luôn vào tủ lạnh thì không những tốn kém tiền điện mà còn biến tủ lạnh thành ổ vi khuẩn thuận lợi cho chúng phát triển.
Do đó, ThS. Hải khuyến cáo, người dân cần lưu ý một số nguyên tắc dưới đây khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh:
- Sắp xếp thức ăn: Việc sắp xếp thức ăn như thế nào trong tủ lạnh cũng rất quan trọng. Cá, thịt sống bắt buộc phải để ngăn đá. Ở ngăn mát là thực phẩm đã nấu chín, tuy nhiên, trước khi cất chúng đi bạn nhớ phải đun lại, rồi để nguội, sau đó mới cho vào tủ lạnh.
- Thức ăn bảo quản nhất thiết phải có nắp đậy, bao bọc kỹ càng.
- Không để lẫn thức ăn sống chín vì có thể lây nhiễm chéo.
- Thực phẩm trong ngăn mát lấy ra phải nấu lại, không được ăn ngay.
- Nguyên tắc để thức ăn trong tủ lạnh là phải rửa sạch, chia nhỏ thành từng bữa, gói riêng từng gói để rã đông ăn theo bữa một, tránh tình trạng rã đông nguyên khối thức ăn mà chỉ cắt ra ăn ít rồi lại cấp đông lại. Với thực phẩm dù cấp đông lại nhưng độc tố tụ cầu đã chết ngấm vào thực phẩm, khi nấu chín vẫn có thể gây ngộ độc.
- Cần vệ sinh, lau chùi tủ lạnh ít nhất 1 lần/tuần.
(Theo SKĐS)Nhận định, soi kèo Nữ Romania vs Nữ Ba Lan, 22h59 ngày 25/2: Bay cao trên BXH2025-02-27 02:23
Nhận định, soi kèo Hebar Pazardzhik vs CSKA 1948 Sofia, 17h30 ngày 10/11: Đội cuối bảng có điểm2025-02-27 01:50
Hé lộ gia thế MC miền Nam đầu tiên của bản tin Thời sự cùng loạt BTV đình đám VTV2025-02-27 01:42
Soi kèo góc Wolverhampton vs Sheffield United, 20h30 ngày 25/22025-02-27 01:40
Siêu máy tính dự đoán Brighton vs Bournemouth, 2h30 ngày 26/22025-02-27 01:33
Nhận định, soi kèo Tigres UANL vs FC Juárez, 10h00 ngày 7/112025-02-27 01:20
Soi kèo góc Man City vs Brentford, 2h30 ngày 21/22025-02-27 01:13
Soi kèo góc Al Ittihad Jeddah vs Navbahor Namangan, 22h59 ngày 22/022025-02-27 01:12
Nhận định, soi kèo Al Najma vs Al2025-02-27 00:41
Soi kèo phạt góc Monterrey vs Atlas, 10h05 ngày 25/112025-02-27 00:05
Soi kèo góc Brentford vs Everton, 02h30 ngày 27/22025-02-27 02:30
Phân tích kèo hiệp 1 Monterrey vs Atlas, 10h05 ngày 25/112025-02-27 01:57
Soi kèo góc Nottingham vs MU, 2h45 ngày 29/22025-02-27 01:43
Nhận định, soi kèo Leeds United vs QPR, 22h00 ngày 9/11: Chủ nhà đòi nợ2025-02-27 01:43
Nhận định, soi kèo Bengaluru vs Chennaiyin, 21h00 ngày 25/2: Cửa trên thắng thế2025-02-27 01:42
Hé lộ gia thế MC miền Nam đầu tiên của bản tin Thời sự cùng loạt BTV đình đám VTV2025-02-27 01:17
Soi kèo góc Rennes vs AC Milan, 00h45 ngày 23/022025-02-27 00:47
Soi kèo phạt góc PSV Eindhoven vs Dortmund, 3h00 ngày 21/22025-02-27 00:42
Nhận định, soi kèo U21 Hull vs U21 Sheffield United, 21h00 ngày 25/2: Tin vào cửa dưới2025-02-27 00:19
Nhận định, soi kèo Watford vs Oxford United, 3h00 ngày 9/11: Bắt nạt tân binh2025-02-27 00:12