5 phần của thịt lợn bạn không nên ăn để bảo vệ sức khỏe

2025-02-05 15:00:31 [Thời sự] 来源：NEWS

Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm có nguồn gốc động vật phổ biến trên bàn ăn của các gia đình.

Giá trị dinh dưỡng

Thịt lợn rất giàu protein. Hàm lượng protein nạc thường khoảng 20%. Cơ thể con người cũng hấp thụ dễ dàng lượng axit amin trong thịt lợn.

Các khoáng chất như phốt pho,ầncủathịtlợnbạnkhôngnênănđểbảovệsứckhỏshark hưng kali, sắt, magie, canxi… trong thịt lợn cũng dễ "ngấm" hơn thức ăn thực vật. Trong số đó, phốt pho tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất và năng lượng của tế bào cơ.

Mỡ lợn bao gồm mỡ dưới da, nội tạng và mỡ cơ, ăn một lượng vừa phải sẽ có lợi cho sức khỏe.

Các nhà dinh dưỡng học cho rằng thịt lợn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể dùng làm thực phẩm trong gia đình. Tuy nhiên, có những bộ phận của lợn nên ăn càng ít càng tốt.

Món dồi chế biến từ lòng, tiết... lợn được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Itda

Gan

Theo Aboluowang, gan lợn chứa protein, sắt, đồng, vitamin A và các chất dinh dưỡng khác. Ăn lượng gan vừa phải có thể bổ sung sắt và vitamin, có tác dụng bổ máu, chống khô mắt và mệt mỏi.

Tuy nhiên, gan lợn có hàm lượng cholesterol cao. Nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến xơ cứng động mạch, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não. Vì vậy, những người có chỉ số cholesterol cao không nên ăn gan lợn.

Óc

Nhiều người thích ăn óc hấp, nhúng lẩu do món ăn ngon mềm, được cho có tác dụng bổ não. Tuy nhiên, óc lợn chứa nhiều cholesterol. Ăn loại thực phẩm này thường xuyên có thể khiến nồng độ cholesterol và triglyceride trong cơ thể tăng cao, về lâu dài làm tăng nguy cơ mắc bệnh mỡ máu.

Da (bì)

Nhiều phụ nữ thích ăn da lợn với quan điểm hàm lượng collagen cao trong da có tác dụng trì hoãn sự lão hóa.

Da lợn tuy chứa nhiều collagen nhưng không thể bỏ qua hàm lượng chất béo. Ăn da quá nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến tăng cholesterol và triglyceride, nguy cơ tăng mỡ máu và cao huyết áp, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thận (cật)

Quan điểm cũ cho rằng “ăn gì bổ nấy” nên nhiều nam giới đặc biệt thích ăn cật lợn với mong muốn tăng cường chức năng thận, tốt cho sinh lý nam.

Tuy nhiên, nghiên cứu phát hiện thận của gia súc, cừu và lợn, có chứa một lượng kim loại nặng cadmium. Cadmium đi vào dạ dày sẽ khó đào thải ra ngoài cơ thể. Nam giới ăn quá nhiều cật sẽ ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Lòng

Ruột lợn còn gọi là lòng lợn bao gồm lòng già, lòng non, chứa nhiều chất béo, protein, cholesterol cũng như giàu vitamin A, vitamin E, canxi, kali, natri, magiê, sắt.

Đây là loại nguyên liệu phổ biến để chế biến nhiều món ăn như luộc, xào, nướng, nhúng lẩu. Dù vậy, nếu ăn quá nhiều lòng sẽ dễ dẫn đến các tình trạng bất thường như huyết áp cao, độ nhớt trong máu cao. Đặc biệt đối với những bệnh nhân có mỡ máu không nên ăn lòng già lợn.

Cách ăn thịt lợn sao cho an toàn với sức khỏe

Thịt lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tật, trong đó có ung thư.

(责任编辑：Kinh doanh)

Bất ngờ với những mẫu SUV siêu rẻ chỉ từ 150 triệu đồng

Năm 2019, thị trường xe SUV chào đón một loạt xe mới, từ cao cấp đến thấp cấp, trong đó có một số mẫu SUV giá “siêu rẻ” khiến nhiều người phải bất ngờ.

" alt="Những siêu xe mới ra mắt mạnh như 'quái vật'" /> ...[详细]

Tin chính thức: Sony và Marvel đạt được thỏa thuận mới, Nhện 'nhọ' tiếp tục góp mặt trong MCU

Đêm qua, Sony Pictures thông báo rằng Spider-Man sẽ ở lại với Vũ trụ Điện ảnh Marvel; bên cạnh đó, chủ tịch của Marvel Studios, Kevin Feige sẽ đảm nhiệm vai trò đồng sản xuất bộ phim Spider-Man thứ ba trong MCU. Nhện đã có thể tiếp tục ở lại "tổ" ấm.
Sony không nêu rõ các điều khoản trong hợp đồng mới, họ chỉ cho chúng ta biết rằng Spider-Man sẽ xuất hiện “tại một bộ phim tới từ Marvel Studios trong tương lai”, và rằng Tom Holland sẽ tiếp tục đảm nhận vai chính.
Sony vẫn là người giữ quyền làm phim Spider-Man, bên cạnh hơn 900 nhân vật Marvel khác, họ vẫn sẽ giữ quyền này miễn là phải ra mắt một bộ phim liên quan tới Người Nhện mỗi 5 năm. Tuy nhiên, năm 2015, họ đã ký hợp đồng cộng tác với Marvel, cho phép Nhện xuất hiện trong MCU, với điều kiện Sony hợp tác sản xuất và tiếp tục giữ quyền phân phối nhân vật.
Cách đây không lâu, hai bên đã không đạt được thỏa thuận và Sony thu lại quyền đồng sản xuất phim Nhện của Marvel. Thời điểm xảy ra vụ lùm xùm này cũng đáng nói: nó xuất hiện ngay sau khi Spider-Man: Far From Home “phá đảo” một loạt các phòng rạp trên toàn thế giới.
Dự kiến, cuộc phiêu lưu của bé Nhện sẽ được tiếp diễn vào ngày 16 tháng Bảy năm 2021.
“Tôi vui mừng khi thấy chuyến hành trình của Nhện trong Vũ trụ Điện ảnh Marvel được tiếp nối, và tôi cũng như mọi người khác tại Marvel Studios hứng thú vô cùng khi được tiếp tục thực hiện dự án này”, chủ tịch Feige nói.
“Spider-Man là một biểu tượng đầy sức mạnh, và câu chuyện của vị anh hùng này sẽ tiếp tục trường tồn, vươn tới khán giả toàn cầu. Và anh cũng là người hùng duy nhất có khả năng tồn tại trong nhiều vũ trụ điện ảnh cùng lúc, vậy nên Sony cũng sẽ tiếp tục phát triển Vũ trụ Nhện của họ, bạn sẽ không biết chắc được tương lai sẽ thế nào đâu”.
Theo GenK
" alt="Tin chính thức: Sony và Marvel đạt được thỏa thuận mới, Nhện 'nhọ' tiếp tục góp mặt trong MCU" /> ...[详细]

Cách người Nhật bảo vệ đại tràng trước rượu bia

Khi buộc phải uống rượu bia nhiều mà không kiêng khem được, người Nhật có cách riêng để bảo vệ hệ tiêu hóa đặc biệt là đại tràng trước những tác hại của rượu bia.

Bia rượu là những tác nhân gây hại cho đại tràng

Rượu bia - Tác nhân của bệnh viêm đại tràng

Đại tràng là cơ quan đảm nhiệm việc tống cặn bã và khí độc xuống dưới rồi bài tiết ra ngoài cơ thể. Ngoài ra, nó còn có chức năng tái hấp thu nước, muối để cơ thể không bị mất nước sinh lý và giúp tổng hợp các vitamin nhóm B và vitamin nhóm K, giúp phân giải xơ thực vật, đường và chất béo.

Việc sử dụng rượu bia quá mức sẽ làm thay đổi hoạt động của hệ thần kinh giao cảm, chi phối hệ tiêu hóa khiến nhu động ruột của ống tiêu hóa bị rối loạn, lớp nhầy bảo vệ niêm mạc đại tràng bị mất tác dụng, làm rối loạn cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột và làm thay đổi quá trình sinh hóa tái hấp thu và đào thải ở đại tràng. Từ đó, làm cho các chức năng chính của đại trạng bị rối loạn, không tái hấp thu nước điện giải gây tiêu chảy, phân nát, đau bụng, kích thích đi ngoài nhiều lần và gây ra bệnh viêm đại tràng.

Ngoài ra, bia rượu còn khiến đại tràng mất khả năng sản xuất vitamin B, K, làm cho cơ thể thiếu máu, thiếu chất dinh dưỡng cần thiết. Điều này lý giải tại sao những người bệnh viêm đại tràng thường trở nên xanh xao, gầy mòn nếu uống nhiều rượu và tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn.

Cách bảo vệ đại tràng khỏi bia rượu của người Nhật

Để giảm thiểu những tác hại do rượu bia gây ra cho đại tràng, người Nhật Bản đã tìm ra cách đơn giản đó là thường xuyên bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột. Đặc biệt là lợi khuẩn Bifidobacterium (gọi tắt là Bifido) - loại lợi khuẩn chính trong đường ruột (Bifido chiếm hơn 90% tổng số lượng lợi khuẩn) và cư trú chủ yếu ở đại tràng.

Bổ sung đầy đủ lợi khuẩn Bifido giúp cải thiện các triệu chứng khó chịu do bia rượu gây ra

Khi bổ sung đủ một lượng lợi khuẩn Bifido sẽ nhanh chóng bám lên chỗ loét tiết ra chất nhờn giúp bảo vệ vết loét và chất kháng sinh tự nhiên giúp vết loét mau lành, đồng thời lông nhung cũng mọc trở lại, tạo nên một lớp lá chắn kép bảo vệ vết loét mới lành.

Đặc biệt, bổ sung đầy đủ lợi khuẩn Bifido sẽ cân bằng tỷ lệ vàng (85% lợi khuẩn - 15% hại khuẩn) giúp tiêu hóa ổn định và đẩy lùi các rối loạn tiêu hóa triền miên.

Đồng thời, đầy đủ lợi khuẩn Bifido sẽ giúp hấp thụ hết thức ăn từ ruột non đổ xuống, đào thải cặn bã tạo khuôn phân mềm mượt, đồng thời ức chế hại khuẩn, giúp các chức năng tiêu hóa bình thường trở lại nên dần dần sẽ cải thiện các triệu chứng đau bụng, sôi bụng, trướng bụng…

Tuy nhiên lợi khuẩn Bifido lại dễ bị tiêu diệt bởi axit dạ dày nên các men vi sinh thông thường không chứa thành phần Bifido, nếu có cũng chỉ đưa được 1% lợi khuẩn xuống đến ruột non nên không có tác dụng.

Người Nhật Bản đã rất thông minh khi áp dụng công nghệ đột phá, bảo vệ SMC (Seamless Micro Capsule) - bọc lợi khuẩn sống Bifido trong các viên nang giọt nước hình cầu, không vết nối, có 2 lớp màng bọc kép, 1 lớp màng kháng được axit dạ dày và 1 lớp màng siêu bảo vệ, giúp đưa được 90% các hạt chứa lợi khuẩn sống Bifido xuống đến tận ruột non và đại tràng, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tái tạo hệ lông nhung và dịch nhầy, tái tạo lớp lá chắn kép bảo vệ đại tràng.

Bổ sung lợi khuẩn sống Bifido từ men vi sinh Nhật Bản giúp người viêm đại tràng thường xuyên phải uống rượu bia đẩy lùi các triệu chứng đau bụng, đi ngoài, đầy hơi, ăn uống khó tiêu, giúp người bệnh đại tiện ổn định, thành khuôn, bụng dạ nhẹ nhõm, êm ru, tinh thần thoải mái, ăn uống thoải mái.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe - Men vi sinh Bifina Nhật Bản hỗ trợ điều trị viêm đại tràng, tăng cường chức năng tiêu hóa.

Thành phần: lợi khuẩn Bifidobacterium (Bifido), lợi khuẩn Lactobacillus và chất xơ hòa tan Oligosaccharide.

Sản phẩm của Công ty Morishita Jintan Nhật Bản, phân phối bởi Công ty TNHH Ecopath Việt Nam.

ĐC: Tầng 4, số 35A, ngõ 45, đường Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 024 73 04 69 69 - 0936. 404. 366 - 0912. 224. 836

Website: http://bifina.vn/

SĐK: 9726/2016/ATTP-XNCB - SĐK: 01230/2016/XNQC-ATTP.

Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Sản phẩm hiện có bán tại tất cả các hiệu thuốc lớn trên toàn quốc.

Vĩnh Phú

" alt="Cách người Nhật bảo vệ đại tràng trước rượu bia" /> ...[详细]

热点阅读

随机内容

Nhận định, soi kèo Al Hudod vs Zakho, 18h30 ngày 4/2: Chủ nhà thất thế

3 bí kíp giúp người gầy tăng cân nhanh, an toàn

Bổ sung dinh dưỡng là cách tăng cân an toàn

Thanh lọc, thải độc cơ thể

Hàng ngày, cơ thể phải tiếp xúc với rất nhiều các chất độc từ đồ ăn và không khí khói bụi, khiến cơ thể bị tích tụ nhiều chất độc.Vì vậy, các chất chống oxi hóa, chống gốc tự do sẽ là vũ khí đắc lực giúp bạn trong việc thanh lọc, thải độc này. Hãy thường xuyên bổ sung các chất chống oxi hóa tự nhiên từ thực phẩm hàng ngày như: rau, củ, quả và tảo Spirulina….

Cải thiện hệ tiêu hóa

Đa số người gầy khó tăng cân là do khả năng hấp thu dinh dưỡng kém. Để khắc phục nguyên nhân này, người gầy cần gia tăng số lượng lợi khuẩn (probiotics) và khả năng hoạt động của chúng trong đường ruột bằng việc sử dụng các loại men vi sinh chứa lợi khuẩn. Đồng thời, người gầy có thể dùng thêm những thực phẩm bổ sung có chứa các chất xơ hòa tan là thức ăn ưa thích của lợi khuẩn nhằm tạo môi trường tốt cho các lợi khuẩn (probiotics) phát triển như: các loại rau non, mềm, chuối, bơ, khoai lang, ngũ cốc,…

Bổ sung thực phẩm tự nhiên có thành phần dinh dưỡng vượt trội

Muốn tăng cân, trước tiên người gầy cần cung cấp cho cơ thể đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng: Protein (đạm), chất béo, tinh bột, vitamin và chất khoáng. Đặc biệt, người gầy nên chia nhỏ khẩu phần ăn thành 5-6 bữa/ngày thay vì 3 bữa chính như bình thường giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và giúp người gầy ăn uống tốt hơn.

Nhưng với cuộc sống hiện đại bận rộn nên không phải ai cũng có thể thực hiện đủ các bước tăng cân. Vì vậy, cách đơn giản mà lại an toàn, hiệu quả, tiết kiệm giúp người gầy tăng cân là bổ sung nguồn dinh dưỡng vượt trội tự nhiên từ Tảo Mặt Trời tăng cân và chăm sóc hệ tiêu hóa bằng men vi sinh Bifina Nhật Bản.

Tảo Mặt Trời tăng cân có thành phần chính là 95% tảo Spirulina nguyên chất giàu Kẽm. Tảo Spirulina được biết đến là một loại siêu thực phẩm xanh, được Tổ chức Y tế Thế giới khuyên dùng và khẳng định đây là “Thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho loài người trong thế kỷ 21” và tổ chức IIMSAM của Liên Hiệp Quốc đã sử dụng tảo Spirulina giúp cho hơn 2 triệu trẻ em và người già ở các nước đang phát triển thoát khỏi nạn suy dinh dưỡng và tăng cân.

Tảo Mặt Trời tăng cân có chứa 90% tảo Spirulina tự nhiên nguyên chất, bổ sung thêm kẽm và vitamin C tự nhiên chiết xuất từ trái sơ ri được trồng theo phương pháp hữu cơ. Tảo Mặt Trời tăng cân giúp bạn thoát kiếp gầy nhờ 4 tác động vượt trội:

Tảo Mặt Trời tăng cân giúp người gầy tăng cân chắc khỏe, an toàn

- Cung cấp đến 100+ dưỡng chất giúp người gầy tăng cân nhanh: Đặc biệt là hàm lượng đạm toàn tính cao (chiếm 65-70%, cung cấp đủ 18 loại trong tổng 20 loại axit amin cần thiết cho cơ thể) giúp nhanh chóng xây dựng, tái tạo các bó cơ, gân.

- Giúp thanh lọc thải độc cho cơ thể nhờ các chất chống oxi hóa mạnh: phycocyanin, chlorophyll, beta-caroten,… giúp đào thải toàn bộ độc tố tích tụ lâu ngày trong cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

- Kích thích ăn ngon miệng, tăng cảm giác thèm ăn: Nhờ khoáng chất kẽm và đầy đủ các vi chất thiết yếu quan trọng, đồng thời có chứa nhiều chất xơ tạo môi trường tốt cho lợi khuẩn phát triển và tăng khả năng hấp thu.

- Giúp ngủ ngon, sâu giấc, giảm căng thẳng stress: Nhờ các vitamin nhóm B (từ B1-B12) và 2 axit amin tryptophan và phenylalanine.

Bên cạnh đó, một trong những yếu tố then chốt giúp người gầy tăng cân nhanh là phải chăm sóc hệ tiêu hóa để ăn gì hấp thu nấy. Vì vậy, cần bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, đặc biệt là lợi khuẩn Bifido vì đây là lợi khuẩn chính của đường ruột, chiếm hơn 90% tổng số lợi khuẩn của đường ruột là bước quan trọng, giúp người gầy dễ dàng hấp thu hơn chất dinh dưỡng.

Men vi sinh Bifina Nhật Bản sử dụng công nghệ độc đáo đưa được lợi khuẩn sống Bifido vào tận đại tràng và ruột non, cao gấp 90 lần các loại men thông thường khác.

Kết hợp Tảo Mặt Trời tăng cân và men vi sinh Bifina giúp người gầy thanh lọc thải độc cho cơ thể, bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, kích thích khả năng thèm ăn, tăng cường sức đề kháng, giúp hấp thu chất dinh dưỡng có trong Tảo Mặt Trời tăng cân. Đây chính là cặp “bảo bối” giúp người gầy tăng cân an toàn và hiệu quả.

Tảo Mặt Trời tăng cân do Công ty Earthrise Nutritionals, LLC – Hoa Kỳ sản xuất.

Website: http://www.taomattroi.com/

SĐK: 12409/2016/ATTP-XNCB - SĐK: 01787/2016/XNQC-ATTP

Men vi sinh Bifina do Công ty Morishita Jintan Co.,LTD - Nhật Bản sản xuất.

Website: http://bifina.vn/

SĐK: 9726/2016/ATTP-XNCB - SĐK: 01230/2016/XNQC-ATTP.

Bộ sản phẩm tăng cân Tảo Mặt trời và Men vi sinh Bifina

Phân phối chính thức bởi Công ty TNHH Ecopath Việt Nam.

ĐC: Tầng 4, số 35A, ngõ 45, đường Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 024 73 04 69 69 – 0912 224 836 - 0936 404 366

Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Nguyễn Vinh

" alt="3 bí kíp giúp người gầy tăng cân nhanh, an toàn" />

5 phần của thịt lợn bạn không nên ăn để bảo vệ sức khỏe

Cách ăn thịt lợn sao cho an toàn với sức khỏe

Campuchia cân nhắc đánh thuế dịch vụ số với Facebook, Google, Amazon

Đẳng cấp Minh nhựa: 3 tháng, bỏ ra gần 50 tỷ để tậu xe, độ xe

Thị trường xe "hot": Xáo trộn vị trí, doanh số ảm đạm

Bất ngờ với những mẫu SUV siêu rẻ chỉ từ 150 triệu đồng

友情链接