Nhận định, soi kèo Atlanta United 2 vs NY Red Bulls II, 6h35 ngày 17/3

Lễ trao Giải thưởng quốc tế Việt Nam (Vietnam International Awards) đã diễn ra tại London, Anh vào tối ngày 20/10 nhằm tôn vinh đóng góp của các tổ chức, cá nhân Việt Nam và nước ngoài trong các lĩnh vực văn hóa, giáo dục, ẩm thực, xúc tiến thương mại, công tác tình nguyện và cộng đồng của người Việt…, cũng như hướng tới việc quảng bá hình ảnh Việt Nam tới bạn bè quốc tế.

Tham dự lễ trao giải có Tham tán công sứ, Phó Đại sứ Việt Nam tại Vương quốc Anh Tô Minh Thu; Thị trưởng khu tài chính London Michael Mainelli; đại diện chính quyền địa phương cùng đại diện các hiệp hội đến từ Anh, Việt Nam và 18 nước châu Âu.

Ở năm thứ ba tổ chức, Giải thưởng quốc tế Việt Nam 2024 đã thu hút gần 200 đề cử từ khắp thế giới, trong đó chọn ra 60 ứng cử viên vào chung kết.

Các cá nhân và tổ chức được đề cử giải thưởng không chỉ là người Việt mà còn có các tên tuổi uy tín đến từ nhiều quốc gia, như Tổ chức Trẻ em Rồng xanh của Australia, dự án văn hóa Toucher Arts của tổ chức xúc tiến giao thoa văn hóa Art Space tại Pháp, hiệp hội AVIDE gồm các chuyên gia và nhà khoa học Việt Nam tại Đan Mạch, tổ chức y tế Facing the World của Anh…

Tại lễ trao giải, ban tổ chức đã vinh danh 14 cá nhân và tổ chức của Việt Nam và nước ngoài có nhiều cống hiến cho cộng đồng. 

Bà Katrin Kandel, Giám đốc điều hành tổ chức Facing the World (FTW), nhận giải Sáng tạo của năm. FTW là tổ chức từ thiện thành lập năm 2002 tại Anh, chuyên hỗ trợ phẫu thuật cho trẻ em Việt Nam mắc dị tật hàm mặt bẩm sinh, đào tạo chuyên môn cho các bác sĩ phẫu thuật Việt Nam và tài trợ các thiết bị y tế và công nghệ phục vụ khám chữa bệnh từ xa cho các bệnh viện Việt Nam. 

Giải Tổ chức từ thiện toàn cầu xuất sắc được trao cho Tổ chức Trẻ em Rồng xanh, một tổ chức của Australia hoạt động tại Việt Nam từ năm 2002 nhằm hỗ trợ trẻ em tàn tật, trẻ em đường phố và nạn nhân của nạn buôn người.

Toucher Arts - dự án văn hóa quy tụ các bạn thanh thiếu niên người Việt và gốc Việt đến từ Việt Nam và khắp thế giới để thực hiện các hoạt động quảng bá văn hóa, âm nhạc nghệ thuật Việt Nam tới cộng đồng Pháp và quốc tế, dưới góc nhìn của thế hệ trẻ, đồng thời gây quỹ để hỗ trợ cho các trại trẻ mồ côi và khuyết tật tại Việt Nam - được trao được trao giải ở hạng mục Nghệ thuật sáng tạo.

Giải Tài năng trẻ được trao cho Kevin Nguyễn, cậu bé 13 tuổi người Việt sống tại Pháp 13 tuổi có hơn 2 năm kinh nghiệm dạy văn hóa Việt cho nhiều trường học tại Pháp, cũng như tổ chức các hoạt động cộng đồng để chia sẻ kiến thức đa dạng về ngoại ngữ, lập trình, các nền văn hóa thế giới… cho các trẻ em tại Việt Nam và nhiều nước. 

Giáo sư Michael Mainelli, Thị trưởng khu tài chính London, cho rằng Giải thưởng quốc tế Việt Nam rất quan trọng bởi đã tạo nên sự gắn kết giữa các cộng đồng không chỉ ở Anh mà còn ở nhiều quốc gia. Ông đánh giá cao những đóng góp của cộng đồng người Việt tại Anh trong việc góp phần tạo nên sự đa dạng, phong phú trong đời sống và nền văn hóa London. 

Giải thưởng quốc tế Việt Nam là giải thưởng thường niên ra đời năm 2022, được tổ chức bởi cộng đồng người Việt tại Anh, nhằm ghi nhận các cá nhân và tổ chức có đóng góp nổi bật cho Việt Nam trong nhiều lĩnh vực. 

Thu Trang - Hằng Nga

Chị Hiền là con gái đầu của cậu mợ. Học hết lớp 9, như bao thanh niên ở quê thời đó, chị theo người quen vào Sài Gòn tìm việc. Chị làm công nhân may, lấy chồng rồi lần lượt sinh hai đứa con. Mấy lần chị sinh là mấy lần mợ lặn lội từ quê nhà Quảng Nam vào Dĩ An chăm sóc mấy tháng liền. Con trai đầu của anh chị được mợ Bảy chăm từ năm hai tuổi cho đến khi học xong mẫu giáo.

Mợ Bảy có lẽ là mẫu người suốt đời lo cho con cháu, khá điển hình cho những người bà, người mẹ ở quê tôi. Con cái đi làm ăn xa, họ chăm mảnh vườn, đám ruộng, có thu hoạch gì thì gom góp gửi xe đường dài vào cho con. "Tội nghiệp, vợ chồng hắn làm công nhân, có quà quê, gạo, rau củ nhà trồng như ri cũng đỡ", mỗi lần gửi gì đó cho con cái, mợ hay nói như vậy với má tôi.

Trở lại với lúc chị Hiền bệnh. Mợ tất tả vào. Biết con ung thư, dù rất lo lắng, mợ không thể hiện trước mặt chị. Buồn quá, thi thoảng mợ gọi về tâm sự với má tôi. Tôi nhớ lần lên thăm ở Bệnh viện Ung Bướu TP HCM khi chị vừa mổ xong, mợ rưng rưng nói: "May quá, ca mổ thành công". Mợ kéo tôi ra hành lang chia sẻ đủ thứ, bảo rằng, ung thư tuyến giáp là nhẹ nhất trong số các loại ung thư và chị Hiền phát hiện sớm nên mổ thành công. Mợ khóc. Đôi mắt thâm quầng ánh lên niềm hy vọng con mình được sống.

Thế rồi chị cũng vượt qua. Tết rồi về quê, chị ghé xuống nhà tôi thắp nhang, chúc Tết. Tôi hỏi bệnh tình, "vẫn còn uống thuốc nhưng đỡ nhiều rồi em". Chị vui vẻ nói, nếu không có má với gia đình ủng hộ tinh thần, chắc khó vượt qua được. "Con đừng lo, có má đây rồi". Chị kể, lúc đó mợ Bảy đã nói như vậy, y như mợ là chuyên gia trong lĩnh vực ung bướu vậy. Tôi thì hiểu, điểm tựa tinh thần cho một người vượt qua bệnh tật, khó khăn quan trọng không thua kém thuốc men.

Đòn bẩy tình thương, sự "bảo kê" tinh thần của người mẹ đã giúp người con nhấc mình khỏi vũng bùn của bệnh tật, lo lắng, sợ hãi. Tinh thần tốt, việc thích ứng với trị liệu, thuốc men sẽ tốt hơn.

Không sao đâu, có má đây rồi. Tôi từng đọc nhiều về những tình huống tương tự trên sách, báo, mạng xã hội. Một lời nói khích lệ của mẹ có thể làm xanh tốt cõi lòng đang héo úa của con. Một sự yểm trợ nhẹ nhàng, hợp lý, hợp thời của má có thể giúp con lướt qua được chông chênh.

Yêu thương con là bản năng của mẹ. Nhưng để yêu thương đúng, mẹ cũng phải học cách thương con. Nhiều năm trước, tôi từng nghe thiền sư Nhất Hạnh nói, thương mà không hiểu sẽ hại con. Lâu nay, nhiều người vẫn ngộ nhận rằng chỉ cần thương con là đủ, rồi bắt con phải thế này, thế nọ, bảo bọc con mọi lẽ. Đôi khi điều đó làm con cái bị tê liệt khả năng độc lập, tự chủ. Với quy luật sanh, già, bệnh, chết, và vô thường, ai cũng phải đi qua cửa tử. Và đôi khi bất ngờ, khó đoán. Do vậy, nếu làm thay con, quyết định thay con, không để cho con có bất kỳ trải nghiệm nào, kể cả khổ đau, thất bại thì sau này người con ấy sẽ yếu đuối, lệ thuộc.

Ngày của Mẹ, thế giới sẽ tụng ca tình mẹ, bày tỏ lòng biết ơn người sinh, dưỡng. Tôi nghĩ đây còn là dịp để ngẫm nghĩ về việc xuất hiện đúng lúc con cần, nói những điều tích cực để con được phấn chấn, và đôi khi còn là mạnh dạn, dám để con đau, khổ, thất bại để học bài học cuộc đời mình.

Thực sự, chỉ khi nào con cái có thể độc lập, tự chủ, tự do trong cuộc đời đầy giông bão và nhiều cám dỗ ngọt ngào này thì đó mới là lúc người mẹ tự tin về việc mình đã truyền trao gia tài quý nhất cho con.

Gia tài đó chính là bản lĩnh, sức mạnh, khả năng để đứng dậy trong những lúc đứng trước bờ vực đời mình.

Lưu Đình Long

Kênh Youtube của Brandon hiện có gần 500.000 người đăng ký theo dõi. Qua hàng trăm video, Brandon đã kể lại trải nghiệm của mình ở rất nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam như Hà Nội, Phú Quốc (Kiên Giang).

Anh cũng chia sẻ những cảm xúc thú vị khi tới chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ), Sa Đéc (Đồng Tháp), Bến Tre, Vũng Tàu, Mũi Né (Bình Thuận), Đà Nẵng, Hội An (Quảng Nam), Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk)…

Chia sẻ với Dân trí, Brandon cho biết, anh đã nếm thử rất nhiều món ăn nổi tiếng như phở, bún chả, mỳ quảng, gà nướng cơm lam… Người đàn ông Mỹ đặc biệt yêu thích món phở bò và dành nhiều thời gian tìm kiếm các quán phở ngon để quay video giới thiệu.

Ngoài những món ăn không thể không nếm thử khi đến Việt Nam, Brandon còn nhiều lần thưởng thức những món ăn thuộc top "kinh dị", không phải người Việt hay du khách nước ngoài nào cũng dám thử như đuông dừa, trứng vịt lộn, mắm tôm, rắn… Gần đây nhất là món thịt chuột.

Brandon cho biết, nhiều người nghe đến chuột thì tránh xa vì cho rằng chuột rất bẩn, thường xuyên ăn các loại rác thải, sống ở những nơi không sạch sẽ. Tuy nhiên, thịt chuột mà anh lựa chọn là chuột đồng ở Cao Lãnh (Đồng Tháp). Đây được coi là đặc sản nổi tiếng của vùng đất miền Tây này.

"Sống tại Việt Nam, tôi đã lên kế hoạch ăn các món ăn "kinh dị" và thịt chuột là một trong số đó. Ở TP.HCM có nhiều quán quảng cáo là bán chuột đồng tuy nhiên tôi không dám ăn vì lo sợ đó là chuột cống. Tám năm trước, khi tham dự một chương trình truyền hình, tôi bất ngờ được mời một đĩa thịt chuột. Dù rất bối rối nhưng tôi cũng tặc lưỡi ăn thử vì khi đó đang ngồi trước ống kính máy quay, tôi không còn lựa chọn nào khác", Brandon cho hay.

Cách đây ít lâu, Brandon có dịp đến Cao Lãnh chơi nên quyết định ăn lại món thịt chuột một lần nữa với tâm thế chủ động, thoải mái để cảm nhận trọn hương vị của đặc sản này.

Quán thịt chuột mà người đàn ông Mỹ này ghé qua có thực đơn khá đa dạng gồm chuột nướng mọi, chuột chiên, chuột xào củ kiệu, chuột khìa… Giá trung bình từ 30.000-60.000 đồng/con.

Brandon quyết định gọi 2 con chuột nướng mọi. Ít phút sau, người phục vụ đưa lên hai con chuột đã qua chế biến, được chặt miếng, bỏ đầu, đuôi cùng ít rau thơm và nộm ăn kèm.

"Tôi thấy thịt chuột mềm mềm, dai dai và khá giống với thịt gà, thịt chim cút. Tôi nghĩ đây là một món khá ngon và không hối hận về lần trải nghiệm này. Nếu ở TPHCM có quán thịt chuột đồng xịn, chắc chắn tôi sẽ thường xuyên ghé ăn", Brandon chia sẻ cảm giác thích thú sau khi thưởng thức đặc sản miền Tây.

Theo Brandon, nhiều người thấy những con vật như chuột, nhện, bọ thường rất sợ và không dám ăn. Có người thậm chí còn coi đó là món ăn không sạch sẽ.

Tuy nhiên, theo anh, mỗi người nên mạnh dạn bỏ qua cảm giác sợ hãi ban đầu hay ấn tượng không tốt về một số loài vật để đón nhận và trân trọng văn hóa, đặc sản của xứ sở nơi mình đặt chân tới. Lý do là bởi, mỗi nước, mỗi nền văn hóa trên thế giới đều có những điểm đặc biệt về ẩm thực.

"Tại Mỹ, tôi có thể ăn rất nhiều loại thịt động vật nhưng thịt chuột thì không có. Trước đây, trong lần ghé thăm một ngôi làng ở Campuchia, tôi từng nếm thử món ăn làm từ nhện. Món này khá ngon và gần giống với khoai tây chiên. Tuy nhiên, cũng không nhiều người Mỹ dám thử món ăn này", Brandon chia sẻ.

Nói về bí quyết để dạ dày không bị "sốc" khi nếm thử các món ăn lạ, Brandon cho hay anh thường bổ sung men tiêu hóa trong một vài ngày liền. Đôi khi anh dùng thêm một vài ngụm rượu. 

Theo Dân trí