Công ty Cổ Phần Sữa Việt NamVinamilk vừa ra mắt sản phẩm “Sữa chua không đường Kefir Vinamilk” là sản phẩmsữa lên men với loại men Kefir cao cấp,Độcđáosữachualàmtừnấlịch ngoại hàng anh thành phần gồm vi khuẩn Lactic, nấmkefir, hạt Kefir….

Nấm Kefir và những điều ít biết

Cách đây hàng nghìn năm, Kefir được biết đến như một thứ nấm dùng chữa bệnh, nóxuất xứ từ cách nuôi riêng của các tu sĩ Ấn Tạng.