Nấm tràm mọc ẩn dưới các lớp lá khô nơi có hệ mùn ẩm phát triển, tạo dinh dưỡng cho nấm phát triển (Ảnh: Tấn Nhật).

Thu hoạch nấm sau một buổi hái trong rừng. Một người hái từ 5-10 kg nấm có thể bán được 150 đến 300 ngàn đồng (Ảnh: Tấn Nhật).

Nấm được các thợ hái đem về bán cho thương lái với giá 20.000 - 30.000 đồng/kg (Ảnh: Đại Dương).

Dễ dàng nhìn thấy nhiều tiểu thương bày rổ bán nấm tràm ở vỉa hè, khu chợ lớn nhỏ tại Huế. Có 2 loại nấm tràm là nấm chưa gọt vỏ và nấm đã gọt vỏ (Ảnh: Đại Dương).

Nấm tràm trước lúc nấu thường được sơ chế qua, ướp với gia vị kèm tôm thịt để giảm vị đắng, gọi là "riêu nấm" (Ảnh: Đại Dương).

Một bát nấm tràm xào tôm thịt để ăn với cơm nóng rất ngon (Ảnh: Đại Dương).

Món bánh canh nấm tràm thơm nức mũi. Nấm tràm có vị hơi đắng, được xem như thực phẩm dinh dưỡng cao, khi ăn vào người sẽ được bồi bổ, khỏe và an thần, ngủ ngon (Ảnh: Đại Dương).

Theo Dân Trí

Liều mạng để săn nấm trên sa mạc

Bất chấp bom, mìn chưa nổ và hiểm nguy từ sói dữ, nhiều người Iraq vẫn lao ra sa mạc Samawa để đào nấm truffle.

Viêm gan virus mạn là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến xơ gan và ung thư gan.

Đầu tư công nghệ cho xétnghiệm lâm sàng

Vì các kỹ thuật cận lâm sàng có ý nghĩa quan trọng trong chẩn đoán, tiên lượng,theo dõi và điều trị bệnh hiệu quả, đặc biệt bệnh viêm gan B mạn nên để phục vụchẩn đoán, điều trị và phòng bệnh viêm gan có hiệu quả, nhiều hệ thống máy móc,thiết bị đồng bộ hiện đại, đặc biệt là kỹ thuật sinh học phân tử hiện đã đượcBệnh viện Đa khoa MEDLATEC quan tâm đầu tư.

Nhiều xét nghiệm mới được MEDLATEC triển khai năm 2014, trong đó phải kể đến xétnghiệm HBsAg định lượng (qHBsAg). Vì xét nghiệm này có giá trị theo dõi diễnbiến tự nhiên, đánh giá đáp ứng điều trị và tiên lượng viêm gan virus B mạn.

PGS TS Nguyễn Nghiêm Luật báo cáo tại hội nghị.

Hội nghị thu hút sự chú ý của các quý vị đại biểu.

Ngoài ra, các xét nghiệm mới nhấtđang được thực hiện tại Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC còn có: các xét nghiệm về độtbiến kháng thuốc của virus viêm gan B, kháng nguyên vỏ HCV Ag, một số dấu ấn ungthư mới như ProGRP trong chẩn đoán ung thư phổi tế bào nhỏ, AFP và AFP - L3trong chẩn đoán ung thư biểu mô tế bào gan, Pepsenogen I và II trong chẩn đoánsớm ung thư dạ dày, PSA và fPSA trong chẩn đoán sớm ung thư tuyến tiền liệt, ...

Với việc trao đổi thông tin trong hội nghị, MEDLATEC mong muốn được cùng cácgiáo sư, bác sĩ cập nhật về ứng dụng của một số xét nghiệm mới trong chẩn đoánvà quản lý bệnh nhân, từ đó giúp công tác chăm sóc sức khỏe của người dân ngàycàng được nâng cao.

Thanh Loan