Nhận định, soi kèo Las Palmas vs Barca, 03h00 ngày 23/2: Khó thắng cách biệt

3. Cắt rau xong không nấu ngay

Đa phần vitamin trong rau ở trạng thái "dễ bay hơi". Vì thế sau khi cắt rau không nấu ngay mà để trong một thời gian dài, phần lớn vitamin sẽ bị ôxy hóa.

4. Nhặt bỏ lá rau

Một số bà nội trợ có thói quen nhặt bỏ phần lá khi chế biến rau muống, rau rút... Đây là việc làm sai lầm và lãng phí bởi lượng vitamin có trong lá rau hay thân, cọng cũng nhiều như nhau.

5. Chỉ ăn cái, bỏ nước

Khi xào rau, đại đa phần dinh dưỡng ở trong rau đều “hoá giải” vào hết trong nước, không uống thật là đáng tiếc.

6. Chần qua rau rồi nấu cho an toàn

Thạc sĩ Nguyễn Mỹ Linh, bộ môn Rau và Cây gia vị, Viện Nghiên cứu rau quả Việt Nam cho biết, thói quen rửa và chần qua rau rồi mới nấu nhằm bảo đảm vệ sinh vừa đẹp màu khi ăn là không cần thiết, thậm chí là phí. Cách chần này vừa làm giảm vitamin vừa làm mất các chất giúp phòng ngừa bệnh ung thư có trong rau.

7. Rửa rau 3 nước là sạch

Theo Tiến sĩ Phan Thanh Tâm, bộ môn Công nghệ thực phẩm - sau thu hoạch, Viện Công nghệ Sinh học thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội: Nếu nghĩ chỉ cần nhặt rau sạch và rửa qua 3 nước trong chậu là có thể loại bỏ hết tất cả các chất bẩn, vi khuẩn có trong rau quả là hoàn toàn nhầm.

Với cách rửa đó khó có thể loại bỏ được tối đa các tạp chất bẩn như đất, rác, ký sinh trùng hay vi sinh vật và các hợp chất hoá học như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật... mà mắt thường không nhìn thấy.

8. Cắt rau xong mới rửa

Tốt nhất bạn nên rửa rau xong rồi mới cắt, như thế sẽ đảm bảo lượng vitamin vẫn còn nguyên vẹn. Theo nghiên cứu, vitamin có trong rau thường ở dạng nước nên nếu cắt rau xong mới rửa, bạn đã vô tình "rửa" đi lượng lớn vitamin.

9. Gọt bỏ hết vỏ rau củ

Nhiều người cho rằng vỏ rau củ thường là phần tiếp xúc với đất bẩn nên gọt bỏ đi hết. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, có một số loại rau củ tươi mà vỏ chứa nhiều vitamin C hơn cả thân và lá. Chẳng hạn bí đỏ, củ cải, cà rốt, cà tím... Vì thế các bà nội trợ được khuyên, ngoại trừ loại củ có vỏ cứng không nấu mềm được, không nên gọt hết vỏ rau củ, chỉ cần rửa thật sạch trước khi chế biến là được.

10. Dùng lửa nhỏ xào rau

Vitamin C và B1 đều “sợ”nóng, vì vậy khi xào rau không nên dùng lửa nhỏ “om”, nên vặn lửa thật to. Còn nữa, cho vào rau một chút giấm sẽ giữ được nhiều vitamin hơn.

Một số loại rau thích hợp với cách ăn “tươi sống” hơn ví dụ như dưa chuột, cà chua, xà lách.

11. Nấu xong rồi không ăn ngay

Thói quen ngâm rau sau khi tắt bếp sẽ làm mất đi lượng lớn chất dinh dưỡng. Vì vậy, sau khi món ăn vừa nấu xong nên cho ra đĩa “đánh chén” ngay lập tức.

12. Thường xuyên ăn salad và rau sống

Salad là món rau không được nấu ở nhiệt độ cao, nếu dư lượng thuốc trừ sâu cao quá mức sẽ vô cùng nguy hại cho cơ thể. Do đó khi ăn salad hay rau sống tốt nhất hãy chọn những loại rau xanh không bị ô nhiễm hoặc rau hữu cơ, đồng thời lưu ý không nên ăn nhiều.

13. Ăn cà chua trước bữa ăn

Cà chua nên ăn sau bữa ăn. Như vậy, có thể khiến axit dạ dày kết hợp với thực phẩm làm giảm nồng độ axit, tránh để áp lực dạ dày tăng cao dẫn tới sự giãn nở dạ dày, dễ gây ra các triệu chứng như đau bụng, khó chịu ở dạ dày…

14. Rửa nấm hương quá sạch hoặc ngâm nước

Trong nấm hương chứa ergosterol, sau khi tiếp nhận ánh sáng mặt trời sẽ chuyển thành vitamin D. Nhưng nếu trước khi ăn rửa quá sạch hoặc ngâm trong nước quá lâu sẽ làm tổn thất rất nhiều thành phần dinh dưỡng.

Khi nấu nấm hương cũng không thể dùng nồi sắt hay nồi đồng, tránh làm mất chất dinh dưỡng.

15. Ăn mướp đắng sống

Chất đắng axit oxalic trong mướp đắng có thể cản trở sự hấp thụ canxi trong thực phẩm. Do đó, trước khi ăn mướp đắng phải luộc qua nước sôi để loại bỏ axit oxalic. Đặc biệt, những trẻ nhỏ cần phải bổ sung nhiều canxi không nên ăn quá nhiều mướp đắng.

16. Ăn quá nhiều rau bina

Trong rau bina chứa một lượng lớn axit oxalic, không nên ăn quá nhiều. Axit oxalic trong cơ thể sẽ cùng với canxi và kẽm tạo ra calcium oxalate và zincoxalatedihydrate, không dễ hấp thụ và thải ra ngoài, ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi và kẽm trong đường ruột, dễ khiến cho bé bị thiếu canxi, thiếu kẽm, dẫn tới xương và răng phát triển không tốt, còn ảnh hưởng tới sự phát triển của trí não.

Giá đỗ có vị ngon, bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng, nhưng khi ăn nhất định phải nấu chín. Nếu ăn sống không nên ăn quá nhiều. Ăn nhiều giá đỗ sống dễ làm xuất hiện các triệu chứng khó chịu như buồn nôn, tiêu chảy, chóng mặt…

18. Lưu trữ tỏi tây đã nấu chín sang ngày hôm sau

Tỏi tây để qua đêm sẽ trở thành chất độc. Tốt nhất nấu xong ăn luôn, không nên lưu trữ quá lâu. Nếu để quá lâu, lượng nitrate trong đó sẽ biến thành nitrite, gây ngộ độc. Ngoài ra, trẻ nhỏ tiêu hóa không tốt cũng không nên ăn tỏi tây.

19. Nấu rau quá kỹ

Khi chế biến những loại rau lá xanh không nên nấu quá lâu. Nếu không, nitrate sẽ chuyển biến thành nitrit nitrat, dễ làm cho ngộ độc thực phẩm cho trẻ em. Đặc biệt, các loại rau đông lạnh càng không nên nấu quá lâu, nếu không sẽ làm mất đi khá nhiều dinh dưỡng.

Tác dụng phụ đáng sợ của rau ngải cứu rất nhiều người chưa biết

Rau ngải cứu có tác dụng chữa bệnh, nhưng cũng có thể gây ngộ độc, thậmchí có thể gây tổn hại thần kinh... nếu dùng không đúng cách.

Dấu hiệu nhận diện giới nhà giàu

Một câu chuyện vui vẫn thường được nhắc tới trên các tạp chí dành cho giới doanh nhân, như minh chứng cho giá trị của những thương hiệu toàn cầu. Khi gặp nhau lần đầu tiên, dù ở nơi xa lạ, giới thành đạt vẫn có thể nhanh chóng điểm mặt “người quen” thông qua những “ký hiệu” ngầm, đầy kín đáo nhưng cũng đầy đẳng cấp như một chiếc điện thoại Vertu, một chiếc đồng hồ RM Tourbillon, hay chỉ một chiếc bút Monte Celio dắt “kiêu hãnh” nơi túi áo.

Sở dĩ chỉ một vài vật dụng tưởng như rất “đơn sơ” này lại đủ tạo nên “sức mạnh” riêng, bởi lẽ những mẫu RM Tourbillon đều có giá tối thiểu cả nửa triệu USD trở lên, một chiếc bút Monte Celio được Montblanc đính kim cương và hồng ngọc được định giá tính bằng… triệu euro, và một chiếc điện thoại Vertu cũng không khác nào tấm danh thiếp để bước vào thế giới của những tỷ phú.

Tương tự, có những thương hiệu toàn cầu khác luôn được giới doanh nhân thành đạt tự hào khi sở hữu, bởi đó chính là cách hé lộ phong cách sống và đẳng cấp bản thân, là “dấu hiệu” để nhận ra nhau đầy tinh tế, lịch lãm và sang trọng.

Ví như không gian sống hay thương hiệu nơi nghỉ dưỡng cũng thường ngấm ngầm nói lên địa vị của chủ nhân. Không phải vô cớ khi những thương gia, những du khách giàu có, những diễn viên nổi tiếng Hollywood và cả dàn diễn viên đóng bộ phim truyền hình âm nhạc ăn khách nhất của Mỹ với tên gọi “Glee” đều chọn InterContinental Hotels Group (IHG) là “ngôi nhà thứ hai” của mình mỗi khi nghỉ dưỡng hoặc đi xa. Thậm chí, nhiều cảnh quay trong “Glee” cũng được quay trực tiếp tại khách sạn của InterContinental.

Thật dễ hiểu với điều đó, vì InterContinental Hotels & Resorts là thương hiệu mang tầm đẳng cấp quốc tế, thể hiện một chuẩn mực cho sự sang trọng, thanh nhã đến mức tinh tế.

Đẳng cấp đích thực cho căn hộ khách sạn

Dự án InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort & Residences

Thật ra, không quá khó để sở hữu một căn hộ nghỉ dưỡng ven biển. Nhưng sở hữu một căn hộ khách sạn mang thương hiệu đẳng cấp thế giới như InterContinental Hotels & Resorts, tọa lạc tại một trong những bãi biển đẹp hàng đầu Châu Á lại là chuyện khác. Đó không chỉ là niềm tự hào của các doanh nhân trong nước, không chỉ là hình thức đầu tư bất động sản mang đến lợi nhuận cao, mà còn là hình thức trải nghiệm những kỳ nghỉ dưỡng tuyệt vời xứng tầm thế giới.

Nói đến InterContinental là nói tới thương hiệu khách sạn quốc tế hạng sang đầu tiên trên thế giới và cũng là thương hiệu cao cấp nhất trong hệ thống các thương hiệu của tập đoàn InterContinental Hotels Group (IHG). Với 70 năm kinh nghiệm, thương hiệu quản lý khách sạn lừng danh này sở hữu những khách sạn và khu nghỉ dưỡng 5 sao tại hơn 65 quốc gia.

InterContinental Phu Quoc Long Beach Residences sở hữu nhiều tiện ích nội khu như bể bơi, phòng gym, sky bar…

Intercontinental Hotels Group (IHG) định vị thương hiệu dựa trên sư khác biệt hóa cùng khả năng truyền tải trọn vẹn những tinh túy địa phương. Tuy nhiên như vậy vẫn là chưa đủ, tiêu chí số 1 chính là hình ảnh thực tế và cảm nhận của khách hàng.

Hệ thống khách sạn của tập đoàn Intercontinental Hotels Group (IHG) nổi trội và khác biệt nhờ sự tiện nghi, sang trọng, đẳng cấp cùng đội ngũ nhân viên chuyện nghiệp, thân thiện nhiệt tình, cam kết đem đến cho du khách trải nghiệm du lịch thú vị và cảm giác hài lòng nhất.

Chính sự khác biệt này đã mang về cho Intercontinental Hotels Group (IHG) hơn 96 triệu khách hàng thân thiết - IHG RewardClub trên toàn thế giới. Trong đó phần lớn là giới chính khách, doanh nhân thành đạt.

Đón bình minh của Đảo Ngọc từ ban công căn hộ khách sạn InterContinental Phu Quoc Long Beach Residences

Thiết lập chuẩn mực quốc tế tại InterContinental Phu Quoc Long Beach Residences, toàn bộ 115 căn căn hộ khách sạn và 5 căn villa tại đây đều được vận hành theo tiêu chuẩn khắt khe đẳng cấp thế giới của InterContinental. Bên cạnh đó, InterContinental Phu Quoc Long Beach Residences còn hội tụ hệ sinh thái nghỉ dưỡng đồng bộ và hoàn thiện với những tiện ích nội cũng như ngoại khu hiện đại đẳng cấp của khu phức hợp du lịch Phú Quốc Marina.

Như vậy có thể nói, việc sở hữu một căn hộ khách sạn InterContinental là “dấu bảo chứng” cho đẳng cấp và cũng niềm tự hào của những người thành đạt.

Website: http://intercontinentalphuquoc.vn

Hotline: 18006055

Thúy Ngà

Mẫu xe độ Lamborghini Aventador độc lạ của DMC
Bản xe độ Bentley Bentayga Bleurion Edition M750 độc đáo
Bản xe độ Ford GT đẹp hoài cổ với tem đấu Martini

Giải vô địch drift Thế giới (Formula Drift) không chỉ hấp dẫn bởi những chiếc xe như "trượt băng" trên nền đường đua, mà còn bởi sự "khủng" và độc đáo của dàn xe đua tham gia. Ở giải đấu này, các đội đua có thể đem những bản độ "điên rồ" nhất, hay thậm chí là siêu xe ra thi đấu như Toyota 86 lắp máy Ferrari 458 Italia của tay đua Ryan Tuerck, Lexus LFA của Youichi Imamura và Daigo Saito với Lamborghini Murcielago LP640. Trong mùa giải 2018, tay đua người Ý Federico Sceriffo cũng đã tham gia Formula Drift với một chiếc xe độ Ferrari 599 GTB.

Xe đua 599 GTB của Sceriffo đã được độ theo cấu hình của một chiếc xe đua drift chuyên nghiệp, khiến nó trông không giống như bất kỳ một chiếc Ferrari nào khác trên Thế giới. Dưới sự điều khiển của anh, chiếc xe đã drift một cách điệu nghệ thông qua các cọc tiêu, trước khi trở về khu xưởng để cân chỉnh và kiểm tra động cơ.

Ngay từ bên ngoài, phần thân vỏ nguyên bản của chiếc 599 GTB đã bị "cưa" một cách không thương tiếc để trở thành một chiếc xe độ dùng để đua drift chuyên nghiệp. Ngoài cánh đuôi khổng lồ cùng các cánh khuếch tán không khí bằng sợi carbon xung quanh bodykit. chiếc xe còn được nới rộng cả các vòm bánh với widebody để lắp lốp sau bản lớn hơn. Đội đua cũng đã lắp cho chiếc xe một gò bằng sợi carbon ở kính chắn gió phía sau, có tác dụng hướng luồng khí vào làm mát két giải nhiệt được lắp thêm ở khu vực này.

Vốn có màu đỏ khi rời nhà máy Ferrari, tuy nhiên chiếc 599 GTB nay đã được sơn lại trong tông màu vàng nổi bật. Ngoài ra nội thất của 599 GTB drift đã bị lột bỏ hoàn toàn các trang bị sang trọng và tiện nghi của phiên bản dân dụng. Sceriffo sẽ ngồi trong một chiếc lồng bằng thép ống để đảm bảo an toàn, "lọt thỏm" trên chiếc ghế đua Sparco ôm lưng. Cụm điều khiển của xe cũng được tối giản hết mức khi chỉ còn lại vô-lăng, các pedal, cần số và cần phanh tay vươn dài dễ thao tác.

Vẫn được trang bị động cơ V12 6.0l như 599 GTB nguyên bản, tuy nhiên chiếc 599 độ drift này đã được lắp thêm 2 tăng áp để có thể nâng công suất lên tới 800 mã lực và mô-men xoắn 1.000Nm. So với chiếc xe "zin", nó mạnh hơn tới 200 mã lực và 400Nm, dư sức để có thể khiến cho những chiếc bánh sau mất độ bám và dễ dàng thực hiện các đường drift dài.

Toàn bộ phần khung trước xung quanh động cơ cũng đã được cưa bỏ, thay vào đó là dàn khung bằng thép ống hoàn toàn mới. Thay đổi này được thực hiện nhằm giúp cho các hốc bánh của xe độ 599 GTB được nới rộng hơn, gia tăng góc lái để có thể duy trì các đường drift dài và liên tục nối tiếp nhau.

Ô tô 'nổi điên' ép xe kẹp 3 đầu trần ngông nghênh

Tài xế ôtô "nổi điên" ép xe máy chở 3 người, không đội mũ bảo hiểm vào lề vì bị cản đường, thách thức.