Có gì tại dự án cao cấp bậc nhất cửa ngõ Đông Sài Gòn?

Làm sao để không bị “lạc nhịp yêu”

Nước da trắng mịn, đôi mắt như biết cười… không ai nghĩ chị Mai đã 50 tuổi. Chị khoe với bạn bè “chuyện ấy” của vợ chồng chị vẫn diễn ra bình thường. Để giữ gìn được nhan sắc và vóc dáng, chị Mai cũng có bí quyết riêng. Thường ngày, chị vẫn uống sữa đậu nành và ăn đậu phụ. Mỗi ngày, chị uống khoảng 3 ly sữa đậu nành, cứ khi nào thấy khát thì uống. Nhưng theo chị Mai, nếu ăn được giá đậu nành thì còn công hiệu hơn nhiều so với chỉ uống sữa.

Thông thường, ở độ tuổi của chị Mai, phụ nữ thường phải đối mặt với những thay đổi bước ngoặt về tâm - sinh lý và ngoại hình. Th.s, bác sĩ Doãn Thị Tường Vi, Viện dinh dưỡng lâm sàng, chia sẻ: “Khi phụ nữ bước vào độ tuổi 45 - 55, cơ thể có những thay đổi tự nhiên được gọi là mãn kinh. Lúc này, nội tiết tố của phụ nữ thường bị thiếu hụt do chức năng buồng trứng suy giảm. Cơ thể sẽ có sự thay đổi về vóc dáng, tâm sinh lý. Chị em lúc này thường dễ cáu gắt, không giữ được bình tĩnh, dễ nổi nóng… Về cơ chế sinh lý, do chức năng buồng trứng suy giảm, khô âm đạo làm cho phụ nữ rất khó khăn khi sinh hoạt tình dục. Có những trường hợp vì cố chiều chồng mà gặp không ít áp lực”. Để giải quyết những vấn đề này, theo bác sĩ Tường Vi cần phải có một chế độ dinh dưỡng tốt. Điều đó sẽ giúp cho chị em có thể ngăn ngừa hoặc làm giảm những khó khăn của thời kỳ mãn kinh.

Th.s, bác sĩ Doãn Thị Tường Vi: "Chế độ ăn bổ sung thêm đậu nành rất tốt cho phụ nữ, đặc biệt ở tuổi mãn kinh".

Đậu nành là một nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất đạm, Isoflavones, chất béo chưa bão hòa, các vitamin, khoáng chất, carbohydrate phức hợp và chất xơ. Các sản phẩm của nó như đậu phụ, sữa đậu nành, tào phớ, cháo…là những món ăn phong phú, ngon miệng. Trong sữa đậu nành có chứa isoflavone, một chất tương tự nội tiết tố estrogen của phái nữ, giúp làn da căng mịn và giảm các nếp nhăn. Chất isoflavone còn có tác dụng hỗ trợ cân bằng hoóc-môn và chống oxy hóa, vì vậy uống sữa đậu nành đều đặn có thể giúp chị em duy trì được tuổi thanh xuân.

Cũng theo bác sĩ Tường Vi, ở Nhật Bản và Trung Quốc, phụ nữ thường không gặp nhiều khó khăn trong thời kỳ mãn kinh vì mỗi ngày họ dùng các sản phẩm từ đậu nành. “Chế độ ăn giàu đậu nành với các sản phẩm phong phú, dễ thực hiện, ít tốn kém đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, giúp chị em phụ nữ giảm khó chịu của giai đoạn mãn kinh. Ăn đậu nành thường xuyên không chỉ giúp cho phụ nữ trẻ đẹp mà còn cải thiện vấn đề tình dục. Từ đó giúp cho phụ nữ tự tin hơn và không còn bị “lạc nhịp yêu” so với chồng”, bác sĩ Tường Vi cho biết.

Ngăn ngừa nhiều bệnh tật

Trong đậu nành còn có chứa protein, các loại vitamin A, B, E, các nguyên tố vi lượng, acid amin thiết yếu. Chế độ ăn với đậu nành sẽ giúp phụ nữ duy trì được vóc dáng của cơ thể. “Acid béo không bão hòa có trong đậu nành rất tốt cho sức khỏe và phòng bệnh về tim mạch. Isoflavone trong đậu nành có khả năng giúp cơ thể điều chỉnh chuyển hóa chất béo và ngăn ngừa tích tụ mỡ ở vùng bụng, tăng cường mật độ xương cho phụ nữ, giúp ngăn ngừa loãng xương”, bác sĩ Tường Vi chia sẻ.

Dù sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ, tuy nhiên theo khuyến cáo của bác sĩ Tường Vi thì không nên uống quá 500ml/ngày. Uống quá nhiều đậu nành dễ bị đầy bụng, khó tiêu. Tuyệt đối không dùng sữa đậu nành để uống cùng thuốc, không sử dụng trứng cùng với sữa đậu nành, vì trứng và đậu nành đều là những thực phẩm giàu đạm, dễ gây ra tình trạng khó tiêu.

Giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh của đậu nành cũng được ghi chép trong những bài thuốc cổ truyền của dân tộc. Lương Y Bùi Hồng Minh, Phó chủ tịch Hội đông y Ba Đình, cho biết: “Đậu nành dân ta vẫn thường hay gọi là đậu tương, có vị ngọt, giúp thanh nhiệt, trừ phù thũng, lợi tiểu. Đậu nành có thể kết hợp với các vị thuốc khác có giá trị phòng và chữa nhiều bệnh như: hạ cholesterol máu, hạ huyết áp, phòng ngừa cục máu đông, giải độc, lợi đại trường, tiêu thủy trướng…Trong những ngày nắng nóng dùng sữa đậu nành uống vừa bồi bổ cho cơ thể, vừa giúp thanh nhiệt rất tốt”.

Một số bài thuốc hay dễ thực hiện từ đậu nành

Chữa cảm: Đậu nành, rau thơm, hành hoa, gừng, củ cải nấu canh ăn ngày 2 lần.

Phòng huyết áp cao, đái tháo đường: Đậu nành rang chín, ngâm với giấm, sau 7 ngày thì dùng vào buổi sáng với lượng bằng một thìa cà phê.

Thiếu máu: Đậu nành, gan lợn nấu chín, ăn khi còn nóng.

Chân bị loét: Đậu nành nấu chín, bỏ vỏ, xay nhuyễn, đắp vào chỗ đau sẽ giúp vết thương nhanh lành hơn.

(Theo Emdep.vn)

Tin liên quan:

Sau khi thất bại trong cuộc hành trình tìm vé World Cup 2022, Italy vừa có trận thua nặng nề 2-5 trên sân đội tuyển Đức tại UEFA Nations League.

Những gì Italy thể hiện trong một năm nay là sự hạn chế về lối chơi, cũng như thiếu động lực chiến đấu ở một số cầu thủ.

Sau chức vô địch châu Âu, việc Mancini không làm mới đội tuyển dẫn đến tính cạnh tranh trong đội suy giảm.

Chuẩn bị cho hai trận đấu cuối cùng ở Nations League, Mancini quyết định làm mới đáng kể Azzurri. Một phần cũng vì chấn thương của cầu thủ quan trọng (Berardi, Zaniolo, Chiesa, Verratti, Pellegrini).

Mới đây, Sandro Tonali, một trong những hy vọng để xây dựng hàng tiền vệ mối, cũng rời khỏi trung tâm huấn luyện quốc gia để trở lại Milan vì chấn thương.

Mancini đang thử nghiệm lối chơi dựa trên hai sơ đồ 4-3-3 và 3-5-2, nhằm tìm kiếm sự cân bằng cho đội khi bước vào cuộc đại chiến với đội tuyển Anh.

Trong khi đó, Anh cũng đang gặp nhiều khó khăn với chuỗi kết quả không tốt thời gian gần đây.

Trong 4 trận đấu UEFA Nations League, đội quân của Gareth Southgate chỉ giành được 2 điểm, ghi 2 bàn và nhận đến 6 bàn thua.

Đội tuyển Anhđang đối mặt với nguy cơ bị xuống hạng nếu nhận thất bại ở San Siro. Một trận hòa cũng không đảm bảo điều gì, khi lượt cuối "Tam sư" phải đấu với Đức.

Gần hai tháng trước World Cup, Southgate đối mặt với rất nhiều khó khăn và những áp lực từ trong nước. Chiến thắng trước Italy sẽ giải quyết rất nhiều điều.

Lực lượng:

Italy: Verratti, Pellegrini, Politano, Tonali chấn thương.

Anh: Kalvin Phillips chấn thương.

Đội hình dự kiến:

Italy (3-5-2): Donnarumma; Toloi, Bonucci, Bastoni; Di Lorenzo, Pobega, Jorginho, Barella, Emerson; Immobile, Raspadori.

Anh (3-4-3): Ramsdale; Stones, Dier, Maguire; Reece James, Bellingham, Declan Rice, Trippier; Mount, Harry Kane, Sterling.

Tỷ lệ châu Á: 0 0

Tỷ lệ bàn thắng: 2 1/4

Dự đoán: 1-1.

Thành tích đối đầu:

Phong độ của Italy:

Phong độ của Anh:

Mbappe lập công, Pháp thắng trận đầu tiên ở Nations League

Ảnh minh họa: Internet

Những loại nước thông dụng để giải nhiệt ngày nắng nóng, thường được nhiều người sử dụng như nước trà xanh, nước nụ hoặc lá vối, nước nhân trần, nước la hán, nước chó đẻ răng cưa, nước rau má, nước chè vằng, nước mía, nước cỏ ngọt, nước râu ngô, nước cúc hoa, nước hoa hòe, nước quả dứa dại, nước mạch môn, nước đậu đen sao cháy, nước khổ qua, nước bí đao...

Nhìn chung, các loại nước giải khát này đều không độc hại vì chúng được chế biến từ những cây cỏ mang tính thức ăn - vị thuốc và đã được sử dụng trong đời sống từ rất lâu đời. Theo dược học cổ truyền, tất cả các loại nước giải khát này đều có công dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết chỉ khát, thường được dùng để phòng ngừa và giải trừ tình trạng “tích nhiệt” trong cơ thể.

Theo nghiên cứu hiện đại, các cây cỏ này đều có tác dụng giải nhiệt, kháng khuẩn, tiêu viêm ở các mức độ khác nhau. Ngoài ra, tùy từng loại còn có các tác dụng riêng biệt như nước hoa cúc làm hạ huyết áp, nước hoa hòe làm bền vững thành mạch máu, nước râu ngô và dứa dại lợi tiểu và làm tan sỏi đường tiết niệu, nước mạch môn, rau má và đậu đen bảo hộ tế bào gan, nước nụ vối kích thích tiêu hóa... Tuy nhiên, dù là thực phẩm đi nữa khi sử dụng các loại nước giải khát, thanh nhiệt này cũng cần phải chú ý một số vấn đề sau đây:

Nước dừa: Có vị ngọt ấm, không độc, có tác dụng giải nhiệt, tăng cường khí lực. Ảnh minh họa: Internet

- Trước hết, liều lượng cần vừa phải, tránh lạm dụng quá mức, đặc biệt đối với trẻ em, người già và những người tỳ vị hư yếu dễ bị lạnh bụng, đi lỏng. Nếu có dùng cam thảo để tạo nên vị ngọt, dễ uống và điều hòa thì tuyệt đối không dùng quá nhiều, thông thường mỗi ấm trà chỉ cho vài ba lát là dược.

- Sau những bữa ăn có nhiều đồ sống lạnh thì nên giảm lượng các loại nước uống này để tránh gây rối loạn tiêu hóa.

- Khi chọn mua các cây cỏ này ở dạng khô thì phải tránh thứ bị ẩm mốc và đã để quá lâu, không còn hoạt chất có lợi. Tốt nhất là nên mua đồ tươi về nấu nước uống hoặc phơi sấy khô, bảo quản cẩn thận để dùng dần.

- Không nên uống các loại nước này quá nhiều vào buổi tối.

Nước chanh, nước cam, nước ép bưởi: Chứa nhiều vitamin C, vừa có công hiệu giải khát, giải nhiệt rất tốt, còn tác dụng làm đẹp da, sát khuẩn, trị ho… Ảnh minh họa: Internet

Có thể nói, dùng cây cỏ làm nước giải khát theo kinh nghiệm dân gian là một thói quen tốt và đáng khích lệ vì loại đồ uống này rất có lợi cho sức khỏe, không chứa hóa chất độc hại, không có của rởm, rẻ tiền và lại được cơ thể dễ chấp nhận.

Theo lương y Đinh Công Bảy, ngày hè oi bức nên dùng nước uống có công dụng giải nhiệt từ rau má, atisô, rau đắng, nhân trần, cúc hoa, sương sâm, lá sen, bông súng, nha đam, khổ qua, dừa... Nếu bị say nắng có thể dùng hột é, mủ trôm, mủ gòn, dưa hấu, hương nhu, đậu ván, đậu xanh, sắn dây, mía lau, diếp cá, rau sam, sữa đậu nành, đậu hũ, bột củ dong...

Ngoài ra có thể dùng rau câu, mã đề, đậu đen, rễ cỏ tranh, râu bắp, củ sen, ý dĩ, đậu đỏ, bí đao, rau muống, mộc nhĩ... Cần lưu ý là sử dụng luân phiên, không nên chỉ dùng một thứ trong nhiều ngày. Những người có tình trạng lạnh bụng, thường đi tiêu lỏng nên thận trọng khi dùng những loại cây cỏ có tính mát, tính hàn.

Phổ biến trong dân gian là nước uống mát giải nhiệt, thường gồm những nguyên liệu tươi với 3 khúc mía lau, một ít rễ cỏ tranh, cây ngò già có hạt (cây mùi), lá dứa thơm, râu bắp, mã đề, bọ mắm (thuốc dòi), cây lẻ bạn, đường phèn, một ít muối.

Các loại cây lá trên cần ngâm nước, rửa cho sạch đất, cuốn lại thành bó hoặc có thể cắt khúc. Mía lau đập dập. Tất cả cho vào nồi, cho nước, một chút muối, đường phèn và nấu chung với nhau. Đun lửa lớn đến khi sôi thì đun lửa nhỏ trong 20-30 phút. Sau đó lọc bỏ xác, lấy nước dùng uống trong ngày hoặc 1-2 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.

Nước bí đao cũng là loại nước giải nhiệt hiệu quả. Ảnh minh họa: Internet

Các bác sĩ dinh dưỡng cũng khuyên nên chọn các loại nước giải khát có nguồn gốc thiên nhiên vì dễ tìm kiếm và tốt cho sức khỏe. Có thể chọn những loại sau:

Nước chanh, nước cam, nước ép bưởi: Chứa nhiều vitamin C, vừa có công hiệu giải khát, giải nhiệt rất tốt, còn tác dụng làm đẹp da, sát khuẩn, trị ho…

Nước mía tươi: Tác dụng giải khát, bổ dưỡng nhờ mía có vị ngọt, tính hàn, giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không nên uống quá nhiều.

Dưa hấu hay dưa bở: Gọt bỏ vỏ xay hay ép lấy nước cho một chút đường uống vừa giải nhiệt, giải khát và bổ dưỡng.

Rau má: Xay lấy nước, thêm chút đường cho dễ uống, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tốt cho thị lực.

Xoài ép: Một ly nước xoài tươi khoảng 160 ml cung cấp 75 kcal và hơn 50% nhu cầu trong ngày về vitamin C.

Sữa chua: Rất tốt trong ngày hè vì có lợi cho tiêu hóa và còn có tác dụng làm đẹp da.

Nước dừa: Có vị ngọt ấm, không độc, có tác dụng giải nhiệt, tăng cường khí lực.

(Theo Tiền Phong)

4 tín hiệu bất thường sau khi uống nước, chứng tỏ bạn đang bệnh nặng

Tín hiệu sau khi uống nước cũng có thể cho thấy cơ thể bạn có khỏe mạnh hay không?

Dịch vụ công trực tuyến được chia thành 4 mức. Mức độ 1 chỉ cung cấp đầy đủ các thông tin về thủ tục hành chính và các văn bản quy định liên quan; mức độ 2 người sử dụng khi vào truy cập thông tin có thể tải về các mẫu văn bản và thực hiện khai báo hồ sơ theo yêu cầu. Hồ sơ sau khi khai báo được in ra, mang nộp trực tiếp tại cơ quan nhà nước hoặc nộp qua bưu điện. Khi hồ sơ giải quyết xong có thể đến nhận kết quả tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả của cơ quan hành chính hoặc sử dụng dịch vụ bưu chính công ích giao hồ sơ đến tận nhà. Với mức độ 3, người sử dụng có thể điền và gửi hồ sơ đến cơ quan hành chính nhà nước thông qua mạng điện tử. Các cơ quan hành chính nhà nước sau khi tiếp nhận sẽ có trách nhiệm giải quyết hồ sơ ngay trên môi trường mạng. Người sử dụng sẽ đến cơ quan hành chính nhận kết quả giải quyết hồ sơ và trả lệ phí nếu có. Tiến đến mức độ 4, người dân và doanh nghiệp không còn trực tiếp đến cơ quan hành chính mà có thể đăng ký, kê khai hồ sơ đầy đủ trên mạng rồi gửi đến qua mạng; việc trả lệ phí đều thực hiện online. Hồ sơ khi giải quyết xong được gửi về tận nhà theo đường dịch vụ bưu chính công ích đã đăng ký.

Dịch vụ công trực tuyến, nhất là dịch vụ công trực tuyến mức độ 3, mức độ 4 mang đến ích lợi rất rõ. Thủ tục đăng ký đơn giản, có thể thực hiện bất cứ lúc nào trong ngày, tại bất kỳ địa điểm nào, chỉ cần có điện thoại hay máy tính kết nối Internet.

Với phương châm “lấy người dân, doanh nghiệp là trung tâm phục vụ”, không bỏ ai lại phía sau trong quá trình cải cách, Cổng dịch vụ công quốc gia là đầu mối giúp công khai, minh bạch các thông tin liên quan về thủ tục hành chính và cung cấp, hỗ trợ thực hiện dịch vụ công theo nhu cầu sử dụng, phù hợp với từng đối tượng; bảo đảm khả năng giám sát, kiểm tra, đánh giá của cá nhân, tổ chức và trách nhiệm giải trình của cơ quan nhà nước trong thực hiện dịch vụ công. Chỉ cần truy cập một địa chỉ duy nhất (dichvucong.gov.vn), bằng một tài khoản duy nhất, người dân, doanh nghiệp có thể đăng nhập được đến tất cả các Cổng dịch vụ công cấp Bộ, cấp tỉnh thực hiện dịch vụ công trực tuyến; theo dõi tình trạng giải quyết, đánh giá chất lượng giải quyết và gửi phản ánh, kiến nghị không phụ thuộc vào thời gian, địa giới hành chính.

Với vai trò đầu mối kết nối với các Cổng dịch vụ công, cơ sở dữ liệu, việc thực hiện dịch vụ công trực tuyến qua Cổng dịch vụ công quốc gia sẽ giúp người dân, doanh nghiệp thuận lợi hơn nhiều do có thể tái sử dụng các thông tin đã có và tiết kiệm thời gian chuẩn bị hồ sơ, từ đó giảm đáng kể chi phí xã hội trong thực hiện thủ tục hành chính, đặc biệt là những thủ tục hành chính có liên quan đến nhiều cơ quan.

Linh Đan

29 bộ, tỉnh đã đưa 100% dịch vụ công đủ điều kiện lên trực tuyến mức 4

Tính đến hết quý III, cả nước đã có 29 bộ, ngành, địa phương hoàn thành việc đưa 100% dịch vụ công đủ điều kiện lên cung cấp trực tuyến mức độ 4 – mức cao nhất được thực hiện hoàn toàn qua mạng, đạt gần 35%.