Chè đậu đen nha đam giải nhiệt

Mùa hè nóng bức chị em nên nấu chè đậu đen nha đam để cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- Đậu đen + đậu đỏ: 200gr
- Nha đam: 1 đoạn khoảng 200gr
- Đường: 200gr
- Bột thạch Carrageenan (hoặc bột rau câu): 20gr
- Nước cốt dừa (hoặc sữa tươi,èđậuđennhađamgiảinhiệkqbđ ngoại hạng anh sữa đặc)
- Dầu chuối (hoặc vani)
Thực hiện:
Bước 1: Đậu đen + đậu đỏ đem ngâm nước khoảng 4-5 tiếng cho nở mềm. Sau đó đãi rửa sạch rồi cho vào nồi, đổ ngập nước và ninh chín mềm.
Bước 2: Vớt lấy phần đậu rồi đem xào cùng 100gr đường cho thấm. Nếu nước cạn thì lại cho thêm chút nước ninh đậu.
Bước 3: Nha đam gọt bỏ phần vỏ xanh, thái miếng nhỏ (khi gọt vỏ nha đam thì phải gọt thật sạch phần vỏ xanh để cho nha đam khỏi bị đắng).
Bước 4: Rửa sạch nhớt nha đam rồi ngâm vào bát nước muối loãng.
Bước 5: Sả nha đam qua nước lần nữa, vảy ráo rồi ướp với khoảng 50gr đường.
Bước 6: Hòa bột thạch với 50gr đường còn lại và 500ml nước (nếu muốn ăn thạch mềm hoặc cứng hơn nữa thì có thể thêm hoặc bớt lượng nước). Cho nồi thạch lên bếp đun sôi trong khoảng 3-4 phút.
Bước 7: Cho vào nồi thạch một ít nước cốt dừa, quấy đều cho nước cốt dừa hòa đều vào thạch rồi tắt bếp. Để thạch nguội hẳn thì dùng dao cắt miếng nhỏ.
Bước 8: Đậu sau khi xào cùng đường cho thấm thì đổ ngược trở lại nồi nước ninh đậu. Thêm nha đam vào, đun sôi trở lại rồi tắt bếp, để cho đậu thật nguội.
Bước 9: Lúc nào ăn thì thêm vào nồi chè chút dầu chuối cho thơm. Múc chè đậu đen nha đam vào bát, thêm thạch và đá bào.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món chè đậu đen nha đam thanh mát!
(Theo Eva)相关文章
Nhận định, soi kèo Porto vs Vitoria Guimaraes, 3h15 ngày 25/2: Con mồi ưa thích
Phạm Xuân Hải - 24/02/2025 05:25 Bồ Đào Nha2025-02-27Nhà giáo mẫu mực thường cô đơn
ĐH Xây dựng dự kiến điểm chuẩn thấp hơn 2012
Cổ Thiên Lạc đón sinh nhật tuổi 48 tuổi bên dàn sao Hong Kong gạo cội
Hoa hậu Trái Đất Nguyễn Phương Khánh: Tôi không quan tâm đến thị phi
Lê Khánh hạnh phúc trong ngày đầy tháng con trai đầu lòng
Sự kiện bóng hồng một thời của TVB Lam Khiết Anh được phát hiện đã chết tại nhà riêng khoảng 2-3 ngày hôm 3/11 khiến nhiều người bàng hoàng.
Lam Khiết Anh ra đi ở tuổi 55. Bà có một sự nghiệp phim ảnh khá đồ sộ trước khi vướng phải tin đồn bị tâm thần sau vụ việc bị 2 ông lớn có tiếng trong ngành giải trí Hong Kong cưỡng hiếp tại Singapore.
Chị gái Lam Khiết Anh tới nhìn mặt em lần cuối. Sau khi qua đời, thi thể của Lam Khiết Anh được chuyển tới nhà xác để bảo quản. Các nhà chức trách và hội nghệ sĩ Hong Kong đã cố gắng liên lạc với người nhà tới nhận thi thể và lo tang lễ cho nữ diễn viên.
Theo On, ngày 5/11 - chị gái của Lam Khiết Anh là Lam Khiết Khanh đã tới nhà xác để nhìn mặt em gái lần cuối. Người phụ nữ này khá cao và gày gò. Bà đội mũ và bịt kín mặt khi xuất hiện tại nhà xác. Đi cùng chị gái Lam Khiết Anh là một người phụ nữ khác mặc đồ đen. Cả hai né tránh ống kính và những câu hỏi của phóng viên.
Truyền thông Hong Kong đưa tin, Lam Khiết Anh có khá đông anh em. Cô có một chị gái, một anh trai cùng bố, cùng mẹ và ba người em trai cùng cha khác mẹ. Cô ít liên lạc với gia đình khi còn sống. Nhưng thời điểm sau khi rời bỏ ngành giải trí, Lam Khiết Anh cũng được chị gái giúp đỡ ít nhiều.
Chị gái Lam Khiết Anh cố gắng né tránh ống kính phóng viên bên ngoài nhà xác. Trước đó, Cổ Thiên Lạc - với vai trò là chủ tịch Hiệp hội nghệ sĩ Hong Kong trả lời trên On rằng, anh rất có thể sẽ thay mặt hội nghệ sĩ đứng ra tổ chức tang lễ cho Lam Khiết Anh nếu không thể liên lạc được với người nhà của cô.
Nam diễn viên chia sẻ: “Tôi rất buồn khi nghe tin chị Lam Khiết Anh qua đời. Chúng tôi đang cố gắng liên lạc với gia đình và tôn trọng ý nguyện của gia đình. Nếu được, nghệ sĩ cũng xin chung tay cùng gia đình lo liệu lễ tang. Trong trường hợp không thể, nghệ sĩ mới tự đứng ra lo liệu”.
Lam Khiết Anh sinh năm 1963 tại Hong Kong. Cô khởi nghiệp từ năm 1983 sau khi tốt nghiệp lớp đào tạo diễn xuất do TVB tổ chức. Lam Khiết Anh từng đóng rất nhiều bộ phim với những diễn viên nổi tiếng cùng thời như Lưu Gia Linh, Ngô Quân Như, Lưu Đức Hoa, Tăng Hoa Thiên…Trong thập niên 1980 và 1990, Lam Khiết Anh là một trong những diễn viên được yêu thích nhất bởi vẻ ngoài xinh đẹp.
Băng Tâm
Ngọc nữ bị cưỡng hiếp đến tâm thần đột tử tại nhà
Thi thể cựu diễn viên TVB được phát hiện rạng sáng 3/11, tại căn hộ ở Hong Kong trong tình trạng cơ thể bốc mùi hôi thối. Lam Khiết Anh qua đời ở tuổi 55.
'/>Nhận định, soi kèo Al Wehda vs Al Nassr, 22h59 ngày 25/2: Xoa dịu nỗi đau
Pha lê - 25/02/2025 09:35 Nhận định bóng đá g2025-02-27
最新评论