Những tấm lòng vàng Game thủ Việt tại làng trẻ Hữu Nghị

Hạt hướng dương

Trong danh sách thực phẩm ảnh hưởng đến trí tuệ của con người không thể không nhắc đến hướng dương, gây teo não do ăn nhiều theo như nhiều nghiên cứu lớn nhỏ.

Bên cạnh đó, các axit béo không bão hòa trong hướng dưỡng sẽ gây hiện tượng rối loạn chuyển hóa trong cơ thể, do cơ thể hấp thụ một lượng choline khi ăn hướng dương.

Chất béo tích tụ trong gan sẽ ảnh hưởng đến chức năng gan gây hiện tượng gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan thậm chí ung thư gan.

Mì chính

Theo nghiên cứu, mỗi người không được dùng quá 6g mì chính một ngày. Khi ăn quá nhiều mì chính, nồng độ glutamate sẽ tăng cao, khiến cơ thể khó tích tụ được canxi và magie gây ra chứng nhức đầu, dễ quên, ngắn hạn, tim đập nhanh, buồn nôn.

Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều mì chính cũng ảnh hưởng xấu đến hệ sinh sản của con người.

Bắp cải để qua đêm

Bắp cải nấu để qua đêm và dưa bắp cải tạo ra nitrit sẽ được chuyển đổi amin nitrit gây ung thư khi ăn vào cơ thể.

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là một món ăn được rất nhiều ưa chuộng, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã khuyến cáo người dân nên cắt giảm các thực phẩm có chứa acrylamide ví dụ như khoai tây chiên vì đây là chất có thể gây ung thư.

Acrylamide được hình thành khi khoai được chiên ở nhiệt độ cao. Vì vậy, khi bạn chiên khoai, không nên để khoai cháy sang thành màu nâu hoặc không nên lưu trữ lâu trong tủ lạnh vì như vậy có thể làm tăng số lượng acrylamide khi được chiên.

Dưa chua

Thường xuyên ăn dưa chua có thể dẫn đến hiện tượng trữ nước và natri trong cơ thể, tăng nguy cơ bị bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, dưa chua có chất nitrit là chất gây ung thư hàng đầu, nên nếu ăn trong thời gian dài có thể dẫn tới ung thư.

Nước ngọt

Một nghiên cứu gần đây được công bố vào tháng 5 trên Tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ cho thấy có sự liên hệ giữa việc uống nước ngọt thường xuyên với bệnh ung thư và nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người uống nhiều hơn một lon nước ngọt mỗi ngày có nguy cơ bị đột quỵ cao hơn so với những người không uống.

Lượng insulin liên tục tăng cao tạo ra môi trường cho ung thư màng tử cung phát triển.

Tiêu thụ một lượng đường lớn trong nước ngọt có ga sẽ khiến cho lượng đường trong máu bạn tăng vọt, dẫn đến tình trạng viêm và kháng insulin. Lượng insulin liên tục tăng cao tạo ra môi trường cho ung thư màng tử cung phát triển.

Bên cạnh đó, nước ngọt dễ dẫn đến béo phi, chứng bệnh này gắn liền với nguy cơ ung thư đại trực tràng, ung thư vú sau mãn kinh, ung thư thực quản,nội mạc tử cung, thận, tuyến tụy, túi mật, và buồng trứng. Nước ngọt cũng chứa chất tạo màu và chất gây ung thư methylmadizole.

Đồ nướng

Nướng, rán là làm thực phẩm chín nhờ nhiệt độ. Thực phẩm nướng, rán… vừa chín mềm, lại thơm ngon và là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.

Tuy nhiên, gần đây các nhà khoa học nghiên cứu cho biết, nếu thực phẩm nướng, rán đạt đến trên 200độ C, thì chỗ trực tiếp với ngọn lửa, cá, thịt… phát sinh những hợp chất Amin dị vòng là những chất được biết có khả năng gây ung thư.

Thực phẩm nướng, rán đạt đến trên 200độ C có khả năng gây ung thư.

Ngoài ra, khi nướng thực phẩm có chất béo thì chất này khi chảy xuống than lửa, bốc khói lên cũng sinh ra một hợp chất gây ung thư khác là các Hydrocarbon thơm đa vòng.

Các chất có tiềm năng gây ung thư trên theo khói bám vào thực phẩm, làm cho nó trông cháy đen như than. Theo các nhà nghiên cứu, các món nướng, rán bị cháy có thể gây ung thư dạ dày, ung thư vú, các bệnh ung thư vùng ruột kết và trực tràng.

Thực phẩm chiên rán

Thực phẩm chiên làm gia tăng nguy cơ phát triển ung thư, đặc biệt là khi chúng chứa các loại dầu hydro hóa - chất béo transfat. Quá trình chiên kĩ hoặc chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ tạo ra sản phẩm phụ gọi là acrylamide. Acrylamide là một khối u chứa chất độc thần kinh mạnh, có tác dụng phụ không chỉ trên não, mà cả đối với hệ thống sinh sản.

Các loại thực phẩm carbohydrate cao như khoai tây dễ dàng sản xuất acrylamide trong quá trình chiên rán. Điều này là lý do tại sao khoai tây chiên, đặc biệt là khoai tây chiên kiểu Pháp bị coi là món ăn nằm trong danh mục các thực phẩm dễ gây ung thư..

Thực phẩm chế biến sẵn

Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí y học BMC cho rằng lượng muối và các chất hóa học quá mức được sử dụng khi làm thịt đã được chế biến sẵn, điều này gây tổn hại cho sức khỏe.

Thịt đã qua chế biến đều chứa nhiều chất hóa học và chất bảo quản

Nghiên cứu chỉ ra rằng cứ 17 người thì có 1 người liên quan đến nghiên cứu tử vong và những người ăn 160 gam hoặc nhiều hơn thịt đã qua chế biến làm tăng nguy cơ tử vong sớm lên 44% trong vòng 12 năm, điều này đối ngược với những người ăn 20 gam hoặc ít hơn. Nghiên cứu này được thực hiện với những người đến từ 10 quốc gia Châu Âu và kéo dài trong gần 13 năm.

Tất cả những loại thịt đã qua chế biến đều chứa nhiều chất hóa học và chất bảo quản, bao gồm natri nitrat, nó khiến cho thịt nhìn hấp dẫn và tươi ngon hơn nhưng đó đều là các chất gây ung thư. Thịt hun khói được xem là đặc biệt nguy hại vì thịt hấp thụ hắc ín trong quá trình hun khói.

Nước đun đi đun lại nhiều lần

Nước đun đi đun lại nhiều lần khiến cho nước tăng hàm lượng nitrite khi dung nạp vào cơ thể con người có thể tạo ra amin nitrit gây ung thư.

Nhiều gia đình hiện có thói quen đun nước sôi để nguội đổ vào bình lọc và để lưu cữu từ ngày này qua ngày khác. Thói quen này đã vô tình biến sự cẩn thận của họ trở thành vô ích.

(Theo VTC News)

Ảnh minh họa: Getty Images

Dịch viêm phổi do Covid-19 làm ảnh hưởng đến nhiều hội thảo công nghệ khắp thế giới. Cho đến nay, ít nhất 3 sự kiện lớn đã bị hủy bỏ hoàn toàn, trong đó có Hội nghị lập trình viên thường niên Facebook F8. Đây là điều chưa từng có tiền lệ trong lịch sử ngành công nghệ.

Ngành công nghệ Mỹ có liên hệ chặt chẽ với Trung Quốc. Nhiều công ty tỏ ra thận trọng khi đưa ra các chính sách phòng ngừa như khuyến khích không bắt tay, yêu cầu nhân viên ghé thăm Trung Quốc gần đây làm việc ở nhà.

Các sự kiện công nghệ bị hủy bỏ diễn ra trong bối cảnh lãnh đạo y tế thế giới đang cân nhắc về phản ứng của các sự kiện toàn cầu với quy mô lớn hơn như Thế vận hội Mùa hè Tokyo nếu dịch bệnh tiếp tục diễn biến phức tạp trong vài tháng tới. Chiều 27/2, Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe yêu cầu tất cả các trường tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông trên cả nước cho học sinh nghỉ đến hết tháng 3.

Trong tuần qua, các ca nhiễm Covid-19 bên ngoài Trung Quốc bắt đầu tăng, chẳng hạn tại Mỹ, Italy, Nhật Bản, Hàn Quốc. Điều này gây lo ngại cho các chuyên gia y tế toàn cầu.

Hôm 27/2, Facebook cho biết do lo ngại Covid-19, công ty sẽ hủy F8 – sự kiện lớn nhất năm của hãng. Năm 2019, F8 thu hút hàng ngàn người tham dự từ nhiều quốc gia. Để bù đắp, Facebook sẽ tổ chức các sự kiện tại địa phương, trình chiếu qua mạng.

Trong lịch sử đối đầu 88 năm đã qua, hai đội đụng độ nhau 242 lần tính cho đến trước khi trận El Clasico rạng sáng 2/3/2020. Barca đã có 96 chiến thắng và vượt mặt Real trong thành tích đối đầu.

Video bàn thắng Chelsea 3-0 Leicester Diego Costa, Hazard và Moses lần lượt phá lưới Leicester để đem về chiến thắng 3-0 hoành tráng cho Chelsea. " alt="Kết quả Chelsea 3" /> ...[详细] Những chiếc ô tô mới hạng sang giá rẻ dự báo ‘gây sốt’ năm 2017 Dưới đây là những mẫu ô tô mới hạng sang giá rẻ, dự báo sẽ “gây sốt” trong năm 2017; gợi ý cho những ai muốn mua ô tô mới giá rẻ. Top 5 ô tô cũ giá rẻ chỉ dưới 100 triệu đáng mua nhất hiện nay" alt="Những chiếc ô tô mới hạng sang giá rẻ dự báo ‘gây sốt’ năm 2017" /> ...[详细] San Francisco đẹp trọn vẹn qua ống kính 8K Nói đến nước Mỹ, người ta thường mơ ước được đặt chân đến một New York hiện đại và bận rộn, một Los Angeles, Las Vegas phù hoa hay một Miami nóng bỏng. Thế nhưng nếu bạn đang tìm kiếm sự dung hòa thì San Francisco chính là câu trả lời.  Thả bộ trên những con dốc của San Francisco hay tham quan thành phố trên hệ thống tàu điện lừng danh của thành phố, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp người bản xứ rất thích những hoạt động ngoài trời. Từ đi bộ, đạp xe, thư giãn dưới những tán cây, dẫn chó đi dạo hay tập dưỡng sinh..., dù ở bất kì độ tuổi nào, người dân nơi đây cũng thích được ra đường để tận hưởng bầu không khí mát mẻ và khí hậu dễ chịu.   Giữa trung tâm về công nghệ và tài chính như San Francisco, người ta vẫn có thể tận hưởng sự bình yên và trong lành. Xứng đáng là biểu tượng của thành phố, cây cầu đỏ lừng danh Golden Gate như một gã khổng lồ giữa biển, nối liền vịnh San Francisco với Thái Bình Dương. Với kích thước to lớn, bạn có thể nhìn thấy cầu Cổng Vàng ở nhiều góc của thành phố. Nếu muốn ngắm nhìn công trình này thật kĩ, thật gần, bạn có thể đi thuyền trên biển để cảm nhận vẻ đẹp của chiếc cầu dần hiện ra trước mắt. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng điện thoại Samsung Galaxy S20 để quay phim hoặc chụp hình cây cầu, kể cả khi ở cách đó rất xa nhờ công nghệ zoom cận đến 100x, đem lại những bức ảnh hay thước phim cực kì rõ nét.   Cảm giác nhìn ngắm cầu Golden Gate từ xa đến gần rồi lại từ gần trở xa trên mặt biển thật thú vị và khác biệt. Nếu đã đến thành phố cảng San Francisco mà không đến Bến Ngư Phủ (Fisherman's Wharf) là một thiếu sót. Tại bến cảng, bạn có thể tận hưởng làn gió biển se mát, nhìn ngắm những con thuyền trên biển cùng đàn hải âu bay lượn trên trời xanh. Trái ngược với khung cảnh bình yên đó là không khí tấp nập, vui nhộn của khu hội chợ. Mua sắm, ẩm thực và vui chơi đều tập trung tại đây, khiến bạn chỉ muốn ngày dài hơn để có thể tận hưởng. Trong bầu không khí vui vẻ đầy màu sắc, dĩ nhiên bạn sẽ muốn ghi lại những khoảnh khắc này. Với độ phân giải 64MP trên Galaxy S20" alt="San Francisco đẹp trọn vẹn qua ống kính 8K" /> ...[详细] Nhận định, soi kèo Aizawl vs Shillong Lajong, 20h30 ngày 30/1: Tự tin trong cuộc đua trụ hạng Pha lê - 29/01/2025 18:45 Nhận định bóng đá g ...[详细] Bác sĩ cấp cứu bỏ ca trực, bệnh nhân tử vong?  - Giađình bệnh nhân phản ánh người thân mình không được cấp cứu kịp thời do bác sĩ bỏtrực, dẫn tới tử vong. Bệnh viện Nguyễn Trãi đã chính thức lên tiếng về vấn đềnày. >>Hơn chục bệnh viện đầu ngành cam kết không nằm ghép" alt="Bác sĩ cấp cứu bỏ ca trực, bệnh nhân tử vong?" /> ...[详细] 热点阅读 随机内容 Siêu máy tính dự đoán Nottingham vs Brighton, 19h30 ngày 1/2 Nữ y tá TQ hôn con qua lớp kính sau gần 1 tháng xa cách chống Covid

Hai mẹ con đã được gặp lại nhau vào tuần này

Đoạn video về cuộc gặp mặt cho thấy Chen đã hôn đứa con trai một tuổi của mình qua cửa sổ kính.

Cô là một trong hàng ngàn y tá đang làm việc cật lực ở các ổ dịch tại Trung Quốc để chống lại đại dịch. Hơn 14.000 y tá đã từ mọi miền đất nước đến Vũ Hán, nơi khởi nguồn của virus, để làm việc trong các bệnh viện đang quá tải.

Chen đã không được gặp con trai trong gần một tháng

Cô cúi xuống hôn con qua lớp kính

Ở Trung Quốc, chính phủ đang thông báo những sự tụt giảm liên tiếp trong số ca nhiễm mới và số người tử vong. Hầu hết các trường hợp này đều nằm trong phạm vi tỉnh Hồ Bắc.