Gần 2.400 thửa đất ở Cam Lâm được giao dịch trở lại sau hơn 5 tháng

Muốn làm món bò kho ăn cùng bánh mì vừa mềm ngon vừa đậm đà hương vị, ăn hoài không chán mà không cần phải canh lửa, đun nấu lâu mà có thể nấu trực tiếp bằng chiếc nồi cơm điện quen thuộc của gia đình. Sau đây là hướng dẫn cách nấu bò kho ngon bằng nồi cơm điện, vừa dễ làm vừa chất lượng.

Nguyên liệu nấu bò kho

- 2 viên gia vị bò kho

- 800g thịt bò bắp, gân, nạm…

- 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh hạt nêm

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng canh hành

- 1 muỗng canh tỏi

- ½ củ gừng cắt lát

- 8-10 nhánh sả

- 1 gói sữa tươi không đường (200ml)

- Cà rốt cắt nhỏ

- 50g bột bắp

Cách làm

Có nhiều cách nấu bò kho ngon, ở đây bài viết sẽ giới thiệu cách nấu bò kho ngon bằng nồi cơm điện. Đầu tiên, đun nước sôi rồi hòa tan 2 viên gia vị bò kho với 100ml nước sôi. Ngâm 5 phút cho gia vị bò kho tan trong nước.

Chuẩn bị 800g thịt bò bắp, gân, nạm… để nấu bò kho. Trộn thịt bò với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành, 1 muỗng canh tỏi, nửa củ gừng cắt lát, cùng với phần nước gia vị bò kho.

Cắt phần trên của 8-10 nhánh sả, đập dập. Cho sả vào thịt bò rồi trộn đều. Bọc tô thịt bò bằng màng bọc thực phẩm, cất vào tủ lạnh, ướp ít nhất 4 tiếng cho thịt bò ngấm gia vị.

Bật bếp hồng ngoại, chọn chế độ Chiên, công suất 1600W rồi bắc chảo lên bếp. Rưới dầu ăn và láng đều chảo, lấy thịt bò ra cho vào chảo xào đến khi thịt bò săn lại thì tắt bếp.

Cho thịt bò vào nồi cơm điện, cho vào nồi 1 gói sữa tươi không đường (tương đương 200ml), 800ml nước, đảo đều.

Lưu ý: một mẹo để thịt bò có màu đậm và đẹp là cho ít dầu màu điều vào thịt (bước này không bắt buộc).

Cho nồi thịt bò vào nồi cơm điện, nhấn nút Cook và nấu trong 2 đến 3 tiếng cho đến khi thịt bò chín mềm. Trong quá trình nấu nếu cạn nước thì thêm nước vào. Một cách làm bò kho ngon khác là sử dụng nồi áp suất, dùng nồi áp suất thịt sẽ mềm nhanh hơn, chỉ cần nấu trong 20 đến 40 phút .

Cắt khúc nhỏ cà rốt, chờ khi thịt bò chín mềm thì cho cà rốt vào nồi, đậy nắp nấu thêm 15-20 phút cho cà rốt mềm.

Hòa tan 50g bột bắp với 50ml nước. Gắp bớt sả ra ngoài rồi cho chén bột bắp vào nồi. Khuấy đều rồi đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa. Khi nước bò kho sệt là có thể múc ra thưởng thức ngay.

Thành phẩm

Một cách nấu bò kho ngon sử dụng nồi cơm điện

Bò kho ăn cùng bánh mì hoặc hủ tiếu ngon không chê vào đâu được

(Theo Em Đẹp)

Thời tiết giao mùa khiến mình thật khó để tìm ra những món dễ ăn cho cả nhà. Có lẽ, một bữa cơm vừa có món nóng hổi, đậm đà, lại có thêm món nộm thanh mát sẽ thích hợp nhất. Ít ra, với gia đình mình là như vậy.

Vì thế, mình đã lựa chọn món cá rô phi sốt cà chua, bí đỏ bao tử luộc, đậu chần và nộm hoa chuối cho thực đơn bữa chiều.

CÁ RÔ PHI SỐT CÀ CHUA

Mình không có nhiều thời gian chế biến món ăn nên đã nhờ người bán hàng mổ cá. Vì thế, khi đem cá về, mình chỉ việc rửa sạch cá, dùng chút rượu khử mùi tanh là được. Cá để ráo nước rồi đem rán vàng hai mặt.

Trong lúc này, mình sẽ tranh thủ bóc hành, thái nhỏ. Cà chua rửa sạch thái hạt lựu. Hành lá rửa sạch, thái khúc 3cm. Thì là rửa sạch, thái nhỏ.

Khi cá chín, cho cá ra đĩa. Cho hành củ vào xào thơm. Sau đó cho cà chua đảo qua. Thêm nước mắm, bột canh, chút xíu đường, xíu mì chính vào. Nấu cho đến khi cà chua chín nhuyễn. Lúc này, cho cá vào. Nấu khoảng 15-20 phút, trong quá trình nấu, thỉnh thoảng dùng thìa múc sốt cà chua rưới lên bề mặt cá. Lật cá một lần trong quá trình nấu.

Khi cá ngấm đều sốt, cho hành lá, thì là vào, nấu thêm một lúc rồi tắt bếp.

BÍ BAO TỬ LUỘC

Bí đem rửa sạch, bổ thành miếng vừa ăn. Sau đó, thả bí vào nồi nước, đun sôi. Sau đó, hạ lửa, đun liu riu khoảng 7 phút hoặc cho đến khi bí chín vừa thì vớt ra là được. Nước luộc bí bạn có thể thêm một ít bột canh để ăn kèm trong bữa cơm.

NỘM HOA CHUỐI

Mình mua hoa chuối thái sẵn ở chợ vì thế, về nhà chỉ cần rửa sạch một lần nữa rồi để ráo. Trong lúc chờ hoa chuối ráo nước, rang 100g lạc rang rồi để nguội cho giòn.

Cho hoa chuối vào một âu nhựa, thêm ít bột canh, đường vừa đủ, trộn đều. Sau đó, vắt 1/2 quả chanh vào, đảo đều. 5 tép tỏi, băm nhỏ cho vào âu nộm. Một quả ớt bỏ hạt, băm nhỏ, cũng cho vào âu. Sau đó, trộn đều.

Để nộm hoa chuối có độ thanh mát và kết dính với nhau, mình cho một bìa đậu nhỏ vào, bóp đều. Rau húng chó, mùi tàu thái nhỏ, cho vào âu, trộn tiếp. Cuối cùng, lạc rang đem giã dối, rồi cho vào âu, trộn cho đến khi tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau là được. Món này rất thanh mát, dễ ăn.

ĐẬU CHẦN

Đun sôi một nồi nước, rồi thả đậu vào chần khoảng 2 phút. Sau đó vớt ra đĩa chuẩn bị ăn kèm nước mắm pha chanh, tỏi, ớt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên bữa cơm hàng ngày!

(Theo Mẹ Mít/ Khám phá)

Hiện tượng mạng xuất hiện trên sóng truyền hình, tham gia các game show ăn khách không còn là việc hiếm gặp. Chiêu bài câu rating này giống như con dao hai lưỡi, có thể gây chú ý, nhưng có thể bị chỉ trích dữ dội.

Mới nhất, việc bà Tân Vlog được cho là đã giành phần thưởng 100 triệu đồng tại Thách thức danh hài một lần nữa lại thổi bùng lên làn sóng tranh cãi về việc nhà sản xuất đang lợi dụng các hiện tượng ăn khách trên mạng để cứu rating game show truyền hình. 

Hoa Vinh, Bà Tân Vlog, Mon 2K... tràn lan trên sóng truyền hình

Trong số các thí sinh tham dự Thách thức danh hài mùa 6, bà Tân Vlog nhận được nhiều sự chú ý hơn cả. Thông qua video làm những món ăn khổng lồ, bà rất nổi tiếng thời gian qua. Mới đây, rò rỉ thêm hình ảnh cho khán giả thấy rõ hơn tiết mục của mẹ con bà.

Mẹ con bà diễn 2 tiểu phẩm, đầu tiên là lấy ý tưởng từ truyện cổ tích nổi tiếng là Cô bé quàng khăn đỏ và phần thi tiếp theo là câu truyện Ăn khế trả vàng. Với tiểu phẩm đầu tiên, bà Tân Vlog và con trai diễn lại cảnh chó sói ăn thịt cô bé quàng khăn đỏ. Khi đang xin chó sói tha mạng, bà Tân trong vai cô bé quàng khăn đỏ bất ngờ nắm tóc con trai rồi nói: "Các cháu ơi, hôm nay bà lại tiếp tục làm clip".

Mẹ con bà Tân Vlog gây tranh cãi khi xuất hiện trong Thách thức danh hài mùa 6.

Trước bà Tân Vlog, Thách thức danh hài từng gây tranh cãi khi mời Lệ Rơi tới tham dự chương trình và để chàng trai có giọng hát thảm họa trên ra về với phần thưởng 20 triệu. Tất cả những gì Lệ Rơi làm để lấy được 20 triệu là đứng im, búng tay và lẩm bẩm vài câu hát không theo bất cứ giai điệu nào. 

Hoa Vinh cũng là trường hợp tương tự. Khi nổi lên nhờ loạt video cover hit Vpop, giọng ca 29 tuổi liên tục được mời xuất hiện trên hàng loạt show truyền hình như Nhanh như chớp, Người bí ẩn hay Bữa trưa vui vẻ. Thời điểm đó, không ít khán giả thắc mắc Hoa Vinh tham dự những chương trình này với tư cách gì, ca sĩ hay hiện tượng mạng? 

Gần đây, Mon 2K cũng trở thành chủ đề bàn tán khi tham gia vào chương trình Lựa chọn của trái tim. Hot girl ngực khủng bị chỉ trích vì hôn ảo thuật gia Trần Nguyên một cách phản cảm ngay trên sóng truyền hình quốc gia VTV1.

Chiêu bài câu kéo rating đã cũ

Về show hẹn hò từng gây tranh cãi Lựa chọn của trái tim, format gốc của Đức hoặc phiên bản Á Đông hóa của Hàn Quốc đều mời những người dân thường tham gia hẹn hò giấu mặt. Nhưng ở phiên bản Việt, nhà sản xuất lại cố tình lựa chọn những nhân vật làm người mẫu, ca sĩ hay diễn viên, thậm chí là hot girl mạng.

Cách lựa chọn người chơi trên từng nhận được sự phản hồi tiêu cực từ phía khán giả. Không ít  người thẳng thắn chỉ trích ê-kíp sản xuất cố tình dùng chiêu trò như khách mời tai tiếng, hành động thân mật quá đà... để câu kéo người xem. 

Mon 2K gây tranh cãi khi hôn phản cảm trong game show Lựa chọn của trái tim.

Tương tự, thời điểm Lệ Rơi hay Hoa Vinh xuất hiện trên sóng game show truyền hình đều thu được hàng trăm nghìn, thậm chí cả triệu lượt theo dõi và hàng chục nghìn bình luận. 

Không chỉ tạo làn sóng quan tâm khi chưa hoặc đang lên sóng, mà thậm chí ngay cả khi tập của những nhân vật này đã phát sóng xong dư luận vẫn sẽ tiếp tục bàn tán. 

Mới nhất, với trường hợp của bà Tân Vlog, dù chưa đến ngày phát sóng nhưng thông tin bà Tân Vlog tham gia và giành chiến thắng 100 triệu đồng ở Thách thức danh hài đã gây tranh cãi lớn.

Phần lớn ý kiến khán giả đều phản đối việc bà Tân xuất hiện trong Thách thức danh hài. "Đây chỉ là chiêu trò của nhà sản xuất, cố tình mời những nhân vật như thế này tham gia để thu hút", "Có vậy mà cũng khiến Trấn Thành, Trường Giang cười sao?", "Có bà này là tôi không xem"... là những ý kiến phản đối sự xuất hiện của bà. 

Không thể phủ nhận rằng tần suất xuất hiện của cụm từ "Thách thức danh hài" trên các trang mạng xã hội tăng đột biến từ sau khi hé lộ trailer có mặt bà Tân Vlog. Dù theo nghĩa tích cực hay tiêu cực, đây cũng là một hình thức quảng bá cho chương trình. 

Trong một bài phỏng vấn cách đây không lâu, đạo diễn Dũng Nghệ cho rằng các nhà sản xuất game show ngày nay phải đối mặt với nhiều áp lực về rating (lượng người theo dõi), vậy nên việc dùng nhiều chiêu trò để câu kéo sự quan tâm là bình thường và khó tránh khỏi.

Sau khi bất ngờ được khán giả chú ý, Hoa Vinh cũng xuất hiện ồ ạt trên sóng game show truyền hình.

Dũng Nghệ cũng cho rằng khán giả không nên quá khắt khe về việc nhà sản xuất dùng chiêu trò - cụ thể là các đối tượng thí sinh và khách mời gây tranh cãi - để kéo rating. Bởi thực tế, nếu không đáp ứng đủ lượng người xem cần thiết, chương trình sẽ phải xem xét đến chuyện bỏ sóng hoặc hủy show do không có lãi, thậm chí là lỗ nặng.

Đạo diễn Hoàng Nhật Nam cũng trả lời phỏng vấn khẳng định sản xuất game show là “cuộc chơi mạo hiểm”. Ngày nay, mọi phương thức "chọc" cười, lấy nước mắt hay dùng tình cảm đôi lứa để thu hút người xem đều đã trở nên nhàm chán, bão hòa thì ê-kíp nào cũng phải đối mặt với tình trạng khó khăn về mặt ý tưởng. 

Lạm dụng hiện tượng mạng sẽ dẫn đến đâu?

Tuy nhiên, việc mời hiện tượng mạng tham gia game show như một con dao hai lưỡi, phù hợp thì được khen, không phù hợp sẽ nhận lại "một rổ gạch đá". Việc tạo ra phản ứng trái chiều là việc có thể xảy ra chỉ trong chớp mắt.

Cụ thể, trường hợp Mon 2K, dù hot girl sinh năm 1994 đã ra sức giải thích rằng cô có tình cảm với Trần Nguyên và nụ hôn đến từ cảm xúc thật thì khán giả vẫn không ngừng chỉ trích chương trình thậm tệ.

Lời chê trách của công chúng còn đến từ việc ê-kíp Lựa chọn của trái tim đã cố quay cận cảnh và "quay chậm" nụ hôn phản cảm của Mon 2K và chàng trai ảo thuật gia. Nếu nói hành động này không nhằm thu hút sự quan tâm của người xem thì khó có thể tìm ra thêm một lý do nào khác để giải thích. 

Con trai bà Tân Vlog đã phủ nhận thông tin giành được 100 triệu tiền thưởng tại Thách thức danh hài.

Thông tin bà Tân Vlog tham gia game show được nhà sản xuất tung ra ngay từ đầu mùa. Ngay khi rò rỉ tin bà Tân giành chiến thắng, chương trình đã gây tranh cãi dữ dội.

Hưng Vlog - con trai bà Tân - đã phủ nhận việc nhận phần thưởng 100 triệu đồng: "Mình và mẹ tham gia vì mẹ rất thích chương trình và vui là chính. Mẹ con mình cũng bảo nhau là nếu được giải thưởng thì sẽ làm từ thiện, rất tiếc là hai mẹ con vẫn chưa thể có được phần thưởng".

Tuy nhiên, lời đính chính này vẫn không làm giảm bớt nghi ngờ và sự bất bình của phần đông khán giả. 

Lạm dụng những hiện tượng mạng để cứu rating game show rất dễ gây tranh cãi. “Trình độ dân trí của người xem ngày một cao nên họ rất tinh tế khi phát hiện ra chuyện dàn xếp, sắp đặt… Nếu cứ lạm dụng việc này sẽ dễ khiến người xem muốn tẩy chay chương trình", đạo diễn Dũng Nghệ chia sẻ trong một bài phỏng vấn.

Đạo diễn Hoàng Nhật Nam chia cho rằng khán giả chính là người có quyền lực tối cao trong quy trình sản xuất game show truyền hình.

Đạo diễn Hoàng Nhật Nam - người từng "cầm trịch" nhiều game show truyền hình nổi tiếng và chương trình nghệ thuật có chuyên môn - khẳng định công chúng chính là đối tượng có "quyền" tối cao, nắm trong tay quyền sinh hoặc sát các chương trình. 

Hay nói cách khác, một chương trình bị công chúng phản đối, chỉ trích quá nhiều ắt hẳn sẽ không tồn tại được lâu dài. "Vì vậy, nhà sản xuất muốn tạo ra lợi nhuận cũng phải đặt sự tôn trọng người xem lên hàng đầu. Bất kỳ chiêu thức nào cũng sẽ được chấp nhận nếu đặt đúng chỗ và hợp lý", đạo diễn Hoàng Nhật Nam từng chia sẻ với truyền thông.

Từ đó, anh khẳng định việc sử dụng các hiện tượng mạng một cách sai lầm sẽ tạo ra hậu quả khôn lường cho các game show nói riêng và chương trình văn hóa, nghệ thuật nói chung.

(Theo Zing)

Khán giả tranh cãi chuyện Bà Tân Vlog thắng 100 triệu đồng tại 'Thách thức danh hài'

Trong đoạn giới thiệu tiếp theo trong mùa 6 "Thách thức danh hài", phần thi của Bà Tân Vlog tiếp tục gây chú ý và nhận phải nhiều phản ứng từ khán giả.

Các sản phẩm này do Công ty cổ phần Kami (địa chỉ tại phường Bình Trị Đông B, quận Bình Tân, TP.HCM) đứng tên công bố và chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường.

Lãnh đạo Cục Quản lý Dược cho biết lý do các sản phẩm bị thu hồi do được sản xuất tại cơ sở không đáp ứng các điều kiện sản xuất mỹ phẩm theo quy định. Trước đó, vào tháng 12/2023, Sở Y tế tỉnh Bến Tre đã thu hồi Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm đã cấp cho Chi nhánh Công ty cổ phần mỹ phẩm dừa Phú Long - 02, nơi sản xuất ra các sản phẩm trên đây. 

Cục Quản lý Dược yêu cầu Công ty cổ phần Kami, Chi nhánh Công ty cổ phần mỹ phẩm dừa Phú Long 02 phải gửi thông báo thu hồi tới những nơi phân phối, sử dụng 7 sản phẩm mỹ phẩm nêu trên; Tiếp nhận sản phẩm trả về từ các cơ sở kinh doanh và tiến hành thu hồi, tiêu huỷ toàn bộ các sản phẩm mỹ phẩm không đáp ứng quy định.  

Cơ quan của Bộ Y tế yêu cầu sở y tế các địa phương thông báo cho các cơ sở kinh doanh, sử dụng mỹ phẩm trên địa bàn tiến hành thu hồi và tiêu hủy 7 sản phẩm mỹ phẩm nêu trên.

- Năm ngoái, anh vừa làm Giám đốc âm nhạc cho Liveshow ‘Dòng sông đa tình’ kỷ niệm 30 năm ca hát của Tố Nga bây giờ lại tiếp tục đảm nhận vị trí Giám đốc âm nhạc cho Con đường âm nhạc -'Nhớ thương Ví Giặm' của Tố Nga. Anh được tin tưởng quá đôi khi cũng có áp lực chứ? 

Tôi gắn bó với Tố Nga, rất thương và quý cô ấy. Xuất phát từ tình cảm anh em, đồng nghiệp, tôi trân trọng những cố gắng của Nga. Tuy nhiên, trong con mắt của tôi, Tố Nga dường như vẫn chưa lấy được những gì mình đáng có, chưa may mắn trong nhiều ngóc ngách của cuộc sống, là một người anh - tôi muốn hỗ trợ Nga nhiều hơn về âm nhạc.

Bản thân Nga có thể quá tin người anh này. Trong giới, nhiều bạn trẻ làm rất tốt, rất hay nhưng cô ấy có lẽ muốn cảm giác an toàn như khi người ta đi một con đường quen thuộc, cảm xúc thân quen với người gắn bó nhiều năm nên cứ cố đợi tôi. Tôi khuyên Nga mạnh dạn tìm cảm hứng mới nhưng cô ấy đã tin tưởng, mình không thể phụ. Tôi nhận lời làm cho Nga nhưng là đầu mối, đứng mũi chịu sào thôi chứ tôi cũng phải mời nhiều bạn trẻ vào ê-kíp.

NSƯT Tố Nga đang ráo riết chuẩn bị cho chương trình 'Con đường âm nhạc' sắp tới.

-Tố Nga tâm sự, chị sững sờ khi nhận được lời mời tham gia 'Con đường âm nhạc' dù đã mơ là nhân vật của chương trình này từ lâu, nhưng không dám tin lại sớm thành hiện thực như vậy vì còn nhiều tên tuổi khác, nhiều cống hiến khác. Anh nghĩ thế nào về điều này?

Tôi nghĩ Tố Nga hoàn toàn xứng đáng. Truyền hình cũng hướng tới những điều mới lạ và không phải ngẫu nhiên người ta mời Tố Nga tham gia mà phải tìm hiểu tiếng hát, lượng khán giả của cô ấy. Truyền hình rất có kinh nghiệm trong việc lựa chọn, đây hoàn toàn không phải một hành động tri ân vì nó còn gắn với thương hiệu VTV. Tố Nga thấy bất ngờ nhưng tôi thì không.

Về giọng hát, chúng tôi hoàn toàn tin tưởng Tố Nga. Nga hát rất chắc, lượng khán giả đông. Các nghệ sĩ khác khi xuất hiện trên Con đường âm nhạcthường đầu tư nhiều thứ, từ sân khấu, hình ảnh, nghệ thuật sắp đặt… nhưng chương trình của Nga giữ ở mức mộc mạc vì hầu hết các bài đều có tính mộc, không phá cách nhiều.

Bây giờ có không ít chương trình đầu tư cho khâu nhìn tốt, đó là một cái hay, để khán giả đi “xem” chứ không đơn thuần là nghe, nhưng điều đó không phù hợp với Nga. Tố Nga cần khai thác sự tĩnh mịch, lắng đọng hơn và tôi nghĩ mọi người yêu Nga đều yêu chất giọng của cô ấy. 

Tố Nga có màu sắc đặc trưng là bản sắc quê hương. Chương trình lần này lấy chủ đề Nhớ thương Ví Giặm, đương nhiên các bài đều đậm chất Nghệ An, Hà Tĩnh. Các ca khúc đều nổi tiếng, tuy nhiên khi mình có 10 bài liên tục cùng một màu thì lại rất khó khăn. Chúng tôi có nhiều bản phối từ những “tay cứng” như Đức Nghĩa, Đỗ Bảo… Các anh em cùng tận lực để tạo nên sự khác biệt, mới mẻ, hấp dẫn, giúp chương trình trở nên đa dạng. Cá nhân tôi thấy áp lực lớn vì các bài hát cùng một cung, một quãng, một mô tuýp, kể cả tiết tấu nhẹ nhàng, tình cảm, làm sao phải pha trộn để khán giả thấy thu hút.

Một khó khăn lớn hơn là thời gian quá gấp. Giai đoạn này rất nhiều sự kiện, chương trình nên các nguồn nhân lực về nhạc bị thu hút gần hết, vì vậy chúng tôi khá vất vả khi huy động nhân sự.

-Anh sinh ra ở miền Bắc nhưng đi sâu vào mảng âm nhạc dân tộc, dân ca. Anh nghĩ sao về sự liên quan giữa Ví Giặm và chân dung âm nhạc Tố Nga cũng như cách tính toán để làm nổi bật điều đó trong 'Con đường âm nhạc' lần này?

Tôi quê ở Nam Định, vẫn giữ gốc quê và có nhiều năm nghiên cứu âm nhạc dân gian. Trong quá trình công tác, tôi cũng gắn bó với đoàn ca nhạc Nghệ An, Hà Tĩnh. Các làn điệu dân ca Ví Dặm tràn ngập khắp lãnh thổ Việt Nam, ở đâu người ta cũng nghe được vì đi vào lòng người. Nhìn thấy Tố Nga, khán giả nghĩ ngay đến Ví Giặm vì cô ấy xây dựng thương hiệu trên những ca khúc mang âm hưởng Ví Giặm, gắn với quê hương miền Trung của mình. 

-Năm 2022, anh là Giám đốc âm nhạc cho liveshow kỷ niệm 30 năm ca hát của NSƯT Tố Nga và kiêm luôn ca sĩ khách mời. Năm nay, ngoài việc tiếp tục làm Giám đốc âm nhạc, anh còn đảm nhận vai trò nào khác?

Trong chương trình của Tố Nga, tôi làm vừa nhiều hơn, vừa ít hơn một Giám đốc âm nhạc. Thực ra khi có tuổi, tôi ngại lên sân khấu, ngại hát nhưng Tố Nga cứ muốn tôi song ca với cô ấy một bài. Bây giờ lượng thông tin đổ vào mình chậm hơn, bộ nhớ đã đầy, chất nhạc tôi không lo nhưng thuộc được bài hát cũng lâu hơn ngày xưa. Nhưng tôi sẽ xuất hiện cùng Tố Nga để có thêm nguồn động lực khiến cô ấy yên tâm, vui vẻ hơn.

-Tiếng hát Tố Nga trước đây nhiều trăn trở, đau đớn nhưng kể từ liveshow 2022 nghe nhẹ nhàng, thanh thản hơn. Một người nghiên cứu sâu về âm nhạc như anh đánh giá thế nào về sự thay đổi trong màu sắc giọng hát Tố Nga?

Âm nhạc chính là cuộc đời. Những người làm nhạc có thể dùng thủ pháp chuyên môn che đậy nỗi đau hoặc cảm xúc quá hưng phấn mà không phải lúc nào cũng nên bộc lộ ra. Nhưng với ca sĩ thì rất khó vì họ hát bằng âm thanh của bản thân, cảm xúc bộc lộ ra từng nốt rung ngân. Những bề nổi âm thanh của ca sĩ trong các sản phẩm ra mắt thể hiện rất rõ cuộc sống cá nhân. 

Giọng hát của Tố Nga chứa đựng tất cả những trắc trở, nỗi đau, nhọc nhằn vươn lên mà cô ấy từng trải qua. Nga là người không nhận được may mắn từ trên trời rơi xuống, đều tự cố gắng giành lấy. Khi Nga đạt được một chỗ đứng nhất định, cảm giác thanh thản hơn, làm chủ hơn. Chính liveshow riêng của Nga đã bộc lộ được tâm trạng an yên của cô ấy hiện tại.

'Vọng tiếng quê' - NSƯT Tố Nga:

Phương Thanh