Gia đình Lý Hải và dàn sao Việt trang hoàng nhà đón Noel

Thịt nướng

Thịt khi được nướng ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng ra các hóa chất gây ung thư. Một nghiên cứu cho thấy những hóa chất được giải phóng khi nướng thịt đỏ sẽ thúc đẩy hình thành ung thư đại tràng.

Bạn nên sử dụng các phương pháp chế biến thịt ở nhiệt độ thấp hoặc nhiệt ẩm như hấp, om hoặc hầm. Những phương pháp này sẽ không tăng nhiệt độ quá cao như nướng thịt, do đó có thể tránh hình thành các hợp chất gây ung thư. 

Đồ uống có đường

Đồ uống có đường dẫn đến tăng lượng calo và đường huyết, có thể gây ra tăng cân. Mặc dù giảm cân là vấn đề thường gặp ở nhiều bệnh nhân ung thư, nhưng tăng cân cũng gây ra những vấn đề sức khỏe tương tự.

Nghiên cứu ghi nhận đồ uống có đường là yếu tố nguy cơ có thể thay đổi được để ngăn ngừa ung thư. Bạn có thể giảm nguy cơ ung thư bằng cách giảm tiêu thụ đồ uống có đường. Ví dụ, bạn nên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống những chai nước ép. 

Đường tinh chế

Bệnh nhân ung thư và cả người bình thường đều nên cắt giảm thực phẩm chứa nhiều đường trong chế độ ăn. Lý do là vì mối liên quan gián tiếp giữa đường và nguy cơ ung thư. Ăn nhiều đường trong một thời gian dài có thể khiến bạn bị tăng cân, thậm chí béo phì. Có những bằng chứng khoa học đáng tin cậy cho thấy việc thừa cân và béo phì làm tăng nguy cơ của 11 loại ung thư khác nhau. 

Vì vậy, bạn cần ăn đủ tinh bột để cơ thể có thể chịu đựng được quá trình điều trị ung thư. Bạn nên giảm đường tinh chế và những thực phẩm chứa nhiều đường như: bánh ngọt, bánh quy và các đồ uống có đường trong khi vẫn duy trì lượng tinh bột trong chế độ ăn.

Ruợu

Rượu và chất chuyển hóa (gọi là acetaldehyd) là yếu tố thúc đẩy ung thư. Chúng có thể ảnh hưởng đến thuốc và quá trình điều trị ung thư. 

Với một người có sức khỏe bình thường, uống rượu vừa phải có thể mang lại lợi ích. Tuy nhiên, những bệnh nhân ung thư đang trải qua quá trình điều trị nên hạn chế rượu, đặc biệt trong trường hợp bị các loại ung thư thực quản, gan, vú hoặc đại trực tràng. 

Một chế độ ăn cân bằng rất cần thiết trước, trong và sau khi điều trị ung thư. Thực phẩm lành mạnh có thể giảm tác dụng phụ của hóa chất, xạ trị, phẫu thuật và các phương pháp điều trị ung thư khác. Không giống như yếu tố di truyền, thói quen ăn uống là điều bạn có thể kiểm soát, thay đổi và ảnh hưởng tích cực đến quá trình hình thành cũng như phát triển ung thư.

Bác sĩ Lê Văn Thành - Bệnh viện K Trung ương

Uống thuốc tránh thai thường xuyên có mắc ung thư vú?

Đến với nhau khi cả hai đều lỡ "một lần đò", vợ chồng anh Khánh lần lượt sinh được 3 người con, gồm Nguyễn Công Vinh (7 tuổi), Nguyễn Thị Hằng (3 tuổi) và Nguyễn Ngọc Hải (5 tháng tuổi). Hạnh phúc tưởng chừng giản đơn mà trở nên xa vời với họ khi hai con Công Vinh và Ngọc Hải đều mắc bệnh hiểm nghèo, dị tật bẩm sinh.

Khi vừa lọt lòng, Công Vinh bị mù mắt bẩm sinh rồi bại não. 7 năm dài đằng đẵng chăm con là khoảng thời gian đẫm nước mắt của vợ chồng anh Khánh. Vinh không nhận thức được gì, cả ngày chỉ nằm trên giường nhìn xung quanh một cách vô hồn.

Để tìm cách chữa bệnh cho con, anh Khánh, chị Mận đã ròng rã đưa con đi khắp các bệnh viện lớn nhỏ, tìm thầy tìm thuốc, song số tiền tích góp được đều "đội nón ra đi" mà bệnh tình của con vẫn không thuyên giảm.

Con gái thứ hai sinh ra hoàn toàn khoẻ mạnh là niềm an ủi duy nhất của cả nhà. Nào ngờ, khi con trai út Ngọc Hải chào đời lại mắc phải chứng bệnh tương tự người anh. Đến nay Hải đã tròn 5 tháng tuổi, đôi mắt chưa một lần nhìn thấy ánh sáng mặt trời.

Chị Mận cho hay: "Bác sĩ chẩn đoán Ngọc Hải bị rung giật nhãn cầu, glocom thứ phát do bệnh mắt khác. Một mắt bị mù vĩnh viễn, mắt còn lại khả năng nhìn thấy chỉ 2%. Dù chỉ là chút hy vọng ít ỏi, tôi vẫn cố gắng vay mượn tiền cho con ra Hà Nội mổ mắt".

Sau khi đăng tải bài viết, gia đình chị Mận được các nhà hảo tâm thông qua STK của Báo VietNamNet gửi về ủng hộ hơn 43 triệu đồng. Số tiền này đã được đại diện Báo VietNamNet phối hợp với chính quyền địa phương trao tận tay gia đình.

Ông Nguyễn Văn Tuấn, Chủ tịch UBND xã Xuân Hồng cho hay: "Hoàn cảnh gia đình chị Mận vô cùng khó khăn, éo le khi cả hai người con đều mắc phải căn bệnh hiểm nghèo. Thay mặt lãnh đạo xã, trân trọng cảm ơn Ban biên tập Báo VietNamNet, các nhà hảo tâm đã trao món quà nhân ái, động viên gia đình chị Mận để gia đình có thêm kinh phí chữa chạy dài ngày cho các cháu".