Xem trực tiếp các môn tại SEA Games 32 hôm nay 9/5:  

“Chúng tôi đã thông báo cho Đại sứ Mỹ Tracy rằng Washington đang khuyến khích chính quyền Ukraine tiếp tục các hành động thù địch, với việc cho phép Kiev tấn công sâu vào trong lãnh thổ Nga. Những hành động đó của Washington sẽ không thoát khỏi sự trừng phạt”, thông cáo viết thêm.

Theo RT, Đại sứ quán Mỹ tại Moscow tới nay chưa bình luận về tuyên bố của Bộ Ngoại giao Nga. Trong khi đó, Lầu Năm Góc nói rằng các chuyên gia của họ “đã nhận được nhiều báo cáo, nhưng không có gì để nói”.

Ở một diễn biến khác, Điện Kremlin hôm nay tuyên bố giới lãnh đạo Nga “hiểu rõ ai đứng đằng sau vụ tấn công”.

Số liệu cập nhật mới nhất do hãng thông tấn TASS công bố cho thấy, vụ quân đội Ukraine bắn tên lửa ATACMS vào thành phố Sevastopol trên bán đảo Crưm hôm 23/6 đã khiến 4 người thiệt mạng và 151 người khác bị thương.

EU áp trừng phạt lên Moscow 

Hội đồng Liên minh châu Âu (EUCO) hôm nay đã thông qua gói trừng phạt thứ 14 áp lên Nga có liên quan tới cuộc xung đột ở Ukraine. Được biết, gói trừng phạt lần này EU áp lên 116 cá nhân và thực thể Nga, trong đó có nhiều cá nhân và công ty Nga liên quan tới Khí tự nhiên hóa lỏng (LNG).

“Lệnh trừng phạt lần này cấm mọi cơ sở của EU dính líu tới việc vận chuyển LNG Nga tới quốc gia thứ ba. Đồng thời, lệnh trừng phạt cũng cấm bất kỳ khoản đầu tư hoặc cung cấp hàng hóa mới nào cho các dự án LNG của Nga, như LNG 2 Bắc Cực và Murmansk LNG. Ngoài ra, 60 công ty hỗ trợ trực tiếp cho tổ hợp công nghiệp quân sự của Nga cũng bị áp lệnh trừng phạt”, tờ Kyiv Independent trích thông tin từ EUCO, viết.

Theo nhận định từ quan chức phụ trách chính sách đối ngoại của Liên minh châu Âu (EU) Josep Borrell, gói trừng phạt lần này đã “thể hiện sự đoàn kết của châu Âu trong việc ủng hộ Ukraine”.

Tiết lợn

Tiết lợn là thực phẩm yêu thích của người dân nhiều nước, được đánh giá mang lại một số lợi ích sức khỏe như bổ sung sắt, ngăn ngừa thiếu máu, bệnh tim mạch. Tuy nhiên, một số chuyên gia vẫn khuyến cáo hạn chế sử dụng tiết lợn, thậm chí Singapore còn cấm buôn bán, tích trữ thực phẩm này.

“Các sản phẩm chế biến từ tiết lợn bị cấm ở Singapore vì tiết có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và gây ra nhiều bệnh tật. Việc giết mổ không hợp vệ sinh có nguy cơ đưa mầm bệnh vào món ăn”, Cơ quan Thực phẩm Singapore giải thích. 

Theo CNA, Cơ quan Thú y và Thực phẩm Nông nghiệp Singapore cấm lấy tiết lợn từ lò mổ địa phương sau đợt bùng phát virus Nipah vào năm 1999. 11 người ở Singapore đã nhiễm bệnh, trong đó 1 trường hợp tử vong. Virus Nipah gây viêm não và lây truyền qua tiếp xúc trực tiếp với lợn, dơi hoặc người nhiễm bệnh.

Ngoài ra, tiết canh lợn thường dẫn tới nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn. Danh sách đối tượng cần tránh xa món ăn này gồm người có mỡ máu cao, huyết áp không ổn định, chảy máu đường tiêu hóa. 

Não 

Não lợn giàu protein, chất béo, thiamine, riboflavin, canxi, sắt và các nguyên tố vi lượng khác. Ăn não lợn ở mức độ vừa phải có khả năng tăng cường trí nhớ và khả năng miễn dịch, rất có lợi cho sức khỏe.

Nhưng não lợn chứa nhiều chất béo, gấp 30 lần so với thịt lợn. Nếu bạn ăn quá nhiều não lợn, chất béo sẽ lắng đọng trên thành mạch máu, gây ra các vấn đề về tim mạch và mạch máu não.

Lòng 

Nguy cơ lớn nhất của lòng lợn là an toàn vệ sinh thực phẩm. Người dân thường mua món này đã được sơ chế hoặc nấu chín sẵn. Nếu không được làm sạch, lòng chứa nhiều ký sinh trùng (giun, sán), vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn.

Ngoài ra, trong lòng lợn còn có lượng đạm, chất béo bão hòa cao, ăn nhiều sẽ khiến bụng nặng nề, cơ thể mệt mỏi, khó chịu. Bữa ăn khoảng 200g nội tạng khiến cơ thể nạp thêm 500mg cholesterol, sẽ phải mất rất nhiều ngày mới đào thải hết được.

Các nhóm đối tượng cần tránh ăn lòng lợn bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh thận, gout, cao huyết áp, tiểu đường, thừa cân, béo phì. 

Thịt chân giò 

Bạn nên hạn chế tiêu thụ thịt đỏ (lợn, bò), chỉ nên ăn 1-2 lần mỗi tuần. Những người mắc bệnh tim hoặc cholesterol cao nên ăn ít hơn nữa. Ngoài ra, bạn hãy chọn phần thịt nạc nhất có thể, tránh các phần nhiều mỡ bao gồm chân giò, ba chỉ, sườn. Chuyên gia dinh dưỡng Julia Zumpano khuyên bạn nên mua thịt lợn hữu cơ nếu có thể bởi chúng ít tiếp xúc với hormone tăng trưởng, kháng sinh.

Bạn cũng nên tránh các loại thịt đã qua chế biến do hàm lượng chất béo, muối cao và nguy cơ gây ung thư. Danh sách đó bao gồm thịt xông khói, thịt nguội, xúc xích… 

Ăn thịt chó bị đánh bả, 8 người phải nhập viện

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay

Trực tiếp bóng đá Myanmar đấu với Indonesia: Bảng B ASEAN Cup

Ảnh: Mai Anh