Nhận định, soi kèo Konyaspor vs Bodrumspor, 19h ngày 22/12

Hướng dẫn gói bánh chưng Tết

Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu làm bánh chưng

Lá, lạt: Lạt phải là lạt dang dẻo, mỏng. Quan trọng hơn người ta chọn lá dong bánh tẻ để dễ gói và cho bánh màu xanh đẹp. Lá dong mua về có thể luộc rồi rửa (nếu muốn gói lá chín giúp bánh lâu bị hỏng) hoặc lá sống rửa kĩ để ráo nước trước khi gói bánh. Nếu gói bằng lá chuối thì người ta chọn những tàu lá chuối tươi, to bản, có màu xanh mướt. Lá chuối thích hợp nhất để gói bánh là những tấm lá không quá non hay quá già, và tất nhiên không bị sâu, không rách, nát.

Gạo nếp: Lựa loại nếp có hạt đều, mẩy, vừa thơm vừa dẻo, chúng ta có thể dùng gạo nếp cái hoa vàng hoặc nếp nương cũng rất ngon. Gạo phải ngâm ít nhất 8 tiếng rồi đãi sạch sạn, để ráo nước trước khi gói bánh.

Đỗ xanh: Lựa loại đỗ xanh tiêu, hạt nhỏ, ruột vàng thì sẽ thơm ngon hơn.

Nhân thịt: Dùng thịt ba chỉ hoặc thịt vai lẫn chút mỡ thì mới ngon.

Tỷ lệ nguyên liệu gói một chiếc bánh chưng thông thường là 8 gạo - 2 đỗ - 4 lá dong - 2 đến 4 chiếc lạt tùy yêu cầu buộc hình chữ thập (2 lạt) hay hình vuông (4 lạt).

Đến bước sơ chế chúng ta thái thịt thái dày khoảng 0,5 cm, độ dài khoảng 5-7 cm.

Nếu gói nhân sống thì chúng ta ngâm đỗ xanh 6-8 tiếng cho mềm rồi đãi sạch; thịt ướp với gia vị, hạt tiêu cho ngấm. Nếu gói nhân chín thì đồ đỗ xanh chín tơi rồi nắm lại từng nắm nhỏ; thịt có thể xào chín với gia vị trước khi gói.

Lưu ý chúng ta có thể cho thêm chút xíu muối vào gạo, đỗ và xóc đều để bánh đậm đà.

Việc cấm đi những vị tướng là một phần tất yếu với những tựa game dạng đấu trường trực tuyến như LMHThay Dota 2, nhằm bổ sung sự phức tạp cho tính cạnh tranh của mỗi trận đấu. Các đội sẽ phải chơi xoay quanh những lựa chọn và cả các lệnh cấm, để thể hiện tốt trong các trận đấu bằng chiến thuật đa dạng.

Tuy nhiên, với Overwatch, việc chuyển đổi vị trí trọng tâm của các hero sẽ là một phương pháp để thích ứng với đội hình đối phương.

“Có hai kiểu hệ thống cấm và chọn, một liên quan đến bản đồ và một liên quan tới các vị tướng”, Kaplan nói với trang GameSpot. “Tôi không phải là fan hâm mộ của cả hai.”

Điều này phản ánh thái độ của Kaplan đã được thể hiện trên diễn đàn Blizzard vào hồi tháng 11 năm ngoái, khi cho biết, các lượt cấm và chọn không phải là ý tưởng dành cho Overwatch.

“Tôi nghĩ vấn đề với Overwatch liên quan tới hệ thống cấm và chọn là tựa game đã được thiết kế để đạt được độ linh động nhất định”, Kaplan bổ sung. “Tôi nghĩ là độ linh động sẽ biến mất (với hệ thống cấm và chọn).”

Blizzard đã thảo luận về một hệ thống cho phép người chơi lựa chọn một vai trò cụ thể, như tank hay support và buộc phải gắn chặt với nó xuyên suốt cả trận đấu. Tuy vậy, nó vẫn chỉ là ý tưởng.

“Nhưng có những thời điểm thú vị khi bạn có thể bắt đầu một trận đấu với hai support, hai DPS và hai tank. Nhưng cuối cùng, bạn lại có một tank, một support, và bốn DPS và đó là lời thúc giục tuyệt vời để thực hiện những quyết định này”, Kaplan nói.

Loại bỏ tính linh động trong Overwatch về cơ bản sẽ thay đổi hoàn toàn trò chơi, đó cũng có thể là lý do khiến cho Blizzard vẫn còn do dự chưa thực hiện bất cứ kế hoạch nào theo hướng eSports toàn cầu đang phát triển.

Ba Chấm(Theo Dot Esports)

Cục An toàn thông tin cho biết, trong 170 website đặt tại Việt Nam bị tấn công mạng thì có 55 website có tên miền .vn và 10 website của các cơ quan, tổ chức nhà nước (.gov.vn), 98 website có tên miền .com bị tấn công. Cục An toàn thông tin nhận định, hình thức tấn công vào các website này chủ yếu là thay đổi giao diện, tấn công chèn mã độc hại vào mã nguồn website.

Lee “Faker” Sang-hyeok đã thực hiện những pha xử lý chủ động đã được tính toán kỹ càng, góp công lớn vào thắng lợi chung của toàn đội.

Dưới đây là cuộc phỏng vấn trang Inventhực hiện với Faker ngay sau trận đấu.

Không hề dễ dàng, nhưng các bạn vẫn đã có chiến thắng chung cuộc. Bạn cảm thấy thế nào vào lúc này?

Giành thắng lợi ngày hôm nay khó hơn tôi tưởng, nên tôi sẽ cần phải luyện tập chăm chỉ hơn cho trận đấu tiếp theo. Tuy nhiên, tôi vẫn thấy bớt căng thẳng vì đã giành chiến thắng.

Các bạn giờ chỉ còn một trận thắng nữa để vô địch vòng bảng. Bạn có thấy phấn khích?

 Đó không phải là thứ mà chúng tôi thường xuyên đạt được, và tôi thấy nhẹ nhõm khi chúng tôi có thể ở vị trí tốt nhất cho vòng play-off. Tuy nhiên, tôi sẽ vẫn cố gắng hết sức để có được chiến thắng cuối cùng và sẽ tiếp tục làm như vậy để thắng cả vòng play-off.

SKTthường không mạnh trong suốt giải đấu Mùa Xuân. Tại sao giải đấu hiện tại lại là ngoại lệ với các bạn?

Tôi nghĩ đó là bởi Han “Peanut” Wang-ho có thể thi đấu tốt ở các giải đấu Mùa Xuân. Nó có thể liên quan tới cách cậu ấy đã từng là người của ROX Tigers.

Tại sao bạn nghĩ mình thắng trận? Bạn nghĩ mình đã làm tốt hơn Longzhuđiều gì?

Nhìn chung, nó xuất phát từ những sai lầm nhỏ nhặt – đặc biệt khi cả hai đội tuyển chúng tôi đều ưa thích các trận đấu thận trọng.

Chúng ta bắt đầu nhìn thấy nhiều hơn Lucian dạo gần đây. Đây có phải là bước chuyển biến của metagame đường dưới không?

Không phải Lucian mạnh hơn nhiều so với các Xạ thủ khác. Tuy nhiên, chúng tôi đã nhìn thấy ít các xạ thủ đa dụng, nên không bất ngờ khi Lucian cũng sẽ trở lại. Tôi nghĩ chúng ta sẽ thấy nhiều các mẫu Xạ thủ hơn trong tương lai.

Chúng ta vừa được chứng kiến cặp đấu đường giữa giữa Orianna và Vladimir khá thường xuyên thời gian gần đây. Bạn có thể nói cho chúng tôi, bạn nghĩ gì về “kèo” đấu này?

Orianna mạnh hơn một chút so với Vladimir trong các pha đụng độ 1-1 với nhau. Tuy nhiên, Vladimir cảm thấy lợi thế hơn trong các pha giao tranh 2-2. Với tôi, tôi nghiêng về phía Orianna dạo gần đây bởi tôi thấy xét về tổng thể, đó là vị tướng cân bằng hơn.

Còn các vị tướng Sát thủ thì sao? Chúng ta có thể mong đợi được thấy chúng nhiều hơn sau đây?

Chúng vẫn khả thi, nhưng mọi người đang bắt đầu nhận ra cách đối đầu với chúng. Tôi không nghĩ chúng sẽ còn phổ biến nữa.

Bạn mong muốn chạm trán với đội tuyển nào ở trận Chung kết?

Tôi đã từng nghĩ rằng KT Rolstersẽ lọt vào trận Chung kết, nhưng tôi thực sự không chắc sau những trận đấu gần đây.

Có vẻ như video “tôi bắt được anh ta rồi” đã trở thành trào lưu chế meme tại Hàn Quốc. Bạn có muốn chia sẻ điều gì về nó không?

Tôi không nghĩ đó là một chuyện đáng bận tâm.

Cám ơn bạn đã dành thời gian cho chúng tôi. Bạn có muốn nói thêm điều gì không?

Tôi sẽ cố gắng giành chiến thắng nhanh hơn lần sau.

ABC(Theo Inven Global)

Các học sinh của Trường Cách mạng Mangyongdae ở Bình Nhưỡng, Triều Tiên, thực hành với máy tính. Ảnh: AP.

Doman cũng dẫn các báo cáo khác để chỉ ra mối liên hệ giữa nhóm tin tặc Triều Tiên có tên Lazarus với các cuộc tấn công đánh cắp tiền ảo thông qua các trang web bị xâm nhập.

“Lazarus được cho là đã nhắm tới một số giao dịch Bitcoin, chủ yếu ở Hàn Quốc, để đánh cắp Bitcoin và có liên quan tới các cuộc tấn công WannaCry đòi tiền chuộc bằng Bitcoin”, Doman nói thêm.

Doman và các nhà nghiên cứu chưa tìm thấy bằng chứng nhóm Lazarus có liên hệ với các cuộc tấn công gần đây. Tuy nhiên, trước đây đã có những vụ việc khác cho thấy các tin tặc Triều Tiên đang đào Monero. Một nhóm có tên Andariel từng tiếp quản máy chủ tại một công ty Hàn Quốc vào năm ngoái và sử dụng nó để đào tiền mã hóa.

Đào tiền là quá trình giải các phương trình toán học phức tạp để xác minh một giao dịch sử dụng tiền kỹ thuật số, qua đó các thợ đào mỏ sẽ nhận được phần thưởng là loại tiền này.

Monero là loại tiền kỹ thuật số được xây dựng trên nền tảng công nghệ chuỗi khối khác với Bitcoin. Các chuỗi khối là những cuốn sổ cái ghi lại tất cả giao dịch trên mạng. Tuy nhiên, chuỗi khối của Monero được thiết kế để các giao dịch trở nên mơ hồ hơn. Nó hoạt động bằng cách làm rối địa chỉ các ví điện tử mà từ đó người dùng gửi tiền và khiến hoạt động của họ được ẩn danh.

Monero là đồng tiền kỹ thuật số lớn thứ 13 trên thế giới với vốn thị trường 5,9 tỷ USD. Ảnh: Reuters.